Wartość odżywcza, skład i zawartość kalorii niesplik
Niesplik to niskokaloryczny owoc zawierający wiele witamin i minerałów, dzięki czemu jest bardzo pożywny.
Owoce te są szczególnie bogate w przeciwutleniacze karotenoidowe, które zapobiegają uszkodzeniom komórek i mogą chronić przed chorobami. Karotenoidy są również prekursorami witaminy A, która jest niezbędna dla zdrowego wzroku, funkcji odpornościowych i wzrostu komórek.
Ponadto niesplik zawiera kwas foliowy i witaminę B6, które są ważne dla produkcji energii i tworzenia się krwinek.
Co więcej, owoce te dostarczają organizmowi magnezu i potasu, które są niezbędne dla funkcjonowania nerwów i mięśni oraz manganu, który wspiera zdrowie kości i metabolizm.
Ponadto niesplik zawiera niewielkie ilości witaminy C, tiaminy (witamina B1), ryboflawiny (witamina B2), miedzi, żelaza, wapnia i fosforu.
Niesplik to niskokaloryczny owoc zawierający wiele składników odżywczych, w tym prowitaminę A, kilka witamin z grupy B, magnez, potas i mangan.
Oto 5 naukowo udowodnionych zalet niesplik.
Związki roślinne nieszpułki korzystnie wpływają na zdrowie na kilka sposobów.
Na przykład jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy karotenoidowych, w tym beta-karotenu – chociaż odmiany ciemniejsze, czerwone lub pomarańczowe zawierają więcej karotenoidów niż jaśniejsze.
Wykazano, że karotenoidy poprawiają układ odpornościowy, zmniejszają stan zapalny i chronią przed chorobami serca i oczu.
W szczególności diety bogate w beta-karoten są związane z niższym ryzykiem niektórych nowotworów, w tym raka jelita grubego i płuc.
Przegląd 7 badań również powiązał wysokie spożycie beta-karotenu ze znacznie niższym ryzykiem zgonu z jakiejkolwiek przyczyny w porównaniu z niskim spożyciem beta-karotenu.
Co więcej, niesplik jest bogaty w związki fenolowe, które mają właściwości przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne oraz mogą pomóc w ochronie przed wieloma chorobami, w tym cukrzycą i chorobami serca.
Nieszpułka jest doskonałym źródłem karotenoidów i związków fenolowych, które zapewniają wiele korzyści zdrowotnych.
Nieszpułka może sprzyjać zdrowiu serca poprzez stężenie witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
W szczególności zawarty w nim potas i magnez są niezbędne do regulacji ciśnienia krwi i prawidłowego funkcjonowania tętnic.
Zawarte w nim karotenoidy i związki fenolowe mogą również chronić przed chorobami serca, zmniejszając stan zapalny i zapobiegając uszkodzeniom komórek.
Karotenoidy mają silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, które pomagają zapobiegać odkładaniu się płytki nazębnej w tętnicach, która jest główną przyczyną chorób serca i związanej z nimi śmierci.
W rzeczywistości badania pokazują, że ludzie, którzy jedzą więcej pokarmów bogatych w karotenoidy, mają znacznie mniejsze ryzyko rozwoju chorób serca w porównaniu do tych, którzy jedzą mniej pokarmów zawierających karotenoidy.
Nieszpułka jest bogata w potas, magnez, karotenoidy i związki fenolowe, które mogą poprawić zdrowie serca i chronić przed chorobami układu krążenia.
3. Może mieć właściwości przeciwnowotworowe
Niektóre badania pokazują, że ekstrakty ze skórki, liści i nasion niesplik mają działanie przeciwnowotworowe.
Na przykład, jedno badanie w probówce wykazało, że ekstrakt ze skórki owoców niesplik znacząco hamował wzrost i rozprzestrzenianie się ludzkich komórek raka pęcherza.
Ponadto wiadomo, że substancje zawarte w skórce i miazdze niesplik, w tym karotenoidy i związki fenolowe, mają właściwości przeciwnowotworowe.
Beta-karoten wykazał działanie zwalczające raka zarówno w probówkach, jak i badaniach na zwierzętach, podczas gdy kwas chlorogenowy – związek fenolowy – hamował wzrost guza w kilku badaniach w probówkach.
Ponadto badania na ludziach pokazują, że dieta bogata w owoce zapewnia znaczną ochronę przed rakiem.
Potrzebne są jednak dalsze badania nad niespliką.
Chociaż niesplik może mieć właściwości zwalczające raka, potrzebne są dalsze badania.
4. Może poprawić zdrowie metaboliczne
Nieszpułka może poprawić zdrowie metaboliczne poprzez obniżenie trójglicerydów, cukru we krwi i insuliny, hormonu, który pomaga wydalać cukier z krwiobiegu do komórek w celu uzyskania energii.
Różne części niesplik, w tym liście i nasiona, są od dawna używane w tradycyjnej medycynie chińskiej do leczenia problemów metabolicznych, takich jak wysoki poziom cukru we krwi.
W czterotygodniowym badaniu myszy karmione niespliką na diecie wysokotłuszczowej miały niższy poziom cukru we krwi, trójglicerydów i insuliny niż myszy na samej diecie wysokotłuszczowej.
Inne badania na gryzoniach pokazują, że wyciąg z liści i nasion niesplik może również obniżać poziom cukru we krwi.
Potrzebne są jednak badania na ludziach.
Owoce, liście i nasiona niesplik mogą przynosić korzyści w wielu aspektach zdrowia metabolicznego, ale brakuje badań na ludziach.
5. Może mieć właściwości przeciwzapalne
Przewlekłe zapalenie jest związane z wieloma stanami, w tym chorobami serca, chorobami mózgu i cukrzycą.
Niektóre badania sugerują, że niesplik ma silne właściwości przeciwzapalne.
W badaniu w probówce sok z niesplik znacząco zwiększył poziom białka przeciwzapalnego zwanego interleukiną-10 (IL-10), jednocześnie znacznie zmniejszając poziomy dwóch białek zapalnych, interleukiny-6 (IL-6) i czynnika martwicy nowotworu alfa (TNF-alfa). ).
Ponadto badanie na gryzoniach wykazało, że przyjmowanie ekstraktu z owoców niesplik redukuje ogólne stany zapalne spowodowane dietą wysokocukrową i znacznie zmniejsza poziom endotoksyn, rodzaj substancji zapalnej, w wątrobie.
Te silne działanie przeciwzapalne jest prawdopodobnie spowodowane szeroką gamą przeciwutleniaczy, witamin i minerałów w niesplik. Potrzebne są badania na ludziach.
Badania probówkowe i badania na zwierzętach pokazują, że niesplik może mieć silne działanie przeciwzapalne.
Potencjalne uszkodzenie niesplik i przeciwwskazania
Liście nieszpułki są często używane do przygotowania orientalnych herbat ziołowych. Stwierdzono, że nadużywanie może powodować problemy.
Według badań opublikowanych w „ Annals of the Rheumatic Diseases” 39-letni mężczyzna pił dwa litry herbaty niesplik dziennie przez dwa tygodnie, aby obniżyć podwyższony poziom trójglicerydów.
Chociaż miał wyraźny spadek poziomu trójglicerydów i wzrost lipoprotein o dużej gęstości (HDL), rozwinął się również toksyczna miopatia (zapalenie mięśni, osłabienie mięśni i ból mięśni).
Nie odnotowano skutków ubocznych i przeciwwskazań do spożywania owoców niesplik z umiarem.
Niesplik rośnie w klimacie subtropikalnym. W regionach o tym klimacie można go kupić od lokalnych rolników lub nawet uprawiać na podwórkach.
Jeśli mieszkasz w chłodniejszym klimacie, te owoce będą trudniejsze do znalezienia, ale mogą być dostępne w specjalistycznych sklepach spożywczych w zależności od pory roku.
Niespodzianka smakuje słodko, ale lekko cierpko, z nutą cytrusów. Pamiętaj, aby wybrać dojrzałą niesplikę, ponieważ niedojrzały owoc jest kwaśny. Dojrzałe stają się jaskrawo żółto-pomarańczowe i miękkie w dotyku.
Ponieważ niesplik szybko się psuje, należy go zjeść w ciągu kilku dni od zakupu.
Możesz dodać go do swojej diety na wiele sposobów, w tym:
Jeśli nie planujesz od razu cieszyć się niespliką, możesz ją przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Możesz również odwodnić, zakonserwować lub zamrozić, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia.
Słodki, lekko cierpki smak niesplik dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Owoce te są bardzo delikatne i nie trwają długo, więc można je konserwować poprzez zamrażanie, konserwowanie lub suszenie. Możesz również zrobić z nich dżem i galaretkę.
Niesplik to pyszny owoc o właściwościach zdrowotnych.
Owoce są niskokaloryczne, ale zawierają dużo witamin, minerałów i przeciwzapalnych związków roślinnych.
Ponadto niektóre badania pokazują, że mogą chronić przed niektórymi chorobami, takimi jak choroby serca i rak, a także obniżać poziom cukru we krwi, trójglicerydów i insuliny.
Jeśli jesteś ciekawy, spróbuj poszukać niesplik w lokalnym sklepie specjalistycznym. Możesz także kupić herbatę, syrop, cukierki i nasiona niesplik w Internecie.
