Kwasy tłuszczowe omega-3: 17 potwierdzonych korzyści

Na szczęście wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 zostały bardzo dokładnie zbadane przez naukowców, aw wyniku badań klinicznych zidentyfikowano i udowodniono różne korzystne właściwości omega-3 na organizm człowieka.

Oto 17 naukowo udowodnionych zalet kwasów tłuszczowych omega-3:

1. Omega-3 pomagają zwalczać depresję i lęk

Depresja jest jednym z najpowszechniejszych zaburzeń psychicznych na świecie. Objawy depresji obejmują smutek, letarg i ogólną utratę zainteresowania życiem.

Lęk jest również bardzo powszechnym stanem i charakteryzuje się ciągłym uczuciem niepokoju, niepokoju i nerwowości.

Badania wykazały, że osoby, które regularnie otrzymują wystarczającą ilość kwasów tłuszczowych omega-3 z pożywienia, są mniej narażone na depresję. Co więcej, gdy osoby z depresją lub lękiem zaczynają przyjmować suplementy omega-3, ich stan poprawia się.

Istnieją trzy rodzaje kwasów tłuszczowych omega-3: kwas alfa-liponowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). Z tych trzech wielonienasyconych kwasów tłuszczowych EPA najlepiej zwalcza depresję.

Jedno z badań wykazało, że skuteczność EPA była porównywalna z Prozacem, który jest lekiem przeciwdepresyjnym.

Podsumowanie : Suplementy Omega-3 pomagają zapobiegać i leczyć depresję i lęk. EPA to najskuteczniejszy wielonienasycony kwas tłuszczowy w walce z depresją.

2. Omega-3 pomagają poprawić zdrowie oczu

Niezbędny wielonienasycony kwas tłuszczowy DHA jest jednym z głównych składników strukturalnych mózgu i siatkówki. Jeśli nie masz wystarczającej ilości DHA z pożywienia, możesz mieć problemy ze wzrokiem.

Co ciekawe, wystarczająca ilość kwasów omega-3 wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem rozwoju zwyrodnienia plamki żółtej, jednej z głównych przyczyn trwałego uszkodzenia oczu i ślepoty.

Podsumowanie : Kwas tłuszczowy omega-3 DHA jest głównym składnikiem strukturalnym siatkówki. Odpowiednie spożycie DHA może pomóc w zapobieganiu zwyrodnieniu plamki żółtej, które może prowadzić do niewyraźnego widzenia i ślepoty.

3. Omega-3 przyczyniają się do prawidłowego rozwoju mózgu u płodu w czasie ciąży i u niemowląt po urodzeniu

Kwasy tłuszczowe omega-3 odgrywają kluczową rolę we wzroście i rozwoju mózgu u małych dzieci. 40% wielonienasyconych kwasów tłuszczowych DHA znajduje się w mózgu, a 60% w siatkówce. Dlatego nie jest zaskakujące, że niemowlęta karmione mieszanką dla niemowląt wzbogaconą DHA mają lepszy wzrok niż niemowlęta karmione mieszanką dla niemowląt niezawierającą DHA.

Uzyskanie wystarczającej ilości kwasów omega-3 podczas ciąży wiąże się z licznymi korzyściami zdrowotnymi dla dziecka, w tym:

  • Lepsza komunikacja i umiejętności społeczne.
  • Zmniejszone ryzyko ADHD, autyzmu i porażenia mózgowego.
  • Podsumowanie : Uzyskanie wystarczającej ilości kwasów omega-3 podczas ciąży i wczesnego życia ma kluczowe znaczenie dla rozwoju dziecka. Niedobór wielonienasyconych kwasów tłuszczowych wiąże się z niską inteligencją, słabym wzrokiem i zwiększonym ryzykiem wystąpienia wielu problemów zdrowotnych.

    Temat: Czy Twoje dziecko potrzebuje kwasów tłuszczowych omega-3?

    4. Omega-3 pomagają zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym

    Zawały serca i udary są głównymi przyczynami zgonów na całym świecie. Dziesiątki lat temu naukowcy zauważyli, że ludzie, których dieta jest zdominowana przez dania rybne (patrz Omega-3 w Fish: Table of Omega-3 in Various Fish) mają bardzo niski wskaźnik chorób naczyń krwionośnych i serca. Później odkryto, że było to częściowo spowodowane znacznym spożyciem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, które są obfite w tłustych rybach.

    Dzięki badaniom naukowym dotyczącym wpływu kwasów tłuszczowych omega-3 na układ sercowo-naczyniowy wykazano, że odpowiednie spożycie ma wiele korzystnych skutków dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych, takich jak:

  • Triglicerydy : Omega-3 mogą prowadzić do znacznego obniżenia poziomu trójglicerydów, zazwyczaj w zakresie 15-30%.
  • Ciśnienie krwi : Omega-3 mogą obniżać poziom ciśnienia krwi u osób z wysokim ciśnieniem krwi (nadciśnienie).
  • Lipoproteiny o dużej gęstości (HDL) : Omega-3 pomagają podnieść poziom HDL (dobrego cholesterolu).
  • Skrzepy krwi : Omega-3 mogą zapobiegać zlepianiu się płytek krwi. Pomaga to zapobiegać tworzeniu się zagrażających życiu zakrzepów krwi.
  • Płytki cholesterolowe : kwasy tłuszczowe Omega-3 zapobiegają odkładaniu się płytki nazębnej na ścianach tętnic i zapobiegają ich twardnieniu.
  • Zapalenie : Omega-3 zmniejszają produkcję niektórych substancji uwalnianych podczas reakcji zapalnej.
  • W niektórych przypadkach kwasy omega-3 mogą również obniżać poziom lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) – złego cholesterolu. Istnieją jednak sprzeczne dowody na ten temat, a niektóre badania faktycznie wykazały, że kwasy tłuszczowe omega-3 zwiększają poziom LDL.

    Co ciekawe, chociaż wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zapobiegać chorobom serca, nie ma jednoznacznych dowodów na to, że suplementacja omega-3 może zapobiegać atakom serca lub udarom. Wiele badań nie potwierdza żadnych korzyści.

    Podsumowanie : Stwierdzono, że kwasy omega-3 hamują choroby sercowo-naczyniowe. Jednak suplementy omega-3 nie zmniejszają ryzyka zawału serca ani udaru mózgu.

    Kwasy tłuszczowe Omega-3 są dobre dla układu sercowo-naczyniowego

    5. Omega-3 mogą zmniejszać objawy ADHD u dzieci

    Zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD) jest neurologiczno-behawioralnym zaburzeniem rozwojowym charakteryzującym się nieuwagą, nadpobudliwością i impulsywnością u dzieci.

    Niektóre badania wykazały, że ADHD u dzieci wiąże się z niższym poziomem kwasów tłuszczowych omega-3 we krwi w porównaniu z ich zdrowymi rówieśnikami. Co więcej, liczne badania wykazały, że suplementy omega-3 mogą faktycznie zmniejszać objawy ADHD.

    Omega-3 pomagają poprawić czujność i zdolność wykonywania zadań. Zmniejszają także nadpobudliwość, impulsywność, lęk i agresję. W ostatnich latach naukowcy ocenili dowody na skuteczność różnych metod leczenia ADHD. Odkryli, że jednym z najskuteczniejszych naturalnych środków na ADHD jest olej rybny.

    Podsumowanie : Suplementy Omega-3 mogą zmniejszać objawy ADHD u dzieci. Poprawiają skupienie i zmniejszają nadpobudliwość, impulsywność i agresję.

    6. Omega-3 zmniejszają objawy zespołu metabolicznego

    Zespół metaboliczny to zespół zaburzeń metabolicznych, które wskazują na zwiększone ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób układu krążenia. Zespół metaboliczny obejmuje otyłość centralną (tłuszcz brzuszny i talii), wysokie ciśnienie krwi, insulinooporność, wysoki poziom trójglicerydów i niski poziom cholesterolu HDL.

    Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zmniejszać insulinooporność i stany zapalne oraz zmniejszać ryzyko chorób serca u osób z zespołem metabolicznym.

    Podsumowanie : Omega-3 są bardzo korzystne dla osób z zespołem metabolicznym. Te wielonienasycone kwasy tłuszczowe mogą zmniejszać insulinooporność, zwalczać stany zapalne i zmniejszać ryzyko chorób serca.

    Temat: Omega-3 na odchudzanie: Suplementy Omega-3 pomagają schudnąć.

    7. Omega-3 pomagają zwalczać stany zapalne

    Zapalenie jest niezwykle ważne, ponieważ potrzebujemy go do zwalczania infekcji i naprawy uszkodzeń w organizmie. Jednak czasami stan zapalny utrzymuje się przez długi czas i jest obecny nawet przy braku infekcji lub urazu. Ten stan nazywa się przewlekłym zapaleniem.

    Wiadomo, że przewlekłe zapalenie przyczynia się do prawie wszystkich chorób przewlekłych, w tym chorób sercowo-naczyniowych i raka. Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zmniejszać tworzenie się cząsteczek i substancji związanych ze stanem zapalnym, takich jak zapalne eikozanoidy i cytokiny. Badania konsekwentnie wykazały związek między wyższym spożyciem kwasów tłuszczowych omega-3 a zmniejszeniem stanu zapalnego.

    Podsumowanie : Omega-3 mogą zmniejszać przewlekłe stany zapalne, które mogą przyczyniać się do chorób serca, raka i różnych innych dolegliwości.

    8. Omega-3 pomagają zwalczać choroby autoimmunologiczne

    W chorobach autoimmunologicznych układ odpornościowy błędnie atakuje zdrowe komórki, myląc je z obcymi. Cukrzyca typu 1 jest najlepszym przykładem procesu autoimmunologicznego. W tej chorobie układ odpornościowy atakuje komórki trzustki produkujące insulinę.

    Omega-3 mogą pomóc w walce z niektórymi z tych chorób i mogą być szczególnie ważne w młodym wieku. Badania pokazują, że uzyskanie wystarczającej ilości kwasów tłuszczowych omega-3 w pierwszym roku życia wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem wielu chorób autoimmunologicznych, w tym cukrzycy typu 1, cukrzycy autoimmunologicznej u dorosłych i stwardnienia rozsianego. Wykazano również, że kwasy omega-3 mogą pomóc w leczeniu tocznia rumieniowatego układowego, reumatoidalnego zapalenia stawów, wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, choroby Leśniowskiego-Crohna i łuszczycy.

    Podsumowanie : kwasy tłuszczowe Omega-3 mogą pomóc w walce z kilkoma chorobami autoimmunologicznymi, w tym cukrzycą typu 1, reumatoidalnym zapaleniem stawów, wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego, chorobą Leśniowskiego-Crohna i łuszczycą.

    9. Omega-3 mogą łagodzić zaburzenia psychiczne

    Stwierdzono, że u osób z zaburzeniami psychicznymi poziom kwasów tłuszczowych omega-3 jest znacznie obniżony. Badania wykazały, że przyjmowanie suplementów omega-3 może pomóc zmniejszyć wahania nastroju i nawroty u osób ze schizofrenią i chorobą afektywną dwubiegunową. Przyjmowanie suplementów kwasów tłuszczowych omega-3 może również zmniejszyć agresywne zachowanie.

    Konkluzja : Osoby z problemami zdrowia psychicznego często mają niski poziom tłuszczów omega-3 we krwi. Zwiększenie poziomu omega-3 poprzez spożywanie pokarmów bogatych w te kwasy tłuszczowe, a także suplementów omega-3 może złagodzić objawy zaburzeń psychicznych.

    10. Omega-3 pomaga w walce z osłabieniem umysłowym związanym z wiekiem i chorobą Alzheimera

    Zmniejszona funkcja mózgu jest jedną z nieuniknionych konsekwencji starzenia się organizmu. Kilka badań wykazało, że zwiększone spożycie kwasów omega-3 może pomóc zmniejszyć związany z wiekiem spadek sprawności umysłowej i zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby Alzheimera.

    Ponadto jedno badanie wykazało, że ludzie, którzy jedzą tłuste ryby, mają zwykle więcej istoty szarej w mózgach. Są to tkanki mózgowe przetwarzające informacje, wspomnienia i emocje.

    Podsumowanie : Tłuszcze Omega-3 mogą pomóc w zapobieganiu związanemu z wiekiem osłabieniu umysłowemu i ryzyku wystąpienia choroby Alzheimera, ale potrzebne są dalsze badania.

    11. Omega-3 mogą pomóc w zapobieganiu rakowi

    Rak jest jedną z głównych przyczyn zgonów w krajach rozwiniętych. Naukowcy od dawna twierdzą, że kwasy tłuszczowe omega-3 obniżają ryzyko niektórych rodzajów raka. Badania wykazały, że osoby, które spożywają najwięcej kwasów omega-3, mają o 55% mniejsze ryzyko raka okrężnicy niż inne osoby.

    Ponadto spożycie kwasów omega-3 wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem raka prostaty u mężczyzn (patrz Korzyści z omega-3 dla mężczyzn) i raka piersi u kobiet. Jednak nie wszystkie badania to potwierdzają.

    Podsumowanie : Spożywanie pokarmów omega-3 może zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów, w tym raka okrężnicy, prostaty i piersi.

    Pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega-3

    12. Omega-3 mogą łagodzić astmę oskrzelową u dzieci

    Astma jest przewlekłą chorobą zapalną dróg oddechowych z napadami krztuszenia się, kaszlem, dusznością i sapaniem. Ciężkie ataki astmy mogą być bardzo niebezpieczne. Są spowodowane stanem zapalnym i obrzękiem dróg oddechowych (oskrzeli i płuc). Co więcej, w ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat wzrosła częstość występowania astmy.

    Niektóre badania powiązały spożycie omega-3 z niższym ryzykiem astmy u dzieci i młodych dorosłych.

    Podsumowanie : Suplementacja kwasów Omega-3 została powiązana ze zmniejszonym ryzykiem astmy u dzieci i młodych dorosłych.

    Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) jest bardzo powszechną chorobą. Częstość występowania rośnie proporcjonalnie do narastającej epidemii otyłości i jest obecnie najczęstszą przyczyną przewlekłych chorób wątroby w krajach rozwiniętych.

    Badania wykazały, że przyjmowanie suplementów kwasów tłuszczowych omega-3 zmniejsza tłuszcz w wątrobie i stany zapalne u osób z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby.

    Podsumowanie : kwasy tłuszczowe Omega-3 zmniejszają tłuszcz w wątrobie u osób z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby.

    14. Omega-3 poprawiają zdrowie kości i stawów

    Osteoporoza i zapalenie stawów to powszechne schorzenia, które uszkadzają układ mięśniowo-szkieletowy. Badania pokazują, że kwasy omega-3 mogą poprawić wytrzymałość kości poprzez zwiększenie ilości wapnia w kościach. Prowadzi to do zmniejszenia ryzyka wystąpienia osteoporozy. Omega-3 mogą również pomóc osobom z zapaleniem stawów. Pacjenci przyjmujący suplementy omega-3 zgłaszają zmniejszenie bólu stawów i zwiększoną siłę uścisku dłoni.

    Podsumowanie : Omega-3 pomagają poprawić wytrzymałość kości i stawów. Może to prowadzić do mniejszego ryzyka rozwoju osteoporozy i zapalenia stawów.

    Temat: Omega-3 na włosy: eliminacja wypadania włosów.

    15. Omega-3 pomagają złagodzić bóle menstruacyjne

    Ból miesiączkowy pojawia się w dolnej części brzucha i miednicy i często promieniuje do dolnej części pleców i ud. Może to znacząco wpłynąć na jakość życia kobiety. Jednak badania wielokrotnie wykazały, że kobiety, które spożywają najwięcej kwasów omega-3, nie doświadczają silnych skurczów menstruacyjnych. Jedno z badań wykazało, że przyjmowanie suplementów omega-3 było nawet skuteczniejsze niż ibuprofen w leczeniu silnego bólu podczas menstruacji.

    Podsumowanie : kwasy tłuszczowe Omega-3 mogą zmniejszać bóle menstruacyjne. Jedno z badań wykazało nawet, że przyjmowanie suplementów omega-3 było skuteczniejsze niż przyjmowanie ibuprofenu, leku przeciwzapalnego. Przeczytaj więcej o zaletach kwasów tłuszczowych omega-3 dla kobiet tutaj – korzyści z kwasów omega-3 dla kobiet.

    16. Kwasy tłuszczowe Omega-3 poprawiają sen

    Dobry sen to jeden z fundamentów optymalnego zdrowia. Badania pokazują, że chroniczna deprywacja snu jest powiązana z wieloma chorobami, w tym otyłością, cukrzycą i depresją. Niski poziom kwasów tłuszczowych omega-3 wiąże się z problemami ze snem u dzieci i obturacyjnym bezdechem sennym u dorosłych. Niski poziom DHA wiąże się również ze zmniejszonym poziomem hormonu melatoniny, który pomaga zasnąć. Badania przeprowadzone na dzieciach i dorosłych wykazały, że przyjmowanie suplementów omega-3 wydłuża czas i jakość snu.

    Podsumowanie : Kwasy tłuszczowe Omega-3, zwłaszcza DHA, mogą poprawić długość i jakość snu u dzieci i dorosłych.

    Kwas dokozaheksaenowy (DHA) jest składnikiem strukturalnym skóry i odpowiada za zdrowie błon komórkowych, które tworzą większość skóry. Zdrowe błony komórkowe utrzymują skórę miękką, nawilżoną i elastyczną bez zmarszczek.

    Kwas eikozapentaenowy (EPA) ma następujące właściwości dla skóry:

  • Zapobiega hiperkeratozie pęcherzykowej (drobne czerwone pryszcze na powierzchni skóry).
  • Zapobiega przedwczesnemu starzeniu się skóry.
  • Kwasy tłuszczowe Omega-3 mogą również chronić Twoją skórę przed uszkodzeniami słonecznymi. EPA pomaga blokować uwalnianie substancji rozkładających kolagen w skórze po ekspozycji na słońce.

    Podsumowanie : Wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 mogą pomóc w utrzymaniu zdrowych komórek skóry, zapobiegając przedwczesnemu starzeniu i wielu innym destrukcyjnym stanom. Mogą również pomóc chronić skórę przed uszkodzeniami słonecznymi.

    Kwasy tłuszczowe Omega-3 oferują wiele korzyści zdrowotnych

    Kwasy tłuszczowe Omega-3 są niezwykle ważne dla optymalnego zdrowia. Jedzenie tłustych ryb 2 razy w tygodniu to najlepszy sposób na zapewnienie optymalnego spożycia omega-3.

    Jeśli jednak nie jesz dużo tłustych ryb, możesz rozważyć przyjęcie suplementu omega-3. Dla osób, które nie otrzymują wystarczającej ilości kwasów tłuszczowych omega-3, jest to tani i bardzo skuteczny sposób na poprawę zdrowia.


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska