Surowe borowiki smaży się na patelni przez około 20 minut.
Przygotuj grzyby. Oczyść grzyby z zanieczyszczeń – gleby, gruzu, liści. Spłucz pod bieżącą wodą czystą wodą. Następnie zalać wrzątkiem i pokroić miąższ w plasterki.
Dodaj trochę soli i przypraw według własnych upodobań. Mrożone grzyby należy najpierw rozmrozić. Aby to zrobić, napełnij borowik zimną wodą. Po kilku godzinach staną się miękkie. Opłucz pod bieżącą wodą i połóż na ręczniku papierowym. Szybko wchłonie wilgoć. Włóż przygotowane jedzenie na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym. Smażyć do miękkości. Mieszaj od czasu do czasu silikonową szpatułką.
Smażone borowiki dobrze komponują się z cebulą. Gdy grzyby gotują się na patelni, przygotuj warzywa. Obierz cebulę. Pokrój w małe pierścienie i umieść na osobnej patelni skropionej olejem roślinnym. Gotuj na złoty kolor. Następnie do cebuli dodaj miękkie pieczarki i dobrze wymieszaj. Gotowane ziemniaki dobrze komponują się również z grzybami.
Borowiki nigdy nie zmieniają koloru po pokrojeniu lub wysuszeniu. Dzięki doskonałemu smakowi produkt ten nadaje się do przygotowania wszelkiego rodzaju potraw. Mrożone grzyby zawierają wszystkie potrzebne witaminy, dzięki czemu zapewniają ogromne korzyści zdrowotne.
