Lizyna (kwas 2,6-diaminoheksanowy) ma międzynarodową nazwę łacińską – L-lizyna. Substancja jest jednym z 8 niezbędnych aminokwasów, które wchodzą w skład struktury białek organizmu człowieka.
Związek ten po raz pierwszy stał się znany w 1889 roku, kiedy niemiecki lekarz Heinrich Dreschel wyizolował go z białka serwatki. Zbadanie dokładnego wzoru strukturalnego i korzystnych właściwości aminokwasu zajęło kilka lat. Do powszechnego stosowania lizynę zaczęto syntetyzować w 1928 r. W postaci czystego proszku, a wygodniejszy do produkcji monochlorowodorek został po raz pierwszy uzyskany w 1955 r. W USA.
Właściwości chemiczne
L-lizyna jest substancją alifatyczną z rodnikiem z grupy aminowej. Związek tworzy sole podczas interakcji z kwasami. W czystej postaci wygląda jak bezbarwne kryształy, które dobrze rozpuszczają się w wodzie i substancjach organicznych, topią się w temperaturze 2240 ° C. Aminokwas ma również izomer D, ale nie jest wchłaniany przez organizm.
Zdjęcie – Wzór strukturalny L-lizyny
Istnieje kilka związków chemicznych:
Chlorowodorek (sól lizyny). Najczęściej wykorzystywana jest do produkcji suplementów diety. Zawartość czystego aminokwasu wynosi około 80% masy tabletki / kapsułki. Siarczan . Jest stosowany w hodowli zwierząt jako składnik mieszanek paszowych i spożywczych. Escinatus . Ze względu na swoją budowę chemiczną substancja jest rozpuszczalną w wodzie solą lizyny z kasztanowca i saponiną (escyna). Escinat ma działanie przeciwobrzękowe, przeciwzapalne i przeciwbólowe. Znajduje zastosowanie w neurologii i kardiologii. Lauril . Zawiera aminokwas i kwas laurynowy pochodzące z oleju kokosowego. Lauryl można stosować do produkcji kosmetyków, produktów do makijażu.
Rola biologiczna
Niszczy wirusy. Zmniejsza poziom argininy, co przyczynia się do gwałtownego spadku tempa reprodukcji wirusów opryszczki. Wzmacnia tkankę kostną . Spowalnia proces usuwania wapnia z organizmu, sprzyja odkładaniu się minerału w kościach. Zwalcza depresję . Reguluje poziom serotoniny we krwi, zmniejsza niepokój i drażliwość. L-lizyna zapobiega również stresowi, zespołowi chronicznego zmęczenia oraz zaburzeniom nerwowym. Poprawia pracę przewodu pokarmowego . Normalizuje mikroflorę jelitową, eliminuje przewlekłe procesy zapalne, zwiększa aktywność enzymatyczną trzustki. Normalizuje profil lipidowy . Można go przekształcić w karnitynę i obniżyć stężenie złego cholesterolu, trójglicerydów i LDL.Stymuluje rozwój psychomotoryczny . Z tego powodu aminokwas ten jest często przepisywany dzieciom od urodzenia.
Aby uzyskać szczegółowe informacje na temat leczniczych skutków lizyny, zobacz wideo:
W 2007 roku naukowcy z University of Florida przeprowadzili badanie dotyczące wpływu aminokwasów na uszkodzenia punktowe DNA. Stwierdzono, że L-lizyna jest potrzebna do zniszczenia zmutowanych komórek. Substancja niszczy do 90% patologicznych elementów, ale nie wpływa na zdrowe tkanki. Wyniki te świadczą o przeciwnowotworowym działaniu aminokwasu, zwłaszcza w białaczce i innych nowotworach układu krwionośnego.
Dzienne zapotrzebowanie
Wskaźniki spożycia niezbędnego aminokwasu lizyny zależą od wieku, płci i aktywności fizycznej. Zgodnie z rosyjskimi standardami osoba dorosła musi spożywać 23 mg / kg dziennie. Sportowcom, kulturystom i mężczyznom wykonującym ciężką pracę fizyczną zaleca się przyjmowanie o 30-50% więcej substancji.
Tabela 1 – Dzienne normy lizyny dla różnych kategorii osób zgodnie z zaleceniami WHO
Do określenia poziomu lizyny w organizmie stosuje się kompleksową analizę zawartości aminokwasów i ich pochodnych. Badanie przeprowadza się metodą chromatografii cieczowej krwi żylnej pobranej na czczo. Normalne wartości dla osoby dorosłej to 120-318 μmol / l.
Lizyna w żywności
Aminokwas występuje głównie w żywności pochodzenia zwierzęcego – mięsie, rybach, jajach, produktach mlecznych i roślinach strączkowych. Poziom białka uzależniony jest od metody gotowania: smażenie, podgrzewanie i dodawanie cukru zmniejsza stężenie L-lizyny o 20-30%.
Tabela 2 – 10 najlepszych naturalnych źródeł aminokwasów
Oznaki niedoboru
Brak substancji najczęściej obserwuje się u wegetarian i osób przestrzegających ścisłej diety bezbiałkowej, a także u sportowców i pacjentów wykonujących pracę fizyczną. Lizyna spełnia kilka ważnych funkcji, dlatego jeśli jej brakuje, natychmiast pojawiają się nieprzyjemne objawy.
Lekarze nazywają te oznaki braku aminokwasów w organizmie:
Wyraźny brak lizyny jest dość trudny do zrekompensowania specjalną dietą. Dlatego opracowano suplementy diety zawierające optymalną ilość substancji czynnej w postaci aktywnej. Leki te szybko usuwają objawy niedoboru.
Nadmiar lizyny w organizmie
Przekroczenie dopuszczalnego poziomu aminokwasów jest niezwykle rzadkie, ponieważ w organizmie nadmiar bierze udział w wielu reakcjach biochemicznych. Przedawkowanie lizyny zwykle występuje przy przedłużonej i niekontrolowanej suplementacji.
Uwaga! Nadmiar aminokwasów nie jest szkodliwy dla organizmu człowieka. Aby go wyeliminować, musisz ograniczyć się do pokarmów białkowych i poddać się leczeniu objawowemu.
Stosowanie aminokwasów
Aminokwas do suplementów diety jest produkowany syntetycznie, gdy związek białkowy sprzęga się z chlorowodorkiem. Suplementy lizyny są dostępne w standardowych stężeniach 500 lub 1000 mg w postaci tabletek, kapsułek i proszku. Zaleca się je przyjmować osobom zdrowym w celu utrzymania funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego i odpornościowego, poprawy mineralizacji kości. Przydatne jest stosowanie tych leków na opryszczkę, aby przyspieszyć gojenie się wysypek. Zgodnie z instrukcją suplementy diety należy pić rano 30 minut przed posiłkiem.
Lizyna jest również dodawana do preparatów odżywczych dla sportowców oraz łączona z innymi białkami i witaminami, ponieważ substancja ta przyspiesza procesy gojenia ran i złamań, a także:
Aby uzyskać zastrzyk energii, odżywianie sportowe zaleca się przyjmować rano przed posiłkiem lub przed rozpoczęciem treningu. Stosowanie suplementów diety wieczorem przyczynia się do regeneracji tkanki mięśniowej, zmniejszając niestrawność
Uwaga! Ecynian lizyny stosuje się w leczeniu zaburzeń płynu mózgowo-rdzeniowego, obrzęku mózgu, następstw urazowego uszkodzenia mózgu (TBI). Taka L-lizyna jest przyjmowana ze ściśle medycznych powodów, pod nadzorem lekarza.
Stosować w kosmetykach
Produkty kosmetyczne powstają na bazie laurylolizyny (lauroilolizyna). Substancja jest wprowadzana do funduszy w stężeniu od 1 do 5%. Lizyna jest bardzo korzystna dla włosów, ponieważ zmiękcza skórę głowy i działa kondycjonująco (dodaje blasku i jedwabistości). Substancja ta jest również zawarta w różnych emulsjach, płukankach i odżywkach do codziennej pielęgnacji.
Lizyna działa również na kosmetyki dekoracyjne. Służy do poprawy konsystencji podkładu i szminki, dodawany jest do cieni i pudru. Substancja nadaje kosmetykom pudrowym niezbędną miękką strukturę, zwiększa trwałość pigmentów na powieki.
Uwaga! Lizyna lauroylowa jest całkowicie bezpieczna i niealergizująca.
6 najlepszych biologicznie aktywnych leków na bazie lizyny:
Zdrowie kwantowe, Super Lizyna +, Wsparcie immunologiczne, 90 Tabletki
Suplementy są sprzedawane w niektórych aptekach i witrynach internetowych poświęconych żywieniu sportowców, ale ceny leków są często zawyżone o 1,5–2 razy. Dlatego suplementy lizyny najlepiej zamawiać bezpośrednio w sklepie internetowym iHerb.
Uwaga! Nasi Czytelnicy mogą kupić pierwszy suplement diety z 10% rabatem. Aby skorzystać z oferty rabatowej, skopiuj kod promocyjny AGK4375 w pole o tej samej nazwie w koszyku lub kliknij link.
Lizyna (aminokwas egzogenny) jest niezbędna dla odporności, wzmocnienia tkanki kostnej i pracy układu sercowo-naczyniowego. Substancja pomaga leczyć opryszczkę, eliminuje objawy depresji i chronicznego zmęczenia. Dodawany jest do suplementów diety i odżywek dla sportowców, kosmetyków dekoracyjnych i pielęgnacyjnych. Jednak nadmiar składnika odżywczego jest szkodliwy dla organizmu, dlatego przed użyciem lub zastosowaniem leku zewnętrznie należy skonsultować się z lekarzem.
Czy bierzesz suplementy aminokwasowe? Napisz w komentarzach!
Podobał Ci się artykuł? Podziel się z przyjaciółmi.
