Suplementy i produkty zawierające ekstrakt z Cordyceps zyskują na popularności ze względu na wiele rzekomych korzyści zdrowotnych.
Z ponad 400 gatunków odkrytych przez Cordyceps, dwa stały się przedmiotem badań zdrowotnych: Cordyceps sinensis i Cordyceps militaris .
Jednak większość tych badań ogranicza się do badań na zwierzętach lub badaniach laboratoryjnych, więc eksperci ds. Zdrowia nie są obecnie w stanie wyciągnąć wniosków na temat jego wpływu na ludzi.
Jednak potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z kordycepsu są obiecujące.
W tym artykule omówiono 6 potencjalnych korzyści ze stosowania kordycepsu w oparciu o najnowsze dowody naukowe.
1. Może poprawić wydolność fizyczną
Uważa się, że kordyceps zwiększa produkcję cząsteczki trifosforanu adenozyny (ATP), która jest niezbędna do dostarczania energii do mięśni.
Może poprawić wykorzystanie tlenu przez organizm, szczególnie podczas ćwiczeń (1, 2).
W jednym z badań naukowcy przetestowali wpływ na wydolność fizyczną u 30 zdrowych osób starszych korzystających z roweru treningowego. Uczestnicy otrzymywali albo 3 gramy dziennie syntetycznego szczepu Cordyceps o nazwie CS-4, albo tabletki placebo przez sześć tygodni.
Pod koniec badania uczestnicy, którzy przyjmowali CS-4, mieli 7% wzrost VO2 max, podczas gdy ci, którzy otrzymywali placebo, nie (3).
VO2 max to miara używana do pomiaru poziomu sprawności (4).
W podobnym badaniu 20 zdrowych seniorów otrzymywało 1 gram CS-4 lub pigułkę placebo przez 12 tygodni (5).
Chociaż naukowcy nie stwierdzili żadnych zmian w VO2 max w żadnej z grup, uczestnicy, którym podano CS-4, poprawili inne miary wydajności w wykonywanym ćwiczeniu.
W jednym badaniu testowano również wpływ mieszanki grzybów zawierającej kordyceps na wydajność ćwiczeń u młodych dorosłych (6).
Po trzech tygodniach VO2 max uczestników wzrósł o 11% w porównaniu z placebo.
Jednak obecne badania sugerują, że kordyceps nie jest skuteczny w poprawie wydajności ćwiczeń u wytrenowanych sportowców (7, 8).
Wykazano, że kordyceps poprawia kondycję u starszych i młodszych dorosłych, ale nie u dobrze wytrenowanych sportowców.
Starsi dorośli tradycyjnie używali kordycepsu w celu zmniejszenia zmęczenia oraz zwiększenia siły i popędu seksualnego.
Naukowcy uważają, że obecność w nim przeciwutleniaczy może wyjaśniać jego potencjał przeciwstarzeniowy (9).
Kilka badań wykazało, że kordyceps zwiększa poziom przeciwutleniaczy u starszych myszy, poprawiając pamięć i funkcje seksualne (10, 11, 12).
Przeciwutleniacze to cząsteczki, które zwalczają uszkodzenia komórek, neutralizując wolne rodniki, które w przeciwnym razie mogłyby przyczyniać się do chorób i starzenia się (13, 14, 15).
Jedno z badań wykazało, że myszy, którym podano Cordyceps, żyły kilka miesięcy dłużej niż myszy, którym podano placebo (16).
Inne badanie wykazało, że kordyceps przedłużał życie muszek owocówek, co potwierdza przekonanie, że jest zdolny do walki ze starzeniem się (17).
Jednak nie wiadomo, czy kordyceps ma takie same skutki u ludzi.
Badania na myszach pokazują, że kordyceps ma właściwości przeciwstarzeniowe. Chociaż wyniki te są obiecujące, nie wiadomo, czy kordyceps ma taki sam wpływ na ludzi.
3. Potencjalne efekty przeciwnowotworowe
Potencjał Cordyceps do spowolnienia wzrostu guza wzbudził duże zainteresowanie w ostatnich latach.
Naukowcy uważają, że grzyby mogą mieć działanie przeciwnowotworowe na kilka sposobów.
W badaniach z użyciem probówek wykazano, że kordyceps hamuje wzrost wielu typów ludzkich komórek nowotworowych, w tym raka płuc, okrężnicy, skóry i wątroby (18, 19, 20, 21).
Badania na myszach wykazały również, że kordyceps ma działanie przeciwnowotworowe na chłoniaka, czerniaka i raka płuc (22, 23, 24, 25).
Cordyceps może również odwrócić skutki uboczne związane z wieloma formami terapii przeciwnowotworowej. Jednym z tych skutków ubocznych jest leukopenia.
Nie należy mylić leukopenii z rodzajem raka zwanym białaczką. Leukopenia to stan, w którym zmniejsza się liczba białych krwinek (leukocytów), zmniejsza się odporność organizmu i zwiększa się ryzyko infekcji (26).
W jednym badaniu testowano wpływ kordycepsu na myszy, u których rozwinęła się leukopenia po radioterapii i leczeniu taksolem, popularnym lekiem do chemioterapii (27).
Co ciekawe, cordyceps odwraca leukopenię. Wyniki te wskazują, że grzyby mogą pomóc zmniejszyć komplikacje związane z niektórymi terapiami przeciwnowotworowymi.
Należy jednak zauważyć, że badania te przeprowadzono na zwierzętach i probówkach, a nie na ludziach.
Wpływ kordycepsu na leukopenię i wzrost nowotworu u ludzi jest nieznany, więc eksperci w dziedzinie zdrowia nie mogą obecnie wyciągać wniosków.
Badania probówkowe i badania na zwierzętach pokazują, że kordyceps może mieć potencjał w leczeniu raka, a także niektóre skutki uboczne standardowych terapii przeciwnowotworowych. Jednak efekty te nie były badane na ludziach i potrzebne są dalsze badania.
4. Może pomóc w leczeniu cukrzycy typu 2
Cordyceps zawiera specjalny rodzaj cukru, który może pomóc w leczeniu cukrzycy.
Cukrzyca to choroba, w której organizm nie wytwarza insuliny lub nie reaguje na nią, hormon, który normalnie przenosi glukozę do komórek w celu uzyskania energii.
Kiedy organizm nie wytwarza wystarczającej ilości insuliny lub nie reaguje na nią dostatecznie dobrze, glukoza nie może dostać się do komórek, więc pozostaje we krwi. Z biegiem czasu nadmiar glukozy we krwi może powodować poważne problemy zdrowotne.
Dlatego ważne jest, aby osoby chore na cukrzycę miały pewność, że poziom cukru we krwi jest dobrze kontrolowany.
Co ciekawe, kordyceps może utrzymywać poziom cukru we krwi w zdrowym zakresie, naśladując działanie insuliny.
W kilku badaniach na myszach z cukrzycą wykazano, że kordyceps obniża poziom cukru we krwi (28, 29, 30).
Niektóre dowody sugerują, że może również chronić przed chorobą nerek, częstym powikłaniem cukrzycy.
W przeglądzie 22 badań, które obejmowały 1746 osób z przewlekłą chorobą nerek, osoby, które przyjmowały suplementy Cordyceps, poprawiły czynność nerek (31).
Jednak wyniki te nie są rozstrzygające. Autorzy przeglądu stwierdzili, że wiele badań było niskiej jakości. Dlatego nie wyciągnięto żadnych wniosków dotyczących wpływu kordycepsu na czynność nerek u osób z przewlekłą chorobą nerek.
Chronicznie podwyższony poziom cukru we krwi jest powszechny u osób z niekontrolowaną cukrzycą i może mieć poważne konsekwencje zdrowotne. Badania na zwierzętach sugerują, że kordyceps może mieć potencjał w leczeniu cukrzycy.
Ponieważ badany jest wpływ kordycepsu na zdrowie serca, korzyści płynące z grzybów stają się coraz bardziej widoczne.
W rzeczywistości cordyceps został zatwierdzony w Chinach do leczenia arytmii, stanu, w którym bicie serca jest zbyt wolne, zbyt szybkie lub nieregularne (32).
Badanie wykazało, że cordyceps znacznie zmniejszał uszkodzenia serca u szczurów z przewlekłą chorobą nerek. Uważa się, że uszkodzenie serca związane z przewlekłą chorobą nerek zwiększa ryzyko niewydolności serca, więc zmniejszenie tego uszkodzenia może pomóc uniknąć tego wyniku (33).
Naukowcy przypisali te odkrycia adenozynie znajdującej się w kordycepsie. Adenozyna to naturalnie występujący związek, który ma działanie ochronne na serce (34).
Cordyceps może mieć również korzystny wpływ na poziom cholesterolu.
Badania na zwierzętach wykazały, że cordyceps obniża poziom „złego” cholesterolu LDL (35, 36, 37).
LDL może zwiększać ryzyko chorób serca, co prowadzi do nagromadzenia się cholesterolu w tętnicach (złogów cholesterolu w płytkach).
Podobnie wykazano, że kordyceps obniża poziom trójglicerydów u myszy (35).
Trójglicerydy to rodzaj tłuszczu występującego we krwi. Wysokie poziomy są związane z większym ryzykiem rozwoju chorób sercowo-naczyniowych (38).
Niestety, nie ma wystarczających danych, aby określić, czy Cordyceps wpływa korzystnie na zdrowie serca u ludzi.
Cordyceps może korzystnie wpływać na zdrowie serca, pomagając zapobiegać arytmii i obniżać poziom trójglicerydów i „złego” cholesterolu LDL.
Mówi się, że kordyceps pomaga zwalczać stany zapalne w organizmie.
Chociaż niektóre rodzaje stanów zapalnych są pomocne, przewlekłe stany zapalne o niskim nasileniu mogą prowadzić do chorób, takich jak choroby serca i rak.
Badania wykazały, że kiedy ludzkie komórki są narażone na działanie kordycepsu, specyficzne białka, które zwiększają stan zapalny w organizmie, są tłumione (39, 40, 41, 42).
Ze względu na te potencjalne skutki naukowcy uważają, że kordyceps może służyć jako przydatny suplement lub lek przeciwzapalny (42).
W rzeczywistości wykazano, że kordyceps zmniejsza stan zapalny w drogach oddechowych myszy, co czyni go potencjalnym lekiem na astmę. Jednak grzyby wydają się być mniej skuteczne niż powszechnie przepisywane leki stosowane w celu złagodzenia stanu zapalnego w obszarach ciała (43).
Cordyceps można również stosować miejscowo. Jedno z badań wykazało, że zmniejsza stan zapalny skóry, gdy jest stosowany miejscowo u myszy, co dodatkowo pokazuje jego właściwości przeciwzapalne (44).
Potencjalne właściwości przeciwzapalne kordycepsu nie zostały jeszcze zbadane u ludzi.
Badania pokazują, że cordyceps zmniejsza markery stanu zapalnego u zwierząt. Jednak jego wpływ na stan zapalny u ludzi pozostaje nieznany.
Cordyceps sinensis jest trudny do zbioru i kosztuje ponad 20 000 USD za kilogram (32).
Z tego powodu większość suplementów Cordyceps zawiera syntetyczną wersję o nazwie Cordyceps CS-4 .
Aby zakupić wysokiej jakości suplementy z kordycepsem, przy zakupie szukaj marek, które posiadają pieczęć Pharmacopeia Stanów Zjednoczonych (USP) lub NSF International (NSF) (45).
Są to organizacje zewnętrzne, które weryfikują, czy suplementy zawierają składniki wymienione na etykiecie, bez żadnych dodatków.
Ze względu na ograniczone badania na ludziach, wśród ekspertów ds. Zdrowia nie ma zgody co do dawek kordycepsu.
Dawka powszechnie stosowana w badaniach na ludziach to 1000-3000 mg dziennie. Ten zakres nie jest związany z efektami ubocznymi i wykazano, że zapewnia pewne korzyści zdrowotne.
Żadne badania nie analizowały jeszcze bezpieczeństwa kordycepsu u ludzi.
Jednak jego długa historia stosowania w tradycyjnej medycynie chińskiej sugeruje, że jest nietoksyczny.
W rzeczywistości chiński rząd zatwierdził Cordyceps CS-4 do użytku szpitalnego i uznał go za bezpieczny, naturalny lek (32).
Suplementy są wytwarzane z kordycepsu wyhodowanego w laboratorium ze względu na wysoki koszt dzikiego Cordyceps sinensis . Dawki u ludzi wahają się od 1000 do 3000 mg. Obecnie nie ma badań dotyczących ich bezpieczeństwa w stosunku do organizmu ludzkiego.
