Olej rybny: skutki uboczne, dawkowanie i bezpieczeństwo

Kwasy tłuszczowe omega-3 z tłustych ryb i skorupiaków mogą odgrywać rolę w (1, 2):

  • zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób układu krążenia
  • łagodzenie objawów niektórych postaci zapalenia stawów
  • Ze względu na te korzyści wytyczne USDA na lata 2015-2020 zalecają spożywanie co najmniej 230 gramów owoców morza tygodniowo (3).

    Badania wskazują na związek między spożyciem ryb a poprawą zdrowia, ale badania nad suplementami oleju rybnego często nie przynoszą tak wyraźnych korzyści (4).

    Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o oleju rybnym, skutkach ubocznych suplementów oleju rybnego i niektórych potencjalnych zagrożeniach.

    Skutki uboczne, których może doświadczyć osoba przyjmująca suplementy oleju rybnego, zależą od kilku czynników.

    Obejmują one ogólny stan zdrowia osoby, czy przyjmuje jakiekolwiek leki i czy mają jakiekolwiek czynniki ryzyka powikłań związanych z olejem rybim.

    Większość osób przyjmujących suplementy z olejem rybim nie odczuwa żadnych poważnych skutków ubocznych.

    Najlepiej jest porozmawiać z lekarzem przed przyjęciem suplementów oleju rybnego, zwłaszcza jeśli używasz go w leczeniu niektórych schorzeń.

    Ryby i olej rybny mają charakterystyczny zapach. Niektórzy ludzie twierdzą, że olej rybny źle smakuje lub pozostawia nieprzyjemny smak w ustach. Inni twierdzą, że powoduje nieświeży oddech lub nieprzyjemny zapach potu.

    Te skutki uboczne są najczęstsze, które ludzie mogą kojarzyć z olejem rybim, chociaż nie ma dowodów na to, że powodują długotrwałe szkody.

    Olej rybi jest naturalnym antykoagulantem, co oznacza, że ​​może zapobiegać krzepnięciu krwi.

    Ta właściwość może pomóc wyjaśnić niektóre z korzyści zdrowotnych dla serca, ponieważ rozrzedzenie krwi może poprawić zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

    Omega-3 mogą zwiększać ryzyko krwawienia, gdy dana osoba przyjmuje je z niektórymi antykoagulantami lub lekami (5).

    Jednak systematyczny przegląd 52 poprzednich badań z 2017 r. Wykazał, że olej rybny zmniejszał krzepliwość krwi, ale nie zwiększał ryzyka krwawienia u zdrowych osób (6).

    Dlatego osoby stosujące leki rozrzedzające krew nie powinny przyjmować oleju rybnego ani innych suplementów kwasów tłuszczowych omega-3 ze względu na zwiększone ryzyko niebezpiecznego krwawienia.

    Objawy żołądkowo-jelitowe

    Podobnie jak w przypadku wielu suplementów i leków, niektórzy ludzie doświadczają problemów żołądkowo-jelitowych po zażyciu oleju rybnego. Objawy te obejmują:

    Czasami pomocne może być zmniejszenie dawki oleju rybnego lub przyjmowanie go z jedzeniem. W innych przypadkach może być konieczne zaprzestanie stosowania suplementów oleju rybnego.

    Rzadziej olej rybny może powodować krwawienie w żołądku lub jelitach i może powodować lub nasilać wrzody. Może to wynikać z faktu, że olej rybny ma tendencję do rozrzedzania krwi, zwiększając krwawienie.

    Te poważne skutki uboczne są bardziej prawdopodobne przy dużych dawkach oleju rybnego lub gdy osoba przyjmuje suplement wraz z innymi lekami.

    Badanie z 2014 roku skupia się na 60-letnim atlecie-amatorze, który codziennie spożywał 20 gramów kwasów tłuszczowych omega-3. Po dodaniu do schematu leczenia antybiotyków i kortyzonu wystąpił wrzód krwawiący, chociaż nie miał wcześniej problemów żołądkowo-jelitowych (7).

    Autorzy badania stwierdzili, że potrzebne są dalsze prace, aby udowodnić przyczynę.

    Osoba może mieć alergię na jakąkolwiek żywność lub dodatki, w tym olej rybny.

    Osoby uczulone na ryby lub skorupiaki mogą być bardziej podatne na reakcje alergiczne na olej rybny. Powinny skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem suplementów oleju rybnego (8).

    Istnieją mieszane dowody na olej rybny i raka prostaty (9).

    Niektóre badania sugerują, że może istnieć związek między olejem rybim a ryzykiem raka prostaty, podczas gdy inne doszły do ​​przeciwnego wniosku.

    Badanie przeprowadzone w 2013 roku na 2268 starszych mężczyznach wykazało, że olej rybny może spowolnić postęp raka prostaty. Z drugiej strony mężczyźni, którzy jedli znaczne ilości solonych lub wędzonych ryb, byli bardziej narażeni na raka prostaty (10).

    Ogólnie rzecz biorąc, naukowcy nie znaleźli korelacji między spożyciem ryb a ryzykiem raka prostaty u mężczyzn w średnim wieku.

    Nie ma konkretnych zaleceń dotyczących ilości kwasów tłuszczowych omega-3, jakie osoba powinna przyjmować. Zależy to od wielu czynników, takich jak wiek i stan zdrowia.

    Większość badań nad olejem rybnym dotyczyła małych dawek kilku gramów dziennie. Duże dawki, takie jak 20 gramów dziennie, mogą powodować więcej skutków ubocznych.

    Ludzie mogą zacząć od małej ilości każdego dnia i powinni skonsultować się z lekarzem przed zwiększeniem dawki.

    Jeśli zauważysz nieprzyjemny zapach lub inne drobne skutki uboczne, możesz zmniejszyć dawkę, aby sprawdzić, czy to pomoże rozwiązać problem.

    Każdy, kto ma poważne komplikacje, takie jak reakcja alergiczna, wysypka, wymioty lub duszność, powinien zaprzestać przyjmowania oleju rybnego i szukać pomocy w nagłych wypadkach.

  • Według badania National Institutes of Health z 2015 r., Większość ludzi nie doświadcza poważnych skutków ubocznych podczas przyjmowania oleju rybnego. Niektórzy mogą nawet doświadczyć znacznej poprawy zdrowia (11).
  • Oprócz korzyści płynących z oleju rybnego dla układu sercowo-naczyniowego i mózgu, niektóre badania sugerują, że olej rybny może wspierać rozwój płodu w czasie ciąży. Badanie z 2018 roku łączy suplementację oleju rybnego w czasie ciąży z niższym ryzykiem rozwoju alergii u dziecka (12).
  • Chociaż dowody wskazujące na korzyści płynące z oleju rybnego mogą wydawać się pozytywne, nie zawsze są przekonujące. Osoby, które chcą poprawić swoje zdrowie dzięki suplementom kwasów tłuszczowych omega-3, powinny zamiast tego rozważyć włączenie ryb do swojej diety, ponieważ prowadzi się więcej badań nad korzyściami płynącymi ze świeżych ryb.

  • Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska