Zacznijmy od tego, że naukowcy połączyli kilka oddzielnych substancji pod jedną literą naraz, ponumerowali je w kolejności. Kiedy odkryto witaminę, naukowcy myśleli, że jest to jeden związek, ale później odkryto, że witamina B ma wiele odmian. Dla wygody nadano im naukowe nazwy i numery.
Jednak później okazało się, że niektóre związki chemiczne wyglądające jak witaminy nie są w rzeczywistości witaminami. Dlatego w numeracji występują luki. Najbardziej istotne dla organizmu człowieka są B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B9 i B12. W grupie znajdują się również substancje o numerach B12, B15 i B17, ale są one mniej ważne.
Bierze aktywny udział w metabolizmie i przyswajaniu białek, tłuszczów i węglowodanów. Przy braku B1 proces przewodzenia nerwów jest zakłócony, gorsze są impulsy z mózgu do narządów. Wystarczająca ilość tiaminy poprawia pracę mózgu i normalizuje pracę układu sercowo-naczyniowego oraz przewodu pokarmowego. Tiamina jest silnym antyoksydantem spowalniającym naturalne procesy starzenia.Substancja jest bardzo popularna w kosmetyce, ryboflawina pomaga zachować piękno skóry, wygładza włosy i wzmacnia paznokcie. B2 jest aktywnie zaangażowany w metabolizm. Rozkładając się na koenzymy, kontroluje przebieg procesów redoks. Wynika to z jego właściwości przeciwutleniających. Bez wystarczającego spożycia ryboflawiny w organizmie, dochodzi do zakłócenia produkcji glikogenu i czerwonych krwinek, odporność spada. Witamina B2 jest często przepisywana przez okulistów w celu zmniejszenia zmęczenia oczu i przywrócenia oczu po operacji. Dzięki swojej zdolności do przyspieszania regeneracji tkanek B2 pomaga szybciej regenerować się po kontuzjach Kwas nikotynowy nie ma nic wspólnego z nikotyną. Wręcz przeciwnie, ta substancja jest niezbędna dla organizmu. Niacyna uczestniczy w procesie produkcji energii i przyswajania związków aminokwasowych, stymuluje produkcję hormonów. Kwas nikotynowy poprawia krążenie krwi i rozszerza naczynia włosowate, co zapewnia lepsze odżywienie tkanek. Jest nieoceniona dla układu sercowo-naczyniowego: niacyna kontroluje poziom cholesterolu, normalizuje hemoglobinę i utrzymuje prawidłową pracę serca.Podstawową rolą choliny w organizmie jest normalizacja pracy układu nerwowego. Substancja bierze udział w tworzeniu specjalnej otoczki mielinowej, która chroni komórki nerwowe przed uszkodzeniem. Część choliny jest częścią fosfolipidów potrzebnych do budowy ścian komórkowych. Pozwala to na normalne przekazywanie impulsów nerwowych z mózgu do narządów i odwrotnie. Cholina chroni wątrobę przed uszkodzeniami, poprawia regenerację komórek, normalizuje poziom cholesterolu i zmniejsza ryzyko miażdżycy. Przyjmowanie witaminy B4 pomaga w planowaniu dziecka: substancja wpływa pozytywnie na pracę gruczołu krokowego, poprawia jakość nasienia Witamina B5 bierze aktywny udział w pracy nadnerczy produkujących glukokortykoidy. Bez wystarczającej ilości kwasu pantonenowego nie jest możliwe utrzymanie normalnej odporności, substancja stymuluje produkcję przeciwciał. Wraz z innymi witaminami Pantotenian wapnia wpływa na procesy redoks działając jako silny antyoksydant oraz odgrywa aktywną rolę we wchłanianiu i przetwarzaniu białek i tłuszczów. Przy braku pirydoksyny pojawiają się skurcze i bóle mięśni, często rozwija się zapalenie nerwu. W przypadku problemów z układem wydalniczym zaleca się przyjmowanie B6, substancja działa łagodnie moczopędnie. Warto pić suplementy z tym składnikiem dla diabetyków: pirydoksyna może częściowo pełnić funkcję insuliny i nieco obniżać poziom cukru, jest to najsłynniejsza witamina urody polecana przez większość kosmetologów. Koenzym spowalnia naturalny proces starzenia i pomaga skórze zachować jędrność i odżywienie. Odpowiednie spożycie biotyny utrzymuje szpik kostny i układ nerwowy w zdrowiu. Suplementacja koenzymów jest ważna dla sportowców pomagają zmniejszyć ból mięśni po wysiłku. Podobnie jak pirydoksyna, biotyna częściowo zastępuje insulinę, która jest przede wszystkim odpowiedzialna za kontrolowanie podziału komórek w organizmie. Przyjmowanie kwasu foliowego jest szczególnie ważne dla kobiet w ciąży. Przy niedoborze B9 prawidłowy rozwój wewnątrzmaciczny jest niemożliwy, zwiększa się ryzyko patologii u dziecka. Kwas foliowy możesz przyjmować nawet po ciąży, ma korzystny wpływ na układ moczowo-płciowy, łagodzi PMS i ma łagodne działanie uspokajające. Kwas foliowy jest również potrzebny do prawidłowego funkcjonowania serca, syntezy enzymów i krwinek, składnik niezbędny w walce z anemią, odpowiednia ilość kobalaminy uruchamia normalny proces produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny. Substancja jest również niezbędna do ciągłej odnowy tkanek: błon śluzowych, naskórka, krwi.
Brak tych substancji może prowadzić nie tylko do pogorszenia stanu zdrowia i spadku wydajności. Wiele niebezpiecznych chorób jest spowodowanych banalnym niedoborem witamin. Na przykład przy braku tiaminy dochodzi do choroby beri-beri, a niedobór kobalaminy prowadzi do rozwoju śmiertelnej postaci anemii.
Warto wiedzieć, które pokarmy zawierają najwięcej witamin z grupy B. Prawidłowe odżywianie i przyjmowanie złożonych leków pozwoli Ci nie obawiać się rozwoju poważnych problemów zdrowotnych.
Rekordziści pod względem zawartości witamin z grupy B.
Słowo „witamina” kojarzy się z owocami i warzywami, ale warto szukać pożytecznych substancji nie tylko w pokarmach roślinnych. Większość substancji z rozważanej grupy znajduje się w żywności pochodzenia zwierzęcego: jajach, mięsie, podrobach.
Różne pokarmy są bogate w różne witaminy. Nie ma produktu, który zawierałby wszystkie przydatne substancje naraz, dlatego ważne jest, aby pomyśleć o zbilansowanej diecie.
Wegetarianie muszą myśleć o innych źródłach witamin zwierzęcych, a zapaleni mięsożercy muszą dodawać do swojego menu więcej pokarmów roślinnych zawierających witaminy z grupy B.
5 absolutnych liderów z maksymalną zawartością witamin z grupy B:
Awokado i zielony groszek to pokarmy zawierające najwięcej witamin z grupy B, ale stężenie niektórych substancji w nich jest niskie. Skład wątróbki wołowej nie jest tak zróżnicowany, ale regularne stosowanie preparatu z łatwością pokryje niedobór witamin B1, B2, B3, B7 i B12. A drożdże piwne zawierają prawie wszystkie witaminy z grupy, ale w małych ilościach.
Najlepsze źródła B1
W tabeli możesz zobaczyć, które produkty zawierają witaminy z grupy B. Są to przede wszystkim nasiona i orzechy, a także rośliny strączkowe. Możesz znaleźć witaminę w czerwonym kawioru, a także w zbożach.
Produkty z witaminą B2
Najwięcej ryboflawiny znajduje się w suszonych borowikach, dlatego zupa grzybowa lub inna potrawa z tym produktem jest doskonałym rozwiązaniem w przypadku niedoboru. W wątrobie lub nerkach wołowych jest dużo pożytecznych substancji, dlatego nie należy lekceważyć podrobów o wysokiej zawartości ryboflawiny, ale lepiej je jeść częściej.
Produkty z witaminą B3
Kwas nikotynowy, podobnie jak ryboflawina, można uzyskać z borowików. Na drugim i trzecim miejscu znajdują się orzeszki ziemne i pestki słonecznika, ale trzeba z nimi uważać: duża ilość zjedzonych orzechów może wywołać ociężałość żołądka, a nawet nudności. W diecie musi być również obecna ryba, zawiera nie tylko niacynę, ale także kwasy tłuszczowe.
Produkty z witaminą B4
Większość choliny można pozyskać z jajek, dlatego na śniadanie warto zjeść jajka sadzone lub omlet. Najważniejsze to dobrze je usmażyć – salmonelloza nie śpi! Na trzecim miejscu płatki owsiane to kolejna popularna opcja śniadaniowa. Ziarna pszenicy i ryżu zawierają nieco mniej substancji.
Produkty z witaminą B5
Rośliny strączkowe są szczególnie bogate w kwas pantotenowy. Garść świeżego groszku pomoże Ci bez problemu zaspokoić codzienne potrzeby. Jeśli nie lubisz fasoli i grochu, możesz zjeść orzeszki ziemne. Na czwartym miejscu wśród produktów zawierających witaminę B awokado jest prawdziwym magazynem witamin, w którym znajduje się prawie cała grupa B.
Żywność z witaminą B6
Pirydoksynę można uzyskać z pistacji lub nasion. Oglądanie serialu z orzechami to nie tylko przyjemna rozrywka, ale także sposób na zaspokojenie zapotrzebowania organizmu na pirydoksynę. A w okresie przeziębień warto do potraw dodawać czosnek. Taka żywność zawiera dużo witaminy B6 i fitoncydów, które są przydatne dla odporności.
Produkty z witaminą B7
Biotynę, która jest szczególnie ważna dla kobiecej urody, można pozyskać z żółtek jaj i płatków owsianych. Odpowiednie śniadanie pomoże uzupełnić niedobór biotyny w organizmie. Ważne jest, aby do diety dodać owsiankę: ryż, pszenicę, kukurydzę i produkty mleczne. Inne źródła bogate w biotynę w tabeli:
Produkty z witaminą B9
Kwas foliowy występuje w dużych ilościach w orzechach, podobnie jak niektóre inne witaminy z grupy B.Aby nie martwić się niedoborem pożytecznego kwasu, można po prostu posypać gotowe dania pietruszką lub sezamem – te produkty zawierają dużo witaminy B9. A do sałatek koniecznie dodaj marchewkę, kapustę, szpinak lub awokado.
Produkty z witaminą B12
Ta witamina jest szczególnie trudna dla wegan, którzy unikają wszelkich pokarmów pochodzenia zwierzęcego, w tym jaj i nabiału. Najwyższą zawartość kobalaminy występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego. Lista źródeł substancji obejmowała wątrobę i nerki wołowe, a także twarożek, śmietanę, drób i kurze jaja. W produktach roślinnych kobalamina prawie nie jest zawarta, z wyjątkiem nieistotnych stężeń w drożdżach i grzybach. Dlatego konieczne jest, aby weganie przyjmowali suplementy z kobalaminą.
Suplementy witaminy B.
Niezbilansowane odżywianie to prawdziwa plaga współczesnego społeczeństwa. Szybkie tempo życia uniemożliwia zadbanie o dietę i dobór odpowiedniego pożywienia. Ludzie jedzą w biegu i co mogą jeść, gdy organizm cierpi na niedobór witamin.
Właśnie dlatego suplementy witaminowe są u szczytu. I to nie jest luksus, ale niezbędna konieczność. Niektórych witamin z grupy B nie ma w pokarmach roślinnych, więc weganie zdecydowanie powinni przyjmować kompleksy. A jedzący mięso rzadko myślą o bilansie witamin, w wyniku czego niektóre pożyteczne substancje wciąż nie wystarczają.
Po dobre suplementy zalecamy kontakt ze sklepem internetowym iHerb, w którym znajdują się suplementy diety z witaminą B od najlepszych europejskich i amerykańskich producentów. Wszystkie leki zostały przetestowane i naukowo udowodniono ich skuteczność. Witryna ma system ocen, oceny są ustalane przez samych kupujących.
Według klientów Ayherb na liście najlepszych suplementów z witaminami z grupy B znajduje się 6 leków:
Gummiology, B Complex, Adult Gummies Lake Avenue Nutrition, Methylfolate, 800 mcg, 120 Veggie Caps Solumeve, Folic Acid Gummies, No Gelatin, Różne … California Gold Nutrition, Vitamin Gummies … Life Extension, Bioaktywny kompleks B, 60 Veggie … Now Foods, Kwas foliowy, 800 mcg, 250 Tabletki
Miliony ludzi na całym świecie zamawiają w Ayherb. Apteki internetowe są dostarczane do wszystkich zakątków planety, co pozwala im czerpać korzyści z zasięgu, a nie z dzikich marż. Tylko u nas możesz kupić odpowiedni produkt w najniższej cenie i otrzymać bezpłatną wysyłkę, która obowiązuje mieszkańcó. Wystarczy zamówić już od 40 USD i nie przekraczać 5 kg wagi. Jeśli masz jakieś pytania, zawsze możesz skontaktować się z pomocą techniczną.
Nowym użytkownikom Ayherb oferuje 10% rabatu na pierwsze zamówienie. Aby to zrobić, musisz kliknąć tutaj. Aktywuje się automatycznie. Inną opcją jest odebranie koszyka, przejście do kasy i wpisanie w odpowiednim polu kodu promocyjnego AGK4375.
Zakup odpowiedniego suplementu to najlepsze rozwiązanie dla nowoczesnego człowieka. Jeśli nie chcesz wydawać pieniędzy na suplementy diety, musisz odpowiednio dostosować dietę. Wiedząc, które pokarmy zawierają witaminę B, możesz łatwo kontrolować swoje zdrowie i nie cierpieć na niedobór witamin. Na stole muszą być dania mięsne, świeże warzywa i owoce oraz orzechy. Wtedy problem słabego zdrowia i braku składników odżywczych na pewno Cię ominie.
