Niedobór witamin z grupy B u dzieci: jak się objawia? Brak witamin z grupy B: jakie jest dla Ciebie zagrożenie i jak sobie z nim radzić?

Witaminy to bardzo ważne związki organiczne, które dostają się do organizmu człowieka z pożywieniem w niewielkich ilościach i są niezwykle potrzebne do normalnego życia człowieka. Mają inną strukturę. Niektóre witaminy nie tylko pochodzą z pożywienia, ale same powstają w organizmie człowieka. W różnych okresach różne związki były klasyfikowane jako witaminy. W tej chwili jest 13 witamin. Mają zarówno złożoną nazwę chemiczną, jak i proste oznaczenie literowe.

Jest kilka witamin należących do witamin z grupy B.

Wszystkie witaminy z grupy B są rozpuszczalne w wodzie. Mają inną nazwę i strukturę, ale są połączone w jedną grupę, ponieważ pełnią podobne role: uczestniczą w budowie układów enzymatycznych, będąc jednocześnie koenzymami.

Korzyści z witamin z grupy B.

Wszystkie elementy z grupy B są niezbędne do prawidłowego metabolizmu, budowy mięśni i szkieletu. Biorą udział w syntezie przeciwciał, dzięki czemu zapobiega się rozwojowi guzów nowotworowych i chorób zakaźnych.

Wpływ witamin z grupy B na organizm.

  • Tiamina (B1) – pomaga w normalizacji metabolizmu tłuszczów, węglowodanów, białek. Ma to szczególne znaczenie dla funkcjonowania mózgu, który bez wystarczającej ilości tego związku nie może funkcjonować w pełni. Dzięki tiaminie zwiększa się wydolność i poprawia się praca układu pokarmowego.
  • Ryboflawina (B2) jest niezbędna do rozwoju i naprawy tkanek. Regularne przyjmowanie pierwiastka wzmacnia mechanizmy obronne organizmu, dzięki czemu jest on w stanie aktywnie przeciwdziałać groźnym infekcjom. Ryboflawina normalizuje poziom hemoglobiny, poprawia ostrość wzroku i korzystnie wpływa na pracę tarczycy.
  • Niacyna (B3 lub PP) – bierze udział w metabolizmie węglowodanów i białek, poprawia produkcję soku żołądkowego i oddychanie tkanek. Związek ten pomaga chronić układ nerwowy, normalizuje poziom cholesterolu i zmniejsza ryzyko miażdżycy.
  • Cholina (B4) – poprawia uwagę, pamięć i funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metabolizmie tłuszczów.
  • Kwas pantotenowy (B5) – wpływa na pracę serca i ciśnienie krwi. Jeśli organizmowi brakuje tego związku, napięcie mięśni i termoregulacja mogą się zmniejszyć. Witamina jest niezbędna do produkcji kortyzonu i innych hormonów nadnerczy oraz pomaga zwalczać stres i depresję.
  • Pirydoksyna (B6) – sprzyja lepszemu wchłanianiu kwasów tłuszczowych, przeprowadza syntezę enzymów i utrzymuje prawidłowy poziom glukozy we krwi. Brak tego pierwiastka obniża wydolność, prowadzi do nieprawidłowego działania układu sercowo-naczyniowego i upośledza pamięć.
  • Biotyna (B7) – normalizuje poziom cukru we krwi i przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
  • Kwas foliowy (B9) jest niezbędny w czasie ciąży do prawidłowego rozwoju układu nerwowego płodu. Związek sprzyja tworzeniu hormonów i aminokwasów. Wystarczające stężenie kwasu w organizmie stymuluje odbudowę skóry i tworzenie nowych komórek.
  • Cyjanokobalamina (B12) – niezbędna do syntezy hemoglobiny i tworzenia czerwonych krwinek we krwi. Z jego pomocą w organizmie wytwarzane są przeciwciała, które pomagają chronić go przed wieloma infekcjami. Z uwagi na niedobór tego pierwiastka wzrasta ryzyko całkowitego zniszczenia komórek nerwowych.
  • Rola witamin z grupy B dla dzieci

    Organizm dziecka różni się od dorosłego głównie tym, że jest w stanie ciągłego wzrostu i rozwoju. Dlatego witaminy są tak ważne dla jego normalnego życia. Porozmawiajmy bardziej szczegółowo o roli niektórych witamin z grupy B w dzieciństwie:

  • Tiamina bierze udział w metabolizmie energetycznym, normalizuje pracę układu nerwowego, jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania serca, naczyń krwionośnych i gruczołów dokrewnych. Przy braku witaminy B1 cierpi metabolizm energetyczny w tkankach i cierpi odporność. Brak tiaminy może nawet spowodować nagłą śmierć niemowląt. Wykazano, że suplementacja witaminą B1 poprawia funkcje poznawcze w młodym wieku.
  • Ryboflawina bierze udział w procesach hematopoezy. Przy braku witaminy B2 następuje spowolnienie syntezy przeciwciał ochronnych w organizmie.
  • Pirydoksyna jest potrzebna do produkcji niektórych cytokin. Niedobór witaminy B6 u dzieci wpływa na opóźnienie wzrostu, anemię i spadek sił odpornościowych organizmu. U niemowląt brak tej witaminy może objawiać się zespołem konwulsyjnym.
  • Cyjanokobalamina bierze udział w hematopoezy, w procesach mielinizacji włókien nerwowych. Niedobór witaminy B12 objawia się niedokrwistością megaloblastyczną, neutropenią, obniżoną odpornością i upośledzeniem zdolności poznawczych.
  • Kwas foliowy jest szczególnie ważny w okresie rozwoju wewnątrzmacicznego dziecka. Przy jego braku mogą powstawać wady rozwojowe cewy nerwowej. Ale ważne jest również, aby mieć wystarczające spożycie witaminy we wszystkich okresach dzieciństwa, aby zapewnić prawidłowe funkcjonowanie układu krwiotwórczego i odpornościowego.
  • Organizm dziecka jest bardzo wrażliwy na niedobory witamin. Dość duża liczba dzieci wykazuje oznaki niedoboru jednej lub więcej witamin z grupy B. Według różnych autorów od 40 do 90% dzieci ma w pewnym stopniu niedobór witamin w organizmie. Najwięcej dzieci z niedoborami witamin wykrywa się w okresie zimowo-wiosennym. Wiele dzieci z niedoborem witamin jest wykrywanych wśród młodych sportowców, na co należy zwrócić szczególną uwagę.

    Dlaczego dziecko potrzebuje witaminy B12

    Witamina B12 działa jako koenzym w organizmie człowieka. Po części dostaje się do organizmu dzieci wraz z pożywieniem i jest wytwarzany przez mikroflorę jelitową. W medycynie substancja ta nazywana jest również cyjanokobalaminą. W pierwszych miesiącach życia wchodzi do organizmu jako część mleka matki. B12 odgrywa ważną rolę w rozpoczynaniu procesów metabolicznych.

  • udział w produkcji kwasów nukleinowych i organicznych;
  • zapobieganie rozwojowi nowotworów złośliwych;
  • zapewnienie pełnego funkcjonowania układu nerwowego;
  • Witamina B12 jest szczególnie ważna dla organizmu dziecka do produkcji energii. Ponadto uważa się, że znacznie poprawia nastrój. Brak substancji z kolei wywołuje zmęczenie i wzmożoną nerwowość. Przy wystarczającym poziomie witaminy B12 w organizmie dzieci pozostają średnio aktywne i łatwe do nauczenia. Zmniejsza się prawdopodobieństwo wystąpienia chorób układu krążenia. Obserwuje się przyspieszenie procesów regeneracyjnych.

    Dzięki swoim właściwościom lipotropowym cyjanokobalamina zapobiega infiltracji wątroby. W przewlekłej hipoksji witamina B12 zwiększa zużycie tlenu przez komórki. W połączeniu z witaminą A cyjanokobalamina bierze udział w procesie podziału komórek, zapewniając syntezę wszystkich tkanek organizmu człowieka. W dzieciństwie witamina B12 jest szczególnie ważna dla produkcji melatoniny. Ten hormon jest odpowiedzialny za tworzenie zegara biologicznego.

    Ważny! Przyjmując kompleksy witaminowe należy obserwować reakcję organizmu dziecka. Wysypki skórne wskazują na nietolerancję leku.

    Normy witaminy B12 u dzieci

    Dzienne zapotrzebowanie na użyteczną substancję w dzieciństwie wynosi 0,4-3 μg. Aby to zaspokoić, konieczne jest uważne monitorowanie odżywiania dzieci. Zawartość witaminy B12 określa się, przechodząc specjalną analizę. Przed wykonaniem należy wykluczyć stosowanie leków. Dzieci należy badać na czczo. Parametry normy zmieniają się w zależności od wieku. Przedstawiono je w tabeli:

    Zasiłek dzienny dla dzieci w różnym wieku

    Dzienne spożycie witamin z grupy B dla dzieci przedstawiono w tabeli:

    Nadmiar witaminy B12 u dzieci

    Nadmiar składników odżywczych w organizmie dziecka jest równie szkodliwy jak ich brak. Badania naukowe wykazały, że odchylenie to ma swoje odzwierciedlenie przede wszystkim w wyglądzie skóry i stanie układu nerwowego. Nadwyżka witamin następuje w wyniku przekroczenia dawki przy przyjmowaniu suplementów diety przy jednoczesnym poborze witaminy B12 w pożywieniu.

    Jeśli dzieci mają wysoki poziom witaminy B12, mogą pojawić się następujące objawy:

    Jeśli lek został wstrzyknięty w wyższych dawkach przez wstrzyknięcie, zwiększa się ryzyko wystąpienia wstrząsu anafilaktycznego. Dlatego surowo zabrania się przekraczania dawki dobranej indywidualnie przez lekarza.

    Brak witaminy B12 u dzieci

    Cyjanokobalamina jest przepisywana dzieciom dopiero po rozpoznaniu jej niedoboru. Pierwsza analiza jest przeprowadzana w okresie niemowlęcym. Jest to konieczne, aby wykluczyć patologię genetyczną. W niektórych przypadkach niedobór witamin występuje w przypadku upośledzenia przewodu pokarmowego. Po wykryciu problemu należy przestrzegać diety i przyjmować kompleksy witaminowe.

    W niektórych przypadkach stosowanie kompleksów witaminy B12 może nie być skuteczne. Jego wchłanianie utrudnia nadmierne spożycie potasu w pożywieniu. Terapia przeciwzapalna ma również negatywny wpływ na przyswajanie pożytecznego pierwiastka.

    Uwaga! Jeżeli w trakcie dostarczania analizy stwierdzono odchylenia w poziomie witaminy, dalsze badania należy przeprowadzić w tym samym laboratorium w celu wyeliminowania prawdopodobieństwa wystąpienia błędu.

    Przyczyny niedoboru witaminy B12 u dzieci

    Ponieważ największa ilość witaminy B12 pochodzi z pożywienia, niedobór może spowodować niedostatecznie zbilansowaną dietę. Głównym warunkiem jest brak pokarmów białkowych.

    Ale są inne przyczyny procesu patologicznego. Obejmują one:

  • przyjmowanie antybiotyków lub leków przeciwpsychotycznych.
  • Objawy niedoboru witaminy B12 u dzieci

    Objawy niedoboru witaminy B12 u dzieci nie zawsze są związane z podstawowym problemem. Niejasny obraz kliniczny znacznie komplikuje rozpoznanie, co powoduje różne powikłania.

    Oznaki braku użytecznej substancji w organizmie obejmują:

    Konsekwencje niedoboru witaminy B12 u dzieci

    Witamina B12 jest niezbędna dla organizmu dziecka do utrzymania sprawności poznawczej. Brak substancji wpływa na funkcjonowanie mózgu i uczenie się. Na tym tle uczniowie mogą mieć trudności z opanowaniem materiałów edukacyjnych.

    Przy przedłużającym się niedoborze witamin występują następujące komplikacje:

    Jak zwiększyć witaminę B12 u dzieci

    Aby zwiększyć zawartość cyjanokobalaminy w organizmie, należy przestrzegać określonej diety. Oznacza to wprowadzenie do diety produktów bogatych w białko.

    Dodatkowo zaleca się przyjmowanie kompleksów witaminowych zawierających cyjanokobalaminę. Są przyjmowane zgodnie z dawkowaniem wymienionym w instrukcjach. W niektórych przypadkach schemat stosowania jest dostosowywany przez lekarza indywidualnie. Wzrost dobroczynnej substancji w organizmie dzieci obserwuje się 3-4 dnia po rozpoczęciu przyjmowania suplementu biologicznego.

    Przeciwwskazania do stosowania witamin z grupy B.

    Ciekawostką jest to, że nadmiar tych witamin jest prawie niemożliwy. Są szybko usuwane z organizmu, ponieważ są rozpuszczalne w wodzie, nietoksyczne i nie mają właściwości kumulacji. Ale brak jednej lub drugiej witaminy z grupy B jest ważnym aspektem, który ma niekorzystny wpływ na dziecko. Nie zapominaj, że różne choroby wieku dziecięcego są leczone kompleksami witaminowymi.

    Ale jest wiele razy, gdy witaminy są przeciwwskazane dla dziecka :

  • brak wody w organizmie (odwodnienie);
  • Przedawkowanie czasami objawia się takimi działaniami niepożądanymi jak: wysypka, zaostrzenie chorób zakaźnych, ból głowy, zgaga.

    Lista witamin z grupy B dla dzieci

    Występują w najpopularniejszych produktach spożywczych, które są ważne dla dzieci. Ale nie zawsze mogą je dostać w wystarczających ilościach z jedzeniem. W tym przypadku ważną rolę odgrywają witaminy z grupy B dla dzieci w tabletkach . Skuteczność takich leków została naukowo udowodniona, szczególnie w przypadku rozproszonej uwagi, stresu fizycznego i emocjonalnego.

    Najlepsze witaminy z grupy B dla dzieci i ich wpływ na organizm niemowląt przedstawiono w tabeli – bez nich rozwój i życie organizmu nie będą pełne.

    Przyczyny hipo- i hiperwitaminozy

    Główną przyczyną niedoboru witamin z grupy B jest niewystarczające spożycie związków aktywnych z pożywieniem. Nadużywanie fast foodów i przekąsek, brak zbilansowanej diety, niewystarczające spożycie produktów białkowych i świeżych warzyw – wszystko to może powodować hipowitaminozę. Osobno warto wspomnieć o niewłaściwej technologii przygotowywania żywności: witaminy są niszczone o 50-60% podczas obróbki cieplnej, o 20-30% – podczas długotrwałego zamrażania. Nadużywanie alkoholu często prowadzi do hipowitaminozy, ponieważ alkohol gwałtownie zmniejsza wchłanianie substancji witaminowych w przewodzie pokarmowym.

    Przyczyną niedoboru witamin mogą być różne choroby układu pokarmowego, w których zaburzone jest wchłanianie składników odżywczych. Choroby te obejmują przewlekłe zapalenie żołądka, zapalenie jelit, któremu towarzyszy biegunka i złe wchłanianie, resekcja jelita, dziedziczne fermentopatie. Brak witaminy B6 występuje podczas leczenia lekami przeciwgruźliczymi i niektórymi antybiotykami, które są antagonistami pirydoksyny. Podczas przyjmowania sulfonamidów obserwuje się brak kwasu foliowego.

    Hiperwitaminoza B jest bardzo rzadkim zjawiskiem, ponieważ te witaminy są rozpuszczalne w wodzie, a ich nadmiar jest łatwo wydalany przez nerki.

    Podwyższone stężenia związków mogą być spowodowane niewłaściwym przyjmowaniem suplementów witaminowych, gdy dzienna norma jest przekraczana kilkadziesiąt razy.

    Metody diagnostyczne

    Wszystkie objawy kliniczne hipowitaminozy grupy B są nieswoiste i mogą być oznakami innych chorób. Aby ustalić dokładną diagnozę i określić stopień niedoboru witamin, konieczne są badania laboratoryjne. Niedobór witamin z grupy B ocenia się za pomocą złożonego badania chromatograficznego krwi żylnej. Aby uzyskać miarodajny wynik, nie należy spożywać posiłków na 8 godzin przed badaniem, a także powstrzymać się od palenia na godzinę przed zabiegiem.

    Jak dowiedzieć się, jakich witamin brakuje w organizmie (wideo):

    Długoterminowe deficyty

    Przyjmowanie witamin do organizmu w bardzo małych dawkach powoduje poważniejsze objawy, które wymagają złożonej terapii lekowej. Przy przewlekłym niedoborze witamin rozwijają się określone zespoły, które wskazują na dominujący brak jednego z aktywnych składników grupy B:

  • Przy wyraźnym niedoborze B1 dochodzi do choroby „beri-beri”, która charakteryzuje się połączeniem przerw w pracy serca z drętwieniem i obrzękiem kończyn dolnych, ciężkim zapaleniem wielonerwowym.
  • Brak ryboflawiny objawia się gwałtownym spadkiem widzenia o zmierzchu, zapaleniem różnych części gałki ocznej.
  • Hipowitaminoza niacyny charakteryzuje się triadą objawów: przedłużającą się biegunką, polimorficznymi wysypkami skórnymi i upośledzeniem funkcji poznawczych mózgu, aż do otępienia.
  • Brak pirydoksyny może powodować dezorientację, dezorientację i różne choroby dermatologiczne.
  • Brak witaminy B12 i kwasu foliowego najczęściej prowadzi do ciężkiego stopnia niedokrwistości; w przypadku niedoboru cyjanokobalaminy zespół anemiczny łączy się z zaburzeniami neurologicznymi. U kobiet w ciąży niewystarczające spożycie kwasu foliowego może wywołać poronienia, zaburzenia tworzenia narządów płodu.
  • Niedobór witaminy B1 w zaawansowanych przypadkach prowadzi do wystąpienia choroby zwanej beri-beri. Zapalenie wielonerwowe (to inna nazwa hipowitaminozy B1) było kiedyś bardzo powszechne w Azji i, co zaskakujące, występowało wyłącznie wśród bogatej populacji.

    Jak się później okazało, powodem było to, że biedni ludzie jedli niemyty ryż z łuskami i to właśnie w nim znajdowała się kolosalna ilość tiaminy. Oczywiście zamożni obywatele bardzo starannie myli ryż, ale nie mogli sobie pozwolić na jedzenie łusek. I okazuje się, że na próżno.

    Ciekawostką jest fakt, że niedobór B1 częściej występuje u dzieci, u których w diecie dominuje makaron, biały chleb i bułeczki. Z własnych obserwacji wiem, że dzieci w wieku przedszkolnym są szaleńczo zakochane w makaronie i często są gotowe do ich spożycia na śniadanie, obiad i kolację.

    Pierwsze objawy niedoboru tiaminy to:

  • z przewodu pokarmowego: zmniejszony apetyt, bóle brzucha, zaburzenia motoryki jelit, którym towarzyszą zaparcia lub biegunka;
  • od strony ośrodkowego układu nerwowego: drażliwość, utrata pamięci, słaba koncentracja, płaczliwość, bezsenność, uczucie zimna w dłoniach i stopach, nawet w pomieszczeniach;
  • z CCC: ból serca, kołatanie serca, duszność.
  • Kliniczne konsekwencje niedoboru tiaminy: nierówny chód, problemy z nauką i zapamiętywaniem, bóle głowy, chwiejność emocjonalna, osłabienie mięśni (szczególnie mięśni łydek), anemia, zwiększone zmęczenie, powolne gojenie się ran, utrata apetytu, zaparcia.

    Pierwsze objawy niedoboru ryboflawiny to zapalenie jamy ustnej, pęknięcia w kącikach ust, oznaki zapalenia błon śluzowych oczu (zaczerwienienie, łzawienie, światłowstręt, pieczenie), łuszczenie się skóry twarzy, niewyraźne widzenie wieczorem.

    Kliniczne konsekwencje niedoboru ryboflawiny: suchość, zaczerwienienie ust, jaskrawoczerwony lakierowany język, zaparcia, pęknięcia, długo gojące się strupy wokół ust, letarg, niedokrwistość, zapalenie spojówek, drobne skurcze mięśni rąk i nóg, obniżona wydajność.

    Niedobór niacyny objawia się różnymi objawami ze strony układu nerwowego, pokarmowego i skóry.

    Niedobór witaminy B3 nazywany jest pelagrą lub chorobą róż.

    Świat dowiedział się o kukurydzy, gdy odkryto Amerykę. Wkrótce zaczął być uprawiany i spożywany jako zboże w Europie. Im więcej kukurydzy było uprawiane i konsumowane, tym więcej rozprzestrzeniania się pelagry. I tylko na rodzimym kontynencie populacja pozostała zdrowa. A faktem jest, że Indianie, przygotowując tortille z kukurydzy, polewają je sokiem z limonki, który zawiera brakującą ilość witaminy B3. A Europejczycy, ze względu na niedopasowanie preferencji smakowych, nie używali limonki. W samej kukurydzy, pomimo bogatego składu, niacyna nie wystarcza.

  • z przewodu pokarmowego: utrata apetytu, wypaczony smak, nieświeży oddech, zgaga, luźne stolce;
  • od strony ośrodkowego układu nerwowego: osłabienie mięśni, bezsenność, roztargnienie, drażliwość, depresja psychiczna do depresji;
  • ze strony skóry: sucha skóra, różowe plamy na tułowiu i kończynach, zaczerwienienie błony śluzowej jamy ustnej, ale jednocześnie bladość ust, policzków i dłoni.
  • Kliniczne konsekwencje niedoboru witaminy PP: popękana, stwardniała skóra łuszcząca się w miejscach kontaktu ze słońcem (barwnikowe zapalenie skóry). Stan zapalny, obrzęk, obrzęk języka z wyraźnymi brodawkami, ślinienie, pieczenie w jamie ustnej. Wzdęcia, utrata apetytu. Lęki, niepokój, zmęczenie, letarg, bezsenność.

    Pierwsze objawy niedoboru kwasu pantotenowego to: senność, letarg, apatia, wypadanie włosów, niewyraźne widzenie; skóra jest sucha, ma postarzały wygląd.

    Kliniczne następstwa niedoboru witaminy B5: wymioty i bóle brzucha, bóle głowy, bezsenność, drażliwość, drętwienie podudzi i stóp, pieczenie, szczególnie w nocy. Bóle stawów, bóle mięśni, drgawki, anemia, łysienie, obniżona odporność.

    Dzieci z niedoborem pirydoksyny skarżą się na osłabienie ogólne i mięśniowe, uczucie drętwienia kończyn, a dziewczynki martwią się wyraźnymi objawami zespołu napięcia przedmiesiączkowego.

    Niedobór tej witaminy może wystąpić podczas dużego wysiłku fizycznego, uprawiania sportu, stresu psycho-emocjonalnego. Hipowitaminoza pirydoksyny ma kluczowe znaczenie dla:

  • dzieci karmione butelką;
  • dla dzieci otrzymujących antybiotykoterapię przez długi czas;
  • dzieci cierpiące na młodzieńcze reumatoidalne zapalenie stawów lub zapalenie wielostawowe;
  • dla dziewczynek w okresie menstruacji, kobiet w ciąży.
  • Pierwsze objawy niedoboru pirydoksyny to naruszenie stanu ogólnego, suchość skóry, drętwienie kończyn, osłabienie mięśni, ciężki zespół napięcia przedmiesiączkowego (oczywiście u nastolatków).

    Kliniczne konsekwencje niedoboru pirydoksyny: zapalenie skóry (zaczerwienienie, tłuste, łuszczące się, swędzące obszary skóry wokół ust, uszu, genitaliów), niedokrwistość, drgawki, drgawki, depresja, bóle głowy, lęk. Przy ostrym braku witaminy B6 zwiększa się ryzyko kamicy nerkowej.

    Niedobór biotyny występuje rzadko. W literaturze opisano, kiedy nastąpił wzrost częstości występowania niedoboru biotyny wśród kulturystów. Konkretnym powodem był fakt, że jedli surowe jajka. Okazuje się, że białko jaja zawiera białko, które neutralizuje witaminę B7. Ale podczas gotowania jajek białko będące antagonistą biotyny staje się nieaktywne.

    Pierwsze objawy niedoboru biotyny to szara skóra, łuszczenie się, łupież, łamliwe i łuszczące się paznokcie, matowość i wypadanie włosów, depresja, nerwowość, wysoki poziom glukozy i cholesterolu we krwi oraz niski poziom hemoglobiny.

    Kliniczne konsekwencje niedoboru biotyny: wymioty, anoreksja, bóle mięśni, zmniejszona wrażliwość skóry, wypadanie włosów, łysienie, obniżona odporność, zmęczenie, zmęczenie.

    Dzieci z niedoborem witaminy B9 mają anemię i krwawiące dziąsła.

    Niedobór witaminy B9 rozwija się stopniowo. Pierwsze objawy niedoboru kwasu foliowego to niedokrwistość hiperchromiczna (czerwone krwinki zawierają zwiększoną ilość hemoglobiny, ale bardzo szybko ulega ona zniszczeniu), apatia, krwawienie z dziąseł i niestrawność.

    Kliniczne konsekwencje niedoboru kwasu foliowego: utrata masy ciała, anoreksja, nieżyt żołądka, zapalenie jelit, zapalenie jamy ustnej, zapalenie dziąseł, utrata pamięci, agresywność, drażliwość, upośledzony rozwój układu nerwowego u noworodków.

    Hipowitaminoza cyjanokobalaminy rozwija się stopniowo, co prowadzi do pogorszenia funkcjonowania rdzenia kręgowego i mózgu, co z kolei prowadzi do utraty aktywności ruchowej i czuciowej. Zaburzenia psychiczne objawiają się drażliwością, zmęczeniem, depresją i utratą pamięci. Choroba może postępować przez kilka lat, mogą pojawić się różne manie i psychozy. To jest nieodwracalne.

    Na szczęście witamina B12 jest łatwo dostępna w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak jaja, nabiał i mięso. Niedobór witaminy cyjanokobalaminy występuje najczęściej w krajach rozwiniętych wśród osób, które jedzą źle, częściej suchą żywność, jedzą podroby. Grupa ryzyka obejmuje wegetarian, a zwłaszcza nastoletnie dziewczęta, które stosują różne diety z wyjątkiem mięsa, produktów mlecznych i ryb. Dzieci potrzebują witaminy B12 znacznie bardziej niż dorośli ze względu na ich aktywny wzrost. Niemowlęta karmione piersią mogą mieć niedobór cyjanokobalaminy, w przeciwieństwie do tych, które są karmione dostosowanym mlekiem modyfikowanym. Dlatego kobietom zaleca się przyjmowanie preparatów witaminy B12 i B9 na 6 miesięcy przed planowaną ciążą, w jej trakcie oraz w okresie karmienia piersią.

    Niedobór cyjanokobalaminy można podejrzewać z następującymi objawami: zmniejszony apetyt, stany zapalne w jamie ustnej, zapalenie żołądka i dwunastnicy, bóle i skurcze żołądka, zaparcia, osłabienie, ciągła drażliwość, dzwonienie w uszach, drętwienie kończyn, duszność.

    Kliniczne konsekwencje niedoboru cyjanokobalaminy: anoreksja, utrata masy ciała, niedokrwistość megaloblastyczna, zmniejszenie stężenia, zmniejszenie liczby płytek krwi.

    Sposoby uzupełnienia deficytu

    Istnieją dwa sposoby radzenia sobie z objawami hipowitaminozy: korygując nawyki żywieniowe lub stosując lecznicze preparaty witaminowe.

    Uzupełnianie witamin z grupy B z naturalnych źródeł nie jest łatwe, ponieważ wymaga ciągłego obliczania ilości spożytych składników odżywczych, dostosowanych do utraty związków bioaktywnych podczas gotowania. Ta metoda jest skuteczna tylko przy niewielkim niedoborze witamin i jest stosowana jako środek pomocniczy w leczeniu hipowitaminozy.

    W przypadku wykrycia niedoboru witamin lekarze zawsze przepisują leki w postaci doustnej lub zastrzyków, które pozwalają w krótkim czasie zatrzymać nieprzyjemne objawy. Dobową dawkę i częstotliwość przyjęć dla dorosłych dobiera się z uwzględnieniem stopnia niedoboru. Ważne jest, aby zidentyfikować współistniejące stany i patologie z przewodu żołądkowo-jelitowego, które są pierwotną przyczyną hipowitaminozy. Bez kompleksowej terapii tych chorób niemożliwe jest osiągnięcie dobrego efektu przyjmowania kompleksów witaminowych.

    Witamina B w żywności

    Dieta dziecka musi zawierać pokarmy zawierające witaminy z grupy B.

    Większość tych pierwiastków znajduje się w bananach, nasionach słonecznika, grochu, awokado, wątróbce wołowej, kaszy gryczanej, płatkach owsianych, soczewicy, fasoli, kawioru czerwonym, orzeszkach ziemnych, pistacjach, ziarnach sezamu.

    Suszone borowiki są bogate w witaminę B2, dlatego w przypadku hipowitaminozy zaleca się gotować zupę grzybową lub inne danie z takim produktem.

    Następujące produkty również zawierają ten element:

    Żywność zawierająca witaminy z grupy B.

    CEPS zawiera również kwas nikotynowy. Ponadto jest częścią nasion słonecznika, orzeszków ziemnych, śledzia, nerek i wątroby wołowej, łososia, sezamu, makreli, tuńczyka.

    Jaja kurze są bogate w cholinę, dlatego na śniadanie zaleca się ugotować omlet lub jajka sadzone. Aby nasycić organizm tym pierwiastkiem, zaleca się włączenie do diety orzeszków piniowych, śledzia, kurczaka, ryżu, kaszy pszennej, łososia, owsianki i śmietany.

    Witamina B5 znajduje się w grochu, fasoli, orzeszkach ziemnych, awokado, orzechach laskowych, soczewicy, jajach i łososiu. Nasiona i pistacje są bogate w pirydoksynę.

    Ponadto związek ten znajduje się w takich produktach spożywczych:

    Aby witamina B7 weszła do organizmu, w menu powinny znaleźć się płatki owsiane, żółtka, mleko, kaszka kukurydziana, twarożek, dorsz, kurczak, ryż, groszek. Kwas foliowy występuje w dużych ilościach w orzechach, ziarnach sezamu, pietruszce, awokado, szpinaku, kapuście, marchwi. Witamina B12 jest bogata w jajka, mięso z kurczaka, śmietanę, twarożek, kefir, nerki i wątrobę wołową, mleko skondensowane, dorsza.

    Firmy farmaceutyczne produkują kompleksy witamin z grupy B, które pozwalają w krótkim czasie pozbyć się oznak niedoboru witamin. Preparaty te zawierają optymalne dawki każdego składnika w formie aktywnej, co poprawia wchłanianie i biodostępność. Suplementy są dostępne głównie w kapsułkach. Są bardzo wygodne w stosowaniu i dawkowaniu – aby uzyskać dzienną wartość, należy przyjmować 2-3 kapsułki podczas posiłków. Suplementy są testowane na całym świecie pod kątem bezpieczeństwa i skuteczności, aby zapewnić maksymalne korzyści dla organizmu.

    Apteczne kompleksy witaminowe i forma uwalniania

    Nie zawsze jest możliwe nasycenie organizmu witaminami B12, B6 itp. Za pomocą pożywienia. W tym przypadku na ratunek przychodzą kompleksy witaminowe, które można kupić w aptekach.

    Przed zażyciem leków należy skonsultować się z lekarzem.

    Najbardziej skuteczne są:

    Preparat Multi-tabs zawiera wszystkie niezbędne dla dziecka witaminy.

  • Wiele zakładek. Zawiera wszystkie niezbędne witaminy. Zalecane dla dzieci powyżej 12 lat. Przebieg przyjmowania kompleksu trwa 2 miesiące. Ponadto istnieje dziecięca wersja kompleksu multiwitaminowego. Multi-tabs Kid jest przeznaczony dla dzieci poniżej 4 roku życia.
  • Pikovit. Preparat zawiera 9 witamin, które mają korzystny wpływ na organizm dzieci powyżej 1 roku życia. Produkt produkowany w postaci syropu. Zaleca się jednoczesne przyjmowanie minerałów niezbędnych do tworzenia się tkanki mięśniowo-szkieletowej oraz rozwoju układu krążenia i nerwowego.
  • Vitrum Baby. Kompleks jest reprezentowany przez 12 witamin i 10 mikroelementów. Przeznaczony dla dzieci od 3 lat. W składzie produktu znajdują się substancje niezwykle istotne dla fizycznego i psychicznego rozwoju dziecka. Multiwitaminy mają przyjemny owocowy smak i są wykonane w postaci figurek zwierząt.
  • Przedszkole alfabetyczne. Lek zawiera kompleks witamin i minerałów, które są niezbędne do wzmocnienia układu odpornościowego. Żelazo i jod uzupełniają lekarstwo. Przepisuj Alphabet na nadmierne zmęczenie, zmniejszenie wytrzymałości, wzmocnienie odporności, poprawę trawienia i zapobieganie niedoborom witamin. Kompleks ten przyczynia się do rozwoju mózgu i doskonalenia umiejętności analitycznych.
  • Dzieci Supradin. Kompleks produkowany jest w tabletkach, płytkach do żucia oraz w postaci żelu. Główną zaletą leku jest to, że zawiera lecytynę, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego i układu sercowo-naczyniowego. Produkt uzupełniono o wapń, który jest niezbędny do rozwoju tkanki kostnej. Żelki zawierają kwasy omega-3, cholinę i biotynę. Lek w tej postaci przeznaczony jest dla dzieci powyżej 11 roku życia.
  • Poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i mózguZboża, orzechy, chleb, płatki zbożowe, mąka.Wspomaga syntezę hemoglobiny, uczestniczy w tworzeniu przeciwciał, poprawia widzenie. Z jego pomocą następuje wchłanianie żelazaMleko, jajka, mięso, ryby, wątroba.Normalizuje ciśnienie krwi; promować szybki metabolizm; obniżyć poziom cholesteroluJajka, ryby, nerki, wątroba, borowiki, rośliny strączkowe.Konieczne jest poprawienie pamięci, uwagi; wspomaga zdrowie wątroby i nerekWspomaga regenerację tkanek, obniża poziom stresuBuraki, drób, drożdże, grzyby, rośliny strączkowe, warzywa zielone (kalafior).Wpływa na pracę układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, wytwarza hormon „szczęścia”, wzmacnia układ odpornościowyOwoce cytrusowe, jagody, produkty białkowe, orzechy, pomidory, marchew.Wpływa korzystnie na metabolizmGroszek, ryby morskie, pietruszka, jabłka, owoce cytrusowe (pomarańcze), bananyPełni rolę leku przeciwdepresyjnego, uczestniczy w budowie białkaOrzechy, dreszcze, zboża, kawior, rybyUczestniczy we wzroście komórek, ich podziale, chroni błonę śluzową przed rakiemZieloni: pietruszka, seler, kapusta, szpinak, buraki.Pełni funkcję ochronną – zapobiega rozpadowi włókienOwoce morza, ryby, mięso, podroby (wątroba, nerki)


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska