Stosowanie lecytyny sojowej lub słonecznikowej jest legalne w wielu krajach. i Ameryce są używane jako bezpieczny i zdrowy produkt spożywczy.
Substancje wchodzące w skład lecytyny zapobiegają krystalizacji tłuszczów, wydłużają okres przydatności do spożycia wyrobów cukierniczych i piekarniczych. Zapewniają również lepsze właściwości wypiekowe wypieków i zapobiegają przywieraniu ich do foremek.
Uwaga! Lecytynę pozyskuje się poprzez ekstrakcję oleju z nasion słonecznika.
Lecytyna słonecznikowa jako medyczny suplement diety jest ważną substancją do produkcji związków fosfolipidowych i pełni rolę głównego składnika leków hepatoprotekcyjnych. Występuje w tkankach układu nerwowego, mózgu i wątrobie. W przypadku braku tej substancji procesy budowy błon komórkowych są zakłócone. Dlatego dla utrzymania jej poziomu często przepisuje się pacjentom dodatkowe spożycie sproszkowanej lecytyny słonecznikowej w postaci suplementu diety.
Lecytyny to fosfolipidy – grupa żółto-brązowych ciekłych substancji. Otrzymywane są z roślin, pokarmów lub tkanek zwierzęcych.
W skład emulgatora lecytyny słonecznikowej wchodzą również:
Korzyści dla organizmu
Lecytyna słonecznikowa jest dobra zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet. Bierze udział w wielu procesach i służy do takich celów profilaktycznych:
Przy niewystarczającej ilości lecytyny organizm przestaje się odnawiać i szybko się starzeje.
Uwaga! Dzienna norma dla dorosłych to 5-7 g. Możesz zaspokoić tę potrzebę jedząc 2-3 żółtka.
Lecytyna jest przydatna dla dzieci do wspierania takich procesów:
W okresie aktywnego dojrzewania lecytyna wspomaga przebieg dojrzewania.
Zalety lecytyny opisano w tym filmie:
Szkodliwe działanie lecytyny słonecznikowej
Suplementy lecytyny powinny być ostrożnie przyjmowane przez osoby cierpiące na schorzenia takie jak zapalenie trzustki, zapalenie pęcherzyka żółciowego, kamica żółciowa. Niekontrolowane spożycie może spowodować zablokowanie dróg żółciowych.
Czym różni się lecytyna słonecznikowa od lecytyny sojowej i jajecznej
Lecytyna sojowa (E322) jest otrzymywana z rafinowanego oleju sojowego. Suplement zawiera witaminy i fosfolipidy i należy do żywności modyfikowanej genetycznie.
Produkt jajeczny, w przeciwieństwie do form warzywnych, pozyskiwany jest z żółtka jaj. Jest bogaty w kwasy tłuszczowe, ale jest droższy niż konwencjonalne suplementy.
Lecytyna w proszku lub w postaci płynnej oleju słonecznikowego różni się od tych dodatków takimi zaletami:
Wskazania do przyjęcia
Lecytyna jest przepisywana w celu zapobiegania i leczenia różnych patologii. Obejmują one:
Lecytyna z nasion słonecznika poprawia przyswajanie rozpuszczalnych w tłuszczach substancji witaminowych (D, K, A, E), zapobiega rozwojowi patologii kamieni żółciowych.
Przeciwwskazania i środki ostrożności
Reakcje alergiczne na lecytynę są rzadkie. Nie zaleca się jednak stosowania tego suplementu w przypadku nietolerancji składników w jego składzie.
Uwaga! Lecytyna to jedyny produkt rozpuszczający kamienie woreczka żółciowego.
Kobiety w ciąży powinny skonsultować się z lekarzem w sprawie przyjmowania lecytyny słonecznikowej podczas noszenia dziecka. W przypadku takich pacjentów dawki dobierane są indywidualnie.
Stół. Postacie dawkowania lecytyny
Kolor matowobiały lub czerwono-pomarańczowy, skorupa wykonana jest z żelatyny. Producenci dodają słodzik o smaku cytrusowym do suplementów diety dla dzieci.
Kolor jest mleczny lub żółtawy. Istnieją trzy rodzaje opakowań po 500, 250 i 125 g. W celu dodatkowej ochrony butelki są wyposażone w membranę, niektórzy producenci zlecają wykonanie ich z aluminium. Zaletą tej formy jest duża zawartość substancji aktywnych, kolor jasnobrązowy. Substancja oleista. Suplement diety produkowany jest w fiolkach z ciemnego szkła wyposażonych w dozownik. Dla dzieci producent dodaje zapach o smaku owocowym lub cytrusowym
Wszystkie suplementy można znaleźć na stronie internetowej iHerb. Istnieją również opinie klientów.
Teraz Foods Sunflower Lecithin Capsules
Now Foods, Lecytyna słonecznikowa, 1200 mg, 200 kapsułek
Zastosowanie dodatku sprzyja emulgowaniu tłuszczów, ich rozpuszczaniu w środowisku wodnym.
W instrukcji użytkowania lecytynę słonecznikową zaleca się pić 2 tabletki dziennie. Należy je przyjmować z jedzeniem. Po otwarciu opakowanie należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Kobiety w ciąży potrzebują dodatkowej porady lekarskiej.
Teraz Foods Lecytyna w proszku
Now Foods, lecytyna słonecznikowa, czysty proszek, 1 funt (454 g)
Dodatek jest dostępny w postaci proszku. Nie powoduje trudności w połykaniu, poprawia ogólny stan zdrowia, ma korzystny wpływ na wątrobę i układ nerwowy.
Proszek należy przyjmować 10 g dziennie z jedzeniem. Można go dodać do jedzenia lub rozpuścić w napoju.
Płynna lecytyna słonecznikowa firmy Now Foods
Now Foods, płynna lecytyna słonecznikowa, 16 fl oz (473 ml)
Suplement występuje w postaci płynnej i nie zawiera soi ani GMO. Można go dodawać do sałatek lub skrapiać na chleb. Dozwolone jest również mieszanie łyżki stołowej roztworu z sokiem warzywnym, koktajlem proteinowym lub mlekiem.
Nasze kapsułki lecytynowe firmy Juvix-Pharm
Produkt polecany kobietom w ciąży i kobietom z nadwagą, a także cukrzycy, marskości wątroby, zapaleniu wątroby, nadciśnieniu i miażdżycy. W przypadku patologii kamicy żółciowej wskazane jest omówienie przyjmowania suplementów diety z lekarzem. Dodatek jest również przeciwwskazany w przypadku indywidualnej nietolerancji jego składników.
Nasza lecytyna w proszku firmy Juvix-Pharm
Preparat polecany jest pacjentom ze schorzeniami skóry, niewydolnością mięśnia sercowego, stwardnieniem rozsianym. Suplement diety wskazany jest także przy nadwadze, nadciśnieniu, miażdżycy, ciąży i zmęczeniu.
Zaleca się przyjmować suplement ½ łyżeczki 1 raz dziennie przez miesiąc. W przypadku kamicy moczowej w pierwszej kolejności należy skonsultować się z lekarzem.
Gdzie kupić suplementy
Lecytynę słonecznikową można kupić w aptekach. Ale lepiej kupić go na stronie Ayherb. Tutaj możesz wybrać dowolną postać dawkowania: granulki, kapsułki lub proszek.
Sklep iHerb zapewnia klientom 10% rabatu przy pierwszym zamówieniu. Aby go otrzymać, podaj kod promocyjny AGK4375 lub kliknij link.
Dla mężczyzn i kobiet wystarczy 5-10 g lecytyny dziennie. Dla dzieci w wieku od 1 do 12 lat dzienna porcja to 1-3 g, powyżej 3-5 lat. Lekarz prowadzący ustala normę dla kobiet w ciąży.
Uwaga! Zaleca się przyjmowanie suplementów w tym samym czasie co jedzenie lub napoje.
Prawdopodobne jest zwiększone wydzielanie śliny, ból w nadbrzuszu lub nudności.
Przypadki przedawkowania
Po przekroczeniu dawki reakcje negatywne nie występują.
Lecytyna słonecznikowa to bezpieczny i zdrowy suplement. Jeśli suplementy diety są przyjmowane codziennie, to przez wiele lat można zapomnieć o infekcjach i patologiach.
Czy próbowałeś suplementu lecytyny słonecznikowej? Podziel się swoim doświadczeniem w komentarzach.
Now Foods, Lecytyna słonecznikowa, 1200 mg, 200 kapsułek żelowych Now Foods, Lecytyna słonecznikowa, czysty proszek, 1 funt (454 g) Now Foods, Lecytyna słonecznikowa w płynie, 16 fl oz (473 ml) Więcej