Jak zrobić herbatę imbirową. Przepis na piękno i zdrowie

Każdy, kto spróbował prawdziwej herbaty z korzeniem imbiru, zapamięta ją na całe życie. Ma jasny smak, złocistą barwę, orientalny aromat i niesamowicie rozgrzewający efekt. Piją ją dla przyjemności, odchudzania, leczenia przeziębień i do innych celów. Niemal każdy napój herbaciany można wzbogacić plastrem świeżego imbiru. Napoje z tego egzotycznego korzenia mają następujące właściwości:

  • przyczyniają się do wzbogacenia tlenu we krwi;
  • przyczyniają się do utrzymania dobrej kondycji skóry i włosów;
  • przyspieszyć metabolizm, promować utratę wagi;
  • rozluźnić mięśnie gładkich mięśni, łagodząc napięcie;
  • złagodzić ataki kaszlu, przywrócić oddychanie.
  • Korzyści płynące z napoju znacznie wzrosną, gdy połączymy imbir z ziołami, miodem, cytryną i innymi składnikami.

    Świeży korzeń należy oczyścić. Ma to na celu zapewnienie, że korzystne substancje miazgi swobodnie dostają się do przygotowanych potraw lub masek. W procesie transportu imbir może być przetwarzany, a aby dodatkowo zabezpieczyć się przed chemikaliami, skóra jest odcinana cienką warstwą

    Do wyboru korzenia należy podchodzić bardzo odpowiedzialnie. W końcu, jeśli roślina została nieprawidłowo zebrana lub uszkodzona podczas przetwarzania, nie będzie już miała użytecznych właściwości.

    Najpierw zwróć uwagę na wygląd produktu. Powinien mieć gładką skórę z minimum fok. Najlepiej, aby nie został uszkodzony ani nawet zarysowany.

    Przygotowanie korzenia imbiru

    Aby zrozumieć, jak warzyć imbir, zaczynają się od rodzaju surowca, czyli użycia świeżego, suszonego lub mielonego. Największą wartość posiada korzeń w swojej naturalnej postaci, gdyż w pełni zachowuje wszystkie swoje składniki składowe, a są to witaminy A, C, E, B1, B2, PP, mikro- i makroelementy, kwasy organiczne, pektyny, błonnik pokarmowy, olejki eteryczne , flawonoidy itp. W suszonym i mielonym imbirze ilość olejków eterycznych, witaminy C jest znacznie zmniejszona, ale zwiększa się zawartość skoncentrowanych soli organicznych ─ wapnia, potasu, manganu, żelaza i innych.

    Ważne jest, aby uzyskać maksymalne korzyści z każdego rodzaju surowca, dlatego istnieją różne opcje parzenia:

    Uwzględniają zarówno zakres, jak i zadania imbiru, np. Stosowanie przy odchudzaniu, wzmacnianiu odporności, zwalczaniu przeziębień, normalizowaniu przewodu pokarmowego i innych.

    Do warzenia nadaje się świeży i mielony imbir, ich właściwości są prawie takie same

    Przed warzeniem imbir jest obrany, ale nie zawsze. Dlaczego to się dzieje? Po pierwsze, aby twarda skóra, która również ma gorzki smak, nie dostała się do jedzenia. Po drugie, podczas transportu i przechowywania produkty można traktować chemikaliami, aby zachować integralność i zapobiec zepsuciu. Usuwając skórkę z imbiru, możesz usunąć niektóre substancje chemiczne z warzyw korzeniowych.

    Warzywa korzeniowe lepiej czyścić obieraczką do warzyw, która odcina najcieńszą warstwę skórki. Jest to ważne, ponieważ główna ilość olejków eterycznych jest skoncentrowana w górnych warstwach miazgi. Nawiasem mówiąc, im młodszy imbir, tym cieńsza i bardziej miękka jest jego skóra i odwrotnie.

    Czy powinienem obrać bardzo młody imbir? Młody korzeń prawie nie ma skórki, w tym jest podobny do wczesnych ziemniaków, dlatego nie trzeba go obrać, zwłaszcza jeśli jest uprawiany w domu na parapecie lub w szklarni na wsi. Taki produkt na pewno nie będzie szkodliwy dla zdrowia, ponieważ nie będzie zawierał chemikaliów. Młody korzeń ma kilka zalet w stosunku do starego.

  • Miąższ jest delikatniejszy, lekki i zawiera niewiele wytrzymałych włókien.
  • Skóra jest cienka i można ją łatwo zeskrobać nożem.
  • Aromat jest lekki, cytrynowy, smak przyjemny z minimalną goryczką.
  • Idealny do marynowania, robienia dżemu, dżemu, duszenia.
  • Ile razy można parzyć świeży korzeń imbiru? Podobnie jak zielona herbata nadaje się do wielokrotnego parzenia. Czasami warzywo korzeniowe jest ponownie parzone w celu uzyskania mniej wyraźnego zapachu i aromatu, zwłaszcza w przypadku starego i gorącego warzywa korzeniowego. Wielu pijących pierniki, którzy piją 2 filiżanki z rzędu, nie zawraca sobie głowy przygotowywaniem surowców na drugą filiżankę; wystarczy ponownie zalać zawartość szklanki nową porcją gorącej wody i pozwolić jej zaparzyć. Oczywiście korzyści z takiego napoju są już mniejsze.

    Jak parzyć imbir na odchudzanie?

    Aby uwarzyć imbir na odchudzanie, potrzebujesz małego kawałka tego składnika, który należy obrać i przetrzeć drobną tarką. W rezultacie otrzymasz 2 łyżki. starty korzeń, do którego należy dodać pół cytryny (wycisnąć z niego sok i zmielić skórkę) oraz 2 łyżki. kochanie.

    Najpierw zagotuj 1 litr wody, a następnie dodaj do niej imbir. Podpalaj przez 10 minut, następnie ostudź i dodaj miód i sok z cytryny do napoju imbirowego (czasem dodaje się też trochę cynamonu dla smaku). Następnie ciecz filtrujemy gazą i herbata jest gotowa. Lepiej jest go pić przed posiłkami, aby stłumić apetyt i jednocześnie nasycić organizm potrzebnymi mu pożytecznymi składnikami odżywczymi.

    Jak prawidłowo zaparzyć imbir?

    Przed prawidłowym zaparzeniem imbiru musisz dowiedzieć się, w jakiej formie będzie smaczniejszy i bardziej przydatny. Zwykle sprzedawany jest biały imbir, który jest już całkowicie obrany. Ale czarny imbir, który nie został rafinowany, ma bardziej intensywny zapach, a także ostry smak. Najbardziej odpowiednie są mocne, lekkie korzenie rośliny, pomiędzy bulwami, w których nie ma pleśni – taki imbir jest najbardziej soczysty i najświeższy.

    Aby przygotować napój, pokrój imbir na cienkie plasterki, dodaj do niego liście zielonej herbaty, a na wierzch połóż świeżą cytrynę (3-4 plasterki) i zalej wszystko wrzącą wodą.

    Jak parzyć imbir na odporność?

  • Obierz i posiekaj mały kawałek korzenia imbiru;
  • Następnie zalej szklanką wody i zagotuj w rondlu;
  • Napój ten można pić w czystej postaci, rozcieńczać wodą (dowolne proporcje) lub wcześniej dodawać do herbaty. Jeśli codziennie wypijesz co najmniej pół szklanki tego bulionu imbirowego, twoje zdrowie się poprawi. Dodatkowo pomaga wzmocnić układ odpornościowy.

    Jak zrobić herbatę i kawę z imbirem?

    Istnieje wiele odmian parzenia kawy imbirowej. Imbir można dodać do kawy po turecku (wcześniej korzeń musi zostać starty lub posiekany) – tak otrzymujemy czarną kawę imbirową.

    Śródziemnomorska kawa z imbirem ma łagodniejszy smak, ponieważ dodaje się ją z kakao. Wśród składników znajduje się również anyż, cynamon i skórka pomarańczy, które tworzą pyszny aromat tego napoju.

    Latte z imbirem parzy się w następujący sposób: gotujemy mleko, dodajemy do niego cynamon, gałkę muszkatołową, a także goździki i kardamon. Po 1 minucie dodaj do tego świeży starty imbir z posiekanymi liśćmi mięty. Następnie możesz dodać kawę i zagotować powstałą mieszaninę. Na koniec pozostaw kawę na 5-10 minut.

    Zaleca się dodawać do kawy mielony imbir w mniejszej ilości niż świeży, gdyż smak mielonej przyprawy jest bardziej ostry.

    Zaparzenie herbaty z imbirem jest bardzo łatwe – korzenie roślin trzeba pokroić około 2-3 cm na małe plasterki, a następnie zalać 2 litrami wody i zaparzyć. W ciągu dnia należy pić 0,5 kumulacji. herbata przed lub po posiłku. Możesz dodać do napoju cytrynę, miód lub dowolny syrop dla smaku.

    Jak parzyć imbir z cytryną?

    Warzenie imbiru z cytryną wygląda następująco. Musisz obrać korzeń imbiru, a następnie zetrzeć drobną tarką. Na drinka wystarczy 1 łyżeczka. powstały proszek, który zmielono plasterkiem cytryny i zalano wrzącą wodą (w razie potrzeby można dodać cukier do smaku). Konieczne jest zaparzenie bulionu, a następnie ostygnięcie do odpowiedniej temperatury. Powstały napój będzie miał przyjemny ostry smak i ostry aromat.

    Zasady i metody warzenia świeżego imbiru

    Najlepszą, ale bardziej czasochłonną opcją jest zaparzenie świeżego korzenia w termosie. W ten sposób wydobywane są z niego wszystkie przydatne składniki, które są wchłaniane szybciej i lepiej, gdy są ciepłe. Obowiązuje tu jedna główna zasada: woda musi być gorąca, maksymalna temperatura to 70 stopni. W ten sposób imbir można zaparzyć z cytryną, miodem i innymi składnikami, które zawierają dużo witamin, których ilość warzona we wrzącej wodzie zmniejsza się.

    Stosuje się szklany termos, umieszcza w nim pokruszony korzeń imbiru i zalewamy gorącą wodą w ilości 1 litra na 1 łyżkę surowca. Możesz tu również dodać kilka plasterków cytryny, limonki, pomarańczy. Prawidłowo zaparzać imbir bez cukru. Składniki należy przechowywać w termosie przez 30 minut. To wystarczy, aby imbir zrezygnował ze wszystkich cennych składników, a sam napój nie nabiera zbyt gorzkiego i cierpkiego smaku. Nie przesadzaj – to kolejny ważny punkt podczas warzenia korzenia. Aby napój był ciepły przez długi czas, jest filtrowany i zawracany z powrotem do termosu bez parzenia. Powstałą herbatę najlepiej pić przez cały dzień i następnego dnia przygotować nową porcję.

    Większość Europejczyków woli parzyć imbir w imbryku.

    Po zaparzeniu w imbryku okazuje się nie tyle wartościowym ekstraktem z imbiru, ile przyjemną herbatą o mniej wyraźnych właściwościach leczniczych. Zwykle warzony jest w ten sposób imbir razem z czarną lub zieloną herbatą. Korzeń kroi się lub kroi w cienkie plasterki i wraz z liśćmi herbaty zalewamy wrzącą wodą. Jeśli przygotowuje się zieloną herbatę, temperatura wody spada do 70 stopni i dopiero wtedy wlewa się ją do imbryka. Wystarczy odczekać 5-10 minut, a napój herbaciany można wypić. Taki napój z cytryną i miodem jest dobry.

    Najłatwiej zaparzyć w filiżance, gdy 1-2 plasterki imbiru zalewamy wrzątkiem wraz z listkami herbaty lub jako samodzielny składnik napoju. Można go spożyć, gdy tylko temperatura płynu stanie się akceptowalna dla ludzi.

    W niektórych przypadkach zaleca się gotowanie imbiru na małym ogniu przez około 5 minut. Zgodnie z tym przepisem napój jest przygotowany na zatrucie ciążowe. Koncentruje substancje, które zapobiegają napadom nudności i wymiotów, normalizują pracę układu pokarmowego i eliminują zawroty głowy. Imbir na odchudzanie przygotowuje się w ten sam sposób. Tutaj również potrzebny jest skoncentrowany napój, taki jak przyspieszenie metabolizmu tłuszczów, białek i węglowodanów.

    Jak parzyć suchy, świeży i mielony imbir?

    Aby zachować lecznicze właściwości imbiru, stosuje się różnorodne metody warzenia. Składnik ten dobrze komponuje się z czarną / zieloną herbatą, różnymi przyprawami (cynamonem), melisą, miętą i owocami róży. Możesz zaparzyć suszony imbir mielony – trwa to około 5 minut.

    Herbata imbirowa to doskonały napój tonizujący, który można wykorzystać jako orzeźwiający napój – w tym celu dodaje się do niego kostki lodu. Dodatkowo do herbaty dodaje się pokruszone liście mięty, cukier i sok z cytryny.

    Świeży imbir parzy się przez 20 minut. Używane składniki takie jak 3 łyżki. starty imbir, 3 łyżki. sok pomarańczowy lub cytrynowy, 6 łyżek. cukier (lub 5 łyżek miodu) i 1,2 litra wody (5 filiżanek). Możesz również dodać posiekane liście mięty.

    Dodaj świeży imbir do przegotowanej wody, a następnie zdejmij z ognia. Jeśli herbatka ma być stosowana jako lek na przeziębienie, bulion należy gotować bez przykrywania garnka przez 10 minut.

    Dodaj cukier (miód) do napoju, a następnie odcedź, starając się wycisnąć jak najwięcej płynu z imbiru. Następnie dodaj sok i trochę pieprzu. Herbatę należy pić na gorąco.

    Mielony imbir ma znaczną przewagę nad świeżym imbirem – nie trzeba go wstępnie przygotowywać przed zaparzeniem herbaty; ponadto może być przechowywany przez długi czas. Najłatwiej zaparzyć mielony imbir dodając szczyptę sproszkowanego imbiru do świeżo zaparzonej herbaty.

    Korzyści i szkody herbaty imbirowej dla organizmu

    Tradycyjnie tak się złożyło, że napój imbirowy uważany jest za środek na odchudzanie. Poprawia proces metaboliczny, dzięki czemu normalizuje się waga człowieka. Ale w rzeczywistości napój imbirowy może być stosowany jako leczenie i zapobieganie przeziębieniom. Istnieje wiele przepisów, które pozwalają w rzeczywistości ocenić skuteczność napoju.

    Nie zaleca się przyjmowania imbiru w herbacie na wrzody trawienne i kamicę żółciową, zapalenie jelita grubego i kobiety w ciąży.

    Może to skomplikować proces choroby i zaszkodzić dziecku. Dlatego najlepiej skonsultować się z lekarzem przed użyciem takiego napoju. Kobietom w ciąży lub karmiącym można zalecić picie herbaty kurylskiej lub malinowej, które mają wiele korzystnych właściwości.

    Jak zrobić herbatę imbirową w domu

    Wiele osób uważa, że ​​do gotowania wystarczy zalać drobno posiekany korzeń wrzątkiem. Ale tak nie jest. Wrząca woda pozbawia produkt prawie wszystkich użytecznych właściwości. I okazuje się, że zamiast leczniczego bulionu wypijesz pyszną, ale w żaden sposób nie sprzyjającą wzmocnieniu zdrowia wodę. Aby jak najlepiej wykorzystać tę roślinę, musisz ją ugotować zgodnie z określonymi wytycznymi. Klasyczny przepis wygląda następująco:

    2. Umieść roślinę w imbryku i dodaj odrobinę czarnej lub zielonej herbaty. Dzięki temu napar uzyska pożądany kolor.

    3. Napełnij gorącą wodą, przykryj pokrywką, zawiń ręcznikiem i pozostaw do zaparzenia na 15 minut.

    Ale jest też wiele innych przepisów, które wymagają dodania innych składników, które wzmacniają działanie korzenia imbiru.

    Jak prawidłowo przygotować imbir do parzenia herbaty

    Aby zrobić herbatę, musisz wybrać odpowiedni imbir

    Do herbaty i zasadniczo innych potraw lepiej jest używać świeżego imbiru. Ale do tego musi być prawidłowo przechowywany. Najlepszym miejscem jest lodówka, a raczej pojemnik na warzywa i owoce. Tylko niska temperatura powietrza i wysoka wilgotność pozwolą korzeniom zachować świeżość i nie ulec zniszczeniu.

    Imbir najlepiej zawinąć w folię, choć zwykła torebka też się sprawdzi. Ważne jest, aby wcześniej zbadać korzeń. Powinien być jędrny, czysty, wolny od pleśni i uszkodzeń skóry. Dopiero wtedy możemy powiedzieć, że korzeń będzie długo leżał.

    Jeśli chcesz go przechowywać tylko przez tydzień, możesz ogólnie tak to ułożyć, bez torby i polietylenu. Gdy trzeba na dłużej zachować smak i walory użytkowe produktu, można dodatkowo owinąć korzeń papierową serwetką, a następnie w torebkę.

    Jeśli zajdzie potrzeba przechowywania korzenia imbiru przez długi okres kilku miesięcy. Idealny do schowania w zamrażarce.

    Warto jednak zauważyć, że niektóre korzystne właściwości produktu zostaną utracone. Lepiej jest preferować świeży korzeń.

    Jak zrobić herbatę imbirową na przeziębienie

    Z malinami. Zawiera dużą ilość witaminy C.Dlatego taki napój będzie miał podwójny wpływ na źródło choroby i szybko przyczyni się do poprawy samopoczucia. Musisz więc dodać kilka jagód świeżych lub mrożonych malin do gotowego bulionu imbirowego. Nie warto używać dżemu, ponieważ podczas obróbki cieplnej traci wiele swoich użytecznych właściwości. Również świeże jagody można zastąpić kilkoma liśćmi – zawierają również witaminę C.

    Z owocami róży. Roślina ta od dawna jest stosowana jako skuteczny środek na przeziębienia. Cóż, w połączeniu z imbirem otrzymujesz prawdziwy koktajl witaminowy. Dlatego oba składniki należy zaparzyć. Dzika róża gotuje się długo, dlatego zaleca się pozostawienie napoju w imbryku lub termosie na 5-6 godzin. Dopiero po tym czasie wchłonie wystarczającą ilość witamin.

    Z miodem i orzeszkami pinii. Drobno posiekany korzeń należy wymieszać z okruchami orzecha, zalać odrobiną gorącej wody i dodać kilka łyżek miodu. Pozostaw bulion na 10 minut do zaparzenia i zaparzenia. Weź lekarstwo z kęsem orzeszków piniowych.

    Imbir i jego bogate właściwości

    Imbir to prawdziwy magazyn witamin, makro- i mikroelementów, ponadto jest bogaty w olejki eteryczne i fitoncydy. To ostatnie dwie grupy użytecznych substancji sprawiają, że jest szczególnie cenny, ponieważ niszczą chorobotwórcze wirusy i drobnoustroje.

    Skład chemiczny korzenia jest wyjątkowy. Czyli w 100 g pokruszonego korzenia zawiera (mg):

    Korzeń zawiera kwas oleinowy, linolowy i nikotynowy, german, cholinę, błonnik pokarmowy.

    Olejek imbirowy jest szczególnie ceniony ze względu na właściwości przeciwbakteryjne kamfenu, borneolu, cytralu i cyneolu.

    Unikalny skład chemiczny sprawia, że ​​imbir jest prawdziwym „ziołowym uzdrowicielem”. Jest szeroko stosowany zarówno w medycynie ludowej, jak i oficjalnej jako środek leczniczy i profilaktyczny. Katalog główny ma następujące właściwości:

    Przy regularnym stosowaniu imbiru na ludzki organizm działa przeciwutleniająco i uspokajająco, wzmacnia się odporność, dodatkowo działa silnie przeciwpasożytniczo.

    Pokarmy aromatyzowane imbirem są łatwiejsze do strawienia, ponieważ korzeń stymuluje trawienie i produkcję soku żołądkowego, poprawia wydzielanie soku żołądkowego. Ponadto pomaga w normalizacji stolca, usuwa wzdęcia i neutralizuje szkodliwe dla organizmu trucizny zwierzęce.

    Jeśli przy pierwszych oznakach przeziębienia zaczniesz używać korzenia, wtedy choroba minie znacznie szybciej i łatwiej, ponadto wielu lekarzy zaleca włączenie go do swojej diety pacjentom z astmą oskrzelową i różnymi alergiami. W Chinach i Japonii korzeń jest uważany za symbol długowieczności, ponieważ zwalcza wysiłki organizmu, usuwa toksyny i toksyny. Przy ciągłym stosowaniu ma działanie przeciwnowotworowe.

    Przeciwwskazania i szkoda

    Pomimo wszystkich przydatnych punktów imbir może być szkodliwy dla ludzkiego organizmu. Więc korzeń jest surowo zabroniony pacjentom z następującymi diagnozami:

    Ponadto korzeń należy stosować bardzo ostrożnie w ostrym stadium grypy, któremu towarzyszy wysoka gorączka, ponieważ rozszerza naczynia krwionośne i jeszcze bardziej przyczynia się do wzrostu temperatury.

    WAŻNY! Imbir jest kategorycznie przeciwwskazany w przypadku indywidualnej nietolerancji, ponieważ może prowadzić nie tylko do niestrawności czy wymiotów, ale nawet do śmierci.

    Lepiej też nie podawać go dzieciom poniżej 2 lat, ponieważ może to spowodować uszkodzenie błon śluzowych jelit. W czasie ciąży korzeń jest dozwolony do 30 tygodni, ponieważ może wywołać przedwczesny poród.

    Jak zrobić herbatę i ile umieścić korzenia

    Nie ma konkretnych zasad warzenia herbaty imbirowej, ale dzięki próbom i błędom miłośnicy tego napoju doszli do pewnych wniosków, którymi chętnie się z Państwem podzielimy:

    Użyj świeżego korzenia

    Świeży imbir zawiera znacznie więcej olejków eterycznych, które mają wiele przydatnych właściwości niż suchy i mielony korzeń. Jeśli naprawdę chcesz poczuć działanie imbiru, użyj go świeżego, surowego.

    Musisz pić herbatę imbirową w małych ilościach, ale regularnie. Duże dawki korzenia mogą szkodzić zdrowiu

    Zapomnij o sprzątaniu

    Podczas moczenia we wrzącej wodzie imbiru nie trzeba obrać. Ta procedura jest dość czasochłonna, a jeśli jesteś leniwy, szybko zaczniesz wzmacniać organizm za pomocą herbaty imbirowej. Po prostu dobrze umyj korzeń i to powinno wystarczyć.

    Wskazówka: jeśli boisz się chemii, obierz imbir i pozwól mu siedzieć w wodzie na kilka godzin. Pozbędzie się więc trochę „chemii”, jednak tę procedurę trzeba będzie wykonać z wyprzedzeniem.

    Mniej znaczy lepiej

    Nie ma potrzeby umieszczania dużego kawałka korzenia w filiżance, myśląc, że w ten sposób wszystkie choroby ustąpią w ciągu kilku sekund. Zwłaszcza jeśli to pierwsza filiżanka. Ile imbiru to bezpieczna ilość? Zacznij od 3-5 gramów na filiżankę, a następnie dostosuj ostrość do swoich preferencji.

    Przy okazji: jeśli herbata jest zbyt ostra, można ją rozcieńczyć wodą, ostudzić i napić się orzeźwiającego napoju.

    Ciąć, nie trzeć

    Wcieranie imbiru w herbatę to zły pomysł. Sprzedawane przez nas korzenie są zawsze włókniste, więc jeśli zdecydujesz się na dodanie do kubka startego imbiru, cała herbata będzie pluć twardymi włóknami. To prawda, jeśli chcesz wycisnąć sok z imbiru i dodać go do herbaty, możesz bezpiecznie pocierać korzeń!

    Unikaj proszków

    Mielony imbir jest nie tylko mniej ostry i mniej zdrowy (także ze względu na nieznane pochodzenie proszku). Ma również nieprzyjemną właściwość piszczenia na zębach, zwłaszcza gdy przyprawa nie miała wystarczająco dużo czasu, aby się nawet trochę zmoczyć.

    Herbata może się nie przydać

    Bardzo często sama herbata nie jest używana w herbacie imbirowej. Używane są przyprawy, zioła, jagody i owoce, ale czarna lub zielona herbata pojawia się w mniej niż połowie przepisów znalezionych w sieci.

    Jeśli jesteś otwarty na eksperymenty, możesz zapomnieć o tych spostrzeżeniach i pójść własną drogą w poszukiwaniu idealnej metody parzenia i dozowania.

    Dlaczego w ogóle piją herbatę imbirową?

    herbata imbirowa jest skuteczna i bezpieczna w odchudzaniu

    Przywracanie wagi do normy

    Herbatka imbirowa aktywuje przemianę materii i metabolizm, rozbija nagromadzone tłuszcze i usuwa je z organizmu, likwiduje uczucie głodu, co pozwala szybko i bezboleśnie pozbyć się zbędnych kilogramów. Jak prawidłowo zaparzyć imbir do utraty wagi:

  • korzeń imbiru o długości 2 cm, obrany i pokrojony;
  • składniki wraz z naparem z zielonej herbaty umieszcza się w imbryku zalanym podgrzaną wodą;
  • Napój filtrowany przyjmuje się pół godziny przed posiłkiem, 12 szklanek trzy razy dziennie. Zielona herbata z imbirem działa pobudzająco na wydzielanie enzymów trawiennych i przygotowuje do posiłków.

    W okresie zimna i epidemii herbata imbirowa jest skutecznym środkiem profilaktycznym

    Zapobieganie i leczenie przeziębień

    Przeciwbakteryjne działanie napoju pomaga w walce z mikroorganizmami w ARVI i grypie, zmniejsza prawdopodobieństwo powikłań. Herbatka imbirowa jest w stanie wyeliminować początkowe przeziębienie, wyeliminować ból gardła, kaszel i katar, imbir jest pomocny we wzmacnianiu układu odpornościowego i podnoszeniu odporności organizmu.

    Jak parzyć imbir, aby uzyskać maksymalny efekt leczniczy na przeziębienia:

  • zaparzyć 1 litr zielonej lub czarnej herbaty;
  • do herbaty dodaj imbir, włóż 2 szt. goździki i kardamon;
  • trzymaj na małym ogniu przez 20 minut;
  • pod koniec gotowania włóż st. l. świeżo wyciskany sok z cytryny.
  • Napój dobrze przywraca funkcje ochronne osłabionego organizmu, a dla przyspieszenia procesu gojenia herbatę imbirową można przygotować z dzikiej róży lub innych ziół i przypraw.

    Czarna herbata z miodem i cytryną to doskonały środek profilaktyczny na przeziębienia. Rozgrzewa, tonizuje, pobudza mechanizmy obronne organizmu.

  • do jego przygotowania musisz wziąć 150 gr. świeży korzeń, pół cytryny, zmielić przez maszynkę do mięsa lub blender, dodać 10 gr. miód i zamieszaj. Zaparz czarną herbatę i włóż łyżkę mieszanki miodowo-imbirowej, nalegaj trochę i wypij.
  • Przy pierwszych oznakach przeziębienia następujący napój jest dobry:

  • świeży imbir w ilości 20 gr. obierz i zmiel, dodaj wodę i trzymaj na małym ogniu przez 10 minut;
  • bulion imbirowy połączyć ze szczyptą mielonej czerwonej papryki 50 gr. miód i sok wyciskany 12 cytryn;
  • Weź gorący napój i idź do łóżka. Środek zaczyna działać szybko i skutecznie, rozgrzewa, działa napotnie i przeciwgorączkowo, łagodzi objawy przeziębienia i bóle głowy.

    herbata z imbirem i czosnkiem jest przydatna nie tylko do odchudzania, ale także jako doskonały środek profilaktyczny przeciwko przeziębieniom i grypie

    Aby uzyskać efekt mukolityczny, imbir można parzyć z mlekiem:

  • h. l. połącz zieloną herbatę z łyżeczką. posiekany imbir, dodaj gorącą wodę, odstaw na 5 minut. Mleko jest podgrzewane i dodawane do napiętej herbaty. Rozgrzej się w nocy.
  • Wspomaganie przewodu pokarmowego w trawieniu

    Herbatę imbirową stosuje się w leczeniu niestrawności, biegunki, wymiotów i nudności. Napój pomaga przy ciężkości w żołądku i wzdęciach. Pij herbatę na niestrawność, wrzody żołądka i zapalenie żołądka.

    Do tych celów dobrze jest wziąć herbatę imbirową z miodem. Aby go przygotować, weź ul. l. świeży starty imbir zalać wrzątkiem, pozostawić na 20 minut. Dodaj miód i świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Pij w ciągu dnia przed posiłkami. Herbata wspomaga przyswajanie, normalizuje trawienie, usuwa toksyny i toksyny.

    Prawidłowe użycie

    Popularne przepisy obejmują te, w których imbir gotuje się we wrzącej wodzie. Ale lepiej jest parzyć ją jak zwykłą herbatę, aby zachować maksimum składników odżywczych. Wlej wrzątek na posiekane warzywa korzeniowe lub proszek imbirowy i pozostaw na 5 minut do pół godziny. Herbatę spożywa się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli wolisz schłodzony napój, możesz dodać miętę, a nawet kostki lodu.

    Ważne jest, aby nie nadużywać herbaty imbirowej. Przydaje się z umiarem, nie więcej niż 4 g świeżych warzyw korzeniowych (dziennie). Zmniejszy to prawdopodobieństwo zgagi i biegunki. Inną cechą jest tonizująca właściwość bulionu. Najlepiej jest pić herbatę imbirową przed obiadem, w przeciwnym razie może wystąpić bezsenność.

    Napój odchudzający

  • Imbir (drobno starty) – dwie łyżeczki.
  • Imbir miesza się w rondelku z cynamonem i kminkiem.
  • Mieszaninę wlewa się zimną wodą. Podpalić (najlepiej w kąpieli wodnej). Gotować przez pięć minut. Następnie dodaje się liść laurowy.
  • Kontynuuj gotowanie przez pół godziny. Następnie wyłącz ogień i wlej herbatę do gorącej mieszanki.
  • Napój jest podawany przez około pięć minut i filtrowany.
  • Herbatę odchudzającą spożywa się trzy razy dziennie. Tępia głód, pomaga „przeczekać” na diecie.
  • Herbata wzmacniająca odporność

  • Sok pomarańczowy – cztery łyżki.
  • Korzeń jest zmiażdżony. Mięta jest mielona na kleik. Komponenty łączą się.
  • Dodaj kardamon do mięty i imbiru i zaparz wrzątkiem.
  • Do ciepłego (ale nie gorącego) napoju dodaje się miód i wlewa sok pomarańczowy wyciskany ze świeżych cytrusów.
  • Napój imbirowy nie jest zalecany do karmienia piersią. Herbata ma orzeźwiający efekt tonizujący. Może to negatywnie wpłynąć na stan dziecka, a nawet pozbawić go snu.

  • Imbir (posiekany) – jedna łyżka stołowa
  • Herbatę zieloną parzy się wrzątkiem. Nalegaj przez kilka minut i filtruj.
  • Do napoju dodaje się posiekany imbir, goździki, dodaje kardamonu.
  • Napój jest filtrowany i używany do kaszlu.
  • Posiekany korzeń (można wziąć ziemię) – jedna łyżeczka.
  • Korzeń lukrecji (zmiażdżony) – jedna łyżeczka
  • Cynamon, imbir i korzeń lukrecji są mieszane.
  • Składniki zalewamy wodą, a napój doprowadzamy do wrzenia.
  • Mieszaninę trochę schładza i filtruje. Weź jedną szklankę trzy razy dziennie.
  • Dla mężczyzn odpowiedni jest inny środek zwiększający potencję. Mielony imbir (pół łyżeczki) miesza się z miodem (jedna łyżeczka). Takie lekarstwo przyjmuje się trzy razy dziennie, pół łyżeczki.

    Aby prawidłowo zaparzyć korzeń, imbir jest wstępnie moczony w chłodnej wodzie na godzinę. Ta procedura eliminuje wszelkie chemikalia używane do obróbki produktu przy normalnym transporcie przypraw z innych krajów.


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska