We współczesnym tempie życia bardzo trudno jest uniknąć stresujących sytuacji. Na co dzień człowiek boryka się z wieloma problemami, które wymagają natychmiastowego rozwiązania i mogą zakłócić wewnętrzny spokój. Istnieje jednak cała lista pokarmów łagodzących stres i napięcie, które pomagają przywrócić wewnętrzną równowagę.
Ale jak szybko złagodzić stres w domu za pomocą prostego jedzenia i napojów i co dokładnie musisz spożywać? Przedstawiamy TOP-9 najskuteczniejszych produktów do odprężania.
Mecz nr 1
Jest to sproszkowana zielona herbata bogata w L-teaninę, aminokwas niebiałkowy. Pomaga zmniejszyć stres i szybko wrócić do normy. Liście, z których zrobiona jest matcha w proszku, są specjalnie wyhodowane w cieniu – dzięki temu gromadzi dużą ilość L-teaniny.
Ostatnie badania wykazały, że codzienne spożywanie 4,5 grama herbaty matcha w suplementach lub żywności, takiej jak ciastka, zmniejsza aktywność alfa-amylazy będącej markerem stresu. Dlatego odbiór meczu jest wskazany na napięcie nerwowe.
Nr 2 Ciemna czekolada
Udowodnione naukowo dane pokazują, że gorzka czekolada obniża poziom hormonu stresu (kortyzolu) we krwi oraz podnosi poziom hormonów radości (dopaminy, serotoniny). Ponadto omawiana słodycz jest bogata w przeciwutleniacze, które zapewniają nieocenione korzyści dla całego organizmu .
Eksperyment, w którym ochotnicy jedli 4 g tabliczki czekolady codziennie przez 2 tygodnie, pokazał, że jedzenie czekolady jest świetne w łagodzeniu stresu i obniżaniu poziomu kortyzolu we krwi.
Warto zaznaczyć, że aby wyciszyć się i mieć dobry nastrój, warto wybrać ten produkt zawierający przynajmniej 70% kakao, ale nie dać się tym ponieść i zjeść nie więcej niż ¼ batonu na dzień, ponieważ jest bogaty w kalorie.
№3 Orzechy i nasiona
Orzechy i nasiona (nasiona) są niezbędnym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3, które mogą pomóc zmniejszyć stres. Orzechy włoskie to najwięcej kwasów omega-3, podczas gdy orzechy nerkowca i nasiona słonecznika zawierają tryptofan, który zwiększa produkcję serotoniny.
Kiedy człowiek znajduje się w sytuacji stresowej, jego organizm wyczerpuje zapasy witamin i składników odżywczych, na przykład witaminę B, potas, witaminę E, magnez i inne. Ale nasiona i orzechy pomagają je uzupełnić.
Tak więc pistacje są bogate w potas, który między innymi może obniżać ciśnienie krwi i zmniejszać stres serca, a nasiona słonecznika zawierają dużo witaminy D i magnezu, które, jak stwierdzono w badaniu z 2017 roku, mogą zmniejszać niepokój.
Aby szybko złagodzić stres, możesz jeść następujące rodzaje orzechów:
- migdałowy;
- pistacje;
- orzechy włoskie;
- orzechy nerkowca.
Nasiona następujących roślin mogą również pomóc w radzeniu sobie z napięciem nerwowym:
- bielizna;
- chia;
- dynia.
Nr 4 Herbata zielona i rumiankowa
Pokarmy łagodzące stres obejmują ciepłe, zielone i ziołowe herbaty. Bardziej skuteczna z nich jest herbata ziołowa, a mianowicie herbata rumiankowa. Działa kojąco i relaksująco. I najlepiej pić przed snem. Ponadto udowodniono naukowo, że nawet 1,5 g ekstraktu z rumianku może obniżyć poziom hormonu stresu w organizmie.
Jeśli chodzi o zieloną herbatę, japońscy naukowcy twierdzą, że codzienne spożywanie zielonej herbaty zwiększa odporność na stres o 20%. Ich koledzy z University College London donoszą również, że osoby pijące zieloną herbatę doświadczają niższego poziomu kortyzolu. Nie należy jednak nadużywać tego produktu, ponieważ zawiera kofeinę, której duża ilość może być szkodliwa dla organizmu. Najlepiej pić herbatę ziołową.
# 5 Jagoda
Osobliwością żywienia w okresie stresu i depresji jest to, że trzeba spożywać pokarmy bogate w przeciwutleniacze – są to jagody. Ta jagoda zwiększa ilość dopaminy (hormonu szczęścia i radości) i jest bogata w antocyjany (przeciwutleniacze). Jagody zawierają również witaminę C, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy , a ludzie, którzy są pod wpływem stresu, są bardziej narażeni na choroby.
Nr 6 Olejki eteryczne
Jak wyjść ze stresu za pomocą zapachów i czy naprawdę pomagają? Olejki eteryczne, czyli ich zapachy, wpływają pozytywnie na człowieka i jego postrzeganie otoczenia, pomagają wyciszyć się i osiągnąć wewnętrzną równowagę, a niektóre z nich wywołują przyjemne skojarzenia i wspomnienia.
Do sedacji najlepiej wybierać oleje z tych roślin:
- lawenda;
- kadzidło;
- bergamota;
- mirra.
Można je stosować na kilka sposobów, np. Spryskać sprayem w pomieszczeniu lub wlać kilka kropel do lampy zapachowej.
№7 Adaptogens
Adaptogeny definiuje się jako określone rośliny, środki spożywcze i leki, które należy stosować w okresie adaptacji do nowych warunków, aby zwiększyć odporność na szereg szkodliwych skutków. Hamują wydzielanie hormonów stresu, zwiększają odporność na stresujące sytuacje, mają wiele korzystnych właściwości.
Rośliny-adaptogeny:
- ashwagandha;
-
żeń-szeń, można go znaleźć w różnych postaciach dawkowania ;
- astragalus;
- MAK;
- bazylia;
- trawa cytrynowa;
-
rhodiola, w aptekach można go kupić w postaci ekstraktu .
Produkty Adaptogen:
Głównym adaptogenem mineralnym jest mumia (leczniczy wosk górski).
Adaptogeny-leki:
Nr 8 Mleko
Co pić w przypadku stresu i czy mleko pomaga sobie z nim radzić? Każda szklanka mleka zawiera witaminy z grupy B, białko, aminokwasy, witaminę D i wapń. Głównym pierwiastkiem pomagającym złagodzić stres jest wapń. Eksperci zalecają picie 1% mleka (1%). Wskazane jest stosowanie go przed snem, ponieważ pomaga się wyciszyć i przyspiesza proces zasypiania.
№9 Tłuste ryby
Ryby tłuste zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które mają szereg korzystnych właściwości . Regulują ilość wydzielanej adrenaliny i obniżają poziom kortyzolu, dzięki czemu człowiek jest mniej zestresowany.
Omega-3 znajdują się również w specjalistycznych suplementach . Osoby, które piją je codziennie, są bardziej odporne na stres.
Zaleca się spożywanie tłustych ryb nie więcej niż 2 razy w tygodniu.
Ryby tłuste obejmują:
- łosoś;
- sardynka;
- śledź;
- saury;
- gwiezdny jesiotr;
- Tuńczyk.
Teraz, gdy wiesz, które pokarmy łagodzą stres, znacznie łatwiej będzie Ci radzić sobie z napięciem nerwowym. Nie zapominaj jednak, że wszystko należy spożywać z umiarem.
