W celiakii spożywanie glutenu prowadzi do zapalenia jelit, powodując objawy, takie jak wzdęcia, gazy, biegunka i zmęczenie (2).
Niektóre badania sugerują, że celiakia może być również związana z wyższym ryzykiem rozwoju pewnych zaburzeń psychicznych, w tym lęku, depresji, choroby afektywnej dwubiegunowej i schizofrenii (3).
Stosowanie diety bezglutenowej może nie tylko złagodzić objawy u osób z celiakią, ale także zmniejszyć niepokój.
W rzeczywistości, jedno badanie z 2001 roku przeprowadzone na 35 osobach z celiakią wykazało, że przestrzeganie diety bezglutenowej przez 1 rok zmniejszyło niepokój (4).
Inne małe badanie z udziałem 20 osób z celiakią wykazało, że uczestnicy mieli wyższy poziom lęku przed rozpoczęciem diety bezglutenowej niż po jej przestrzeganiu przez 1 rok (5).
Jednak inne badania dały sprzeczne wyniki.
Na przykład, jedno badanie wykazało, że kobiety z celiakią częściej doświadczały lęku i lęku w porównaniu z populacją ogólną, nawet po zastosowaniu diety bezglutenowej (6).
Warto zauważyć, że życie rodzinne wiązało się również z wyższym ryzykiem wystąpienia zaburzeń lękowych w badaniu, co może być związane ze stresem związanym z zakupami i gotowaniem dla członków rodziny z celiakią i bez niej (6).
Co więcej, badanie przeprowadzone w 2020 roku na 283 osobach z celiakią wykazało wysoką częstość występowania lęku u osób z celiakią i wykazało, że przestrzeganie diety bezglutenowej nie łagodziło znacząco objawów lęku.
Dlatego, chociaż przestrzeganie diety bezglutenowej może zmniejszyć lęk i niepokój u niektórych osób z celiakią, może nie mieć takiego samego efektu lub nawet przyczyniać się do stresu i niepokoju u innych.
Potrzebne są dalsze badania, aby ocenić wpływ diety bezglutenowej na lęk i lęk u osób z celiakią.
Celiakia wiąże się z wyższym ryzykiem zaburzeń lękowych. Chociaż badania wykazały mieszane wyniki, niektóre badania pokazują, że przestrzeganie diety bezglutenowej może zmniejszyć niepokój u osób z celiakią.
Osoby z nadwrażliwością na gluten bez celiakii mogą również odczuwać różne objawy podczas spożywania glutenu, w tym zmęczenie, bóle głowy i bóle mięśni (7).
W niektórych przypadkach osoby z nadwrażliwością na gluten bez celiakii mogą również mieć objawy psychologiczne, takie jak depresja lub lęk (7).
Chociaż potrzebne są bardziej jakościowe badania, niektóre badania sugerują, że wyeliminowanie glutenu z diety może być korzystne w tych stanach.
W jednym badaniu 23 osób 13% uczestników stwierdziło, że przestrzeganie diety bezglutenowej spowodowało zmniejszenie subiektywnego uczucia lęku (8).
Inne badanie z udziałem 22 osób z nadwrażliwością na gluten bez celiakii wykazało, że spożywanie glutenu przez 3 dni prowadziło do zwiększonego poczucia depresji w porównaniu z grupą kontrolną (9).
Chociaż przyczyna tych objawów pozostaje niejasna, niektóre badania sugerują, że efekt może wynikać ze zmian w mikrobiomie jelitowym – koloniach pożytecznych bakterii w jelitach, które są zaangażowane w kilka aspektów zdrowia (10, 11).
W przeciwieństwie do celiakii lub alergii na pszenicę, nie ma specjalnego testu do zdiagnozowania wrażliwości na gluten.
Jeśli jednak po spożyciu glutenu odczuwasz niepokój, depresję lub inne negatywne objawy, skonsultuj się z lekarzem, aby ustalić, czy dieta bezglutenowa jest dla Ciebie odpowiednia.
Dieta bezglutenowa może zmniejszyć subiektywne uczucie niepokoju i depresji u osób wrażliwych na gluten.
Lęk i niepokój są często związane z celiakią i wrażliwością na gluten.
Chociaż badania wykazały mieszane wyniki, niektóre badania sugerują, że przestrzeganie diety bezglutenowej może pomóc zmniejszyć objawy lęku u osób z celiakią lub wrażliwością na gluten.
Jeśli okaże się, że gluten wywołuje u Ciebie lęk i niepokój lub inne niepożądane objawy, rozważ rozmowę z lekarzem, aby ustalić, czy dieta bezglutenowa może być korzystna.