Menachinon jest syntetyzowany w organizmie w jelicie cienkim, a następnie jest rozprowadzany we wszystkich strukturach wewnątrzorganicznych. Ale czasami ta objętość nie wystarczy, musisz uzupełnić deficyt poprzez zrównoważony program żywieniowy. Kiedyś sądzono, że substancję tę znaleziono tylko w źródłach pochodzenia zwierzęcego. Jednak naukowcy w ostatnich badaniach dokładniej określili, które pokarmy zawierają witaminę K2.
Badania wykazały, że natto jest liderem w zawartości K2. To japońskie danie powstałe w wyniku fermentacji gotowanej soi. Sporo jest menachinonu w pasztecie z wątróbek, serach twardych, żółtkach, maśle, twarożku domowym, mleku pełnym.
Wszystkie zielone warzywa, takie jak szpinak lub pietruszka, brokuły, sałata itp. Są bogate w tę witaminę. Olej rybny i oleje roślinne, takie jak oliwa lub olej sojowy, zboża itp. Są również bogate w witaminy. Jednak większość witamin jest zawarta w żywności zawierającej produkty pochodzenia zwierzęcego lub nabiał białko.
Również leki z menachinonem, takie jak Vita K2, Viva K2 lub witamina K2 od różnych producentów, pomagają uzupełnić deficyt. Wszystkie te suplementy mają działanie witaminy K i są przepisywane wyłącznie przez lekarza.
TOP-10 źródeł żywności
Pokarmy głównie pochodzenia zwierzęcego są bogate w rozpuszczalną w tłuszczach witaminę K2, chociaż ostatnie badania japońskich naukowców wykazały, że cenna substancja jest również przechowywana w źródłach roślinnych, choć w mniejszych ilościach. Lista jest dość obszerna.
Witamina K2 jest bardzo ważna. Menachinon kontroluje krzepnięcie krwi, dlatego konieczne jest jego regularne przyjmowanie do organizmu, szczególnie u pacjentów cierpiących na żylaki czy zakrzepowe zapalenie żył.
Jarrow Formulas, MK-7, Witamina K2 MK-7, 90 mcg, 60 Kapsułek
Produkty zwierzęce
Mięso i produkty pochodzenia mięsnego
Produkty zawierające białka zwierzęce i mleczne mogą pochwalić się zawartością witamin, dlatego ważne jest, aby w diecie uwzględnić tłuszcze i produkty białkowe, szczególnie dla tych pacjentów, którzy lubią dietetyczne programy węglowodanowe.
Tabela 2. Zawartość K2 w produktach mięsnych.
Ryby i owoce morza
Ryby i owoce morza również zawierają menachinon, choć nie w tak dużych ilościach jak wędliny. Takie produkty zawierają związki białkowe, które są pełniejsze i łatwiejsze do strawienia niż z dań mięsnych.
Tabela 3. Zawartość K2 w owocach morza i rybach.
Mleko i produkty mleczne
W produktach zawierających białko mleka jest też dużo menachinonu.
Tabela 4. Ile K2 jest w mleku i produktach mlecznych.
Now Foods, Vitamin K-2, 100 mcg, 100 Veggie Caps
Jaja i produkty jajeczne
W jajach jest również witamina K2. Często są obecne w diecie, dzięki czemu pomagają w utrzymaniu odpowiedniego poziomu cennej substancji.
Tabela 5. Poziomy menachinonu w składnikach jaj.
Tabele pokazują, które pokarmy zawierają najwięcej witaminy K2. Aby w pełni pokryć dzienne zapotrzebowanie w diecie, musi być obecna karma dla zwierząt, ponieważ ilość menachinonu wytwarzana w jelicie jest niewystarczająca. Jest to szczególnie ważne w przypadku wegetarian i osób na diecie węglowodanowej.
Produkty roślinne
Japońscy naukowcy obalili teorię, że tylko produkty pochodzenia zwierzęcego są bogate w K2. Udało im się udowodnić, że pokarmy roślinne zawierają również menachinon. Co więcej, lista takich źródeł jest imponująca i obejmuje jagody, owoce, warzywa, orzechy, rośliny strączkowe i nie tylko.
Tabela 6. Menachinon w uprawach owoców i jagód.
Znaleziono znikomą zawartość witamin w prawie wszystkich zielonych warzywach i ziołach używanych w żywności.
Doctor’s Best, naturalna witamina K2 MK-7 z MenaQ7, 45 mcg, 60 Veggie Caps
Zawartość menachinonu w orzechach jest bardzo niska, dlatego nie określono konkretnej ilości witaminy w składzie. Wiadomo tylko, że jest to mniej niż 0,1 μg.
Zawartość K2 w grzybach wynosi zero. Naukowcy wyjaśniają brak menachinonu w grzybach tym, że nie ma w nich chlorofilu, a rośliny te otrzymują składniki odżywcze przez grzybnię.
Zboża, rośliny strączkowe i ziarna
Zboża, zboża i rośliny strączkowe są obecne w naszej diecie prawie codziennie, dostarczając organizmowi witaminę K2.
Tabela 10. Zawartość witaminy K2 w roślinach strączkowych, zbożach i zbożach.
K2 to najważniejszy regulator wpływający na wchłanianie wapnia i niezbędny do syntezy białek. Pierwiastek zapewnia sprawną pracę serca i układu naczyniowego, zapobiegając jego chorobom, wspomaga hematopoezę, uczestniczy w procesach wzmacniania tkanek kostnych oraz zapobiega starzeniu się skóry.
Spożycie witamin
Chociaż menachinon jest cenną substancją dla organizmu, dzienne spożycie jest określone. Kolejny znak pomoże ci dowiedzieć się, ile K2 potrzebujesz w różnym wieku.
Każdy wiek i płeć ma różne wskaźniki spożycia menachinonu. Organizm sam dobiera wymaganą ilość substancji witaminowej z napływających produktów. Jeśli jesz racjonalnie, niedobór witamin nie powinien wystąpić. Ale jest jedna ważna kwestia: musisz używać źródeł witamin w żywności w połączeniu z niewielką ilością zdrowych tłuszczów dla organizmu (oliwa z oliwek itp.), Aby jelita aktywnie wchłaniały substancję.
Zalecenia dla wegetarian
Chociaż artykuły w sieci są pełne informacji na temat korzyści wynikających z wegetarianizmu i weganizmu, głównymi rekordzistami pod względem zawartości witamin są produkty zawierające białko zwierzęce i mleko. A weganie zwykle nie włączają ich do swojej diety. Soja natto może pomóc w zaspokojeniu dziennego zapotrzebowania na witaminy, ale to danie jest powszechne tylko w kuchni japońskiej.
Codzienne spożywanie dużej ilości kiszonej kapusty, brokułów i szpinaku będzie trudne, dlatego wegetarianom zaleca się przyjmowanie suplementów witaminowych.
Mason Natural, Witamina K2 Plus Witamina D3, 100 mcg, 100 Tabletki
Czy można zaspokoić zapotrzebowanie na K2 tylko za pomocą produktów
Ponieważ menachinon występuje w wielu pokarmach białkowych, zrównoważony program żywieniowy pomoże utrzymać odpowiedni poziom tej substancji w organizmie. Ale często źle się odżywiamy iw takim stanie rzeczy trudno jest utrzymać pełny zapas witamin. Nadmiar menachinonu prawie nigdy nie występuje w praktyce, ponieważ jest to możliwe tylko przy długotrwałym nadużywaniu jego leków. Ale niedobór witamin jest powszechny.
Według statystyk około 60% populacji cierpi na niedobór witamin. U takich osób często zdiagnozowane są patologie układu krążenia, pękanie zębów, rozmiękczenie tkanki kostnej, co prowadzi do złamań, uciążliwe krwawienia z nosa i dziąseł, pojawiają się bezprzyczynowe siniaki itp. Pacjenci goją się przez długi czas, a rany i skaleczenia goją się przez długi czas, szybko się męczą, są prawie stale zmęczenie, a kobiety mają obfite i bolesne miesiączki lub krwawienia międzymiesiączkowe.
Jeśli z jakiegoś powodu pojawiają się trudności ze zbilansowaną dietą, warto zaopatrzyć organizm w brakującą witaminę za pomocą specjalnych suplementów diety. Wystarczająca ilość tej witaminy jest szczególnie ważna dla dzieci i kobiet w ciąży, których organizm odczuwa zwiększone zapotrzebowanie na składniki odżywcze.
Wzmocnienie diety w suplementy diety
Suplementy diety są przydatną alternatywą dla naturalnego menachinonu. Zwykle są przepisywane w celu zapobiegania krwotokom u noworodków, a także w celu zapobiegania obfitej utracie krwi podczas operacji. Przyjmowanie suplementów z tą witaminą dla osób starszych jest przydatne w zapobieganiu osteoporozie. Ponadto leki te pomagają zmniejszyć krwawienie w przypadku słabego krzepnięcia krwi lub wymuszonego przyjmowania niektórych leków.
Sklep iHerb oferuje suplementy TOP-6 z witaminą K2, które sądząc po recenzjach są szczególnie popularne wśród kupujących:
Now Foods, MK-7 Witamina K-2, 100 mcg, 120 Veggie CapsNow Foods, MK-7, Witamina K-2, 100 mcg, 60 Veggie Caps Michael’s Naturopathic, witamina D3, z witaminą K2, naturalny aromat … Now Foods, Witamina K-2, 100 mcg, 100 Veggie Caps, Now Foods, Witamina K-2, 100 mcg, 250 Veggie Caps
Zaleta kupowania na iHerb jest oczywista, ponieważ sklep oferuje wysokiej jakości produkty znanych marek w stosunkowo niskich cenach.
Bonus sklepowy – 10% zniżki. Każdy nowy klient może otrzymać taki prezent. Aby to zrobić, dokonując pierwszego zakupu, musisz podać bonusowy kod promocyjny AGK4375 lub kliknąć link, aby wypełnić kartę zamówienia.
Aby witamina była korzystna, należy ją przyjmować wyłącznie na zalecenie specjalistów. Nie należy stosować suplementów u pacjentów z zawałem serca lub udarem, lub przyjmujących leki rozrzedzające krew. Należy pamiętać, że cynamon blokuje działanie menachinonu, dlatego warto wykluczyć łączne spożycie tych substancji.
Ten film wyjaśnia podstawowe funkcje witaminy:
Regularne przyjmowanie witaminy K2 pomoże zminimalizować ryzyko patologii układu sercowo-naczyniowego, osteoporozy, zaburzeń krwotocznych i krwawień. Menachinon spowalnia naturalny proces starzenia się skóry, zapobiegając tworzeniu się zmarszczek. Ważne jest, aby regularnie spożywać źródła witaminy, aby organizm funkcjonował sprawnie, nie odczuwając nigdy braku tego składnika witaminowego.
Zapraszamy do podzielenia się swoimi doświadczeniami związanymi z przyjmowaniem leków K2 z resztą czytelników w komentarzach.
Now Foods, MK-7, Witamina K-2, 100 mcg, 60 Veggie CapsNow Foods, MK-7 Witamina K-2, 100 mcg, 120 Veggie CapsulesWięcej
