Solone arbuzy w słoikach – 5 najlepszych przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

Oryginalny pomysł na domowe przygotowanie na zimę – solone arbuzy w szklanych słoikach. Gotowy produkt służy jako zimna przekąska. Zachwyci Cię soczystością i bogatym smakiem. Użyj 5 jasnych przepisów ze szczegółowym opisem procesu przygotowania.

Solone arbuzy w słoiku bez sterylizacji na zimę – najlepszy przepis

1 godzina. 20 minut. 30 3 

Możesz szybko i smacznie marynować arbuzy w słoiku bez użycia sterylizacji. Ponadto produkt nadaje się do długotrwałego przechowywania. Podawaj jasną przekąskę o każdej porze roku.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 3 litry.

Składniki

Arbuz 2,5 kg

4 szklanki wody

Sól 30 gramów

Cukier granulowany 60 gram

Ocet stołowy 9% 1 łyżeczka

Wybierz średniej wielkości arbuz. Myjemy go pędzlem i sodą.

Produkt dzielimy na duże grube plastry.

Następnie kroimy je na małe trójkąty.

Włóż kawałki arbuza szczelnie do czystego słoika. Napełnij je wrzącą wodą przez 20 minut.

Odcedź wodę, zagotuj ją z solą i cukrem. Wlej gorącą marynatę z powrotem do słoika.

Dodaj ugryzienie i zamknij puste miejsca pokrywką.

Solone arbuzy w słoiku są gotowe. Schłodź je do góry nogami, a następnie wyślij do przechowywania.

Pyszne solone arbuzy w słoikach bez octu

1 godzina. 20 minut. 30 3 

Soczyste i smaczne solone arbuzy można gotować w słoiku bez dodawania octu. Taka przystawka stanie się prawdziwą atrakcją Twojego stołu i na pewno nie pozostanie bez uwagi.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 3 litry.

Składniki:

Proces gotowania:

W rondlu gotujemy wodę. Rozpuść tutaj sól i cukier.

Ostrożnie myjemy arbuza sodą. Wystarczy zalać zielenie wodą.

Obierz ząbki czosnku. Umytego arbuza pokrój w średniej wielkości trójkąty.

Czosnek można pokroić w cienkie plasterki.

W umytym i wyparzonym słoiku zaczynamy wkładać kawałki arbuza.

Produkt rozkładamy warstwami razem z kawałkami czosnku, koperkowych parasolek i liści.

Napełnij obrabiany przedmiot marynatą, a następnie zamknij pokrywką i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Solone marynowane arbuzy bez dodatku octu gotowe!

Jak posolić arbuzy w słoikach na zimę z aspiryną?

1 godzina. 20 minut. 30 3 

Prostym i przyjemnym sposobem na przygotowanie arbuzów na zimę jest dodatek aspiryny. Taka przystawka zachwyci Cię długim czasem przechowywania i jasnym smakiem. Możesz podawać smakołyki do stołu.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 3 litry.

Składniki:

Proces gotowania:

Skórkę arbuza dokładnie opłucz sodą oczyszczoną. Możesz użyć pędzla lub gąbki. Następnie pokrój produkt na trójkąty.

Umieść przyprawy na dnie czystego i suchego słoika. Możesz użyć liści laurowych lub parasoli koperkowych.

Zaczynamy układać kawałki arbuza. Natychmiast zagotuj wodę.

Napełnij produkty w słoiku solą i cukrem. Wkładamy tutaj tabletki aspiryny i zalewamy wrzącą wodą.

Zamykamy słoik pokrywką. Schładzamy przedmiot i wysyłamy do przechowywania w chłodnym miejscu.

Marynowane arbuzy na zimę z octem

1 godzina. 20 minut. 30 3 

Świetnym pomysłem na domowe przygotowanie na zimę są marynowane arbuzy z octem. Produkt wyjdzie soczysty i chrupiący. Podawaj jako słona zimna przekąska, zaskocz swoich bliskich i gości.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4 litry.

Składniki:

Proces gotowania:

Wybór odpowiedniego arbuza. Jego skórkę myjemy szczotką i sodą oczyszczoną.

Podziel produkt na małe trójkąty.

Odetnij trochę górnej skórki z każdego kawałka. Nie musisz całkowicie usuwać zielonej części.

Kawałki arbuza włożyć szczelnie do szklanych słoików. Napełnij je gorącą marynatą z wody, cukru, soli i octu. Natychmiast zamykamy półfabrykaty metalowymi pokrywkami.

Słoiki z marynowanymi arbuzami odstawiamy do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, po czym można je umieścić w chłodnym pomieszczeniu do długotrwałego przechowywania.

Arbuzy w słoikach na zimę z kwaskiem cytrynowym

1 godzina. 20 minut. 30 3 

Solone arbuzy możesz ugotować w słoiku bez dodawania octu. Zwróć uwagę na prosty przepis na domowy kwas cytrynowy. Gotowy smakołyk zachwyci Cię soczystością i jasnym smakiem.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 3 litry.

Składniki:

Proces gotowania:

Wybieramy arbuza, który jest odpowiedni pod względem wielkości lub jego części. Dokładnie spłucz skórkę.

Pokrój produkt na średniej wielkości kawałki.

Słoik sterylizujemy w dowolny dogodny sposób. Tutaj ciasno ułóż kawałki arbuza.

Przygotujmy niezbędne przyprawy. Obierz ząbki czosnku, opłucz zielenie pod wodą.

Przyprawy wkładamy do słoika. Dodaj do tego sól, cukier, kwas cytrynowy i zalej wrzącą wodą.

Zamykamy obrabiany przedmiot pokrywką, pozwalamy mu całkowicie ostygnąć i wysyłamy do przechowywania w odpowiednim miejscu.