Ciasto malinowe – 10 przepisów na piekarnik krok po kroku

Ciasto malinowe - 10 przepisów na piekarnik krok po kroku

W sezonie jagodowym wiele gospodyń domowych nie traci okazji, aby rozpieszczać swoich bliskich pysznymi wypiekami. Wybraliśmy dla Ciebie 10 pysznych przepisów na ciasta malinowe. Wszystkie są różne i każdy ma swoje własne cechy.

Ciastko malinowe w piekarniku

2 godziny 0 minut 30 6 

Ciasto piaskowe jest łatwe w przygotowaniu i nie ma niebezpieczeństwa, że ​​nie wyrosną. Ich urok polega na tym, że wypieki są miękkie i kruchy, dobrze komponują się z soczystym nadzieniem malinowym.

Czas gotowania: 90 min.

Czas gotowania: 30 min.

Porcje: 6.

Składniki

  • Mąka 180 gramów
  • Cukier granulowany 2 łyżki
  • Masło 70 gram
  • Jajko kurze 1 szt.
  • Do wypełnienia:  
  • Malina 1,5 szklanki
  • Cukier granulowany 150 gram
  • Kasza manna 2 łyżki
  • Do zraszania:  
  • Mąka 3 łyżki
  • Masło 40 gram
  • Cukier granulowany 3 łyżki
  • Orzechy 1 łyżka stołowa
  • Cukier puder do smaku
  • Ciasto malinowe - 10 przepisów na piekarnik krok po kroku

    Mąkę przesiać do miski, dodać cukier i masło, składniki wymieszać rękami.

    Ciasto malinowe - 10 przepisów na piekarnik krok po kroku

    Następnie wbij jajko do miski, wymieszaj. Zbierz ciasto w kulkę i wstaw do lodówki na pół godziny.

    Ciasto malinowe - 10 przepisów na piekarnik krok po kroku

    Następnie rozwałkuj ciasto i włóż do formy, zrób niskie boki.

    Ciasto malinowe - 10 przepisów na piekarnik krok po kroku

    Do posypania wymieszaj mąkę z cukrem i posiekanymi orzechami, zmiel masę na małe okruchy.

    Ciasto malinowe - 10 przepisów na piekarnik krok po kroku

    Na ciasto wyłożyć maliny, przykryć cukrem i kaszą manną.

    Ciasto malinowe - 10 przepisów na piekarnik krok po kroku

    Na wierzch posypać posypką i zawinąć brzegi ciasta. Piecz ciasto w piekarniku w 200 stopniach przez 30 minut.

    Ciasto malinowe - 10 przepisów na piekarnik krok po kroku

    Gotowy placek posyp cukrem pudrem, lekko ostudź i podawaj na herbatę.

    Smacznego!

    Prosty i pyszny przepis na ciasto z twarogiem i malinami

    2 godziny 0 minut 30 6 

    Ciasto z twarogiem i malinami to jeden z najsmaczniejszych rodzajów domowych wypieków. Taki soczysty i lekki placek można przygotować na śniadanie lub podać na popołudniową przekąskę w ciepły letni dzień.

    Czas gotowania: 95 min.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 8.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Mąkę przesiać do miski z proszkiem do pieczenia. Masło pokroić w drobną kostkę i zmielić z mąką.
  • W osobnej misce ubij jajko i cukier, dodaj powstałą mieszankę do miski i zagniataj ciasto. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na pół godziny.
  • Twaróg przetrzyj przez sito.
  • Przygotuj nadzienie. Użyj blendera, aby połączyć jajko, cukier, cukier waniliowy, śmietanę i twarożek.
  • Schłodzone ciasto rozwałkować i włożyć do formy, zrobić boki.
  • Na spód wyłożyć nadzienie twarogowe, na wierzch ułożyć maliny.
  • Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35 minut. Gorące ciasto posyp cukrem pudrem i ostudź przed podaniem.
  • Smacznego!

    Jak upiec ciasto malinowe z kwaśną śmietaną?

    2 godziny 0 minut 30 6 

    Pieczenie z nadzieniem z kwaśnej śmietany okazuje się szczególnie soczyste i delikatne. Przygotowanie ciasta z malinami i nadzieniem z kwaśnej śmietany według tego przepisu nie będzie trudne.

    Czas gotowania: 85 min.

    Czas gotowania: 40 min.

    Porcje: 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Rozpuść margarynę na małym ogniu i ostudź. Dodaj do niego jajka, kefir, cukier i wanilinę, wymieszaj.
  • Do ciasta dodać maliny, wymieszać. Następnie dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj. Przykryj foremkę pergaminem i umieść w niej ciasto.
  • Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, pieczemy 45 minut.
  • Wymieszaj śmietanę z cukrem.
  • Ciasto posmaruj kwaśną śmietaną, udekoruj świeżymi malinami i podawaj deser.
  • Smacznego!

    Przepis krok po kroku na robienie ciasta kefirowego z malinami

    2 godziny 0 minut 30 6 

    Sugerujemy wypróbowanie najprostszego przepisu na pyszne ciasto malinowe. Ciasto dla niego wyrabia się z kefirem. Do wypieków można dodawać świeże lub mrożone maliny.

    Czas gotowania: 70 min.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 8.

    Składniki:

  • Olej roślinny – do smarowania formy.
  • Proces gotowania:

  • Rozpuść masło na małym ogniu i ostudź. Wlej kefir do miski, rozbij jajka, wanilinę i sól, wymieszaj składniki.
  • Następnie dodaj cukier i roztopione masło.
  • Następnie dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, zagnieść ciasto.
  • Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Wlej część ciasta do foremki, na wierzch posmaruj malinami.
  • Następnie wlej pozostałe ciasto i umieść formę w piekarniku.
  • Piecz ciasto w 190 stopniach przez 40 minut. Ciasto posyp cukrem pudrem, ostudź i podawaj z herbatą.
  • Smacznego!

    Bujny placek drożdżowy z malinami w piekarniku

    2 godziny 0 minut 30 6 

    Ciasto drożdżowe nie jest tak trudne w obróbce, jak się powszechnie uważa. Jeśli ugotujesz ciastka według naszego przepisu, Twoje ciasto malinowe dobrze wyrośnie, będzie miękkie i soczyste.

    Czas gotowania: 140 min.

    Czas gotowania: 40 min.

    Porcje: 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Drożdże rozbić rękami, wymieszać z ciepłym mlekiem, solą, cukrem i cukrem waniliowym.
  • Masło roztopić na małym ogniu, ostudzić i dodać do masy drożdżowej.
  • Dodać przesianą mąkę i zagnieść ciasto. Przykryj miskę ręcznikiem i odstaw w ciepłe miejsce na 40-60 minut do wyrośnięcia.
  • Ciasto drożdżowe podzielić na dwie części. Rozwałkuj podstawę ciasta z jednego, włóż do foremki. Posyp ciasto skrobią i ułóż jagody.
  • Drugą część ciasta rozwałkować, naciąć w niej i położyć na nadzieniu.
  • Pieczemy ciasto w piekarniku w 180 stopniach przez 40-45 minut. Pozostaw ciasto do ostygnięcia przed podaniem.
  • Smacznego!

    Ciasto malinowe na cieście francuskim w domu

    2 godziny 0 minut 30 6 

    Ciasta francuskie zawsze były i pozostają jednym z najpopularniejszych rodzajów wypieków. Ich chrupiąca skórka jest w stanie podbić serce każdego słodyczy. Ponadto półprodukty z ciasta francuskiego zawsze można znaleźć w najbliższym sklepie.

    Czas gotowania: 5 godzin.

    Czas gotowania: 60 min.

    Porcje: 8.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Zagnieść mąkę, śmietanę, masło i ciasto solne. Zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
  • Schłodzone ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować na cienkie placki, nakłuć widelcem lub zrobić kilka nacięć nożem. Piecz ciastka w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 20-30 minut.
  • Gotowe ciastka schłodzić i pokroić w równe koła.
  • Przygotuj krem. Do rondla wlać 2 szklanki mleka, dodać cukier, wymieszać i zagotować. Trzecią szklankę mleka ubić z jajkami, dodać mąkę i skrobię, mieszać do uzyskania gładkości. Ubijając mieszankę ze skrobią i mąką, dodaj gorące słodkie mleko. Następnie włóż śmietankę do rondla i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
  • Zbierz ciasto. Włóż pierwsze ciasto do foremki, nałóż na nie 2/3 gorącej śmietany.
  • Drugie ciasto ułożyć na wierzchu, posmarować pozostałą śmietaną i udekorować malinami. Włóż ciasto do lodówki na kilka godzin, aby nasiąkło. Ciasto jest bardzo smaczne i delikatne.
  • Smacznego!

    Jak szybko i pysznie zrobić mrożone ciasto malinowe?

    2 godziny 0 minut 30 6 

    Mrożone jagody zawsze pomagają gospodyniom domowym, w momentach przygotowywania kolejnych kulinarnych arcydzieł. Mrożone maliny stanowią doskonałe nadzienie do soczystego i smacznego ciasta.

    Czas gotowania: 140 min.

    Czas gotowania: 50 min.

    Porcje: 8.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Mąkę przesiać do miski, dodać proszek do pieczenia, cukier puder, zmiękczone masło, składniki wymieszać rękami.
  • Włóż żółtka do miski.
  • Ciasto wymieszać kilkoma pociągnięciami, podzielić na dwie nierówne części.
  • Wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia. Większość ciasta rozwałkować i użyć jako bazy do ciasta z niskimi bokami. Formę z podstawą i drugim kawałkiem ciasta wstawiamy do lodówki na pół godziny.
  • Następnie formę z ciastem wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Schłodzić skórkę.
  • Przygotuj nadzienie. Ubij białka, aż uzyskasz stabilne szczyty. Następnie, kontynuując ubijanie, dodaj cukier puder i skrobię. Na koniec dodaj olej roślinny, kontynuuj ubijanie, aż będzie gładkie.
  • Powstały krem ​​​​nałożyć na ciasto i wygładzić. Na wierzchu posmaruj mrożone maliny.
  • Następnie zetrzyj drugą część ciasta na grubej tarce.
  • Pieczemy ciasto w piekarniku w 180 stopniach przez 30-40 minut. Ciasto schłodzić, posypać cukrem pudrem i podawać z herbatą.
  • Smacznego!

    Jak upiec otwarte ciasto malinowe w piekarniku?

    2 godziny 0 minut 30 6 

    Otwarte ciasto malinowe sprawi, że wieczór będzie jeszcze bardziej przytulny i ciepły. Jak gotować piękne i pyszne wypieki, powiemy ci w tym szczegółowym przepisie.

    Czas gotowania: 70 min.

    Czas gotowania: 40 min.

    Porcje: 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Masło posiekać nożem i wymieszać z przesianą mąką i solą.
  • Dodać jajko i wodę lodową, zagnieść ciasto.
  • Ciasto rozwałkować na okrągłe ciasto i ułożyć na blasze do pieczenia.
  • W misce wymieszaj maliny ze skrobią, wyłóż jagody na ciasto, dodaj cukier.
  • Złóż brzegi ciasta do środka i posmaruj ubitym białkiem jaja.
  • Piecz ciasto w piekarniku w 220 stopniach przez 30 minut. Otwarte ciasto malinowe ma złotobrązową skórkę i dużą ilość soczystego nadzienia.
  • Smacznego!

    Bujny i przewiewny placek Cwietajewski z malinami

    2 godziny 0 minut 30 6 

    To ciasto nosi taką nazwę, ponieważ wcześniej siostry Cwietajewa często częstowały swoich gości pysznym malinowym ciastem kruchym przygotowanym według specjalnej receptury. Masz również okazję skorzystać z tego przepisu i zrobić słynne ciasto.

    Czas gotowania: 95 min.

    Czas gotowania: 40 min.

    Porcje: 8.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ubij cukier i śmietanę.
  • Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej. Gdy masło ostygnie, wlej je do masy śmietanowej, wymieszaj.
  • Następnie dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
  • Ciasto powinno być miękkie i elastyczne.
  • Rozłóż ciasto w kształcie i zrób boki.
  • Przygotuj wypełnienie. Połącz jajko, cukier, mąkę i śmietanę na gładką masę.
  • Na spód ciasta wyłożyć maliny, na wierzch wlać nadzienie z kwaśnej śmietany.
  • Pieczemy ciasto w piekarniku w 180 stopniach przez 50-55 minut. Trochę schłodzić wypieki, wyjąć z formy i podawać.
  • Smacznego!

    Charlotte Malinowa i jabłkowa w piekarniku

    2 godziny 0 minut 30 6 

    Owoce i jagody to najpiękniejsze rzeczy, jakie stworzyła natura. W dowolnej kombinacji mogą przekształcić dowolne wypieki. W tym przepisie do nadzienia ciasta użyjemy malin i jabłek.

    Czas gotowania: 80 min.

    Czas gotowania: 40 min.

    Porcje: 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Jabłka umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę.
  • Ubijaj jajka mikserem na gęstą pianę, następnie stopniowo dodawaj cukier i ubijaj przez kolejne 5 minut. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę, sól i sodę. Zagnieść ciasto.
  • Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Połowę ciasta włożyć do foremki, na wierzchu posmarować jabłkami.
  • Rozłóż maliny na jabłkach. Zostaw trochę jagód, aby udekorować ciasto.
  • Wylej pozostałe ciasto na wierzch nadzienia.
  • Włóż formę z przedmiotem obrabianym do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut. Gotowe ciasto wyjąć z formy, posypać cukrem pudrem i udekorować malinami.
  • Smacznego!


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska