Okroshka na kwas chlebowy – 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

Okroshka to popularne domowe danie na upały. Przysmak przygotowywany jest zazwyczaj z sezonowych warzyw, aromatycznych ziół, kiełbasy i mięsa. Jasny produkt ma działanie rozświetlające i podawany jest na zimno. Sprawdź wybór 10 przepisów krok po kroku na kwas chlebowy na rodzinny obiad.

Klasyczny przepis na okroshkę na kwas chlebowy z kiełbasą

55 minut 15 6 

Domowa okroshka na kwasie chlebowym według klasycznej receptury to proste i smaczne danie na rodzinny stół. Szczególnie ważne jest, aby danie podawać w czasie upałów. Sprawdź ciekawy pomysł kulinarny.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 6

Składniki

  • Kwas 1,5 l.
  • Śmietana do smaku
  • Ziemniaki 4 szt.
  • Jajko kurze 6 szt.
  • Ogórek 3 szt.
  • Rzodkiewka 10 szt.
  • Kiełbasa gotowana 400 gram
  • Koper 1 pęczek
  • Zielona cebula 1 pęczek
  • Sól dla smaku
  • Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

    Myjemy zieloną cebulę i koperek. Drobno posiekaj je nożem.

    Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

    Pokrój ogórki na małe kawałki.

    Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

    Drobno posiekaj rzodkiewkę.

    Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

    Ziemniaki ugotować i schłodzić. Dzielimy go również na małe kostki.

    Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

    Kroimy gotowaną kiełbasę.

    Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

    Schłodzić i zmielić ugotowane jajka.

    Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

    Wszystkie składniki zanurzamy we wspólnej misce. Posolić i wymieszać.

    Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

    Preparat podzielić na porcje i dodać do smaku śmietanę.

    Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

    Wlej schłodzony kwas chlebowy.

    Okroshka na kwas chlebowy - 10 przepisów na klasyczną okroshkę z działaniami krok po kroku

    Delikatnie ugniataj klasyczną okroshkę i podawaj ją do stołu!

    Obfita okroshka z kwasem chlebowym i majonezem

    55 minut 15 6 

    Jasną opcją do robienia domowej okroshki jest kwas chlebowy i majonez. Danie zachwyci Cię ciekawym smakiem, aromatem i właściwościami odżywczymi. Podawać do rodzinnego posiłku z chlebem żytnim.

    Czas gotowania: 40 minut

    Czas gotowania: 15 minut

    Porcje – 6

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ziemniaki ugotować, schłodzić i pokroić w drobną kostkę.
  • Następnie zmiel jajka na twardo.
  • Pokrój gotowaną kiełbasę.
  • Drobno posiekaj wstępnie umyte ogórki.
  • Zmiel świeże zioła. Możesz użyć cebuli i koperku.
  • Wszystkie składniki wysyłamy do wspólnej miski. Wysyłamy tutaj również posiekane rzodkiewki.
  • Posolić preparat i dodać majonez.
  • Następnie wlej schłodzony kwas chlebowy, delikatnie wymieszaj naczynie i połóż na stole. Gotowy!
  • Okroshka na kwasie chlebowym i kwaśnej śmietanie w domu

    55 minut 15 6 

    Pożywną okroshkę na domowy obiad można przygotować z kefirem i kwaśną śmietaną. Danie zachwyci Cię ciekawym smakiem i przyjemnym aromatem. Sprawdź prosty przepis, który mogą opanować nawet początkujący.

    Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ugotuj jajka kurze do miękkości i pozwól im ostygnąć.
  • To samo robimy z ziemniakami.
  • Schłodzone jajka drobno obrać i zmielić.
  • Drobno posiekaj ziemniaki w drobną kostkę.
  • Kroimy gotowaną kiełbasę.
  • Następnie kroimy świeże ogórki.
  • Zmiel rzodkiewkę nożem.
  • Drobno posiekaj zieloną cebulę.
  • Następnie przystępujemy do koperku.
  • Wszystkie produkty łączymy we wspólnej misce, solimy i delikatnie mieszamy.
  • Obrabiany przedmiot układamy na porcjowanych talerzach i uzupełniamy go kwaśną śmietaną.
  • Napełnij produkt schłodzonym kwasem chlebowym.
  • Wymieszaj apetyczną okroshkę i podawaj do stołu. Gotowy!
  • Jak ugotować pyszną okroshkę z kwasem chlebowym i kefirem?

    55 minut 15 6 

    Pyszną domową okroshkę można przygotować z kwasem chlebowym i kefirem. Łatwy w użyciu produkt zachwyci Cię świeżym aromatem i właściwościami odżywczymi. Podawaj na obiad.

    Czas gotowania: 50 minut

    Czas gotowania: 15 minut

    Porcje – 6

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Jaja kurze ugotować, schłodzić i pokroić w drobną kostkę.
  • Ziemniaki też gotujemy i schładzamy.
  • Następnie kroimy ogórki i rzodkiewki. Warzywa mogą być starte lub drobno posiekane.
  • Gotowaną kiełbasę pokrój w kostkę.
  • Zmiel wstępnie umytą zieloną cebulę.
  • Wszystkie produkty zanurzamy we wspólnej patelni.
  • Następnie dodaj ziemniaki. Można go posiekać nożem lub krajalnicą do jajek.
  • Posolić wszystkie składniki i delikatnie wymieszać.
  • Obrabiany przedmiot układamy na porcjowanych talerzach.
  • Napełnij naczynie schłodzonym kwasem chlebowym i kefirem. Możesz spróbować!
  • Chuda okroshka na kwasie bez kiełbasy

    55 minut 15 6 

    Apetyczny kwas chlebowy okroshkę można przygotować bez dodawania mięsa lub kiełbasy. Ten chudy przepis docenią wegetarianie i weganie. Zwróć uwagę na prosty i smaczny pomysł.

    Czas gotowania: 30 minut

    Czas gotowania: 10 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ugotuj ziemniaki, pozwól im całkowicie ostygnąć. Następnie obierz i drobno posiekaj.
  • Pokrój umyte ogórki w drobną kostkę lub kostkę.
  • Rzodkiewki czyścimy z zanieczyszczeń, a także kroimy nożem, podobnie jak inne produkty. Aby warzywo lepiej czuło się w naczyniu, kroimy je niezbyt drobno.
  • Zmiel zioła do smaku. Możesz wybrać zieloną cebulę, koperek i pietruszkę. Dadzą jasny aromat.
  • Wszystkie składniki łączymy we wspólnej misce, solimy, mieszamy i zalewamy schłodzonym kwasem. Wielkopostna okroshka jest gotowa, możesz ją podać do stołu!
  • Letnia okroshka na kwasie z kiełbasą i rzodkiewką

    55 minut 15 6 

    Popularną opcją robienia domowej okroshki na kwasie jest dodatek kiełbasy i chrupiącej rzodkiewki. Zachwyć rodzinę pachnącym i chłodzącym daniem, odpowiednim na lunch.

    Czas gotowania: 15 minut

    Czas gotowania: 10 minut

    Porcje – 2

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Zmiel wstępnie umyte warzywa i włóż je do głębokiej miski. Posyp solą.
  • Ugniataj produkt, aż sok zostanie uwolniony.
  • Pokrój rzodkiewkę w drobną kostkę i połóż ją na wierzchu zieleni.
  • Ubij jajko kurze w osobnej misce.
  • Następnie wysyłamy mieszaninę do kuchenki mikrofalowej na minutę, aż uzyskamy delikatny omlet.
  • Zagniatamy przedmiot rękoma i wkładamy go do wspólnej miski. Dodaj do tego kostki ogórka.
  • Gotowaną kiełbasę pokrój w kostkę. Dołączamy go do pozostałych produktów.
  • Wszystkie produkty polewamy kwaśną śmietaną.
  • Następnie napełnij go schłodzonym kwasem chlebowym.
  • Delikatnie wymieszaj okroshkę i podawaj do stołu. Możesz spróbować!
  • Prosty i pyszny przepis na okroshkę na kwas chlebowy z kurczakiem

    55 minut 15 6 

    Pożywny i smaczny kwas chlebowy okroshkę można przygotować z dodatkiem mięsa z kurczaka. To danie zachwyci Ciebie i Twoich bliskich w upalne dni. Podawać do obiadu lub jako przekąska!

    Czas gotowania: 1 godzina

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ugotuj pierś z kurczaka i pokrój w paski.
  • Umytą rzodkiewkę natrzyj na tarce dużymi goździkami.
  • To samo robimy z ogórkami.
  • Włóż posiekane warzywa do osobnej miski i posyp solą. Pocieraj, aż sok zostanie uwolniony.
  • Wszystkie składniki łączymy w jednej dużej misce. Włóż tutaj drobno posiekane gotowane ziemniaki i jajka.
  • Delikatnie wymieszaj zawartość, ułóż na talerzach i wypełnij schłodzonym kwasem chlebowym.
  • Pyszna okroshka z kurczakiem jest gotowa!
  • Przepis krok po kroku na gotowanie okroshki z musztardą

    55 minut 15 6 

    Aby domowa okroshka wyszła pachnąca i pikantna, ugotuj ją z dodatkiem musztardy. Pożywne danie będzie jasnym rozwiązaniem na rodzinny obiad. Zwróć uwagę na prosty przepis na kwas chlebowy.

    Czas gotowania: 40 minut

    Czas gotowania: 15 minut

    Porcje – 2

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ugotuj ziemniaki i jajka. Całkowicie schłodzić, obrać i pokroić w drobną kostkę.
  • Następnie zmiel wstępnie umyte rzodkiewki i ogórki.
  • Gotowaną kiełbasę pokrój w drobną kostkę.
  • Wszystkie produkty zanurzamy we wspólnej misce. Uzupełniamy je posiekanymi ziołami, solą i musztardą.
  • Napełnij naczynie schłodzonym kwasem, delikatnie wymieszaj i podawaj. Pikantna okroshka z musztardą na kwasie jest gotowa!
  • Pyszna okroshka na kwasie chlebowym z wędzoną kiełbasą

    55 minut 15 6 

    Ciekawą w smaku i aromatyczną okroshkę uzyskuje się z dodatkiem wędzonej kiełbasy. Sos Kwasowy doda potrawie wyjątkowej skórki. Przygotuj produkt na letni rodzinny obiad.

    Czas gotowania: 40 minut

    Czas gotowania: 15 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Najpierw opłucz świeże warzywa.
  • Drobno posiekaj warzywa i ugniataj na talerzu, aż sok zostanie uwolniony i pojawi się jasny aromat.
  • Dodaj tutaj drobno posiekaną kiełbasę, rzodkiewki, ogórki, gotowane ziemniaki i jajka.
  • Sól do smaku i wymieszaj składniki. Napełniamy je schłodzonym kwasem chlebowym.
  • Wlej okroshkę z wędzoną kiełbasą na talerze i podawaj do stołu, dodając łyżkę kwaśnej śmietany. Pomóż sobie!
  • Jak gotować okroshkę na kwasie z mięsem?

    55 minut 15 6 

    Niesamowicie satysfakcjonujące i interesujące do gotowania okroshkę uzyskuje się na kwasie chlebowym z dodatkiem mięsa. Wypróbuj kulinarny pomysł na rodzinny stół. Podawać z pieczywem lub gotowanymi ziemniakami.

    Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Drobno posiekaj wstępnie umyte warzywa i włóż je do głębokiej miski.
  • Umieszczamy tutaj również gotowane żółtka z kurczaka i musztardę.
  • Obrabiany przedmiot szlifujemy widelcem.
  • Następnie napełnij go kwasem i ugniataj. To będzie opatrunek na okroshkę.
  • W innym naczyniu zanurzamy posiekane białko i ogórki.
  • Następnie dodaj kawałki gotowanego mięsa i szynki.
  • Napełnij preparat dressingiem na kwas chlebowy, posol do smaku i dodaj kwaśną śmietanę.
  • Delikatnie wymieszaj naczynie i ostudź.
  • Domowa okroshka z mięsem jest gotowa. Można porcjować i podawać!

  • Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska