Podobnie jak inne owoce, banany są dobrym źródłem węglowodanów – około 27 gramów węglowodanów w 1 średnim bananie (1).
Węglowodany są rozkładane na glukozę (cukier), która jest głównym źródłem energii Twojego organizmu.
Spożycie węglowodanów może zwiększyć zapasy glikogenu, formy glukozy magazynowanej w mięśniach i wątrobie, która jest wykorzystywana jako energia podczas wielu rodzajów ćwiczeń (2).
Spożywanie węglowodanów przed ćwiczeniami może być szczególnie korzystne w przypadku dłuższych treningów, takich jak jazda na rowerze lub bieganie, ponieważ może opóźnić rozpoczęcie korzystania z zapasów glikogenu w organizmie i zwiększyć wydajność fizyczną (3).
Jedno badanie na 11 osobach wykazało, że spożywanie węglowodanów 15 minut przed bieganiem zwiększa wytrzymałość i wydłuża czas do wyczerpania o prawie 13% (4).
Jednakże, ponieważ banany są stosunkowo bogate w węglowodany, mogą nie być idealne jako przekąska przed treningiem dla osób na diecie niskowęglowodanowej lub ketogenicznej.
Banany są stosunkowo bogate w węglowodany, które mogą zwiększyć zapasy glikogenu i dostarczyć energii przed treningiem.
Oprócz tego, że są bogate w węglowodany, niektóre z węglowodanów, które zawierają, to błonnik.
Błonnik (błonnik pokarmowy) może pomóc spowolnić wchłanianie cukru, zapewniając komórkom stały przepływ glukozy, co pomaga podczas ćwiczeń (5, 6).
Dojrzałe banany są również bogate w proste węglowodany i niskotłuszczowe, dzięki czemu są łatwiejsze do strawienia niż wiele innych produktów spożywczych (1).
W rzeczywistości banany są często polecane osobom z problemami trawiennymi, takimi jak nudności, wymioty lub biegunka (7, 8).
Z tego powodu banany mogą być dobrym wyborem jako przekąska przedtreningowa, ponieważ dostarczają organizmowi energii na dłuższy czas, nie obciążając Cię ani nie powodując rozstroju żołądka.
Banany zawierają błonnik, który może pomóc spowolnić wchłanianie cukru do krwiobiegu. Są również bogate w proste węglowodany i niskotłuszczowe, dzięki czemu są łatwe do strawienia dla większości ludzi.
Banany są doskonałym źródłem potasu – tylko jeden banan zapewnia około 10-14% ZDS dla tego składnika odżywczego (1, 9).
Potas jest niezbędnym minerałem, który reguluje poziom ciśnienia krwi, wspiera funkcje nerwowe i kontroluje równowagę płynów (10).
Pomaga również w utrzymaniu zdrowia mięśni i skurczu mięśni (9).
W rzeczywistości niski poziom potasu może powodować skurcze mięśni, które charakteryzują się nagłymi, bolesnymi skurczami mięśni (11).
Biorąc pod uwagę, że potas jest wydalany z potem, ważne jest, aby osoby aktywne fizycznie spożywały dużo pokarmów i napojów bogatych w potas w celu uzupełnienia poziomu elektrolitów (12, 13).
Jedno badanie z udziałem 230 kobiet wykazało, że osoby, które doświadczyły skurczów mięśni, zwykle spożywały mniej potasu (14).
Jedzenie bananów przed ćwiczeniami może pomóc w zaspokojeniu zapotrzebowania na potas, stymulowaniu funkcji mięśni i zapobieganiu skurczom.
Banany są bogate w potas, niezbędny minerał, który może wspomagać skurcze mięśni. Niski poziom potasu może również powodować skurcze mięśni.
Banany są bogate w składniki odżywcze, takie jak węglowodany i potas, które są ważne dla ćwiczeń i wzrostu mięśni.
Są również lekkostrawne i mogą spowalniać wchłanianie cukru, dzięki czemu są świetną przekąską przed treningiem.
Jedz czyste banany lub spróbuj połączyć je z dobrym źródłem białka, takim jak jogurt lub masło orzechowe, jako przekąskę przed treningiem.
