Jeśli włosy stały się matowe, a skóra zaczęła męczyć się problemami, warto sprawdzić, czy nie ma problemów z Omega-3 w organizmie. Substancja ta należy do grupy nienasyconych kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, które nie są syntetyzowane przez organizm. Człowiek może uzyskać ten pierwiastek tylko poprzez jedzenie.
Omega-3 w żywności
W naturze substancja ta jest syntetyzowana wyłącznie przez plankton morski. Ryby morskie jedzą plankton, więc w ich organizmie gromadzą się Omega-3. W przypadku mięsa rybnego substancja dostaje się do ludzkiego ciała. Pierwiastek bierze udział w podziale komórek, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i mięsień sercowy.
W wątrobie ryb gromadzi się przede wszystkim kwas. Stąd chęć firm farmaceutycznych do ekstrakcji Omega-3 z wątroby ryb morskich – dorsza, łososia.
Zawartość w żywności
Uważa się, że substancję tę można uzyskać z pokarmów roślinnych – z nasion lnu, modnej rośliny chia. W tych produktach kwas zawarty jest w ogromnych ilościach, ale wszystko to, co jest wyjątkowo słabo przyswajane przez człowieka, jak każdy pokarm roślinny.
Najlepszym źródłem dobroczynnych nienasyconych kwasów tłuszczowych dostępnych dla człowieka są ryby morskie. Dlatego organizm mieszkańców Japonii i krajów północnych, gdzie owoce morza stanowią dużą część diety, ma silne serce. Wśród nich jest bardzo niewielki odsetek chorób układu krążenia.
Potrzeba dzieci do żywiołu
Omega-3 to szczególnie ważny suplement diety dla kobiet w ciąży. Przyczynia się do korzystnego przebiegu ciąży i ukształtowania zdrowego układu odpornościowego dziecka, działa jako budulec dla wszystkich układów małego organizmu.
Po urodzeniu zapotrzebowanie na pierwiastek u dziecka tylko wzrasta i powinno ono otrzymywać go w wystarczających ilościach z mlekiem matki, aw przyszłości – z suplementami diety i wzbogaconą odżywką dla niemowląt.
Codzienne zapotrzebowanie na Omega-3
Zwykle nienasycone kwasy tłuszczowe dla dzieci nie są pewne. Naukowcy ustalili jedynie, że przedawkowanie substancji nie jest niebezpieczne. Dlatego przyjęto jako aksjomat, że pierwiastek powinien występować w niezwykle dużych ilościach, a nadmiar wyjdzie naturalnie. Przybliżoną normę dla dziecka określa się na 70-160 mg dziennie do roku. Zaleca się, aby dzieci i młodzież poniżej 18 roku życia spożywały 400-500 mg dziennie.
Dla kobiet w ciąży minimalna norma to 250-300 mg substancji. Normy te zostały określone przez Światową Organizację Zdrowia.
California Gold Nutrition, Omega 800, Farmaceutyczny olej rybny … Solgar, Omega-3, EPA i DHA, Potrójna siła, 950 mg, 100 kapsułek Now Foods, Ultra Omega-3, 500 EPA / 250 DHA, 90 kapsułek
Wegetarianizm i Omega-3
W związku z tym, że najlepszym źródłem Omega-3 są pokarmy pochodzenia zwierzęcego, osoby preferujące dietę wegetariańską mogą mieć problem z uzyskaniem tego pierwiastka z pożywienia.
Spożywanie oleju lnianego może być dobrą alternatywą. Zawiera dużo Omega-3 – nawet więcej niż niektóre rodzaje ryb. Ale olej lniany ma bardzo krótki okres trwałości i nie można go przechowywać na przyszłość. Olej należy spożyć w ciągu miesiąca od daty rozlania. Ponadto pod wpływem tlenu Omega-3 w oleju ulega utlenieniu i przekształceniu w substancję rakotwórczą, powodując więcej szkód niż pożytku dla zdrowia.
Inną alternatywą jest spożywanie wodorostów. Ale wszystkie glony, które można kupić na naszych ladach, są poddawane obróbce cieplnej i suszone.
Pod wpływem tlenu w wysokich temperaturach substancja utlenia się, a nawet zamienia się w czynnik rakotwórczy.
Przetworzone wodorosty w najlepszym przypadku w żaden sposób nie uzupełniają zapasów pierwiastka w organizmie, w najgorszym są szkodliwe. Z tego samego powodu lepiej odmówić smażenia na oleju lnianym. Jeśli nie ma chęci zmiany diety, to warto poszukać surowych, świeżych alg, w których przynajmniej częściowo zakonserwowane są nienasycone kwasy tłuszczowe.
Aby wapń niezbędny do „budowy” kości był normalnie wchłaniany, człowiek potrzebuje witaminy D. Jej niedobór powoduje osteoporozę u dorosłych i krzywicę u dzieci. Dodatkowe problemy spowodowane niedoborem witaminy D: depresja, depresja, nadwaga, zaburzenia pamięci i zły sen. Dlatego lekarze zalecają codzienne wychodzenie na zewnątrz. Półgodzinny spacer w towarzystwie promieni słonecznych wystarczy, aby poradzić sobie z nieprzyjemnym stanem – uzupełnić zapasy witaminy D 3.
Każda osoba ma swoją normę witaminy D. Aby sprawdzić jej poziom, zaleca się wykonanie testu 25-OH. Na podstawie tych analiz i historii medycznej endokrynolog określa indywidualne zapotrzebowanie pacjenta na dany przedmiot.
Synteza witaminy D3
Mieszkańcy krajów południowych z nieograniczonym dostępem do promieni słonecznych przez 365 dni w roku nie mogą nawet nic zrobić – witamina D pod wpływem promieniowania ultrafioletowego syntetyzowana jest w samej ludzkiej skórze. Dostają to dzięki promieniom słońca w wystarczających ilościach.
Ci, którzy mają pecha mieszkać na południu, będą musieli uzyskać normę witaminy D z jedzeniem. Pokarmy bogate w witaminę D:
Idealnie byłoby, gdyby niektóre z tych produktów stanowiły Twoją codzienną dietę.
Eksperci ze Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) ustalili średni wskaźnik normalnego funkcjonowania organizmu na 600-1000 IU dziennie. W przypadku dzieci normę można kilkakrotnie zwiększyć, co określa się za pomocą badania krwi 25-OH. Dalsze zalecenia zostaną wydane przez lekarza. Podwyższona stawka polecana jest mieszkańcom północnych szerokości geograficznych, którzy przez wiele miesięcy w roku żyją w warunkach nocy polarnej i małej aktywności słonecznej.
Normy 1000 IU są wystarczające, aby dorosły żyjący na średnich szerokościach geograficznych nie stawił czoła chorobom układu mięśniowo-szkieletowego, zaburzeniom poznawczym układu nerwowego i obniżonej odporności.
Lake Avenue Nutrition, Witamina D3, 5000 IU, 360 Softgels Now Foods, High Potency Vitamin D-3, 5000 IU, 120 Softgels Now Foods, High Potency Vitamin D-3, 5000 IU, 240 SoftgelsDotarliśmy do znanego żółtego płynu o okropnym smaku, który pamiętamy z dzieciństwa. W ZSRR na poziomie państwowym istniał wymóg dodawania oleju rybnego do codziennej diety dzieci.
W swojej zwykłej postaci lek zawiera zarówno witaminę D, jak i omega-3, a także inne dostępne w sklepie – nienasycone kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-9. Olej rybny jest popularny w postaci kapsułek i oleju. Aby dobroczynne właściwości wyglądały lepiej, dodaje się witaminę E (tokoferol) i wiele innych przydatnych składników. Nie jest już substancją. To witaminowy kompleks zdrowia, który powinien stać się zbawiennym wątkiem dla tych, którzy chcą być zdrowi i silni.
Dlaczego olej rybny nie pomógł?
W ZSRR powszechne stosowanie suplementów diety zostało przeprowadzone z najlepszymi intencjami. Olej rybny, bogaty w witaminy i pożyteczne pierwiastki, miał pomóc w zdrowym wzroście i wzmocnić przyszłego obywatela dużego kraju do budowania świetlanej socjalistycznej przyszłości.
Ale w latach 70. suplement diety został zakazany na poziomie stanowym. Stało się tak z powodu badań naukowców, którzy dokonali nieprzyjemnego odkrycia.
Popularny suplement pozyskiwano z wątroby dorsza i odchodów rybnych. Nie można ich było spożywać na świeżo, w puszkach. A wątroba w każdym organizmie ma zdolność gromadzenia w sobie maksymalnej ilości substancji. Czym inspirowali się producenci podczas ekstrakcji oleju z wątroby dorsza.
Nie wzięli pod uwagę tylko niuansów, które wątroba gromadzi nie tylko przydatne, ale także szkodliwe substancje. Dodajmy, że sytuacja środowiskowa w kraju nie poprawiła się wraz z rozwojem przemysłu – a naukowcy pilnie ujawnili informacje, że spożywanie oleju rybnego w dużych ilościach może być niebezpieczne. Informacje dotarły do wyższych szczebli władzy, a dyrektywa o dobrowolnym i przymusowym przekazywaniu dzieciom oleju rybnego została anulowana.
Nowoczesne formy oleju rybnego
Od tego czasu sytuacja nieco się zmieniła, pojawiły się możliwości pozyskiwania oleju rybnego poprzez rafinację. Ta operacja daje czysty olej rybny w postaci płynnej, bez zanieczyszczeń i witamin, ale bogaty w niezbędne Omega-3 – pierwiastek, który organizm ludzki otrzymuje tylko z pożywieniem.
Powstały rafinowany dodatek ma dwie istotne wady:
Alternatywnym źródłem rafinowanych suplementów diety jest świeże, tłuste mięso morskie. Ta metoda ma również swoje własne niuanse:
Suplementy z „bezpiecznym” olejem rybnym
Stwierdziliśmy, że olej rybny pozyskiwany z wątroby dorsza lub innych gatunków ryb jest potencjalnie szkodliwy. Niemniej jednak można kupić lek, który nie został uzyskany z wątroby, ale z mięsa ryb. Takie suplementy diety będą miały mniejsze stężenie składników odżywczych, ale także mniejsze ryzyko dostania się do składu szkodliwych substancji.
California Gold Nutrition, Omega-3, Premium Fish Oil, … California Gold Nutrition, Omega-3, Premium Fish Oil, … California Gold Nutrition, Omega 800, Pharmaceutical Grade Fish Oil …
Etykiety oleju rybnego wyprodukowanego za granicą są oznaczone:
Krajowi producenci nie umieszczają takich oznaczeń, więc wydaje się, że wszystkie środki są jednym i tym samym. Możesz rozróżnić po nazwie:
Cena ma znaczenie
Wielu producentów wytwarza kompleksy witaminowe na bazie oleju rybnego z alg głębinowych, małych ryb (szprot, sardela) i kryla – małych skorupiaków, które również żyją na dużych głębokościach. Na dnie morskim nadal można znaleźć miejsca, do których szkodliwe substancje z powierzchni wody prawie się nie dostają. Dzięki temu uzyskuje się wysokiej jakości surowce. Ilość szkodliwych pierwiastków u małych mieszkańców dna morskiego nie może gromadzić się w takich ilościach, jak w ciele dużej ryby.
Produkcja oleju z wątroby to najłatwiejszy i najtańszy sposób. Wpływa to na ostateczną cenę produktu. Dlatego wybierając olej rybny w kapsułkach, jeśli na opakowaniu nie ma żadnych oznaczeń identyfikacyjnych, najprościej jest skupić się na cenie. Im wyższy koszt – tym większe prawdopodobieństwo, że kompleks witamin został wyprodukowany przy użyciu nowoczesnych technik.
70% Rosjan ma niedobór witaminy D i Omega-3. Na wszystkie ich potrzeby należy uważać na przyjmowanie suplementów w tym samym czasie. Te dodatki mają tendencję do wzmacniania swoich efektów. Ale jeśli Omega-3 można stosować w prawie nieograniczonych ilościach, to nadmiar witaminy D ma negatywne konsekwencje:
Dlatego lekarze nie zalecają stosowania kompleksów witaminowych z witaminą D w połączeniu z olejem rybim i preparatami Omega-3 – lepiej pić jedną rzecz.
Dodatki rabatowe
Jeśli nie chcesz przepłacać za witaminy i suplementy, zajrzyj do sklepu internetowego iHerb.com . Tam możesz kupić wysokiej jakości importowane suplementy 1,5-2 razy taniej niż w aptekach, z dostawą do dowolnego regionu , WNP i innych krajów.
Dla czytelników magazynu obowiązuje rabat 10% na pierwsze zamówienie za pomocą tego linku lub kodu promocyjnego AGK4375, który należy podać przy składaniu zamówienia.
California Gold Nutrition, Omega 800, Farmaceutyczny olej rybny … Solgar, Omega-3, EPA i DHA, Potrójna siła, 950 mg, 100 kapsułek Now Foods, Ultra Omega-3, 500 EPA / 250 DHA, 90 kapsułek
Witamina D, olej rybny i Omega-3 to nie to samo. Witamina D jest syntetyzowana w organizmie istot żywych pod wpływem słońca i trochę w roślinach. Omega-3 jest wytwarzany wyłącznie przez plankton morski, który stanowi podstawę diety morskich gatunków tłuszczowych. Dzięki niej dodatek dostaje się do organizmu człowieka – podczas jedzenia mięsa rybnego. Omega-3 nie jest sam syntetyzowany w organizmie.
Nierafinowany olej rybny to suplement diety zawierający zarówno witaminę D3, jak i Omega-3. Dodatkowo zawiera szereg przydatnych elementów. Lek należy dobrać ostrożnie, gdyż popularna metoda ekstrakcji substancji z wątroby dorsza w najlepszym przypadku sprawia, że finalny lek w postaci kapsułek nie zawiera niezbędnego kwasu Omega-3, w najgorszym zawiera szkodliwe substancje.
Leki różnią się, ale suplementy powinny być używane łącznie z ostrożnością – mają wyjątkowo niską kompatybilność. Stosowane jednocześnie wzmacniają wzajemnie swoje działanie, co może prowadzić do hiperwitaminozy.
Jakie suplementy bierzesz?
Ładowanie …