Amerykańska marka zyskała popularność w różnych krajach i zdobyła miłość dzieci i dorosłych z niemal całego świata. Założycielami są bracia McDonald’s, którzy nie gonili za dużymi zyskami. Po otwarciu małej restauracji w swojej ojczyźnie chcieli po prostu zapewnić sobie stabilny dochód. Aby poszerzyć bazę klientów, bracia zmienili koncepcję obsługi, obniżając ceny żywności i zdobywając w ten sposób niespotykaną dotąd popularność.
Dlaczego instytucji poświęca się tyle uwagi, skoro jej menu zawiera szkodliwe produkty? Sekrety sukcesu są następujące:
- reklama, która przekonuje, że dania w McDonald’s są najsmaczniejsze;
- „Amerykańskie uśmiechy” – w McDonald’s obsługa jest zawsze na najwyższym poziomie, kelnerzy przyjaźni, uśmiechnięci, taka jest polityka tej instytucji;
- zastosowanie w projekcie „apetycznej” kolorystyki – czerwieni i żółci, którymi zdobi się materiał opakowaniowy, witryny sklepowe i inne elementy McDonald’s, zaostrzają apetyt na podświadomym poziomie;
- programy bonusowe – podczas otwierania menu dzieci znajdują swoich ulubionych superbohaterów, a dla dorosłych jest program nagród;
- możliwość dużo zabawy dla dzieci, a dla dorosłych – relaksu w tym czasie;
- menu jest dostosowane do narodowych tradycji różnych krajów – w Niemczech do dyspozycji gości hamburgery z kiełbasą, w Japonii przygotowywane są owoce morza i tak dalej;
- możliwość samodzielnego kalorowania posiłków w McDonalds – dzięki szerokiej ofercie McDonalds, odwiedzający będą mogli wybrać dla siebie dania z jak najmniejszym uszczerbkiem na sylwetce;
- duża szybkość obsługi – w McDonald’s żaden gość nie pozostanie bez uwagi, zamówienie jest realizowane w zaledwie 60 sekund;
- dania wysokiej jakości – do gotowania używane są tylko świeże i wysokiej jakości produkty.
Wszystkie te zalety nieodłącznie związane z siecią McDonalds sprawiają, że zakład jest popularny i poszukiwany.
Dlaczego żywność McDonalds jest bogata w kalorie?
Menu McDonald’s to ciasta, frytki, hamburgery, cheeseburgery, lody i inne wysokokaloryczne potrawy. Są przesycone prostymi węglowodanami, które szybko odkładają się w postaci tkanki tłuszczowej.
Uwaga! Różnica między prostymi i złożonymi węglowodanami jest znacząca. Te pierwsze są szybko wchłaniane przez organizm, podczas gdy rozkład tych drugich wymaga dużej ilości energii. Złożone węglowodany znajdują się w zbożach, warzywach i innych zdrowych produktach spożywczych.
Wysoka kaloryczność menu McDonald’s wynika z braku odpowiedniego połączenia białka i błonnika. Dlatego taka żywność prowadzi do przyrostu masy ciała.
Jak bezpieczne jest jedzenie w McDonald’s?
Aby bezpiecznie zjeść w McDonald’s, należy zwracać uwagę na kaloryczność zamawianych dań, a także liczyć kalorie spożywane tego dnia z innymi posiłkami.
Uwaga! Kobiety potrzebują nawet 2000 kalorii dziennie, aby czuć się dobrze przy zachowaniu sylwetki. Mężczyźni potrzebują do 2500 kcal dziennie.
Śniadanie, obiad i kolacja powinny być kompletne, to znaczy składać się z białek, tłuszczów i węglowodanów. Zawartość kalorii w ciągu dnia rozkłada się w następujący sposób:
- na śniadanie musisz spożywać 30% kalorii w oparciu o całkowitą dzienną dawkę;
- obiad stanowi 40% całkowitej liczby kalorii;
- wieczorem wystarczy 20% kalorii z dopuszczalnej normy.
Zatem obiad ma najwyższą zawartość kalorii, a kolacja ma najmniejszą zawartość kalorii. Przestrzegając takich warunków można spokojnie zjeść w McDonald’s bez szkody dla sylwetki. Ale w tym celu musisz znać zawartość kalorii w każdym daniu.
Kaloryczność dań z menu McDonald’s
Aby zapoznać się z kalorycznością najpopularniejszych dań w McDonald’s, pomogą specjalne tabele, w których naprzeciwko każdej nazwy waga, liczba kalorii na porcję i 100 gramów, a także procent kcal z dziennego zasiłek są wskazane.
Kanapki i bułki
Kanapki są uważane za najpopularniejsze danie w menu McDonalda. Są obfite, smaczne i szybkie w przygotowaniu. Ponadto rośnie zapotrzebowanie na ryby lub bułki mięsne.
W tabeli możesz zobaczyć zawartość kalorii w tych potrawach.
| Nazwa potrawy | Waga, g | Zawartość kalorii w porcji, kcal | Zawartość kalorii na 100 g, kcal | % wymaganej stawki za dzień |
| Cheeseburger | 109 | 305 | 280 | 12% |
| Hamburger | 96 | 255 | 267 | 10% |
| Cheeseburger z boczkiem | 182 | 476 | 262 | 13% |
| Chickenburger | 154 | 359 | 233 | czternaście% |
| Podwójny cheeseburger | 163 | 448 | 322 | osiemnaście% |
| Royal Cheeseburger | 182 | 567 | 321 | 23% |
| Royal de Luxe | 194 | 555 | 286 | 22% |
| Big Tasty | 330 | 842 | 267 | 34% |
| Wołowina a la Rus | 214 | 580 | 271 | 23% |
| Świeży McMuffin | 152 | 371 | 246 | piętnaście% |
| McChicken | 154 | 426 | 264 | 17% |
| Double McMuffin | 168 | 523 | 311 | 21% |
| duży Mac | 205 | 509 | 299 | dwadzieścia% |
| File-o-Fish | 135 | 333 | 246 | 13% |
| Camembert McTost | 102 | 259 | 253 | 10% |
| Świeża bułka | 174 | 561 | 322 | 22% |
| Ryba świeże bułki | 182 | 436 | 239 | 17% |
| Caesar Roll | 218 | 510 | 233 | dwadzieścia% |
Na podstawie danych w tabeli łatwo zauważyć, że porcja Caesar Roll jest bezpieczniejsza dla postaci niż np. Shrimp Roll.
Śniadanie
Szczególną uwagę należy zwrócić na śniadanie. Według dietetyków to najważniejszy posiłek dnia. To, ile energii organizm otrzymuje podczas śniadania, zależy od jego funkcji życiowych w ciągu dnia. Ponadto ignorowanie posiłków rano może prowadzić do przyrostu masy ciała.
Menu śniadaniowe McDonald’s jest zróżnicowane. One, podobnie jak ich kaloryczność, zostały przedstawione w tabeli.
| Nazwa potrawy | Waga, g | Zawartość kalorii, kcal | Zawartość kalorii 100 g, kcal | % wartości dziennej |
| Naleśniki ziemniaczane | 115 | 135 | 117 | pięć% |
| duże śniadanie | 223 | 595 | 267 | 24% |
| Klasyczny omlet jajeczny | 118 | 297 | 251 | |
| naleśniki | 130 | 217 | 166 | 7% |
| Owsianka | 150 | 200 | 120 | 7% |
| Omlet z boczkiem | 132 | 312 | 236 | 12% |
Główne dania
Dodatki są uważane za podstawowy element w menu McDonalda. Najważniejszym z nich są frytki. Duże zapotrzebowanie jest również na bryłki.
Tabela pokazuje zawartość kalorii w głównych daniach, które są częścią menu restauracji typu fast food.
| Nazwa | Waga, g | Zawartość kalorii, kcal | Zawartość kalorii 100 g, kcal | % normy dziennie |
| Frytki małe | 90 | 240 | 264 | 10% |
| Średnie frytki | 115 | 340 | 295 | czternaście% |
| Frytki duże | 150 | 445 | 297 | osiemnaście% |
| Chicken McNaggets | 120-400 | 270-885 | 221 | 11–35% |
| Skrzydełka kurczaka | 115-280 | 185-410 | 160 | 7-16% |
| Ziemniaki wiejskie | 165 | 330 | 200 | 13% |
Napoje
Każda kawiarnia oferuje różnorodne napoje, a McDonald’s nie jest wyjątkiem. Do wyboru jest kilka rodzajów kawy, soków, mleka, a nawet zwykłej wody. Warto zaznaczyć, że niektóre napoje zawierają tak dużo kalorii, że ich wartość odżywcza jest równa daniu głównemu.
Tabela kalorii napojów McDonald’s znajduje się poniżej.
| Nazwa | Objętość, ml | Zawartość kalorii, kcal | Zawartość kalorii 1 l, kcal | % normy dziennie |
| Sok pomarańczowy | 250-500 | 115-240 | 460 | 5–10% |
| Fanta | 250-800 | 115-350 | 460 | 5–14% |
| Coca cola | 250-800 | 110-320 | 440 | 4-13% |
| Coca-Cola Zero | 250-800 | 0,5-1,5 | 3 | 0,02-0,06 |
| Woda Vittel | 500 | 0 | 0 | 0% |
| Perrier woda | 500 | 0 | 0 | 0% |
| Krasnoludek | 250-800 | 105-310 | 420 | 4-12% |
| Sok jabłkowy Tropicana | 330 | 115 | 345 | pięć% |
| Sok Tropicana wieloowocowy | 330 | 120 | 360 | pięć% |
| Ice You – Lemon | 250-800 | 70-200 | 280 | 3–8% |
| Ice Ti – zielony | 250-800 | 70-200 | 280 | 3–8% |
| Actimel | 200 | 81 | 405 | 3% |
| mleko | 200 | 125 | 625 | pięć% |
| Mrożona kawa | 250 | 17 | 70 | jeden% |
| Kawa Frappe | 250 | 22 | 90 | jeden% |
| Cappuccino | 250 | dwadzieścia | 80 | jeden% |
| Latte | 250 | 10 | 40 | jeden% |
desery
Dzieci chętnie odwiedzają McDonald’s, aby skosztować pysznych deserów. Każdy łakomczuch będzie mógł wybrać dla siebie to, co kocha najbardziej.
Tabela przedstawia desery z menu McDonald’s ze wskazaniem zawartości kalorii.
| Nazwa | Waga, g | Zawartość kalorii, kcal | Zawartość kalorii 100 g, kcal | % normy dziennie |
| Mcflurry de Luxe truskawkowo-czekoladowy | 180 | 340 | 189 | czternaście% |
| McFlurry de Luxe Caramel Chocolate | 180 | 400 | 222 | szesnaście% |
| Lody czekoladowe | 142 | 315 | 221 | 13% |
| Lody karmelowe | 142 | 325 | 229 | 13% |
| lody truskawkowe | 142 | 265 | 187 | jedenaście% |
| Koktajl czekoladowy | 250 | 500 | 200 | dwadzieścia% |
| Koktajl waniliowy | 250 | 485 | 194 | dziewiętnaście% |
| Shake truskawkowy | 250 | 495 | 198 | dwadzieścia% |
| Stożek waflowy | 85 | 130 | 153 | pięć% |
| ciasto wiśniowe | 115 | 180 | 156 | 7% |
| Muffin z czekoladą | 100 | 350 | 350 | czternaście% |
| Muffin z czarną porzeczką | 100 | 370 | 370 | piętnaście% |
| sernik | 100 | 344 | 344 | czternaście% |
Sosy
Sosy służą do wzmocnienia smaku potraw.
W zależności od zawartych w nich składników zawartość kalorii jest różna. Można to zobaczyć w poniższej tabeli.
| Nazwa sosu | Waga, g | Zawartość kalorii, kcal | Zawartość kalorii 100 g, kcal | % normy dziennie |
| Musztarda | 25 | 59 | 236 | 2% |
| Keczup | 25 | 27 | 108 | jeden% |
| GRILL | 25 | 48 | 192 | 2% |
| Słodko-kwaśny | 25 | 49 | 196 | 2% |
| Ser | pięćdziesiąt | 89 | 178 | cztery% |
| Curry | 25 | 47 | 188 | 2% |
Z tego wszystkiego możemy wywnioskować, że możesz jeść w McDonald’s bez szkody dla swojej sylwetki, jeśli poprawnie obliczysz liczbę spożytych kalorii. Jeśli zaniedbasz tę zasadę, przy ciągłej wizycie w placówce nadwaga nie sprawi, że będziesz długo czekać.
