Lekko solone pomidory z czosnkiem i ziołami instant – 7 przepisów krok po kroku

Lekko solone pomidory z czosnkiem i ziołami instant - 7 przepisów krok po kroku

Lekko solone pomidory to jedna z pierwszych przekąsek, które należy przygotować, gdy pojawią się pierwsze zbiory warzyw. W tym artykule wybraliśmy 7 bardzo smacznych i szybkich przepisów na lekko solone pomidory z czosnkiem i ziołami.

Lekko solone pomidory z czosnkiem i ziołami instant w słoiku

1 godzina. 40 minut 30 5 

Lekko solone pomidory przygotowane według tego przepisu są czasami nazywane „Ormianami” ze względu na ich pikantny smak. Przygotowuje się je szybko i łatwo, składniki do solenia są w każdej kuchni.

Czas gotowania: 5-7 dni.

Czas gotowania: 30 min.

Porcje: 5.

Składniki

  • Pomidory 1,5 kg
  • Koper 1 pęczek
  • 1 pęczek pietruszki
  • Czosnek 5 ząbków
  • Ziele angielskie 20 szt.
  • Pieprz czarny 20 szt.
  • Sól 1,5 łyżki stołowej
  • Lekko solone pomidory z czosnkiem i ziołami instant - 7 przepisów krok po kroku

    Umyj i osusz słoik do marynowania. Opłucz pomidory i zioła, obierz czosnek.

    Lekko solone pomidory z czosnkiem i ziołami instant - 7 przepisów krok po kroku

    Pomidory szczelnie włożyć do słoika, przełożyć gałązkami ziół i ząbkami czosnku.

    Lekko solone pomidory z czosnkiem i ziołami instant - 7 przepisów krok po kroku

    Do rondla wlać pół litra wody, zagotować, dodać ziele angielskie i ziarna czarnego pieprzu. Gotuj marynatę przez 1-2 minuty, następnie ostudź do 35-40 stopni.

    Lekko solone pomidory z czosnkiem i ziołami instant - 7 przepisów krok po kroku

    Wlej marynatę do słoika z pomidorami. Następnie wlej sól bezpośrednio do słoika i dodaj czystą przefiltrowaną wodę.

    Lekko solone pomidory z czosnkiem i ziołami instant - 7 przepisów krok po kroku

    Zamknij słoik nylonową pokrywką i wstaw do lodówki na 5-7 dni. Po tym czasie pomidory lekko solone będą gotowe.

    Smacznego!

    Jak szybko marynować pomidory z czosnkiem i ziołami w torebce dziennie?

    1 godzina. 40 minut 30 5 

    Lekko solone pomidory w torebce to świetna przekąska urozmaicająca letnie menu. Jest to wygodny i praktyczny sposób solenia warzyw, smak jest lekko pikantny i słony.

    Czas gotowania: 12,5 godziny.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 5.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Opłucz pomidory, rozłóż czosnek na ząbki i obierz.
  • Na każdym pomidorze wykonaj cięcie krzyżowe, włóż do niego ząbek czosnku.
  • Złóż półfabrykaty w ciasnej plastikowej torbie.
  • Dobrze opłucz pietruszkę i koperek, osusz i posiekaj.
  • Pomidory posyp solą i cukrem, dodaj ostrą paprykę i zioła.
  • Zamknij szczelnie worek i lekko nim potrząśnij. Pomidory gotuj na wolnym ogniu w temperaturze pokojowej przez 12 godzin.
  • Gotowane pomidory można przechowywać w torebce w lodówce lub przenieść do szklanego słoika.
  • Smacznego!

    Bardzo szybkie kiszone pomidory w łódeczce w 2 godziny

    1 godzina. 40 minut 30 5 

    Jeśli rano marynujesz pomidory, to już na obiad będziesz miał świetną przystawkę na danie główne na swoim stole. Pomidory pokrojone w plastry nasączane są przyprawami i solą szybciej niż całe owoce.

    Czas gotowania: 3 godziny.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 2.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Opłucz pomidory i zioła, obierz czosnek.
  • Bardzo drobno posiekaj zioła i czosnek.
  • Połącz czosnek, zioła, musztardę, pieprz, sól, ocet i cukier.
  • Pokrój pomidory na łódeczki.
  • Pomidory ułożyć warstwami w misce i posmarować marynatą. Pomidory przechowuj w lodówce przez 2-3 godziny. Doskonała przystawka pomidorowa jest gotowa.
  • Smacznego!

    Domowe koreańskie pomidory instant

    1 godzina. 40 minut 30 5 

    Kiedy zaczyna się sezon dojrzałych pomidorów i nie chcesz już jeść ich na świeżo, stosuje się najbardziej niezwykłe i szybkie przepisy na marynowanie pomidorów. Proponujemy spróbować szybkiej i pikantnej koreańskiej przystawki pomidorowej.

    Czas gotowania: 35 min.

    Czas gotowania: 15 min.

    Porcje: 2.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotuj wymagane składniki zgodnie z listą. Opłucz warzywa i zioła.
  • Pomidory pokroić w plasterki, czosnek w cienkie plasterki. Dopraw pomidory solą i cukrem.
  • Dodaj koreańską przyprawę do marchwi, olej i ocet.
  • Drobno posiekaj warzywa i ostrą paprykę, dodaj do miski.
  • Pomidory wymieszać i pozostawić do zamarynowania na 15-20 minut.
  • Pomidory po koreańsku są bardzo smaczne i aromatyczne.
  • Smacznego!

    Jak gotować lekko solone zielone pomidory z czosnkiem i ziołami?

    1 godzina. 40 minut 30 5 

    Nawet zielone pomidory mają pyszne zastosowanie. Szybko zamieniają się w pyszną przystawkę i dodatek do każdego dania. Bardzo efektownie prezentuje się na stole.

    Czas gotowania: 9 godzin.

    Czas gotowania: 50 min.

    Porcje: 5.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Opłucz pomidory i pokrój w półpierścienie. Pomidory przełożyć na sitko i doprawić solą. Umieść sitko na misce, aby sok do niego spłynął.
  • Marchewki opłukać, obrać i pokroić w cienkie paski.
  • Paprykę opłukać, obrać z nasion i przegródek, pokroić w paski.
  • Obierz czosnek i przełóż przez prasę.
  • W misce wymieszać warzywa, dodać cukier, ocet i czosnek, wymieszać.
  • Nasiona kolendry usmażyć na suchej patelni. Następnie zmiel je w moździerzu.
  • Papryczkę chili pokroić na pół, obrać i drobno posiekać.
  • Wlej olej na patelnię, włóż ostrą paprykę, smaż przez 1-2 minuty, następnie dodaj kolendrę, wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia.
  • Warzywa polać aromatycznym olejem, wymieszać i odstawić do lodówki na 8-9 godzin. Podawaj przystawkę z zielonych pomidorów na zimno.
  • Smacznego!

    Jak szybko marynować pomidorki koktajlowe w domu?

    1 godzina. 40 minut 30 5 

    Ze względu na niewielkie rozmiary pomidorki koktajlowe są łatwe do gotowania i jedzenia. Małe przystawki z pomidorów zlatują ze stołu najszybciej. Jak szybko ugotować lekko solone pomidorki koktajlowe, powiemy Ci w naszym przepisie.

    Czas gotowania: 10 godzin.

    Czas gotowania: 25 min.

    Porcje: 5.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Opłucz pomidory, nakłuj każdy w kilku miejscach wykałaczką.
  • Przygotuj solankę. Do rondla wlać wodę, podpalić, dodać sól, cukier, sok z cytryny, goździki, pieprz i liść laurowy.Zagotować solankę i gotować przez 5 minut.
  • Przełóż pomidory do miski, dodaj do nich zioła i czosnek, zalej gorącą solanką.
  • Przykryj pomidory i wstaw na noc do lodówki.
  • Pomidory okazują się bardzo smaczne i piękne, przechowuje się je w lodówce nie dłużej niż tydzień.
  • Smacznego!

    Marynowane pomidory z octem błyskawicznym

    1 godzina. 40 minut 30 5 

    Marynowane pomidory z octem są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Ta przystawka może być serwowana w dni powszednie i święta, krewni i goście docenią jej wspaniały smak.

    Czas gotowania: 2,5 godziny.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 2.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Opłucz pomidory i pokrój w ósemki.
  • Drobno posiekaj czosnek i zioła nożem. Pokrój cebulę na półpierścienie.
  • Do marynaty wymieszać masło, miód, ocet, sos sojowy, mielony pieprz, sól, cukier i musztardę.
  • W misce wymieszać pomidory, czosnek i zioła. Warzywa polać marynatą, delikatnie wymieszać.
  • Pozostaw pomidory w temperaturze pokojowej na godzinę, a następnie przenieś je na godzinę do lodówki. Przystawka pomidorowa jest gotowa, podawaj schłodzoną.
  • Smacznego!


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska