Kotlety marchewkowe – 10 pysznych przepisów krok po kroku

Kotlety marchewkowe - 10 pysznych przepisów krok po kroku

Pyszne i zdrowe jedzenie to marzenie każdej gospodyni domowej. Opanuj przepisy na wspaniałe paszteciki z marchwi. Można je smażyć na patelni lub upiec w piekarniku. Każdy z tych 10 przepisów przygotuje pyszne paszteciki zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.

Klasyczny przepis na gotowanie kotletów marchewkowych na patelni

1 godzina. 30 minut. 30 3 

Kotlety marchewkowe są dobre zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Korzystając z tego przepisu, możesz ugotować klasyczną wersję smażonych kotletów na patelni.

Składniki

  • Marchewki 600 gramów
  • Kasza manna 4 łyżki
  • Cukier granulowany 2 łyżeczki
  • Sól dla smaku
  • Olej roślinny do smażenia
  • Kotlety marchewkowe - 10 pysznych przepisów krok po kroku

    Marchewki dokładnie umyć, obrać, pokroić na kilka kawałków, przełożyć do rondla i zalać wodą.

    Kotlety marchewkowe - 10 pysznych przepisów krok po kroku

    Garnek postaw na małym ogniu i gotuj marchewki przez 15-20 minut od zagotowania.

    Kotlety marchewkowe - 10 pysznych przepisów krok po kroku

    Marchewki ostudzić i zetrzeć na średniej tarce. Następnie do mielonej marchewki dodaj kaszę mannę, sól i cukier, wymieszaj. Pozostaw mieszaninę na 10-15 minut, aby kasza manna trochę puchła.

    Kotlety marchewkowe - 10 pysznych przepisów krok po kroku

    Uformuj zaokrąglone placki rękoma, obtocz je w kaszy manny i usmaż na oleju roślinnym z obu stron. Średnio każda strona zajmie 4-5 minut.

    Kotlety marchewkowe - 10 pysznych przepisów krok po kroku

    Gotowe kotlety podawać na ciepło ze śmietaną.

    Smacznego!

    Jak gotować pyszne placki marchewkowe w piekarniku?

    1 godzina. 30 minut. 30 3 

    Pasztety marchewkowe pieczone w piekarniku to świetna opcja dla tych, którzy liczą kalorie i preferują potrawy o niskiej zawartości tłuszczu. Kotleciki są chrupiące i delikatne w środku.

    Czas gotowania: 40 min.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje: 2.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotuj wszystkie potrawy z listy.
  • Marchewki obrać, pokroić na małe kawałki i gotować do miękkości. Wrzuć do wody ziele angielskie i liść laurowy
  • Ugotowaną marchewkę zetrzyj na średniej lub drobnej tarce. Dodać jajko, sól, kaszę mannę i ostrą paprykę, wymieszać.
  • Dla wygody weź małe silikonowe formy. Włóż posiekaną marchewkę do foremek i piecz kotlety w 200 stopniach przez 15-20 minut.
  • Podawać na gorąco z ziołami i kwaśną śmietaną.
  • Smacznego!

    Kotlety marchewkowe na odchudzonej diecie

    1 godzina. 30 minut. 30 3 

    Chude kotlety warzywne z marchwi, kaszy manny i cebuli. Można je spożywać nie tylko na czczo i na diecie. Od czasu do czasu warto włączyć takie dania do swojej diety dla każdego, bez wyjątku.

    Czas gotowania: 60 min.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje: 4.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Obierz marchewki i cebulę, pokrój w dużą kostkę. Zmiel warzywa w blenderze.
  • Do posiekanych warzyw dodać kaszę mannę, sól i przyprawy, wymieszać. Pozostaw mięso mielone na 20 minut, aby płatki puchły.
  • Uformuj kotlety w okrągły lub owalny kształt i obtocz je w mące.
  • Smażyć kotlety na oleju słonecznikowym z obu stron. Około 5-7 minut na stronę.
  • Podawaj gorące placki marchewkowe z wybranym dodatkiem.
  • Smacznego!

    Kotlety marchewkowe z kaszą manną i jajkiem jak w dzieciństwie

    1 godzina. 30 minut. 30 3 

    Każda gospodyni domowa bez problemu poradzi sobie z przygotowaniem przepysznych kotletów marchewkowych. To danie znajduje się w menu przedszkoli i szkół. Ale kotlety marchewkowe są przydatne nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych.

    Czas gotowania: 70 min.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje: 3.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Obierz marchewki, umyj i zetrzyj na grubej tarce. Włóż marchewki do rondla i dodaj mleko.
  • Do rondla dodaj masło i sól. Umieść rondel na średnim ogniu i gotuj marchewki przez 20 minut.
  • Gdy marchewki będą gotowe, dodaj kaszę mannę i gotuj przez kolejne 7 minut. Następnie ułóż masę marchewkową na talerzu i ostudź.
  • Dodaj jajko do marchewki, wymieszaj.
  • Wyłóż naczynie do pieczenia folią i posmaruj olejem roślinnym. Uformować placki, obtoczyć w bułce tartej i umieścić w naczyniu do pieczenia.
  • Piecz kotlety w piekarniku w 180 stopniach przez 15-20 minut. Gotowe kotlety ostudź trochę i podawaj.
  • Smacznego!

    Prosty przepis na kotlety z gotowanej marchewki

    1 godzina. 30 minut. 30 3 

    Kotlety marchewkowe są szczególnie istotne jesienią, kiedy warzywa są zbierane i przygotowywane na zimę. Takie danie można podawać osobno z wszelkiego rodzaju sosami i dodatkami lub uzupełnić kotletami marchewkowymi do dań mięsnych i rybnych.

    Czas gotowania: 60 min.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje: 4.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Obierz i gotuj marchewki do miękkości.
  • Przekręć ugotowaną marchewkę w maszynce do mięsa, dodaj jajka, sól, cukier i mielony imbir, wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Do powstałej masy wlej bułkę tartą, powinieneś uzyskać wystarczająco grube mielone mięso na kotlety.
  • Uformuj placki, obtocz w bułce tartej.
  • Smażyć kotlety na oleju roślinnym z obu stron na złoty kolor.
  • Podawaj ciepłe placki marchewkowe z kwaśną śmietaną i ziołami.
  • Smacznego!

    Jak zrobić surowe placki marchewkowe na obiad?

    1 godzina. 30 minut. 30 3 

    Wszystkie zalety warzyw zebrane są w niesamowicie smacznych pasztecikach z marchwi. Poza tym jest to bardzo przystępny i łatwy sposób na obfitą kolację. Ten przepis dotyczy surowych kotletów z marchwi, zanotuj.

    Czas gotowania: 70 min.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje: 5.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Obierz marchewki i cebulę, pokrój na kilka kawałków i posiekaj w blenderze.
  • Masę warzywną przełożyć do miski, dodać jajko, kaszę mannę, sól, czosnek, koperek, pieprz i wlać gorące mleko. Wymieszaj składniki.
  • Mięso mielone pozostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut, aby puchnąć kaszy manny. Jeśli po pół godzinie nadal jest płyn, ściśnij mięso mielone rękami.
  • Z mięsa mielonego uformuj zaokrąglone kotlety i obtocz je w bułce tartej.
  • Smażyć paszteciki w oleju roślinnym na złoty kolor.
  • Gotowe kotlety osusz z tłuszczu na ręcznikach papierowych, a następnie podawaj.
  • Smacznego!

    Kotlety z marchwi na parze z diety PP PP

    1 godzina. 30 minut. 30 3 

    Delikatne kotlety marchewkowe gotowane na parze urozmaicą Twoją dietę. Można je gotować w parowarze lub multicookerze.

    Czas gotowania: 80 min.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje: 4-5.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Marchewki obrać, pokroić w kostkę i przełożyć do rondla, dodać masło, sól i cukier. Umieść rondel na średnim ogniu i gotuj warzywa przez 15 minut.
  • Następnie zmiel marchewki blenderem na puree.
  • Do gorącej masy wlać kaszę mannę, wymieszać i pozostawić na 15 minut do spęcznienia.
  • Następnie dodaj jajko do mielonego mięsa i ponownie dobrze wymieszaj.
  • Uformować małe placki, obtoczyć w bułce tartej. Nasmaruj naczynie do gotowania na parze i umieść w nim kotlety.
  • Gotuj kotlety na parze przez 20-25 minut. Następnie połóż je na półmisku, dodaj trochę masła i podawaj.
  • Smacznego!

    Obfite i zdrowe kotlety z kapusty i marchewki

    1 godzina. 30 minut. 30 3 

    Ten przepis przypadnie do gustu tym, którzy obserwują swoją sylwetkę i stale liczą kalorie. Okazuje się ekonomicznie, zdrowo i satysfakcjonująco. Najlepiej podawać z pasztecikami z kapusty i marchewki z kwaśną śmietaną lub sosem sojowym.

    Czas gotowania: 60 min.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Warzywa obrać i spłukać wodą. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce. Smaż cebulę i marchewkę w oleju roślinnym do miękkości.
  • Pokrój kapustę na małe paski, zalej wrzątkiem przez 5 minut. Następnie wyrzuć kapustę do durszlaka.
  • W misce wymieszaj kapustę, zasmażaną marchewkę i cebulę, jajko kurze, kaszę mannę, sól, koperek i przyprawy do smaku.
  • Wymieszaj składniki i pozostaw na 10 minut do spęcznienia kaszy manny.
  • Z otrzymanego mielonego warzywa uformuj kotlety i usmaż je z obu stron na oleju roślinnym.
  • Pasztety z kapusty i marchwi podawaj na ciepło.
  • Smacznego!

    Pyszne kotlety z buraków i marchewki na patelni

    1 godzina. 30 minut. 30 3 

    Kotlety z buraka i marchewki można podawać z dowolnym daniem: płatkami zbożowymi, sałatkami, plackami i naleśnikami. Są soczyste i nie wymagają dodatkowych sosów.

    Czas gotowania: 80 min.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Obierz cebulę, drobno posiekaj i smaż na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta.
  • Obierz marchewki, zetrzyj je na średniej tarce, wrzuć na patelnię do cebuli i smaż przez 5-7 minut cały czas mieszając.
  • Zetrzyj ugotowane buraki na grubej tarce. Dodaj do smażenia cebuli i marchwi, kaszy manny, soli i mielonego pieprzu, wymieszaj. Zostaw mielone warzywa na 20 minut, aby trochę puchnąć kaszy manny.
  • Po chwili uformuj małe placki, włóż je na rozgrzaną patelnię i smaż z obu stron na złoty kolor.
  • Podawać na gorąco.
  • Smacznego!

    Oryginalny przepis na kotlety marchewkowe z twarogiem na śniadanie

    1 godzina. 30 minut. 30 3 

    Oryginalny przepis na kotlety warzywne z dodatkiem twarogu. To danie można podawać na śniadanie.

    Czas gotowania: 40 min.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje: 2.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Obierz i zetrzyj marchewki.
  • Do masy marchewkowej dodać twarożek.
  • Ziemniaki ugotować w skórkach, obrać, zetrzeć na tarce, dodać do marchewki i twarogu. Mielone warzywa doprawić solą i doprawić do smaku.
  • Z mięsa mielonego uformuj kotlety, obtocz je w bułce tartej.
  • Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię i smaż paszteciki z obu stron na złoty kolor. Podawaj gorące placki marchewkowe z twarogiem.
  • Smacznego!


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska