Przez kolendrę współcześni specjaliści kulinarni rozumieją zieloną, świeżą przyprawę. I już nasiona tej rośliny to kolendra. Był używany do jedzenia od czasów starożytnych, od starożytnej Grecji. Ale nawet dzisiaj jego popularność jest znaczna. To prawda, że \u200b\u200bczasami z powodu rozwoju niektórych chorób do menu ludzi wprowadzane są poważne ograniczenia. Więc, czy kolendra może z zapaleniem błony śluzowej żołądka? Rzeczywiście, przy takim zapaleniu ścian żołądka wybiera się specjalną dietę.
Czy kolendra jest dopuszczalna w przypadku zapalenia żołądka?
Nie można jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, czy kolendrę można stosować na zapalenie błony śluzowej żołądka. Faktem jest, że ta zieleń ma zarówno pozytywne, jak i negatywne właściwości. Ponadto zasady żywienia na różnych etapach rozwoju tej choroby są bardzo różne.
Tak więc samo zapalenie błony śluzowej żołądka może przebiegać zgodnie z rodzajem zwiększonej lub zmniejszonej kwasowości. Nic dziwnego, że menu pacjentów w obu przypadkach będzie inne. Oznacza to, że przy silnej produkcji soku żołądkowego wszystko, co może działać jako jego aktywator, jest wykluczone. W końcu kwas będzie działał tylko drażniąco na ściany żołądka. I odwrotnie, wraz ze spadkiem kwasowości wymagany jest wzrost produkcji soku żołądkowego w celu normalizacji trawienia. Nic dziwnego, że podejście do cateringu w obu przypadkach jest przeciwne.
Biorąc pod uwagę powyższe, eksperci zauważają, że czasami można jeść kolendrę z zapaleniem błony śluzowej żołądka, ale tylko na etapie uporczywej remisji zapalenia żołądka. Ponadto jest to dopuszczalne tylko w jadłospisie pacjentów, u których obniżona jest kwasowość żołądka. Wraz ze wzrostem, przyprawa ta jest pod najsurowszym zakazem, a także podczas zaostrzenia, bezpośrednio po nim.
Przydatne właściwości i właściwości kolendry
W przypadkach, w których kolendra nie jest zabroniona, może być nawet przydatna. Pod wieloma względami jego zalety wynikają z bogatego składu. W szczególności wśród jego składników znajdują się witaminy PP, B, C, a także pektyna i karoten, kwas askorbinowy oraz inne mikro i makroelementy. Dzięki tak bogatemu składowi kolendra może pozytywnie wpływać na proces trawienia, w szczególności przyspiesza trawienie najtrudniejszych pokarmów.
Współcześni lekarze mówią o antyseptycznych, przeciwbólowych, żółciopędnych właściwościach tego zioła leczniczego, które mogą być istotne w przypadku różnych dolegliwości, w tym zapalenia żołądka. Ponadto jest dobrym lekarstwem na choroby serca i naczyń krwionośnych.
Oznacza to, że nie można udzielić jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, czy kolendrę można podawać na zapalenie błony śluzowej żołądka. Pod wieloma względami będzie to zależeć od charakterystyki każdego konkretnego przypadku, dlatego warto szukać go razem z lekarzem. Tylko on może zabronić lub pozwolić jej obecności w jadłospisie pacjentów. Ale nawet jeśli nie ma wyraźnych przeciwwskazań do jego stosowania, nie należy spożywać go w nadmiarze. W końcu wszystko jest dobre z umiarem. Często nawet najbardziej zdrowa żywność może być szkodliwa, a nawet niebezpieczna, gdy jest spożywana w dużych ilościach.
