Zupa z klopsikami to ulubione danie z dzieciństwa. Istnieje mnóstwo przepisów na tę popularną zupę, a my podzielimy się z Tobą 10 krok po kroku przepisami na zupę z klopsikami. Wśród tych przepisów z pewnością znajdziesz dokładnie ten własny, który będziesz regularnie ćwiczyć w swojej kuchni.
Najsmaczniejsza zupa z mielonego mięsa wołowego
2 godziny 10 minut. 40 6
Klopsiki Wołowe to bardzo soczyste klopsiki o bogatym mięsnym smaku. Zupa z nimi, cóż, po prostu lizać palce! Jeśli nigdy wcześniej nie gotowałeś zupy z klopsikami, zdecydowanie powinieneś spróbować.
Składniki
Woda pitna 1,5 l. Cebula cebulowa 1,5 szt. Marchewki 1 szt. Ziemniaki 2 szt. Papryka bułgarska 1 szt. Mielona wołowina 250 gram Olej słonecznikowy do smażenia Jajko kurze 1 szt. Zieloni do smaku Sól dla smaku
Najpierw przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania zupy z klopsikami. Weź świeżą żywność i szczególnie zwróć uwagę na to, że jest świeże mięso mielone. Lepiej ugotuj to sam.
Obierz cebulę i marchewkę, a następnie pokrój je ostrym nożem w drobną kostkę. Możesz również zetrzeć warzywa korzeniowe.
W oleju roślinnym rozgrzanym na patelni nieprzywierającej podsmaż cebulę na złoty kolor.
Kiedy cebula będzie gotowa, zacznij przygotowywać mielone klopsiki. Włożyć część cebuli do mięsa mielonego, dodać jajko kurze i przyprawioną solą. Według własnego uznania możesz tam dodać posiekane świeże zioła.
Mięso mielone dokładnie zagnieść, a następnie uformować w małe, okrągłe klopsiki o jednakowej wielkości.
Paprykę słodką opłukać pod bieżącą wodą, a następnie obrać. Usuń nasiona i przegrody i pokrój owoce w kostkę.
Dodaj posiekaną marchewkę i paprykę na patelnię z resztkami cebuli, a następnie smaż warzywa na małym ogniu, nie zapominając o wymieszaniu.
Wlej wodę do wygodnego rondla i zagotuj. Jeśli chcesz, możesz dodać liście laurowe i suszone zioła. Delikatnie włóż klopsiki do wrzącej wody i gotuj przez około dziesięć minut. Następnie umieść tam pokrojone w kostkę, wstępnie obrane ziemniaki.
Po dziesięciu do piętnastu minutach włóż smażone warzywa do rondla z zupą i kontynuuj gotowanie potrawy, aż będzie w pełni ugotowane, nie zapominając o posoleniu.
Wlej gorącą świeżą zupę z klopsikami do misek i podawaj ze śmietaną i świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
Smacznego!
Prosta i szybka zupa z mielonymi klopsikami z kurczaka
2 godziny 10 minut. 40 6
Klopsiki z kurczaka to najłatwiejsze i najtańsze klopsiki, które dobrze komponują się z warzywami w bulionie. Bardzo łatwo przygotować tę zupę ku uciesze dzieci, w dodatku zupa będzie niesamowicie smaczna i na pewno ucieszy dorosłych!
Składniki:
Proces gotowania:
Weź świeżego kurczaka i usuń skórę. Kawałki opłukać pod bieżącą wodą, a następnie pokroić na małe kawałki i przepuścić przez maszynkę do mięsa. Do powstałego mielonego kurczaka dodaj sól i pieprz, a także jajko kurze. Wymieszać i odstawić. Następnie dokładnie opłucz kaszę ryżową, a następnie gotuj do połowy. W razie potrzeby odcedź ugotowany ryż i lekko ostudź. Do miski z mielonym kurczakiem dodać kaszę i dokładnie zagnieść mięso mielone na klopsiki. Za pomocą łyżeczki lub rękami uformuj mięso mielone w małe, gęste klopsiki. Odłóż je na bok. Na kuchence postaw garnek z czystą wodą, dodaj sól i liść laurowy i zagotuj wodę. Gdy woda się zagotuje, opłucz ziemniaki i marchew pod bieżącą wodą i obierz warzywa korzeniowe. Zetrzyj marchewki na średniej tarce i pokrój ziemniaki w kostkę. Zanurz warzywa we wrzącej wodzie, a następnie włóż tam klopsiki. Gotuj zupę, aż wszystkie składniki będą w pełni ugotowane, czyli około pół godziny. Do gotowej aromatycznej zupy z klopsikami wrzuć drobno posiekane świeże zioła lub dodaj suszone zioła na pięć minut przed gotowaniem. Przepis krok po kroku na przygotowanie zupy z klopsikami i makaronem
2 godziny 10 minut. 40 6
Zupa z makaronem i klopsikami to prawdziwe znalezisko na prosty i szybki lunch. Ta pyszna i pożywna zupa przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Nie przegap tego przepisu i koniecznie spróbuj ugotować tak pyszną zupę w czasie wolnym na kolację!
Składniki:
Proces gotowania:
Najpierw oczyść korzenie i opłucz je pod bieżącą wodą. Zetrzyj marchewki na średniej tarce, a cebulę drobno posiekaj nożem. Rozgrzej olej roślinny na patelni i zanurz w cebuli i marchewce. Smaż warzywa do przeźroczystości, bez smażenia. Do miski z mielonym mięsem dodaj sól i pieprz, tam rozbij jajko kurze i dokładnie wymieszaj. Następnie do mielonego mięsa dodać cebulę, marchew i kaszę mannę. Mięso mielone dokładnie zagnieść i odstawić na dziesięć minut. Napełnij garnek wodą pitną i wrzuć tam liść laurowy i sól. Gdy woda zacznie się gotować, zacznij formować klopsiki. Aby to zrobić, zwilż ręce zimną wodą i uformuj te same małe kulki z mięsa mielonego. Umieść klopsiki we wrzącej wodzie i gotuj, aż będą prawie ugotowane. Następnie dodaj resztę marchewek i na koniec dodaj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy makaron się ugotuje, zupa z klopsikami jest gotowa. Możesz podawać go od razu, pamiętając o udekorowaniu każdej porcji świeżymi ziołami lub kwaśną śmietaną. Prosty przepis na zupę z klopsikami i ziemniakami
2 godziny 10 minut. 40 6
Prosta i pyszna zupa bez niczego zbędnego. Ta zupa ulegnie nawet niedoświadczonemu kucharzowi, który po raz pierwszy zajmie się przygotowaniem pierwszego dania. Spróbuj!
Składniki:
Proces gotowania:
Weź najświeższe jedzenie, jakie możesz znaleźć w sklepie lub na targu. Przed rozpoczęciem gotowania dokładnie sprawdź świeżość mięsa mielonego. Opłucz cebulę i marchew pod bieżącą wodą, następnie obierz i posiekaj. Możesz jednak zetrzeć marchewki na średniej tarce. Na patelni rozgrzać trochę oleju roślinnego i podsmażyć na nim warzywa korzeniowe, aż będą przezroczyste. Zacznij robić mielone klopsiki. Do miski wrzuć cebulę i marchewkę, dodaj jajko kurze i sól z przyprawami. Mięso mielone dokładnie zagnieść rękoma, a następnie uformować w małe, okrągłe klopsiki jednakowej wielkości. Paprykę słodką opłukać pod bieżącą wodą, a następnie obrać. Usuń nasiona i przegródki, a owoce pokrój w paski. Wlej czystą wodę do rondla i zagotuj. Nie zapomnij dodać liści laurowych i soli. Delikatnie włóż klopsiki do wrzącej wody i gotuj przez dosłownie pięć do siedmiu minut. Podczas gdy klopsiki się gotują, opłucz i obierz ziemniaki. Pokrój na chybił trafił lub w kostkę, dodaj do zupy razem z papryką. Na koniec dodaj do naczynia pastę pomidorową. Wlej świeżą zupę z klopsikami do misek i podawaj ze śmietaną i świeżymi ziołami, jeśli chcesz. Smacznego!
Bogata zupa z klopsikami z kurczaka i ryżem
2 godziny 10 minut. 40 6
Prosta i dietetyczna zupa z klopsikami i ryżem będzie darem niebios dla tych, którzy dbają o sylwetkę i martwią się o żołądek. Bardzo prosty skład i naturalny smak każdego produktu na pewno Ci się spodoba.
Składniki:
Proces gotowania:
Dokładnie opłucz świeżego kurczaka pod bieżącą wodą, a następnie zdejmij skórę. Co najmniej raz lub dwa przełóż kawałki kurczaka przez maszynkę do mięsa. Posolić i popieprzyć mięso mielone i odstawić na chwilę. Następnie dokładnie opłucz kaszę ryżową, a następnie zagotuj połowę do połowy ugotowanej. Gotowy ryż odcedzić i schłodzić. Do miski z mielonym kurczakiem wrzuć kaszę, wrzuć tam jajko kurze i zagniataj mięso mielone. Na kuchence postaw garnek z czystą wodą, dodaj sól i liść laurowy i zagotuj wodę. Gdy woda się zagotuje, opłucz marchewki pod bieżącą wodą i obierz. Zetrzyj marchewki na średniej tarce, a następnie zacznij kształtować klopsiki. Z rękoma zanurzonymi w zimnej wodzie uformuj identyczne kulki z mięsa mielonego i zanurz je we wrzącej wodzie. Po klopsikach wyślij resztki ryżu i posiekanej marchewki. Gotuj zupę, aż wszystkie składniki będą w pełni ugotowane, zajmie Ci to nie więcej niż pół godziny. Około pięć minut przed przygotowaniem zupy wrzuć do rondla zmielone zioła, które nadadzą jej dodatkowego smaku. Zupa serowa z klopsikami i topionym serem
2 godziny 10 minut. 40 6
Zupy serowe są uwielbiane przez wielu za delikatną konsystencję i wyrafinowany aromat. Proponujemy przygotować delikatną, apetyczną zupę z klopsikami i roztopionym serem, która stanie się doskonałym ciepłym obiadem.
Składniki:
Proces gotowania:
Weź dowolne świeże mięso mielone i dodaj do jego składu sól i pieprz, a także jajko kurze. Mięso mielone dokładnie zagnieść, następnie dodać do kompozycji łyżkę kaszy manny i ponownie wymieszać składniki. Mięso mielone powinno stać przez siedem do dziesięciu minut. Opłucz ziemniaki i marchew pod bieżącą wodą, a następnie obierz. Warzywa korzeniowe włożyć do miski z zimną wodą i odstawić. W rondelku wlej czystą wodę pitną lub przefiltrowaną, następnie dodaj tam liść laurowy i sól kuchenną, a następnie umieść pojemnik na kuchence i zagotuj wodę. Gdy woda się gotuje, z mięsa mielonego uformuj małe identyczne klopsiki. W już aktywnie wrzącej wodzie włóż pokrojony w kostkę ser i mieszaj wodę, aż ser się tam całkowicie rozpuści. Następnie uformowane klopsiki włożyć do gotującej się zupy i gotować przez około pięć do siedmiu minut. Podczas gdy klopsiki się gotują, pokrój ziemniaki w kostkę i zetrzyj marchewki na średniej tarce. Włóż warzywa do gotującej się zupy i zmniejsz ogień. Zupa z serem i klopsikami jest gotowa, gdy ziemniaki są całkowicie ugotowane. Podawaj gotową gorącą zupę z serem i klopsikami, podawaj z posiekanymi świeżymi ziołami. Smacznego!
Jak gotować zupę z klopsików w powolnej kuchence?
2 godziny 10 minut. 40 6
W powolnej kuchence można ugotować dosłownie wszystko, od ciasta po jogurt. Ponadto w tym cudownym urządzeniu powstają doskonałe zupy. Jeśli w to nie wierzysz, spróbuj zastąpić patelnię miską multicooker.
Składniki:
Proces gotowania:
Najpierw przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania zupy z klopsikami. Weź świeżą żywność i szczególnie zwróć uwagę na to, że jest świeże mięso mielone. Obierz cebulę i marchewkę, a następnie pokrój je ostrym nożem w drobną kostkę. Możesz również zetrzeć warzywa korzeniowe. Włącz multicooker w trybie „Smażenie warzyw” na dziesięć minut i podsmaż cebulę na oleju na złoty kolor, bez zamykania pokrywy urządzenia. Kiedy cebula będzie gotowa, zacznij przygotowywać mielone klopsiki. Do mięsa mielonego włożyć część podsmażonej cebuli, dodać jajko kurze i sól z przyprawami. Według własnego uznania możesz tam dodać posiekane świeże zioła. Mięso mielone dokładnie zagnieść, a następnie uformować w małe, okrągłe klopsiki o jednakowej wielkości. Paprykę słodką opłukać pod bieżącą wodą, a następnie obrać. Usuń nasiona i przegrody, pokrój pieprz w paski. Dodaj posiekaną marchewkę i paprykę do miski z cebulą, a następnie kontynuuj opiekanie warzyw w trybie smażenia warzyw. Wyjmij przygotowane warzywa z miski multicooker, a następnie napełnij miskę oczyszczoną wodą i włącz tryb Zupa / Gotuj na czterdzieści minut. Zamknij pokrywę urządzenia i poczekaj, aż woda się zagotuje; po ugotowaniu czas gotowania zacznie się odliczać. Delikatnie włóż klopsiki do wrzącej wody i gotuj przez około dziesięć minut. Następnie umieść tam pokrojone w kostkę, wstępnie obrane ziemniaki. Po kolejnych dziesięciu do piętnastu minutach włóż smażone warzywa do rondla z zupą i kontynuuj gotowanie potrawy, aż będzie całkowicie ugotowane, nie zapominając o posoleniu. Gdy multicooker zasygnalizuje koniec trybu gotowania, możesz otworzyć pokrywę urządzenia i wlać świeżą zupę na talerze! Jak zrobić pyszną zupę z kluskami i klopsikami
2 godziny 10 minut. 40 6
Wesoła, urozmaicona i bardzo, bardzo satysfakcjonująca zupa – taka jest zupa z klopsikami i knedlami. Zupę pokochają nie tylko dorośli, ale i dzieci! Pierogi według tego przepisu są tak proste, jak łuskanie gruszek, podobnie jak klopsiki. Dlatego uzbrój się w jedzenie i zacznij gotować!
Składniki:
Proces gotowania:
Najpierw przygotuj wszystkie składniki potrzebne do zupy. Pamiętaj, aby wziąć tylko świeże mięso mielone, a także świeże warzywa i wysokiej jakości mąkę. Mięso mielone doprawić solą i pieprzem, a następnie uformować z niego małe klopsiki. Postaw garnek z wodą na kuchence, dodaj sól i liść laurowy (w razie potrzeby), zagotuj wodę. Włóż klopsiki do wrzącej wody i gotuj przez około dziesięć minut. W tym samym czasie opłucz i obierz ziemniaki. Ugotowane klopsiki wyjmij z patelni łyżką cedzakową, a na ich miejscu losowo posiekaj ziemniaki, dokładnie na wagę nad patelnią. Obierz marchewki i cebulę, opłucz, a następnie drobno posiekaj lub zetrzyj na średniej tarce. Podgrzej patelnię z olejem roślinnym i podsmaż warzywa, aż będą przezroczyste, tylko lekko je podsmaż. Następnie zacznij robić pierogi. Jajko ubić z solą, następnie wsypać mąkę do jajek i bardzo dokładnie wymieszać, aż będzie gładka. Łyżkę (łyżeczkę) namoczyć w zimnej wodzie, nabrać ciasto i wrzucić do wrzącej zupy. Kontynuuj w ten sposób, aż ciasto się skończy. Podsmażone warzywa korzeniowe wrzuć do rondla z zupą, a następnie ugotowane klopsiki. Gotuj zupę przez piętnaście do dwudziestu minut, aż będzie gotowana. Gorącą zupę rozsmarować na miskach i posypać drobno posiekanymi świeżymi ziołami – koperkiem i pietruszką. Zupa grochowa z klopsikami
2 godziny 10 minut. 40 6
Dla urozmaicenia spróbuj zrobić nie tylko grochówkę z mięsem, ale grochówkę z klopsikami. Będzie to bardzo bogata, gęsta i niesamowicie smaczna zupa. Ten lunch będzie stanowić dobrą rezerwę energii na resztę dnia.
Składniki:
Proces gotowania:
Pamiętaj, aby wcześniej wypłukać groszek pod bieżącą wodą, a następnie napełnić go wodą z lodem i wstawić na noc do lodówki. To przyspieszy gotowanie groszku i zaoszczędzi Twój czas. Przygotuj klopsiki z mięsa mielonego. Aby to zrobić, dodaj sól i czarny pieprz do smaku mielonego mięsa, ubij tam jajko i dodaj jedną łyżkę kaszy manny – dla puszystości i soczystości klopsików. Mięso mielone dokładnie zagnieść, a następnie rękami uformować małe klopsiki o tym samym kształcie i wielkości. Na kuchence stawiamy garnek oczyszczonej wody, dodajemy sól, liść laurowy, a następnie doprowadzamy wodę do wrzenia. Umieść klopsiki we wrzącej wodzie, a następnie gotuj je przez około dziesięć minut. Wyjmij gotowe klopsiki z bulionu i wyślij na ich miejsce groszek. Ugotuj zupę pod pokrywką na małym ogniu. Ziemniaki i marchewki obrać, opłukać pod bieżącą wodą. Marchewki zetrzyj na średniej tarce, a ziemniaki pokrój w dowolne kawałki lub kostki. Wyślij warzywa do garnka z groszkiem. Zupa gotuje się przez co najmniej godzinę, w zależności od jakości groszku. Aby zupa dobrze się zagotowała, trzeba uzbroić się w cierpliwość. Około dziesięciu minut przed przygotowaniem zupy włóż do niej ugotowane klopsiki, a także włóż suszone zioła. W razie potrzeby dodaj więcej soli. Gotową zupę podawaj, pozostawiając pod przykryciem przez około dziesięć minut. W razie potrzeby podawaj danie ze śmietaną lub ziołami, grzankami z ciemnego chleba. Dietetyczna zupa z klopsikami z indyka dla dzieci
2 godziny 10 minut. 40 6
Dietetyczna zupa z klopsikami dla dzieci – prościej się nie da. Okrągłe klopsiki i jasne kółka z marchewki zachwycą każde dziecko, więc zacznij gotować tę zupę i zachwyć dzieci pysznym i zdrowym lunchem!
Składniki:
Proces gotowania:
Weź świeże mięso z indyka, dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Pokrój mięso na dowolne kawałki, a następnie wyślij do maszynki do mięsa. Dodaj trochę soli, jajka kurze i kaszy manny do mielonego indyka. Mięso z indyka dokładnie zagnieść i lekko ubić na blacie. Pozostaw mięso mielone na dziesięć minut i zrób inne potrawy. Wlej oczyszczoną wodę do rondla, dodaj sól i zagotuj wodę. Gdy woda się zagotuje opłucz marchewki pod bieżącą wodą i obierz. Warzywa korzeniowe pokrój w plastry lub półkola (jeśli marchewki są za duże). Ryż opłucz pod bieżącą wodą i włóż do wrzącej wody, a następnie marchewki. Z mięsa mielonego uformować małe klopsiki i włożyć je do gotującej się zupy. Przykryj garnek mniej więcej do połowy pokrywką i gotuj zupę na małym ogniu, aż wszystkie składniki się ugotują. Gdy ryż jest ugotowany, zupę można uznać za gotową. Pozostaje tylko nalać dziecku talerz pysznej jasnej zupy i patrzeć, jak je z przyjemnością. Smak i kulinarny sukces!