Zupa z klopsikami z kurczaka – 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

Zupa z klopsikami z kurczaka - 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

Lekkie i pożywne zupy z klopsików pochodzą z Włoch i od dawna cieszą się popularnością w wielu kuchniach na całym świecie. Oryginalne i proste w użyciu danie, idealne do serwowania na obiad. Kulki mięsne można zrobić z mielonego kurczaka. Dzięki temu smakołyk będzie bardziej delikatny. Sprawdź domowy wybór 10 przepisów krok po kroku.

Zupa z mielonym kurczakiem i klopsikami ryżowymi

55 minut 15 8 

Apetyczną i lekką zupę domowej roboty można przygotować z klopsikami z kurczaka i kaszą ryżową. Gorące danie będzie doskonałym rozwiązaniem na duży rodzinny obiad. Sprawdź prosty pomysł na gotowanie!

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje – 8

Składniki

  • Filet z kurczaka 400 gram
  • Ryż biały 150 gramów
  • Ziemniaki 5 szt.
  • Cebula cebulowa 1 szt.
  • Marchewki 1 szt.
  • Jajko kurze 1 szt.
  • Sól dla smaku
  • Pieprz czarny mielony do smaku
  • Liść laurowy 2 szt.
  • Zieloni 0,5 pęczka
  • Woda 2,5 l.
  • Olej roślinny do smażenia
  • Zupa z klopsikami z kurczaka - 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

    Przygotujemy niezbędne produkty do przygotowania zupy.

    Zupa z klopsikami z kurczaka - 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

    Przewiń filet z kurczaka przez maszynkę do mięsa i wymieszaj z połową posiekanej cebuli, solą i jajkiem. Wymieszaj masę.

    Zupa z klopsikami z kurczaka - 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

    Ryż myjemy i obrane ziemniaki kroimy w drobną kostkę. Zagotuj jedzenie w rondlu z wodą.

    Zupa z klopsikami z kurczaka - 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

    Wracamy do mielonego kurczaka. Rzeźbimy z niego małe gładkie kulki.

    Zupa z klopsikami z kurczaka - 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

    Zanurz surowe klopsiki w garnku z wodą. Dodaj przyprawy do smaku.

    Zupa z klopsikami z kurczaka - 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

    Obrane marchewki pokroić w cienkie plasterki. Smaż produkt z pozostałą cebulą do miękkości.

    Zupa z klopsikami z kurczaka - 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

    Do pozostałych produktów wysyłamy narybek warzywny.

    Zupa z klopsikami z kurczaka - 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

    Do zupy wrzucamy posiekane zioła i liście laurowe. Gotuj danie na małym ogniu przez kolejne 15 minut.

    Zupa z klopsikami z kurczaka - 6 najsmaczniejszych przepisów krok po kroku

    Wylewamy apetyczną zupę z klopsikami i podajemy do stołu. Smacznego!

    Prosty i pyszny przepis na zupę z klopsikami z kurczaka i ziemniakami

    55 minut 15 8 

    Apetyczne rozwiązanie na rodzinny stół – obfita zupa z klopsikami z kurczaka i ziemniakami. Jasna uczta zachwyci Cię delikatnym smakiem i aromatem. Podawać z pieczywem lub świeżymi ziołami.

    Czas gotowania: 35 minut

    Czas gotowania: 25 minut

    Porcje – 8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ziemniaki myjemy i płuczemy. Następnie kroimy go w małe kostki.
  • Przygotowany produkt zanurzamy w garnku z wodą, który stawiamy na kuchence.
  • W tym czasie opłucz i namocz niewielką ilość ryżu.
  • Cebulę obieramy i siekamy w dowolny dogodny sposób.
  • Przełóż marchewki przez drobną tarkę.
  • Smażyć posiekaną cebulę i marchewkę na patelni z olejem roślinnym. Gotujemy do miękkości przez kilka minut.
  • Filet z kurczaka przepuszczamy przez maszynkę do mięsa i zanurzamy w głębokim talerzu.
  • Dodaj mąkę do mielonego kurczaka i rozbij jajko. Możesz dodać trochę soli do smaku. Wymieszaj produkty i uformuj małe kulki z powstałej masy.
  • Zanurz klopsiki z surowego fileta z kurczaka w rondlu z gotowanymi ziemniakami.
  • Gdy klopsiki zmienią kolor, dodaj do zupy smażone warzywa i umyty ryż.
  • Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut i na koniec dodaj posiekaną zieleninę. Sól i przyprawy są w tym momencie dostosowane do smaku.
  • Do talerzy wlać aromatyczną i bogatą zupę z klopsikami z kurczaka. Gotowe, danie jest gotowe do podania!
  • Jak ugotować pyszną zupę z mielonymi klopsikami z kurczaka i ziemniakami?

    55 minut 15 8 

    W ramach menu lunchowego ciesz się błyskotliwym pomysłem na zupę ziemniaczaną i klopsiki. Składnik mięsny jest łatwy do przygotowania z mielonym kurczakiem. Gotowe danie zachwyci Cię przyjemnym aromatem i bogatym smakiem.

    Czas gotowania: 40 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Produkt zanurzamy w garnku z wodą.
  • Posolić zawartość i uzupełnić liśćmi laurowymi. Kładziemy go na kuchence.
  • Posiekaj cebulę i potrzyj marchewki.
  • Smażyć warzywa na oleju roślinnym do miękkości.
  • Dodaj mielonego kurczaka z czarnym pieprzem i jajkiem kurzym.
  • Wymieszaj masę mięsną i uformuj z niej małe kulki.
  • Przygotowane klopsiki zanurzamy w garnku z ziemniakami.
  • Następnie wysyłamy smażenie warzyw do naczynia.
  • Kasze jaglane myjemy i również wkładamy do naczynia.
  • Gotuj zupę na małym ogniu przez około 15 minut.
  • Uzupełniamy zawartość posiekanymi ziołami i usuwamy z ognia.
  • Obfita zupa z klopsikami i ziemniakami gotowa. Podziel na porcje i podawaj!
  • Zupa dietetyczna PP z klopsikami z piersi kurczaka

    55 minut 15 8 

    Ta niskokaloryczna, ale pożywna zupa może być przygotowana z klopsikami z fileta z kurczaka. Delikatne danie urozmaici stół, zachwyci smakiem i właściwościami zdrowotnymi.

    Czas gotowania: 25 minut

    Czas gotowania: 15 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Zmiel filet z kurczaka w blenderze lub przepuść przez maszynkę do mięsa. Następnie dokładnie wymieszaj produkt z solą, czarnym pieprzem i posiekanymi ziołami.
  • Z powstałego delikatnego mięsa mielonego rzeźbimy gładkie kulki.
  • Marchewki obrać i pokroić w drobną kostkę. Zmiel szalotki i pory w dowolny dogodny sposób.
  • Klopsiki i posiekane produkty wysyłamy do garnka z wodą. Zagotuj zawartość i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
  • Po 15 minutach gotowania dodaj do naczynia posiekany czosnek i wlej ubite jajko cienkim strumieniem. Do smaku uzupełniamy danie solą i pieprzem.
  • Niskokaloryczna zupa z klopsikami z kurczaka jest gotowa. Wlej gorący smakołyk na talerze i połóż na stole.
  • Szybka i łatwa zupa z klopsikami drobiowymi i makaronem

    55 minut 15 8 

    Oryginalny przepis na domową zupę – z makaronem i klopsikami z kurczaka. Lekka i pożywna przekąska, idealna do menu w porze lunchu. Zachwyć swoją rodzinę ciekawą gorącą ucztą.

    Czas gotowania: 25 minut

    Czas gotowania: 10 minut

    Porcje – 6

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotujemy niezbędne produkty do przygotowania zupy. Wcześniej rozmrozić mielonego kurczaka i wymieszać z jajkiem kurzym.
  • Drobno zetrzyj marchewki, posiekaj cebulę. Z mielonego kurczaka rzeźbimy kuleczki.
  • Zanurz warzywa i surowe klopsiki w rondelku z zimną wodą. Doprowadź zawartość do wrzenia.
  • Zmniejszyć ogień, posolić danie i dodać zioła do smaku. Tutaj również obniżamy makaron. Gotuj danie przez kolejne 10 minut.
  • Gorąca zupa z klopsikami i makaronem gotowa. Wlej go na talerze i podawaj przy stole!
  • Pyszna zupa serowa z klopsikami z kurczaka

    55 minut 15 8 

    Niesamowicie pyszna zupa serowa z klopsikami doskonale uzupełni Twoje menu lunchowe. Obfite, gorące danie z pewnością ucieszy dzieci. Sprawdź zabawny i łatwy do naśladowania pomysł kulinarny.

    Czas gotowania: 35 minut

    Czas gotowania: 25 minut

    Porcje – 6

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Rozbij jajko na mielonego kurczaka. Sól, pieprz masę i dokładnie wymieszaj.
  • Pocieramy obrane marchewki, cebulę dzielimy na cienkie półpierścienie.
  • Ziemniaki obrać i podzielić na cienkie paski.
  • Świeże grzyby dokładnie opłucz i zmiel w dowolny dogodny sposób.
  • Zagotuj wodę w rondlu i tu zanurz słomki ziemniaczane.
  • Gdy ziemniaki lekko zmiękną, dodaj do masy cebulę i marchew.
  • Następnie opuszczamy kawałki pieczarek na patelnię.
  • Z mielonego kurczaka robimy małe kulki. Wkładamy je do zupy wraz z posiekanymi ziołami i ząbkami czosnku. Danie uzupełniamy solą, przyprawami i topionym serem. Gotuj przez około 15 minut.
  • Pachnące, bogate naczynie można wyjąć z pieca. Zupę serową z klopsikami z kurczaka wlej na talerze i podawaj. Gotowy!

  • Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska