Makaron marynarski z mięsem mielonym – 10 przepisów krok po kroku

Makaron marynarski z mięsem mielonym - 10 przepisów krok po kroku

Nie ma potrzeby zagłębiać się w pochodzenie tego dania, ponieważ zawsze było to słyszane, zwłaszcza wśród studentów. Jednak, ponieważ istnieje wiele metod gotowania, otrzymuje się wiele różnych potraw. Dlatego możesz bezpiecznie rozwodzić się nad jedną lub wypróbować każdą z opcji.

Klasyczny przepis na makaron granatowy na patelni

60 minut 20 2 

Szybki, smaczny i pożywny lunch, który doda Ci energii na resztę dnia.

Czas gotowania: 40 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje – 2.

Składniki

  • Spaghetti 200 gramów
  • Mięso 300 gramów
  • Cebula cebulowa 1 szt.
  • Ser 30 gramów
  • Olej roślinny do smażenia
  • Pieprz czarny mielony do smaku
  • Sól dla smaku
  • Makaron marynarski z mięsem mielonym - 10 przepisów krok po kroku

    Spaghetti na początku zanurzamy w przegotowanej i osolonej wodzie, po podzieleniu na kilka części.

    Makaron marynarski z mięsem mielonym - 10 przepisów krok po kroku

    Równolegle posiekaj losowo obraną cebulę.

    Makaron marynarski z mięsem mielonym - 10 przepisów krok po kroku

    I smaż na rozgrzanej patelni, aż będzie przezroczysta.

    Makaron marynarski z mięsem mielonym - 10 przepisów krok po kroku

    Ugotowane mięso schłodzić i pokroić na mniejsze kawałki.

    Makaron marynarski z mięsem mielonym - 10 przepisów krok po kroku

    Do zarumienionej cebuli dodaj posiekane mięso i doprowadź do złotej skórki. Na tym samym etapie dodaj sól i pieprz, skupiając się na swoim smaku.

    Makaron marynarski z mięsem mielonym - 10 przepisów krok po kroku

    Gotowe spaghetti włóż do durszlaka i odsącz nadmiar wody.

    Makaron marynarski z mięsem mielonym - 10 przepisów krok po kroku

    Makaron przekładamy na patelnię i smażymy razem z mięsem i cebulą przez pięć minut.

    Makaron marynarski z mięsem mielonym - 10 przepisów krok po kroku

    Danie podawać na gorąco, posypać startym serem.

    Smacznego!

    Szybki przepis na granatowy makaron z pastą pomidorową

    60 minut 20 2 

    Nie zapomnij o decydującej roli sosu w przygotowaniu każdego dania. Szczególnie dla tych z mięsem. Ledwo wyczuwalny kremowy smak w harmonii z kwaskowością koncentratu pomidorowego wprowadzi swoistą rewolucję i na długo pozostawi przyjemny posmak po posiłku.

    Czas gotowania: 35 min.

    Czas gotowania: 15 min.

    Porcje – 2.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Równocześnie ze smażeniem ustawiamy makaron do gotowania. Wkładamy patelnię do rozgrzania w oleju roślinnym i smażymy cebulę z mielonym mięsem.
  • Po kilku minutach dodaj sól i przyprawy i wszystko dobrze wymieszaj.
  • Następnie dodaj koncentrat pomidorowy i trochę śmietanki w temperaturze pokojowej. Wszystko zostawiamy na wolnym ogniu na małym ogniu.
  • Nie zapomnij sprawdzić gotowości makaronu. Spuszczamy z nich całą wodę i, w razie potrzeby, masło.
  • Ugotowany makaron wkładamy na patelnię i smażymy kilka minut, aż płyn wyparuje.
  • Do podania posiekaj trochę zieleniny i dodaj do granatowego makaronu.
  • Smacznego!

    Przepis krok po kroku na robienie makaronu z mięsem mielonym w powolnej kuchence

    60 minut 20 2 

    Sposób przygotowania nie zmienia esencji, a danie okazuje się nie mniej smaczne i satysfakcjonujące. Więc pozwól, aby multicooker ugotował dla Ciebie obiad.

    Czas gotowania: 60 min.

    Czas gotowania: 40 min.

    Porcje – 4.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Najpierw posiekaj obraną cebulę w dogodny dla siebie sposób.
  • Wlej olej roślinny na dno miski multicooker i ustaw tryb „smażenia warzyw”.
  • Po pięciu minutach, gdy multicooker się rozgrzeje, dodaj do niego cebulę i smaż przez 3-5 minut, aż będzie przezroczysta.
  • Następnie rozłóż mięso mielone i trzymaj je przez kolejne cztery minuty. Stan mięsa mielonego i cebuli wskazuje, że są zarumienione i zmiękczone.
  • Wyłącz ten tryb multicooker i obniż surowy makaron do smażonego mięsa mielonego. Na tym samym etapie dodaj sól z czarnym pieprzem i zalej litr wrzącej wody, aby makaron był całkowicie pokryty płynem. Włączamy tryb „zbożowy” i gotujemy przez 25 minut.
  • Po tym czasie sprawdzamy gotowość makaronu i dobrze mieszamy z mięsem mielonym.
  • Makaron w marynarskim stylu układamy porcjami na talerzach, uzupełniając go sałatką warzywną.
  • Smacznego!

    Jak ugotować makaron z mielonym kurczakiem w granatowy sposób?

    60 minut 20 2 

    Jeden z najbardziej harmonijnych przepisów na to danie, w którym obfity i gęsty makaron jest zrównoważony dzięki lekkiemu smażeniu warzyw na bazie delikatnego mielonego kurczaka.

    Czas gotowania: 30 min.

    Czas gotowania: 15-20 min.

    Porcje – 3.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Makaron wysyłamy do zagotowania w osolonej wodzie na małym ogniu. Równolegle posiekamy obraną cebulę i zetrzemy marchewki na grubej tarce.
  • Smażyć posiekane warzywa na patelni rozgrzanej olejem roślinnym, aż będą miękkie i złocistobrązowe.
  • Sprawdzamy gotowość makaronu, następnie wkładamy go do durszlaka i zostawiamy na patelni, aby jak najwięcej odprowadzić nadmiar wody.
  • Rozmrożonego mielonego kurczaka włożyć do zmiękczonych warzyw i dobrze wymieszać. Dodaj sól i pieprz 10 minut przed końcem gotowania.
  • Pozostaje połączyć zawartość patelni z makaronem i nasze danie gotowe.
  • Makaron w stylu granatowym podajemy na ciepło, w razie potrzeby dekorując danie świeżymi ziołami.
  • Smacznego!

    Soczysty granatowy makaron z mieloną wieprzowiną i serem

    60 minut 20 2 

    Smaczne i lakoniczne danie, które powinno znaleźć się w arsenale każdej gospodyni na wypadek nagłego przybycia gości.

    Czas gotowania: 40 min.

    Czas gotowania: 15 min.

    Porcje – 4 .

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Po rozmrożeniu mielonej wieprzowiny wysyłamy ją na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym. Następnie dodaj drobno posiekaną cebulę.
  • Po pięciu minutach od rozpoczęcia smażenia mięsa mielonego dodaj przyprawy do mięsa i dobrze wymieszaj.
  • Wlej trochę wrzącej wody na patelnię i dodaj koncentrat pomidorowy. Równolegle z przygotowaniem smażenia przystępujemy do gotowania makaronu.
  • Lepiej nie doprowadzać makaronu do stanu pełnej gotowości i dodawać lekko surowy na patelnię z mięsem mielonym. Wszystkie składniki pozostawiamy na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez 15 minut.
  • Po tym czasie wlej ser starty na grubej tarce i trzymaj danie na małym ogniu, aż się rozpuści.
  • Granatowy makaron jest gotowy. Układamy je na talerzach i podajemy.
  • Smacznego!

    Pyszny granatowy makaron z mięsem mielonym i pomidorami

    60 minut 20 2 

    Prawie suszone na słońcu pomidory z powodzeniem zaprezentują jedno z najprostszych dań, jakie można sobie wyobrazić.

    Czas gotowania: 40 min.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje – 2-4.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotowane mięso mielone najpierw usmażyć w niewielkiej ilości oleju.
  • Po 5-10 minutach smażenia dodać posiekaną cebulę z marchewką, wszystko dobrze wymieszać i dusić warzywa do miękkości.
  • Po krótkim czasie dodać koncentrat pomidorowy, posiekane zioła i sól z mielonym pieprzem.
  • Pomidory natychmiast pokrój w drobną kostkę i połącz z większą ilością.
  • Aby warzywa i mięso mielone lepiej dusiły się i nie przypalały, dodaj trochę wrzącej wody na patelnię.
  • Równocześnie z przygotowaniem smażenia nie zapomnij ugotować makaronu. Możesz użyć absolutnie dowolnego wyboru. W naszym przypadku będzie to spaghetti.
  • Gdy tylko makaron się ugotuje, nasze smażenie będzie gotowe. Poskładaliśmy wszystko razem i makaron w stylu granatowym jest już na Twoim stole.
  • Smacznego!

    Prosty i pyszny przepis na makaron z mielonym mięsem i warzywami na patelni

    60 minut 20 2 

    Ten sam lunch z szeroką gamą składników, przygotowywany na jednej patelni, słusznie można uznać za idealny. Jeśli masz wątpliwości, spróbuj.

    Czas gotowania: 45 min.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje – 2-4.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Rozgrzej patelnię olejem roślinnym i rozprowadź mieszankę mrożonych warzyw. Smaż przez 5-10 minut, aż zmiękną.
  • Dodaj rozmrożone mięso mielone na patelnię do warzyw i smaż dobrze, aż się usmaży. Zajmie to około 10 minut.
  • Następnie pastę pomidorową rozprowadzamy pomidorami w puszkach, które zagniatamy szpatułką, zamieniając w sok pomidorowy.
  • Czas dodać wszystkie przyprawy do swojego gustu. Używamy mielonej cebuli, czosnku i odrobiny papryki.
  • I kluczowy punkt. Włóż dowolny makaron na patelnię z warzywami, w tym spaghetti. W razie potrzeby dzielimy je na 2-3 części.
  • Napełnij zawartość gorącą wodą, aby całkowicie przykryła makaron. Przykryj pokrywką i gotuj makaron przez 13-15 minut, zgodnie z instrukcją.
  • Po tym czasie płyn już wyparował i można sprawdzić gotowość makaronu. Gotowy makaron dobrze wymieszaj z mieszanką warzyw i mięsem mielonym.
  • Rozkładamy się na porcje i zapraszamy przyjaciół do stołu.
  • Smacznego!

    Obfity i aromatyczny makaron marynarski z mięsem mielonym i grzybami

    60 minut 20 2 

    Niezależnie od tego, które pieczarki wybierzesz, danie będzie miało przyjemniejszą i gładszą konsystencję, która zawiera bogaty aromat i charakterystyczny posmak pieczarek smażonych z cebulą. To połączenie nie przejdzie bez śladu i pozostawi szczególny posmak, zachowując jednocześnie smak makaronu i mięsa mielonego.

    Czas gotowania: 35 min.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje – 2-4.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Wlej makaron do przegotowanej osolonej wody i gotuj dokładnie tak długo, jak jest to powiedziane w instrukcji. Następnie wkładamy je do durszlaka i spuszczamy nadmiar wody.
  • Równolegle siekamy grzyby, cebulę i świeże zioła. Rozgrzej patelnię i usmaż posiekaną cebulę na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta, następnie dodaj grzyby i smaż przez pięć minut na małym ogniu.
  • Jak tylko cebula i grzyby zmiękną, na patelnię wrzuć solone mięso mielone. Rozłóż całą zawartość równomiernie na patelni i smaż, aż mięso mielone będzie ugotowane. Gotowe mięso mielone ma znacznie zmniejszoną objętość.
  • W przypadku sosu pomidorowego zmiel pomidory blenderem i połącz z pastą pomidorową. Dodaj do tego posiekane warzywa i dobrze wymieszaj.
  • Półprodukty mielone nadziewać cebulą z sosem pomidorowym i krótko mieszać. W razie potrzeby dodaj trochę wody i gotuj mięso mielone i sos przez 10-15 minut, aż cały płyn wyparuje.
  • Gotowy makaron wyłożyć porcjami na talerz i przykryć mięsem mielonym w sosie pomidorowym.
  • Smacznego!

    Makaron morski z mięsem mielonym i marchewką na patelni

    60 minut 20 2 

    Im więcej warzyw, tym lepszy nastrój i trawienie. A ten przepis jest właśnie o tym. Dzięki dodaniu cebuli z marchewką makaron z mielonym mięsem staje się nie tylko pożywny, ale także świeższy, bardziej soczysty i nasycony użytecznymi mikroelementami.

    Czas gotowania: 35 min.

    Czas gotowania: 15 min.

    Porcje – 4.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Zacznijmy od obrania wszystkich warzyw. Następnie pokrój cebulę w kostkę.
  • Potrzyj obrane marchewki na grubej tarce.
  • Włóż całe mięso mielone na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym i smaż przez krótki czas.
  • Następnie dodaj posiekaną cebulę i smaż całą zawartość, aż będzie przezroczysta. Następnie dodaj marchewki z przyprawami, solą i koncentratem pomidorowym. Wszystko dokładnie wymieszaj i smaż przez 3-5 minut.
  • Po tym czasie dodajemy makaron doprowadzony do stanu póługotowanego i zalewamy niewielką ilością wrzącej wody. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj, aż makaron będzie w pełni ugotowany na małym ogniu.
  • Kilka minut przed wyłączeniem dodaj posiekane warzywa. Dodaje świeżości i blasku potrawie.
  • Gotowe danie natychmiast układamy w porcjach i podajemy na gorąco.
  • Smacznego!

    Jak szybko i smacznie ugotować mielony makaron z indyka?

    60 minut 20 2 

    Filet z pysznego indyka to nie tylko znalezisko, a jeśli nagle masz taką szansę, możesz zacząć gotować, aby zdążyć na obiad. Takie mielone mięso doskonale wchłania aromaty przypraw i wszelkich możliwych warzyw, podkreślając tylko najlepsze strony.

    Czas gotowania: 30 min.

    Czas gotowania: 90 min.

    Porcje – 3.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ponieważ mięso mielone z warzywami przygotowuje się bardzo szybko, makaron wysyłamy do zagotowania we wrzącej i osolonej wodzie. Gotuj do pełnego ugotowania, a następnie włóż do durszlaka, aby cały płyn był całkowicie szklany.
  • Włóż posiekany czosnek na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym, przytrzymaj przez 2-3 minuty, aby nadał olejowi aromat, a następnie wyrzuć goździki. Następnie dodaj posiekaną cebulę i marchewkę na tę samą patelnię i smaż na złoty kolor.
  • Do smażenia dodać sól, pieprz i rozmrożonego mielonego indyka. Wszystko dobrze zagnieść, w razie potrzeby dodać więcej soli i smażyć, aż mięso będzie w pełni ugotowane. Może to zająć około 10-15 minut.
  • Ugotowany makaron przełóż na patelnię i wymieszaj z zawartością. Możesz trzymać go jeszcze przez kilka minut na małym ogniu lub podawać od razu.
  • Makaron w stylu marynarskim położyć porcjami na talerze i podawać. W razie potrzeby danie można udekorować ziołami i tartym serem.
  • Smacznego!


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska