Gruzińskie chaczapuri podbiły serca smakoszy na całym świecie. To niesamowicie smaczny i pożywny produkt, który uwielbiają dorośli i dzieci. Można go przygotować w domu dzięki szybkiemu leniwemu przepisowi na ciasto kefirowe z serem. Zwróć uwagę na 5 świetnych pomysłów z opisem procesu krok po kroku.
Szybki przepis na chaczapuri na kefirze z serem na patelni
45 minut 15 2
Łatwym i szybkim sposobem na ugotowanie domowej roboty chaczapuri z kefirem jest skorzystanie z przepisu na leniwą patelnię. Przysmak zachwyci Cię jasnym smakiem i wartościami odżywczymi. Podawaj na śniadanie!
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 2
Składniki
Mąka pszenna 1 szklanka Kefir 1 szklanka Jajko kurze 1 szt. Ser 200 gramów Sól dla smaku Olej roślinny do smażenia 
Do nadzienia można natychmiast zetrzeć ser na grubej tarce. Wybierz odmiany twarde lub półtwarde.
Następnie przygotujmy ciasto. Wlej kefir do głębokiej miski i wbij do niej jajko kurze.
Tutaj przesiej mąkę i dodaj trochę soli. Zaczynamy ugniatać.
Tarty ser zanurzamy w cienkim cieście.
Ponownie zamieszaj, aby równomiernie rozprowadzić nadzienie.
Podgrzej patelnię olejem roślinnym. Przełóż ciasto na naleśniki.
Smażyć smakołyk z obu stron, aż się zarumieni.
Apetyczne leniwe chaczapuri z serem gotowe. Podawaj je do stołu!
Leniwy chaczapuri na kefirze z serem i twarogiem na patelni
45 minut 15 2
Jasny przepis na domowe chaczapuri na patelni – nadziewany twarogiem i serem. Pożywny produkt mile zaskoczy Cię swoim smakiem i aromatem. Podawaj do rodzinnego stołu!
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 6
Składniki:
Proces gotowania:
Przygotujemy niezbędne produkty. Wlej kefir do głębokiej miski i wbij do niej jajko kurze. Zacznij bić trzepaczką. Następnie dodajemy sól i sodę, których nie trzeba gasić, ponieważ zrobi to sfermentowany produkt mleczny. Mąkę przesiać na masę. Dodaj olej roślinny i zacznij starannie ugniatać. Uformować gęste, ale miękkie ciasto. Do nadzienia oddzielnie połącz twarożek, jajka, starty ser, posiekany koperek i czosnek. Mieszamy. Z nadzienia rzeźbimy sześć identycznych kulek. Dzielimy również gotowe ciasto. Z ciasta robimy ciasta i wkładamy do środka kulkę nadzienia. Zamykamy nadzienie i ponownie zwijamy blankiet w płaski placek. Smażyć smakołyk z obu stron na gorącej patelni. Po usmażeniu posmaruj roztopionym masłem. Pachnące chaczapuri z serem i twarogiem są gotowe. Możesz spróbować! Jak gotować chaczapuri na kefirze z serem suluguni na patelni?
45 minut 15 2
Domowe chaczapuri na patelni można przygotować z lepkim i jasnym do smaku serem suluguni. Zwierzęta docenią tak obfitą i aromatyczną ucztę. Podawaj na śniadanie lub jako przekąskę.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 5
Składniki:
Do wypełnienia:
Proces gotowania:
Wlej kefir, rozbij do niego jajko i dodaj przesianą mąkę. Stopniowo ugniataj składniki, aż uzyskasz gęstą grudkę. Owiń gotowe ciasto folią spożywczą i wyślij do lodówki na 20-30 minut. Przygotujmy produkty do nadzienia. Zetrzyj sur suluguni i wymieszaj z jajkiem kurzym. Ciasto dzielimy na równe części, z których formujemy kulki. Wrzuć każdą kulkę do ciasta. Umieść nadzienie serowe na środku. Mocno składamy krawędzie, a następnie rzeźbimy ciasto z pustego miejsca. Smakołyk przekładamy na rozgrzaną patelnię z kawałkiem masła. Smażyć do uzyskania jasnej skórki z obu stron. Różowe chaczapuri z serem suluguni gotowe, pomóż sobie! Leniwy chaczapuri na kefirze z serem bez drożdży
45 minut 15 2
Prosty przepis na leniwe harapuri – na cieście kefirowym bez drożdży. Szybki przysmak zachwyci smakiem, aromatem i wartościami odżywczymi. Weź pomysł na swoje domowe menu.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 4
Składniki:
Proces gotowania:
Odmierzmy wymaganą ilość suchych składników. Wlej kefir do głębokiej miski. Dodajemy tutaj suche produkty, stopniowo przesiewamy mąkę. Ugniataj składniki, aż będą gładkie. Dodaj mąkę, aż uzyskasz jędrne i miękkie ciasto. Przejdźmy teraz do farszu. Wcieramy ser suluguni i feta. Sery wymieszać z posiekanym czosnkiem. Ciasto dzielimy na kilka części, które rozwałkowujemy na placki. Na każdym rozprowadzamy nadzienie. Zamknąć masę serową drugą połową ciasta i mocno docisnąć brzegi. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Obniżamy do niego przygotowane produkty. Smażymy smakołyk z każdej strony, aż się zarumieni. Pachnące leniwe chaczapuri z serem gotowe. Pomóż sobie! Prosty i szybki przepis na chaczapuri z serem i jajkiem na kefirze
45 minut 15 2
Jasne i smaczne chaczapuri na patelni można przygotować z serem i jajkiem. Ciasto kefirowe sprawi, że przysmak będzie niezwykle delikatny i miękki. Wypróbuj go na swoim rodzinnym stole!
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje – 3
Składniki:
Proces gotowania:
Twardy ser pocieramy wcześniej na średniej lub grubej tarce. Wyrabiamy miękkie i porowate ciasto z kefiru, mąki, soli i cukru. Dobrze ugniataj rękami, aż suche grudki zostaną rozbite. Produkt dzielimy na trzy kulki i z każdej rzeźbimy łódki, które następnie przenosimy na rozgrzaną patelnię. Gdy ciastka się zarumienią, rozbij w nich jaja kurze. Napełnij przysmak startym serem i gotuj pod przykryciem przez około 3 minuty. Oryginalne chaczapuri na patelni są gotowe! 
