Kulki serowe – 10 domowych przepisów krok po kroku

Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

Jak szybko ugotować kulki serowe na patelni?

30 minut. 10 14 

Kulki serowe to jasna i apetyczna przekąska na Twój stół. Łatwe w przygotowaniu danie zachwyci Cię swoim oryginalnym smakiem. Soczyste i miękkie nadzienie dopełni przyjemna chrupiąca skórka. Spróbuj!

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje – 14

Składniki

  • Parmezan (lub inny twardy ser) 200 gram
  • Jajko kurze 3 szt.
  • Mąka 1 łyżka stołowa
  • Sól dla smaku
  • Przyprawy i przyprawy do smaku
  • Olej roślinny do smażenia
  • Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Przygotujemy produkty niezbędne do gotowania.

    Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Przejdźmy do procesu. Przede wszystkim natrzyj twardy ser. Wskazane jest użycie do tego tarki o drobnych zębach.

    Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Wbij trzy jajka kurze na starty produkt.

    Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Składniki posyp solą i przyprawami do smaku. Możesz dodać trochę pieprzu lub słodkiej papryki.

    Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Masę zagnieść widelcem i dodać mąkę.

    Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Nadal ugniatamy obrabiany przedmiot, aż będzie gładki.

    Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Z gęstego ciasta serowego formujemy gładkie kulki o niewielkich rozmiarach.

    Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Następnie kulki zwijamy w niewielkiej ilości mąki.

    Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Rozgrzej patelnię z dużą ilością oleju roślinnego. Przygotowane kulki zanurzamy tutaj.

    Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Smaż produkt ze wszystkich stron na jasny rumieniec i chrupiącą skórkę.

    Kulki serowe - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Po zrumienieniu kulki serowe można położyć na ręczniku papierowym, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu. Następnie możesz położyć na talerzu i podawać!

    Smażone w domu chrupiące kulki serowe

    30 minut. 10 14 

    Najbardziej chrupiące i najjaśniejsze kulki serowe pochodzą z gotowania w głębokim tłuszczu. Będziesz mile zaskoczony prostym i szybkim procesem kulinarnym. Podawaj przekąskę dla dużej grupy.

    Czas gotowania: 20 minut

    Czas gotowania: 10 minut

    Porcje – 10

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Do ciasta natrzyj ser na grubej lub średniej tarce. Połącz z jajkiem, solą, przyprawami i mąką. Dokładnie wymieszaj masę.
  • Własnoręcznie rzeźbimy małe i gęste kulki. Ich powierzchnia powinna być gładka.
  • Następnie ostrożnie obtocz każdą kulkę w bułce tartej.
  • Włączamy frytkownicę lub używamy patelni z dużą ilością oleju. Półfabrykaty zanurzamy we wrzącym produkcie za pomocą łyżki cedzakowej. Gotowanie przez 3-4 minuty.
  • Najpierw rozłóż gorące kulki na ręcznikach papierowych, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu. Następnie można podać przystawkę!
  • Kulki serowe jako zimna przystawka na świątecznym stole

    30 minut. 10 14 

    Jasną i pożywną ucztą na Twój stół są kulki serowe. Danie można przygotować bez obróbki cieplnej. Przystawka jest idealna do świątecznego menu.

    Czas gotowania: 10 minut

    Czas gotowania: 5 minut

    Porcje – 14

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Twardy ser przełóż przez grubą lub średnią tarkę. Umieść składnik w głębokiej misce.
  • Ser topiony rozkładamy na ser twardy. Zagnieść produkt widelcem. Mieszamy.
  • Zalej masę majonezem i ponownie zacznij mieszać. Powinno wyjść jednorodne ciasto serowe.
  • Z obrabianego przedmiotu formujemy gładkie i gęste kulki. Wykonujemy je w małych lub średnich rozmiarach.
  • Połóż sałatę i ciastka na talerzu do podania.
  • Połóż kulki serowe na ciasteczkach. Jasna zimna przystawka jest gotowa. Możesz podać go do stołu!
  • Kulki serowe z paluszkami krabowymi i czosnkiem

    30 minut. 10 14 

    Ciekawe w smaku kulki serowe uzyskuje się z dodatkiem paluszków krabowych i aromatycznego czosnku. Oryginalny smakołyk urozmaici Twoje menu. Podawaj do świątecznego stołu.

    Czas gotowania: 10 minut

    Czas gotowania: 5 minut

    Porcje – 16

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przełóż ser przez grubą lub średnią tarkę. Włóż składnik do głębokiej miski i wciśnij do niego ząbki czosnku.
  • Posyp potrawę szczyptą soli i dopraw majonezem. Masę dokładnie zagnieść, aż będzie gładka.
  • Drobno wetrzyj paluszki krabowe do osobnej miski. Wygodnie będzie to zrobić z lekko zamrożonym produktem.
  • Ręce robimy małe gładkie kulki z ciasta serowego. Obtocz je wiórkami krabowymi. Obrabiany przedmiot wkładamy na chwilę do lodówki.
  • Apetyczna przystawka jest gotowa. Podawaj schłodzone kulki serowe z paluszkami krabowymi.
  • Świąteczne kulki serowe Raffaello na przekąskę

    30 minut. 10 14 

    Domowe kulki serowe Raffaello mogą być oryginalnym pomysłem na świąteczny stół. Zimna przystawka zachwyci Cię jasnym wyglądem i niezapomnianym delikatnym smakiem. Krewni i goście będą zadowoleni!

    Czas gotowania: 10 minut

    Czas gotowania: 5 minut

    Porcje – 14

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Paluszki krabowe rozmrozić, uwolnić ze skorupki i natrzeć drobną tarką.
  • Ugotuj jajka kurze, obierz je i potrzyj.
  • Następnie przepuszczamy twardy ser przez drobną tarkę.
  • Przygotowane składniki łączymy we wspólnym talerzu. Wkładamy tylko połowę paluszków krabowych. Dodaj do tego posiekany czosnek.
  • Na jedzenie polać majonezem. Masę dokładnie zagnieść.
  • Z ciasta formujemy małe i gładkie kulki.
  • Użyj pozostałych startych paluszków krabowych do posypania. Kulki mocno „kleimy” produktem.
  • Gotową przystawkę układamy na talerzach i dekorujemy świeżymi ziołami. Schłodzić naczynie w lodówce przed podaniem.
  • Prosty i pyszny przepis na kulki serowe pieczone w piekarniku

    30 minut. 10 14 

    Możesz zrobić domowe kulki serowe w piekarniku. Różana przystawka z chrupiącą skórką zachwyci Cię nie tylko podaniem, ale również ciekawym smakiem. Pomysł kulinarny odpowiedni dla dużej firmy.

    Czas gotowania: 20 minut

    Czas gotowania: 15 minut

    Porcje – 16

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Najpierw przesiej mąkę przez drobne sito. Wkładamy go do głębokiego talerza.
  • Przełóż kawałek twardego sera przez średnią tarkę.
  • Ser przenosimy na składnik suchy.
  • Do potrawy dodać mąkę, jajko, mleko i roztopione masło. Masę dokładnie zagnieść.
  • Uformuj ciasto w małe, gładkie kulki. Rozprowadzamy je na blasze do pieczenia z pergaminem.
  • Przystawkę pieczemy około 10-15 minut. Optymalna temperatura piekarnika to 200 stopni.
  • Kulki z rumianego sera są gotowe. Połóż je na talerzu i podawaj z ulubionym sosem.
  • Jak zrobić chrupiące, panierowane kulki serowe?

    30 minut. 10 14 

    Szczególnie chrupiące i jasne kulki serowe wychodzą z panierką. Doceń oryginalny i pożywny pomysł kulinarny. Danie można podawać jako ciepłą przekąskę.

    Czas gotowania: 10 minut

    Czas gotowania: 5 minut

    Porcje – 8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Zetrzyj twardy ser z dużymi goździkami.
  • Następnie oddzielamy żółtka od białek. Będziemy używać tylko białek. Ubijaj je, aż powstanie gęsta i puszysta masa.
  • Ser wymieszać z ubitym białkiem i odrobiną mąki. Masę dokładnie zagnieść, aż będzie gładka.
  • Z powstałego ciasta rzeźbimy gęste i gładkie kulki. Obtaczamy je w bułce tartej.
  • Wlej olej roślinny na głęboką patelnię lub inne metalowe naczynie. Doprowadź do wrzenia. Zanurz kulki tutaj i gotuj przez około 3-4 minuty, aż się zarumienią.
  • Rumiany i chrupiący panierowany ser kulki są gotowe. Podawaj je do stołu!
  • Przepis krok po kroku na robienie kulek serowych z winogronami

    30 minut. 10 14 

    Przystawkę o ciekawym połączeniu smaków można przygotować z serem i winogronami. Kulki serowe nadziewane są idealne do świątecznego menu. Zimne smakołyki mile zaskoczą gości i ozdobią Twój stół.

    Czas gotowania: 10 minut

    Czas gotowania: 5 minut

    Porcje – 12

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Myjemy winogrona i usuwamy je z gałęzi. Na przekąskę najlepiej wybrać odmianę bez pestek.
  • Twardy ser natrzeć na grubej lub średniej tarce.
  • Czyścimy orzechy włoskie i mielimy je do miękiszu. Będziesz tego potrzebował do panierowania.
  • Twaróg rozprowadzamy na twardym serze. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
  • Przykryj każde winogrono ciastem serowym. Delikatnie uformuj gładką kulkę.
  • Następnie obtocz kulki w posiekanych orzechach.
  • Oryginalną przystawkę serową chłodzimy i podajemy do stołu, dekorując ją według własnego uznania.
  • Szybki i łatwy przepis na kulki serowe jak w restauracji

    30 minut. 10 14 

    Doskonałe w smaku i wyglądzie kulki serowe są łatwe do zrobienia w domu. Smakołyk wyjdzie jak w restauracji. Zachwyć bliskich lub gości oryginalnym pomysłem kulinarnym.

    Czas gotowania: 10 minut

    Czas gotowania: 5 minut

    Porcje – 9

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Najpierw natrzyj ser na drobną lub średnią tarkę.
  • Białka wydobywamy z jajek i długo ubijamy ze szczyptą soli do uzyskania puszystej piany. Nie będziemy używać żółtek.
  • Gęste białka rozprowadzamy na startym serze.
  • Do składników dodać 1-2 łyżki mąki. Zaczynamy dokładnie wyrabiać masę.
  • Z masy serowej formujemy małe okrągłe kulki. Powinny być ciasne i gładkie.
  • Pozostałą mąkę posyp na produkt.
  • Wlej olej roślinny do głębokiego metalowego naczynia i podgrzej. Kulki zanurzamy we wrzącym płynie łyżką cedzakową. Nie powinny dotykać dna. Gotowanie przez 3-4 minuty.
  • Połóż różową przekąskę na ręczniku papierowym. Niech olej wsiąknie w papier.
  • Połóż chrupiące kulki serowe na talerzu. Możesz podać go do stołu!
  • Pyszne i chrupiące kulki serowe jako przekąska do piwa

    30 minut. 10 14 

    Jasna i smaczna przekąska do piwa – kulki serowe z chrupiącą złotą skórką. Przysmak nie jest trudny do przygotowania w domu. Postępuj zgodnie z tym prostym i szybkim przepisem!

    Czas gotowania: 20 minut

    Czas gotowania: 10 minut

    Porcje – 28

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Zetrzyj twardy ser z drobnymi goździkami.
  • Oddziel białka od żółtek. Będziemy używać tylko białek. Ubij je szczyptą soli, aż utworzy się gęsta piana.
  • Włóż starty ser do głębokiej miski. Dodaj do niego mąkę. Zostaw trochę na panierkę.
  • Następnie włóż białka do miski i zacznij wyrabiać miksturę, aż stanie się gładka.
  • Ciasto rozwałkować na małe, gęste kulki. Obtocz je w pozostałej mące.
  • Wlej dużą ilość oleju roślinnego do rondla z grubym dnem. Opuszczamy kulki do gotującego się produktu i trzymamy je tam przez 3-4 minuty.
  • Gorące kulki serowe przenosimy na serwetki. Niech nadmiar tłuszczu zostanie wchłonięty.
  • Rumiany piwny smakołyk jest gotowy. Możesz podać go do stołu!

  • Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska