Kosze z piaskiem z licznymi nadzieniami nie są trudnym deserem w przygotowaniu, który można złożyć według własnego gustu i na podstawie życzeń gości lub domowników. Więcej twarogu, jagód lub owoców sprawi, że przysmak będzie bardziej użyteczny, a krem białkowy to korzystna opcja na świąteczny smakołyk lub na przyjęcie dla dzieci.
Koszyczki z ciasta kruchego z kremem proteinowym
60 minut 15 6
Ulubione koszyczki z piaskiem z kremem proteinowym można przygotować w domu. W takim przypadku należy wybrać dżem o kwaśnym smaku, aby zneutralizować nadmierną słodycz wypieków.
Czas gotowania: 45 min.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 6.
Składniki
Dżem jabłkowy 200 gram Do kremu: Białko 4 szt. Cukier granulowany 200 gram Kwas cytrynowy ¼ łyżeczki Cukier waniliowy 10 gram Dla testu: Mąka pszenna 300 gram Cukier granulowany 100 gram Masło 180 gramów Jajko kurze 1,5 szt. Soda oczyszczona ¼ łyżeczki 
Zmiękczone masło ubić z cukrem granulowanym, jajkiem i żółtkiem na puszystą masę.
Przesianą mąkę i trochę sody umieszcza się w pojemniku z mieszanką oleju, szybko zagniata ciasto i dzieli na kawałki.
Każdy kawałek jest rozwijany i umieszczany w formie nakłuwanej na całym obwodzie. Piecz koszyczki przez 15 minut w 180 stopniach w piekarniku.
W rondlu woda jest podgrzewana, a białka, kwasek cytrynowy i cukier miesza się w łaźni parowej w pojemniku. Masę gotuj około 15 minut na łaźni parowej do uzyskania gęstej konsystencji, a następnie przenieś śmietankę do woreczka cukierniczego.
W każdym koszyczku z piaskiem umieszcza się łyżeczkę dżemu, a krem rozprowadza się na wierzchu za pomocą torebki do ciasta. Służy jako uczta na herbatę lub kawę.
Kosze z piaskiem z nadzieniem w domu
60 minut 15 6
Pyszne i pachnące koszyczki z kruchego ciasta kruchego ze słodkim kremem proteinowym na bazie syropu cukrowego uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Gotowanie takiego przysmaku w domu może być dość proste, a niezbyt doświadczeni szefowie kuchni poradzą sobie z tym przepisem.
Czas gotowania: 40 min.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 8.
Składniki:
Proces gotowania:
W głębokim pojemniku wymieszaj zmiękczone masło, dwa żółtka, trochę soli i śmietany. Stopniowo do masy dodaje się mąkę, a także sodę gaszoną sokiem z cytryny lub octem. Ciasto zagniata się, dzieli na porcje, rozwałkowuje i umieszcza w foremkach do koszyczków do pieczenia. Ważne jest, aby posiekać ciasto na obwodzie, aby nie puchło. Koszyczki piecze się w piekarniku w 180 stopniach przez około 15 minut. W rondelku miesza się wodę i cukier, aby przygotować syrop, gdy zacznie gęstnieć dodać kwasek cytrynowy. Ubij białka osobno, aby zmieniły się w mocną pianę. Syrop cukrowy jest delikatnie wprowadzany do ubitej masy białkowej i mieszany na wysokich obrotach jeszcze przez około 5 minut, aby krem stał się jak najbardziej jednorodny. Włóż trochę dżemu do koszyczków, a na wierzch posmaruj gotowym kremem. Smacznego! Jak upiec piaskowe kosze z owocami?
60 minut 15 6
Aby przygotować taki deser, weź ulubione świeże owoce lub jagody i delikatne suszone morele ze śmietaną. Przysmak jest delikatny, świeży i niezbyt kaloryczny. Kosze te można podawać z gorącymi napojami lub orzeźwiającymi koktajlami.
Czas gotowania: 55 min.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 6.
Składniki:
Proces gotowania:
Trzymaj olej przez chwilę w ciepłym pomieszczeniu, aby stał się miękki, a następnie posiekaj go mąką i solą. Do masy dodaje się zimne żółtka i śmietanę, a także cukier. Wszystko dobrze wymieszaj. Ciasto owija się folią i wkłada do lodówki na pół godziny. Następnie ciasto rozwałkować, pokroić na porcje i umieścić w naczyniu do pieczenia z koszyczkami. Posiekaj półfabrykaty widelcem, aby nie puchły, i piecz przez około 10 minut w 200 stopniach. Suszone morele namoczone w gorącej wodzie posiekać w puree ziemniaczanym, wymieszać z bitą śmietaną. Żelatynę namoczoną w szklance wody rozpuścić w łaźni wodnej, dodać tam sok pomarańczowy i zagotować, ale nie gotować. Usuń skórkę z owoców, posortuj jagody. Na dno każdego kosza ułożyć kremową mieszankę z suszonymi morelami, na wierzchu posmarować jagody i przykryć warstwą galaretki. Niech deser stwardnieje i podawaj schłodzony. Pyszne koszyczki z ciasta kruchego z jagodami
60 minut 15 6
Asortyment letnich jagód sprawia, że danie jest wyjątkowo wyraziste w smaku. Cukier należy dodawać w oparciu o słodycz samych jagód. Użyj zdrowszej skrobi kukurydzianej, aby zagęścić nadzienie.
Czas gotowania: 1 godzina 45 minut.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 6.
Składniki:
Proces gotowania:
Wstępnie przesianą mąkę miesza się z solą i pokrojonym w kostkę masłem. Masę sieka się nożem na duży miękisz. Jajko ubić osobno łyżką lodowatej wody i dodać do masy maślano-mącznej. Wszystko szybko wymieszaj, przykryj folią i wstaw do lodówki na 60 minut. Ciasto rozwałkowuje się na grubość 3 mm, wycina się kółka o średnicy odpowiedniej do form do koszy, wkłada się do nich półfabrykaty i nakłuwa widelcem, aby nie pęczniały podczas procesu pieczenia. Formy z ciastem trzymamy w lodówce jeszcze przez 10 minut, a następnie umieszczamy w piekarniku na 10 minut w temperaturze 170 stopni. W rondlu jagody miesza się, dodaje cukier i skrobię i gotuje, aż masa zgęstnieje. Sprawdź nadzienie pod kątem wystarczającej słodyczy, w razie potrzeby dosłodź. Nadzienie układa się w schłodzonych koszach z piaskiem i wysyła do gotowania w piekarniku przez kolejne 8 minut. Na wierzchu gotowe produkty posypuje się cukrem pudrem i dekoruje listkami mięty i świeżymi jagodami. Domowe koszyczki kruche z kremem z twarogu
60 minut 15 6
Kruche ciasto dobrze komponuje się z delikatnym kremem twarogowym, świeżymi jagodami i konfiturą jagodową. Pieczenie okazuje się latem jasne i zdrowe.
Czas gotowania: 1 godzina 5 minut.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 10.
Składniki:
Proces gotowania:
W głębokiej misce wymieszać suche składniki na ciasto – dwa rodzaje cukru, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Masło sieka się nożem na małe kawałki i rozciera na okruchy suchą mieszanką. Dodać jajko i szybko zagnieść ciasto. Ważne jest, aby szybko wymieszać składniki, aby kruche ciasto nie stało się szorstkie i twarde. Ciasto zawija się w folię i umieszcza na pół godziny na zimno. Ciasto rozwałkowuje się na grubość 3 mm, następnie należy je pokroić w koła o wielkości odpowiedniej do form do koszy do pieczenia, rozłożyć na nich półfabrykaty, wykonać lekkie nakłucia widelcem, aby nie unosiło się podczas gotowanie. Półprodukt umieszcza się w zamrażarce na 15 minut, a następnie produkty natychmiast piecze w gorącym piekarniku przez 15 minut po włączeniu w temperaturze 180 stopni. Aby przygotować śmietankę, musisz ubić mikserem tłusty twarożek, śmietanę, skrobię i cukier granulowany. Na dno każdego schłodzonego kosza połóż trochę dżemu, na wierzch posmaruj kremem twarogowym i umieść ciastka w piekarniku na kolejne 20 minut, aby nabrały rumianego odcienia. Kiedy kosze są całkowicie chłodne, są ozdobione świeżymi jagodami i listkami mięty. Cieszyć się! Prosty i pyszny przepis na kruche koszyki z galaretką
60 minut 15 6
Galaretka jagodowa ze świeżymi truskawkami w koszyku z piaskiem to zdrowy i smaczny herbaciany przysmak, który może przygotować nawet niedoświadczona gospodyni domowa. Deser przygotowuje się dość szybko i podaje schłodzony.
Czas gotowania: 1 godzina 15 minut.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 6.
Składniki:
Proces gotowania:
Mąkę przesiać do głębokiej miski, dodać inne składniki sypkie – sól, cukier i wanilinę, a następnie pokroić posiekane masło na kawałki. Wszystko jest mielone na drobne okruchy oleju. Do masy dodaje się żółtko, dobrze i szybko mieszamy i wstawiamy ciasto do lodówki przykrytej folią na 15 minut. Ciasto dzieli się na 6 części, każdą rozwałkowujemy i rozprowadzamy w formach do pieczenia. Ciasto można posiekać widelcem lub włożyć sypkie produkty – fasolę lub groszek – na środek każdej foremki, tak aby podczas pieczenia pod obciążeniem uformował się koszyk. Przechowywać w gorącym piekarniku do miękkości – 15 minut. Truskawki opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki duże jagody. W rondelku zagotuj wodę, lekko ostudź i ostrożnie dodaj do niej zawartość torebki z galaretką. Dobrze wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, ale nie zestalaj się. W gotowych koszyczkach rozprowadź jeszcze nie zestaloną masę galaretkową, włóż kawałki truskawek, ponownie polej warstwą galaretki i odstaw do lodówki do całkowitego zestalenia. Podawaj schłodzone koszyczki z jagodami i galaretką. Koszyczki Kruche z Custardem Białkowym
60 minut 15 6
Oryginalne koszyczki z piaskiem z grzybkami proteinowymi i pieczonymi kapeluszami to ulubiony przysmak dzieci i dorosłych. Do kremu można dodawać różne barwniki, aby deser był jeszcze jaśniejszy i bardziej apetyczny.
Czas gotowania: 1 godzina 15 minut.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 9.
Składniki:
Proces gotowania:
Zmiękczone masło naciera się cukrem, aż znikną słodkie ziarna. Następnie włóż żółtko do masy. Składniki suchego ciasta miesza się osobno i stopniowo dodaje do mieszanki olejowej, aż wszystko połączy się w gładkie ciasto. Jest zawinięty w folię i przechowywany w lodówce przez około pół godziny. Następnie ciasto dzieli się na porcje, każdą rozwałkowuje się i starannie rozprowadza na foremkach do koszyczków do pieczenia. Na środek wsypuje się ładunek w postaci fasoli lub grochu, aby kosze nie puchły podczas pieczenia. Dodatkowo z części ciasta zrób czapki na przyszłe grzyby białkowe do dekoracji ciast. Piecz półfabrykaty w 190 stopniach przez 15 minut i ostudź. Włóż dżem do każdego kosza. W rondelku wymieszać wodę z cukrem, dodać cytrynę i zrobić syrop cukrowy. Białka ubić na stabilną, przewiewną masę i delikatnie, stopniowo dodawać syrop do masy białkowej. Kontynuuj ubijanie śmietanki, aż stanie się jędrna i gładka. Do każdego kosza włożyć śmietanę, uformować grzyba i nałożyć na czapkę z ciasta. Schłodź ciastka przez godzinę i podawaj. Smacznego! Jak zrobić pyszne kruche koszyczki z wiśniami?
60 minut 15 6
Oryginalny, lekko kwaśny deser przypadnie do gustu tym, którzy wolą niezbyt słodkie i zdrowe przysmaki. Lepiej jest wcześniej usunąć nasiona z wiśni, można również użyć mrożonych jagód.
Czas gotowania: 45 min.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 9.
Składniki:
Proces gotowania:
Jajka ubić z cukrem, dodać zmiękczoną margarynę i przesianą mąkę. Szybko zagnieść ciasto i pozostawić na pół godziny na zimno pod folią spożywczą. Wiśnie lekko wycisnąć, posypać 1 szklanką cukru i skrobi i gotować ciągle mieszając na małym ogniu przez około 10 minut, aby masa lekko zgęstniała. Cienkie warstwy ciasta układa się w foremkach do koszyków do pieczenia, delikatnie rozprowadzając je palcami. Musisz gotować kosze w piekarniku przez 20 minut w temperaturze nie wyższej niż 180 stopni. Wiśnie umieszcza się w schłodzonych półfabrykatach z piasku i zalewa pozostałym syropem wiśniowym. Niech ostygną i podawaj. Cieszyć się! 
