Kompot ze śliwek wiśniowych – 7 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

Kompot ze śliwek wiśniowych - 7 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

Kto z nas w dzieciństwie nie lubił kompotu ze śliwek wiśniowych? Ale taki napój to nie tylko doskonała słodycz, ale także prawdziwy magazyn witamin i mikroelementów, które przydadzą się w zimie. Oferujemy 7 różnych przepisów na kompot wiśniowo-śliwkowy.

Kompot wiśniowy na zimę w 3-litrowym słoiku

1 godzina. 35 minut 15 6 

Pyszny świeży napój, który dzięki konserwacji można rozpieszczać nawet zimą. Ten przepis jest przeznaczony dla puszki o pojemności 3 litrów i jest niezwykle łatwy w użyciu.

Czas gotowania: 2 dni.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje – 6.

Składniki

  • Śliwka wiśniowa 300 gram
  • Cukier granulowany 9 łyżek
  • Woda 3 l.
  • Kompot ze śliwek wiśniowych - 7 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Śliwkę wiśniową myjemy i usuwamy wszystkie kości.

    Kompot ze śliwek wiśniowych - 7 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Wypełniamy około jednej trzeciej słoika jagodami.

    Kompot ze śliwek wiśniowych - 7 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Zagotuj wodę i wlej śliwkę wiśniową do słoika. Słoik przykryj pokrywką, zawiń i pozostaw na noc do ostygnięcia.

    Kompot ze śliwek wiśniowych - 7 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Rano spuszczamy wodę, doprowadzamy do wrzenia i rozpuszczamy w niej cukier. Wlej miksturę do słoika i zwiń.

    Kompot ze śliwek wiśniowych - 7 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Zawijamy słoik i zostawiamy na 1 dzień. Gotowy kompot przechowuj w chłodnym miejscu. Smacznego!

    Kompot wiśniowy z kwaskiem cytrynowym w 3 litrowym słoiku

    1 godzina. 35 minut 15 6 

    Delikatny słodko-kwaśny kompot, który zachwyci Ciebie i domowników przez całą zimę. Ten przepis nie przewiduje sterylizacji, więc taki kompot przygotowuje się szybko i łatwo.

    Czas gotowania: 1 dzień.

    Czas gotowania: 15 min.

    Porcje – 10.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Śliwkę wiśniową myjemy w zimnej wodzie, usuwamy szypułki i suszymy.
  • Czyste puszki napełniamy śliwką wiśniową około jednej trzeciej.
  • Dodaj cukier do słoików.
  • Do śliwki wiśniowej dodajemy również kwas cytrynowy, który będzie działał jak konserwant.
  • Śliwkę wiśniową napełnić wrzątkiem, słoiki przykryć pokrywkami i odstawić na 20 minut.
  • Spuść płyn do rondla za pomocą durszlaka lub specjalnej pokrywki.
  • Doprowadź płyn do wrzenia i wlej z powrotem do słoików. Puszki zwijamy, odwracamy do góry nogami, owijamy ciepłym kocem i zostawiamy do ostygnięcia. Smacznego!
  • Pyszny kompot śliwkowo-pomarańczowy na zimę

    1 godzina. 35 minut 15 6 

    Przyjemny rozgrzewający kompot z subtelnymi cytrusowymi nutami rozświetli każdy zimowy wieczór. Jest przygotowywany dość prosto, ale jest przechowywany przez długi czas. A co najważniejsze, taki napój zachowuje wiele przydatnych substancji, których często brakuje zimą.

    Czas gotowania: 1 dzień.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje – 3.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Słoiki dokładnie myjemy i sterylizujemy.
  • Myjemy pomarańcze i obieramy je.
  • Pomarańcze pokroić w cienkie plasterki.
  • Śliwkę wiśniową myjemy i suszymy.
  • Na brzegach kładziemy pomarańcze ze śliwką wiśniową.
  • Do wody dodaj skórkę pomarańczową, dodaj także laskę cynamonu, cukier i goździki. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
  • Płyn wlewamy do słoików i przykrywamy pokrywkami.
  • Wysyłamy puszki do sterylizacji na patelni przez pół godziny.
  • Puszki zwijamy, odwracamy do góry nogami i zawijamy w koc.
  • Przenieś schłodzony kompot do chłodnego miejsca. Smacznego!
  • Jak przygotować pachnący kompot śliwkowo-wiśniowy z miętą?

    1 godzina. 35 minut 15 6 

    Świeży słodko-kwaśny napój, doskonale gasi pragnienie i pełen witamin. Smak śliwki wiśniowej doskonale uzupełniają mięta i maliny, a taki kompot na pewno zakorzeni się na Twoim stole, zwłaszcza, że ​​jest prosty w przygotowaniu, ale przechowywany bardzo długo.

    Czas gotowania: 1 dzień.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje – 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Dokładnie umyj puszki sodą, wysterylizuj je na parze.
  • Śliwkę wiśniową myjemy malinami, w razie potrzeby usuwamy pestki ze śliwki wiśniowej.
  • Myjemy gałązki mięty, umieszczamy razem z jagodami w słoikach.
  • Wsyp cukier do wody i zagotuj miksturę, a następnie gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści.
  • Gorącą mieszankę wlej do słoików.
  • W tym celu zwijamy je za pomocą sterylnych pokrywek.
  • Odwracamy puszki do góry nogami, zawijamy i zostawiamy na jeden dzień do ostygnięcia. Smacznego!
  • Prosty i pyszny przepis na kompot ze śliwek wiśniowych na zimę

    1 godzina. 35 minut 15 6 

    Piękny i smaczny kompot śliwkowo-wiśniowy ma bogaty słodko-kwaśny smak i doskonale gasi pragnienie. Ten napój jest niezwykle przydatny zimą i dobrze się przechowuje.

    Czas gotowania: 1 dzień.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje – 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Śliwkę wiśniową myjemy pod bieżącą wodą w durszlaku, a następnie spuszczamy wodę.
  • Śliwkę wiśniową rozprowadzamy w wysterylizowanym słoiku, dodajemy kwasek cytrynowy.
  • Wlej wrzącą wodę do słoika, aby napełnić około jednej trzeciej. Przykryj pokrywką i pozostaw do zaparzenia na 4 minuty. Następnie wlej pozostałą wodę, ponownie przykryj słoik pokrywką i pozostaw na kolejne 15 minut.
  • Wlej wodę do rondla, dodaj cukier i gotuj płyn przez około 3 minuty na umiarkowanym ogniu.
  • Wlej syrop z powrotem do słoika i zwiń.
  • Odwróć słoik do góry nogami, przykryj kocem lub ciepłym ręcznikiem i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Gotowy kompot przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu. Smacznego!
  • Pyszny kompot ze śliwki wiśniowej i cukinii na zimę

    1 godzina. 35 minut 15 6 

    Połączenie cukinii i śliwki wiśniowej może wydawać się dziwne, ale smak takiego kompotu bardziej przypomina ananasa. W mroźny zimowy wieczór przyda się filiżanka pysznego kompotu.

    Czas gotowania: 1 dzień.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje – 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Słoik dokładnie myjemy i sterylizujemy wraz z pokrywką.
  • Śliwkę wiśniową myjemy i suszymy.
  • Cukinię również myjemy, obieramy i kroimy na dwie połówki.
  • Pokrój cukinię na małe kawałki.
  • Cukinię rozprowadzamy w słoiku, a na wierzch polewamy śliwką wiśniową.
  • Do słoika zalać wrzątkiem, przykryć pokrywką i odstawić na około 10 minut. Odcedź wodę do rondla i ponownie zagotuj. Ponownie wlej wodę do słoika, pozostaw do zaparzenia i ponownie wlej do rondla i zagotuj.
  • Do słoika wlewamy cukier i kwasek cytrynowy.
  • Do słoika wlać wrzątek po raz trzeci, zrolować i odwrócić.
  • Słoik owijamy ciepłym kocem i zostawiamy na dzień. Smacznego!
  • Kompot wiśniowo-jabłkowy w 3 litrowych puszkach na zimę

    1 godzina. 35 minut 15 6 

    Jabłko i śliwka wiśniowa to wspaniały, uzupełniający się duet, pełen witamin i bogatym smaku. Ten napój jest dobry przez cały rok: latem doskonale ugasi pragnienie, a zimą pomoże uzupełnić zapasy składników odżywczych w organizmie.

    Czas gotowania: 12 godzin.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje – 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Myjemy i sterylizujemy słoiki kompotowe. Gotujemy pokrywki.
  • Śliwkę wiśniową oczyszczamy z łodyg, spłukujemy zimną wodą.
  • Jabłka kroimy na małe kawałki, a także płuczemy.
  • Wkładamy jabłka do słoika.
  • Nałóż śliwkę wiśniową na jabłka.
  • Wlej wrzątek do słoika i przykryj pokrywką. Pozostaw do zaparzenia na 15 minut.
  • Wlej wodę z powrotem do garnka, dodaj cukier i kwasek cytrynowy, zagotuj płyn.
  • Syrop wlej do słoika, zamknij i odwróć do góry nogami. Pozwól słoikowi ostygnąć do temperatury pokojowej.
  • Gotowy kompot przechowuj w chłodnym miejscu. Smacznego!

  • Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska