Zdarza się, że mówią, że głos na przykład 40 gramów masła. Dobra, mamy duży kawałek mrożonego masła i żadnych kuchennych łusek. Jak mniej lub bardziej szczegółowo zmierzyć wagę oliwy? Tutaj po raz kolejny na ratunek mogą przyjść łyżki i łyżeczki, które wykorzystamy do odmierzenia wymaganej ilości gramów masła. Zasadniczo ten artykuł dotyczy także margaryny, jak i generalnych artykułów spożywczych, ponieważ wszystkie te produkty mają również opisy.
Przede wszystkim należy zaznaczyć, że masło może być stałe, płynne (stopione) i miękkie. W każdym przypadku łyżka oleju będzie miała swoją wagę. Do obliczeń użyjemy zmiękczonego masła o zawartości tłuszczu 72,5%.
Ile gramów masła znajduje się w jednej łyżce
Poniższa tabela pokazuje nie tylko wagę produktu, ale także zawartość kalorii. Łyżka jest wyposażona w mały szkiełko.
| Typ łyżki | Waga | Zawartość kalorii |
|---|---|---|
| 1 łyżeczka | 8 g | 57 kcal |
| 1 łyżka stołowa | 20 g | 143 kcal |
Tak, ze względu na groszek waga oleju będzie się wahać, ale cała ta różnica to mały błąd, nie będziemy na to zwracać uwagi, bo mamy gotowanie, a nie jakieś eksperymenty naukowe, które wymagają dokładności do miligrama.
Jeśli w przepisach ilość jest wskazana w łyżkach, to prawie zawsze chodzi o łyżkę z małym szkiełkiem (chyba że wskazano dodatkowe wyjaśnienia).
Dlatego średnio okazuje się, że:
- 1 łyżeczka zawiera około 8 gram masła;
- Około 20 gramów śliwek zmieści się w 1 łyżce stołowej. obrazy olejne.
- Nawiasem mówiąc, w jednym fasetowanym szkle o pojemności 200 ml. pomieści około 190 gramów śliwek. masło (margaryna).
- I w jednej szklance 250 ml. pomieści około 240 gramów takiego oleju.
Jak mierzyć masło łyżeczkami (stolik)
| Ilość. gram śliwek. obrazy olejne | Ile łyżek potrzebujesz |
|---|---|
| osiem | 1 czubata łyżeczka |
| piętnaście | 2 łyżeczki płaskie |
| dwadzieścia | 1 łyżka. łyżka ze wzgórzem |
| trzydzieści | 1 łyżka. l. + 1 herbaciarnia z dużą zjeżdżalnią |
| 40 | 2 łyżki stołowe. czubate łyżki |
| pięćdziesiąt | 2 łyżki stołowe. czubate łyżki + 1 godzina nasypana |
| 60 | 3 łyżki. czubate łyżki |
| 70 | 3 łyżki. l. + 1 łyżeczka |
| 80 | 4 łyżki. łyżki (ze wzniesieniem) |
| 100 | 5 łyżek masła |
| 150 | 7 łyżek. łyżki + 1 łyżeczka ze wzgórzem |
| 200 | 10 łyżek. łyżki z małym wzgórzem |
| 250 | 12 art. łyżki + 1 łyżeczka |
| 300 | 15 Art. łyżki |
| 350 | 17 Art. łyżki + 1 łyżeczka |
Nawiasem mówiąc, jeśli wymagana jest niewielka waga, możesz po prostu podzielić paczkę oleju na kilka części. W zależności od producenta masło jest zwykle sprzedawane w opakowaniach od 180 do 250 gramów.
Zobaczmy, ile gramów olejku znajduje się w opakowaniu. Na przykład 200 g. Podzielić na pół, a następnie każda połówka jest również dzielona na pół i otrzymujemy 4 sztuki po 50 gramów. Można je dalej podzielić na mniejsze części.
Oczywiście owsianki nie można zepsuć masłem, ale jeśli przesadzisz, to na przykład to samo ciasto stanie się twardsze i niezbyt smaczne. Ważne jest, aby zachować pewną precyzję. Cóż, waga kuchenna zapewni maksymalną dokładność.
