Dżem Ranetki – 6 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

Dżem Ranetki - 6 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

Ranetki wyróżniają się cierpkim słodkawym smakiem. Z odmiany uzyskuje się oryginalne domowe preparaty na zimę. Z jabłek przygotuj gęsty dżem, który może służyć jako nadzienie do wypieków lub jako samodzielny deser na rodzinną herbatę. Zwróć uwagę na 5 pomysłów na gotowanie z opisami procesu krok po kroku.

Dżem z ranetki w domu na zimę

1 godzina. 20 minut. 30 1 

Z ranetki można przygotować pachnący i gęsty dżem do długotrwałego przechowywania na zimę. Taki przysmak nadaje się do picia herbaty, a także stanie się jasnym nadzieniem do produktów mącznych.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 1 litr.

Składniki

  • Jabłka Ranetki 1 kg
  • Woda 1 szklanka
  • Cukier granulowany 3 szklanki
  • Cynamon do smaku
  • Dżem Ranetki - 6 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Wybieramy wymaganą liczbę ranetki do robienia dżemu. Myjemy je i pozostawiamy do wyschnięcia.

    Dżem Ranetki - 6 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Następnie pokrój jabłka na małe plasterki. Usuwamy rdzeń i łodygi.

    Dżem Ranetki - 6 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Zagotuj wodę w małym rondelku i zanurz w niej cukier i cynamon. Mieszaj i gotuj, aż powstanie jednorodny syrop.

    Dżem Ranetki - 6 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Zanurz kawałki owoców w gorącej mieszance i zagotuj zawartość.

    Dżem Ranetki - 6 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Gotuj pachnący półfabrykat przez około 30 minut na bardzo małym ogniu.

    Dżem Ranetki - 6 przepisów na zimę z działaniami krok po kroku

    Następnie gotowy dżem można rozłożyć między słoiki lub wstępnie zmielić jeszcze do gładszego stanu. Przechowuj smakołyki fajne!

    Dżem z ranetki przez sito na zimę

    1 godzina. 20 minut. 30 1 

    Aby domowy dżem z ranetki był delikatny i przewiewny, ugotuj go za pomocą drobnego sitka. Gotowy produkt zachwyci Cię swoim smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Nadaje się do przechowywania w zimie.

    Czas gotowania: 1 godzina

    Czas gotowania: 30 minut

    Porcje – 0,5 litra.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Wlej niewielką ilość wody do rondla. Kładziemy naczynia na kuchence.
  • Tutaj obniżamy kawałki wstępnie umytych ranetki. Usuń skórkę według potrzeb. Zagotuj masę i gotuj przez około 15-20 minut na małym ogniu.
  • Gorący produkt zmiel delikatnie przez drobne sito. Wygodnie jest to zrobić drewnianą szpatułką.
  • Otrzymaną papkę odsyłamy z powrotem do rondla i napełniamy cukrem.
  • Wymieszaj zawartość, ponownie zagotuj i gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut.
  • Delikatny domowy dżem z ranetki jest gotowy. Przenieś go do czystego szklanego słoika, zamknij pokrywkę i przechowuj.
  • Jak zrobić dżem jabłkowy ranetok za pomocą blendera?

    1 godzina. 20 minut. 30 1 

    Wygodnym sposobem na gotowanie gęstego dżemu z ranetki jest blender. Jasny przysmak odpowiedni do przechowywania na zimę w słoikach. Podawać do stołu o każdej porze roku wraz z gorącą herbatą.

    Czas gotowania: 1 godzina

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 1 litr.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ranetki myjemy, kroimy na małe kawałki, które natychmiast zanurzamy w blenderze. Nie używamy rdzenia z nasionami.
  • Zmiel jabłka na drobną papkę.
  • Wlej powstały produkt cukrem, wymieszaj i pozostaw do zaparzenia na 20-30 minut.
  • Po rozpuszczeniu suchego składnika przenieś naczynia z zawartością do pieca. Gotujemy przedmiot i gotujemy przez 15 minut na małym ogniu. Cały czas mieszaj drewnianą szpatułką.
  • Gorący poczęstunek jabłkowy można przelać bezpośrednio do szklanych słoików. Zwiń produkt i wyślij do magazynu!
  • Domowy dżem z ranetki przez maszynkę do mięsa na zimę

    1 godzina. 20 minut. 30 1 

    Jednym z popularnych sposobów robienia dżemu jest użycie maszynki do mięsa. Z jabłek „ranetki” można uzyskać smaczny i apetyczny przysmak. Podaruj sobie i swoim bliskim bogaty i aromatyczny deser.

    Czas gotowania: 1 godzina

    Czas gotowania: 30 minut

    Porcje – 1,5 litra.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Umyte i wysuszone ranetki dzielimy na małe plasterki. Jednocześnie ostrożnie wytnij rdzeń i łodygi.
  • Przewiń każdy kawałek przez maszynkę do mięsa. W rezultacie powinieneś dostać kleik jabłkowy.
  • Następnie zagotuj wodę i rozpuść w niej cukier. Gotuj płyn z suchym składnikiem, aż powstanie jednorodny, lekko lepki syrop.
  • Zanurz zmiażdżone ranetki w gorącej mieszance. Zagotuj całą masę i gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Gotowy dżem zanurzamy w czystych i wysterylizowanych słoikach. Napełniony pojemnik zamykamy pokrywkami, schładzamy do temperatury pokojowej i odstawiamy do przechowywania.
  • Prosty i pyszny przepis na dżem z ranetki w powolnej kuchence

    1 godzina. 20 minut. 30 1 

    Bogaty i aromatyczny dżem ranetka można gotować w powolnej kuchence. Ta metoda znacznie ułatwi i przyspieszy Twoją pracę. Delikatność przez długi czas zachowa swoje właściwości, co nadaje się do półfabrykatów w puszce.

    Czas gotowania: 2 godziny

    Czas gotowania: 1 godzina

    Porcje – 1,5 litra.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Klucze myjemy pod wodą, a następnie kroimy w plastry, ostrożnie usuwając rdzeń. Przygotowany produkt zmiel w blenderze.
  • Następnie napełnij masę owocową dwiema szklankami cukru i pozostaw na 30-40 minut. W tym momencie ważne jest, aby wymieszać jedzenie, aby wypuścił sok.
  • Przenosimy mieszankę jabłkowo-cukrową do miski multicooker.
  • Włączamy sprzęt w trybie „dżem” lub „pieczenie” na 1 godzinę. Ten czas wystarczy, aby uzyskać gęsty i jednorodny produkt.
  • Gorący dżem z ranetki można od razu wlać do przygotowanych słoików. Zamknij pojemnik pokrywkami i wyślij do przechowywania.
  • Rajski dżem jabłkowy z pomarańczą na zimę

    1 godzina. 20 minut. 30 1 

    Z ranetki i pomarańczy uzyskuje się gęsty i jasny dżem. Cytrusowy aromat doda oryginalności jabłkowej delikatności. Używaj produktu do domowej herbaty lub innych deserów.

    Czas gotowania: 3 godziny

    Czas gotowania: 40 minut

    Porcje – 0,5 litra.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Ranetki obieramy i kroimy w drobną kostkę.
  • Myjemy pomarańcze. Można je podzielić na plasterki, ostrożnie usuwając wszystkie kości. Nie usuwaj skórki.
  • Następnie zmiel cytrusy w blenderze do stanu drobnego kleiku.
  • We wspólnej misce połącz masę z pomarańczy, jabłek i cukru. Obrabiany przedmiot zostawiamy na dwie godziny.
  • Po chwili przestawiamy naczynia na kuchence, doprowadzamy zawartość do wrzenia i gotujemy przez kolejne 40 minut na małym ogniu.
  • Podczas gotowania wymieszaj produkt i upewnij się, że się nie pali.
  • Gotowy dżem wyjdzie gruby i jednolity. Wlewamy go do słoików, zamykamy pokrywki i wkładamy do magazynu.

  • Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska