Skład chemiczny i korzystne właściwości dla organizmu
Spośród wielu gatunków tropikalnej rośliny aloes (z łac. aloes), agawa i aloes są powszechnie stosowane w medycynie urzędowej i ludowej. Uprawiane są w domu w doniczkach. Mają nieco inny wygląd, ale mają podobne właściwości lecznicze w walce z przeziębieniem. Sok z liści rośliny hamuje rozmnażanie się bakterii chorobotwórczych, działa immunomodulująco. Aloes jest szeroko stosowany w zaburzeniach jelitowych. Służy do leczenia ropni, leczenia ran i oparzeń.
Sok z aloesu zawiera około 200 bioaktywnych substancji, które mają pozytywny wpływ na organizm. Właściwości niektórych z nich przedstawia poniższa tabela.
| Substancja | Akcja |
| Polifenole | Antybakteryjne, przeciwzapalne, pobudzające krążenie krwi |
| Glikozydy | Działa przeciwzapalnie, uspokajająco, przeciwbólowo |
| Antrachinon | Łagodny środek przeczyszczający |
| Alkaloid aloina | Wzmocnienie perystaltyki jelit |
| Fitoncydy | Niszczą bakterie i grzyby, hamują ich rozmnażanie |
Sok z liści aloesu jest bogaty w kwasy organiczne, witaminy, mikroelementy. Jest w nim trochę olejków eterycznych, garbników i żywic. Zawiera mono- i polisacharydy, dzięki czemu komórki organizmu są zaopatrywane w energię. Aloes jest uważany za jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy.
Jak aloes jest przydatny na przeziębienia
Objawy przeziębienia to katar, kaszel, ból gardła, gorączka. Wywoływane są przez toksyny uwalniane przez bakterie i wirusy, które aktywują się w osłabionym organizmie. Zwykle dzieje się to na tle hipotermii, przepracowania fizycznego, przeciążenia nerwowego.
Działanie aloesu na przeziębienia opiera się na zdolności soku do zwalczania infekcji bakteryjnych. Zawarte w nim substancje czynne są szczególnie skuteczne w zapobieganiu rozprzestrzenianiu się paciorkowców i gronkowców – głównej przyczyny większości przeziębień.
Kolejną ważną właściwością soku z aloesu jest zdolność do wzmacniania układu odpornościowego i wspomagania organizmu w walce z przeziębieniem. Działanie przeciwzapalne soku doceniane jest w leczeniu objawów przeziębienia. Aloes pomaga łagodzić oddychanie przez nos z katarem, łagodzi kaszel.
Przeciwwskazania do stosowania aloesu
Pomimo tego, że ochrona przed przeziębieniem sokiem z aloesu przyciąga swoją naturalnością, ten środek nie może być stosowany przez wszystkich. Sok jest surowo zabroniony podczas ciąży i karmienia piersią. Nie powinny go pić osoby cierpiące na nadciśnienie tętnicze, choroby nerek i wątroby. Przeciwwskazania obejmują obecność nowotworów, zwłaszcza złośliwych. Aloes będzie musiał zostać porzucony z powodu cukrzycy, choroby dróg moczowych i kamieni żółciowych. Sok z aloesu może powodować gwałtowne negatywne reakcje u osób podatnych na alergie.
Co należy wiedzieć podczas korzystania z rośliny
Jeśli dana osoba przyjmuje leki przepisane przez lekarza, należy pamiętać o możliwym wpływie soku z aloesu na jego strawność. Wzmacnia działanie:
- leki antyarytmiczne;
- leki do korekcji funkcji krwiotwórczych;
- środki przeczyszczające.
Przyjmowania kortykosteroidów, leków obniżających ciśnienie krwi, mieszanek ekstraktu z korzenia lukrecji nie można łączyć ze stosowaniem soku z aloesu na przeziębienia. Niesie to ze sobą wysokie ryzyko wypłukiwania potasu z organizmu, co jest obarczone powikłaniami sercowymi.
Cechy zastosowania aloesu
Środki ostrożności dotyczące leczenia. W przypadku przekroczenia dozwolonej przez lekarza dawki soku z aloesu może dojść do zaburzeń perystaltyki jelit. Jest to niebezpieczne ryzyko zapalenia okrężnicy. W chorobach o wysokim prawdopodobieństwie krwawienia wewnętrznego (na przykład hemoroidy, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, niektóre formacje macicy) aloes może wywołać wydzielanie krwi z powodu zwiększonego krążenia krwi. Podczas menstruacji należy zachować ostrożność, aby uniknąć dużej utraty krwi.
Cechy leczenia dzieci. Dzieciom poniżej pierwszego roku życia spożywanie soku z aloesu i używanie go na zewnątrz jest zabronione. Istnieje wysokie ryzyko rozwoju alergii na sok. Nie ma badań potwierdzających bezpieczeństwo bioaktywnych składników aloesu dla dziecka. Dziecko w wieku poniżej 12 lat może używać soku z aloesu jako płukania gardła na ból gardła – rozcieńczyć ul. l. sok w szklance przegotowanej wody. Możesz zakopać dzieci w nosie z katarem lub w uchu z zapaleniem ucha środkowego – rozcieńczając sok na pół wodą, 2-3 krople. Dopuszczalne jest nakładanie aloesu na ranę. Po 12 roku życia dzieci mogą spożywać sok doustnie, ale tylko na zalecenie lekarza, przy ścisłym przestrzeganiu schematu i dawkowania.
Leczenie w czasie ciąży. Każde leczenie sokiem z aloesu jest zabronione dla kobiety w ciąży, nawet jeśli chodzi o zewnętrzne wykorzystanie środków. Zakaz wynika z faktu, że substancje bioaktywne zawarte w aloesie powodują przepływ krwi do narządów jamy brzusznej i zwiększają skurcze drobnych mięśni w naczyniach, ścianach jelit. Niesie to za sobą ryzyko krwawienia wewnętrznego i przedwczesnego porodu.
Jak samemu zrobić sok z aloesu
Najłatwiejszą metodą wydobycia soku jest odcięcie świeżego, miąższowego liścia aloesu i natychmiastowe wyciśnięcie z niego soku. Możesz więc uzyskać kilka łyżek soku, w zależności od wielkości liścia. Zaletą tej metody jest absolutna świeżość produktu oraz szybkość przygotowania. Zwykle w ten sposób wydobywa się sok, jeśli konieczne jest pilne nałożenie balsamu z aloesem na ranę lub oparzenie. Jeśli zgodnie z recepturą na środek ziołowy na bazie aloesu potrzeba więcej niż 100 g soku, uzyskuje się go w bardziej złożony sposób.
Bardziej złożona metoda polega na ostrożnym oddzieleniu liści od strefy korzeniowej rośliny i umieszczeniu ich w lodówce w szczelnym opakowaniu, które nie pozwala na przenikanie światła i powietrza. Dzięki temu arkusze można przechowywać przez około miesiąc. Jest to wygodne, jeśli lekarz zalecił przyjmowanie soku przez kilka tygodni: nie musisz za każdym razem wycinać nowego liścia. Wymaganą ilość aloesu według przepisu obiera się i kruszy w blenderze lub maszynce do mięsa, następnie sok wyciska się z miąższu przez grubą warstwę gazy. Jeśli potrzebujesz soku z nieobranych liści, wygodnie jest przepuścić je przez sokowirówkę, po odcięciu kolców.
Jak zdobyć ekstrakt
Aby uzyskać ekstrakt z aloesu, liście są drobno krojone i parzone gorącą wodą, która powinna być trzy razy większa niż liście. Godzinę później powstały wlew gotuje się przez 10 minut i filtruje. Liście pozostałe z filtracji ponownie zalewa się gorącą wodą, ale powinno być dwa razy więcej niż aloesu. Mieszaninę gotuje się przez 10 minut, filtruje i miesza z płynem, który pozostaje po pierwszej filtracji.
W warunkach przemysłowych powstały napar wodny jest odparowywany w celu uzyskania ekstraktu, który jest sterylizowany i zamykany w ampułkach.
Ampułki z ekstraktem z aloesu na przeziębienie
Ekstrakt z aloesu z ampułek służy nie tylko do iniekcji. Jest wygodny w użyciu na przeziębienie. Płyn jest wciągany do pipety i do każdego kanału nosowego wkrapla się 1-2 krople. Ekstrakt stosuje się 4 razy dziennie przez 3 dni.
Przed użyciem ekstraktu na przeziębienie należy skonsultować się z lekarzem. Lekarstwo jest skuteczne na przeziębienia, ale bezużyteczne przy innych przyczynach zatkanego nosa, a w przypadku alergicznego nieżytu nosa może pogorszyć jego objawy.
Aplikacja soku
Jako środek gojący rany aloes stosuje się w postaci balsamów, nakładając bawełniany lub gazikowy wacik nasączony sokiem na obszar objęty stanem zapalnym. Zamiast balsamu wygodnie jest przymocować do skóry kawałek liścia aloesu. W ten sposób leczy się również bolesne pęcherze na wardze, które często towarzyszą przeziębieniom.
Przydaje się płukanie gardła sokiem z aloesu, wkraplanie go do nosa, aby złagodzić stan z katarem lub zapaleniem ucha środkowego, które towarzyszy przeziębieniu. Jeśli wystąpi zapalenie oskrzeli, aloes jest przydatny jako składnik do inhalacji. Łagodzi kaszel, poprawia odkrztuszanie.
Aloes pije się przy grypie i przeziębieniach w celu zwiększenia odporności organizmu na infekcje – łyżeczka. dwa razy dziennie przez 2 tygodnie. Aby wzmocnić efekt leczniczy, sok z rośliny można mieszać z innymi produktami – cytryną, miodem, imbirem, naparami ziołowymi.
Przepisy z innymi składnikami
Stulecie z cytryną i miodem. Zalej wrzątkiem małą cytrynę, dobrze wytrzyj, pokrój na miejsce ze skórką i zmiel w blenderze. Dodaj 50 g miodu akacjowego i 2 łyżki do kleiku cytrynowego. l. sok z aloesu. Wszystko wymieszaj, przechowuj w szklanym słoiku na zimno.
Sok z agawy z miodem. Od kaszlu z zapaleniem płuc pomaga sok wyciśnięty ze świeżo pokrojonego liścia – łyżeczka. Należy go wymieszać z taką samą ilością miodu i natychmiast wypić. Zwykle łatwiej jest od razu oddychać i kaszleć.
Sok z aloesu, napar czosnkowy i miód. Duży ząbek czosnku obrać, posiekać, zalać 100 ml ciepłej przegotowanej wody i odstawić na 4 godziny. Odcedź napar, dodaj 100 ml płynnego miodu i soku z aloesu, dobrze wymieszaj.
Nalewka z sokiem z aloesu i miodem na wódce. Wyciśnij szklankę soku z liści aloesu, wymieszaj ze szklanką miodu i wlej 100 g wódki. Pozostaw miksturę na 5-7 dni w chłodnym, ciemnym miejscu.
Nalewka na kaszel z aloesem i miodem. Zmiel 2-3 liście aloesu w blenderze, dodaj taką samą ilość miodu i dwa razy więcej czerwonego wytrawnego wina do kleiku. Mieszankę przelać do ceramicznego pojemnika lub butelki z ciemnego szkła i pozostawić na 10 dni, codziennie potrząsając.
Z miodem, mlekiem i masłem. Rozpuść 200 g masła w łaźni wodnej, wymieszaj z 2 łyżkami. l. sok z aloesu i pół szklanki płynnego miodu. Podgrzej i mieszaj, aż mieszanina będzie gładka. Schłodzić i przelać do szklanego pojemnika.
Lecznicze napoje z imbirem. Zetrzyj na drobno 100 g korzenia imbiru, wlej 100 g płynnego miodu i 50 g soku z aloesu. Wymieszaj i pozostaw na noc w lodówce.
W sokowirówce przygotuj sok z 2 dużych liści aloesu i pół cytryny, dodaj do niego 10 g startego korzenia imbiru i zalej litr przegotowanej zimnej wody. Nalegaj przez godzinę, trzymaj na zimno.
Leczniczy napar: aloes, miód, wino Cahors. Przygotuj 400 g liści aloesu – odetnij kolce i drobno je posiekaj. Złożyć szklany słoik i wlać 600 g płynnego miodu, dobrze wymieszać. Wlać 0,7 l wina, wymieszać i szczelnie zamknąć. Nalegaj w chłodnym miejscu przez około dzień.
Aloes i oliwa z oliwek. Liście aloesu kroimy wzdłużnie ostrym nożem, połówki rozprowadzamy na blasze do pieczenia i suszymy w piekarniku w minimalnej temperaturze (40°C). Stają się kruche po 5 godzinach. Umieść w szklanym słoiku i polej oliwą, aż całkowicie pokryje liście. Słoik szczelnie zamknij i umieść w ciepłym miejscu do zaparzenia. Po 3-4 tygodniach środek leczniczy jest gotowy.
Inne zastosowania aloesu
W przypadku wysypki krostkowej na twarzy, skórę wyciera się kawałkiem świeżo pokrojonego aloesu lub soku wyciśniętego na wacik.
Sok z aloesu zmieszany z olejem rycynowym lub eukaliptusowym jest stosowany jako maść lecznicza na długie gojące się rany i odleżyny.
Sok z aloesu, rozcieńczony do połowy wodą, znalazł zastosowanie w zapaleniu spojówek: kapie do oczu. Wypłucz usta tą samą mieszanką na zapalenie jamy ustnej, zapalenie dziąseł.
Sekrety stosowania i rekomendacje
Jeśli środek z sokiem z aloesu jest przygotowywany na bazie tłuszczu – masła, tłuszczu gęsiego, to po spożyciu należy go popić ciepłym mlekiem. W ten sposób będzie lepiej przyswajany.
Zaszczepiając aloes w obolałe ucho z przeziębieniem, konieczne jest podgrzanie soku. W tym celu pipetę z zebranym produktem obraca się tak, aby sok znalazł się wewnątrz gumowej nasadki, a nasadkę zanurza się na kilka sekund w gorącej wodzie. Po wkropleniu należy trzymać ciepło w uchu, aby substancje aktywne z aloesu działały lepiej. W tym celu kanał słuchowy zamyka się bawełnianym wacikiem.
Jak najlepiej przechowywać aloes
Liście aloesu można wyciskać nawet przez miesiąc po pocięciu, jeśli są odpowiednio przechowywane.
Jak najlepiej zachować aloes:
- Ostrożnie oddziel arkusze do przechowywania od łodygi, uważając, aby nie uszkodzić skórki.
- Opłucz liście i dobrze wysusz.
- Owiń każdy arkusz szczelnie folią spożywczą, aby powietrze nie mogło wniknąć do środka.
- Spakowane arkusze umieścić w szczelnej papierowej torbie lub zawinąć w folię.
- Torebkę z liśćmi przechowuj w lodówce, w komorze na warzywa lub na bocznej ścianie.
W razie potrzeby wyjmuje się liście i wyciska z nich sok. Ta metoda przechowywania jest wygodna, jeśli lekarz zalecił przyjmowanie soku przez kilka tygodni.
