Smażone strzałki z czosnkiem – 7 przepisów na patelnię krok po kroku

Smażone strzały czosnkowe to bardzo smaczne danie dostępne dla każdego, prawdziwy letni przysmak. Przygotowywane z nich potrawy idealnie wpasowują się w każdą dietę, dodatkowo są bogate w niezbędne dla organizmu minerały i witaminy. Wybraliśmy 7 różnych przepisów na strzały czosnkowe.

Smażone strzały czosnku z chińskim mięsem

60 minut 30 2 

Strzałki czosnkowe są bardzo popularne w kuchni orientalnej. W połączeniu z mięsem uzyskuje się pyszne i pożywne dania z pikantnymi nutami. Sugerujemy spróbować zrobić strzały czosnkowe w stylu chińskim z mięsem.

Czas gotowania: 30 min.

Czas gotowania: 30 min.

Porcje: 2.

Składniki

Strzały czosnkowe 300 gramów

Mięso 150 gramów

Sos sojowy 2 łyżeczki

Skrobia ziemniaczana 2 łyżeczki

Woda 200 ml.

0,5 łyżeczki soli

Cukier granulowany 1 łyżeczka

Chili do smaku

Mieszanka papryki do smaku

Imbir do smaku

Olej roślinny do smażenia

Do smażenia potrzebujesz tylko zielonej części pędów, odciąć kwitnące i dolne białe części.

Umyj i pokrój strzały.

Przygotuj sos. Połącz wodę, sos sojowy, sól, cukier i skrobię. Natychmiast dodaj mieszankę imbiru i pieprzu i wymieszaj.

Wlej olej roślinny na patelnię. Mięso pokroić w cienkie paski i smażyć na dużym ogniu przez 2-3 minuty. Następnie dodaj strzałki czosnku i gotuj przez kolejne 3 minuty.

Następnie wlej przygotowany sos i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut na małym ogniu. W rezultacie otrzymasz delikatne pędy czosnku z kawałkami mięsa w ostro-słodkim sosie.

Smacznego!

Strzałki czosnku z wieprzowiną na patelni

60 minut 30 2 

Wiele gospodyń domowych wie, że młode pędy czosnku są dość jadalne i bardzo smaczne. Szczególnie dobrze jest smażyć je z mięsem, np. wieprzowiną. Dania są bardziej niż niedrogie i bardzo smaczne.

Czas gotowania: 50 min.

Czas gotowania: 30 min.

Porcje: 2.

Składniki:

Rafinowany olej roślinny – 4 łyżki

Proces gotowania:

W misce wymieszać wodę, sól, cukier, pieprz, sos sojowy i skrobię.

Pokrój wieprzowinę w paski i smaż ze wszystkich stron na oleju roślinnym.

Umyj strzałki czosnku, posiekaj i dodaj do mięsa, smaż przez 10-15 minut, ciągle mieszając.

Następnie wlej przygotowany sos, wymieszaj i zagotuj na dużym ogniu. następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 5-7 minut.

Smażone strzały czosnkowe z wieprzowiną są gotowe.

Smacznego!

Jak smacznie gotować strzały czosnkowe z mięsem wołowym?

60 minut 30 2 

Podczas obróbki cieplnej ostry zapach czosnku ze strzałek ulatnia się i pozostaje tylko przyjemna pikantność, która tak dobrze współgra z mięsem wołowym. Zapraszamy do spróbowania oryginalnego dania na obiad lub kolację ze strzał czosnkowych i wołowiny.

Czas gotowania: 80 min.

Czas gotowania: 50 min.

Porcje: 4.

Składniki:

Proces gotowania:

Wołowinę umyć i pokroić w paski. Mięso zalać octem, wymieszać i pozostawić do zamarynowania.

Umyj strzałki czosnku i pokrój w paski o długości 3-4 centymetrów.

Pokrój pieczarki na kliny.

Wlej olej roślinny na patelnię. Najpierw mięso podsmażyć do miękkości, około 20-25 minut, na koniec posolić do smaku. Następnie dodaj strzałki czosnku i gotuj do miękkości przez 10-15 minut.

Następnie dodaj pieczarki i smaż przez kolejne 5-7 minut.

W misce wymieszać sos sojowy, cukier, mielony czosnek, chili i cukier. Dodaj mieszankę do smażenia, mieszaj i smaż jeszcze przez około 5 minut.

W razie potrzeby posyp gotowe danie sezamem.

Smacznego!

Strzałki czosnku z kurczakiem z sosem sojowym na patelni

60 minut 30 2 

Zapraszamy do spróbowania wspaniałego w swoim składzie i smaku dania, smażonych strzał czosnkowych z kurczakiem i sosem sojowym. Jest odżywczy, ale jednocześnie bardzo delikatny i pikantny.

Czas gotowania: 80 min.

Czas gotowania: 30 min.

Porcje: 1.

Składniki:

Proces gotowania:

Filet z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w paski. Mięso przełożyć do miski, polać sosem sojowym, dodać musztardę i pieprz, wymieszać i odstawić na pół godziny. Następnie usmaż kurczaka na oleju roślinnym na złoty kolor.

Paprykę pokroić w paski.

Umyj strzałki czosnku, pokrój w paski o długości 3-4 centymetrów, dodaj je na patelnię do kurczaka, smaż przez kilka minut.

Następnie dodaj paprykę, smaż przez 3-4 minuty. Następnie dodaj sezam i sól do smaku, wymieszaj.

Trochę prażymy sezam i wyłączamy ogień. Pyszne danie ze strzałkami czosnku i kurczakiem jest gotowe.

Smacznego!

Jak pysznie usmażyć strzałki czosnku z jajkiem?

60 minut 30 2 

Prostym przepisem na danie, które można ugotować o każdej porze dnia, są smażone strzałki czosnku z jajkiem. Danie można podawać na ciepło i schłodzone jako dodatek do głównych dań mięsnych.

Czas gotowania: 30 min.

Czas gotowania: 30 min.

Porcje: 2.

Składniki:

Proces gotowania:

Umyj młode strzałki czosnku pod bieżącą wodą, odetnij skrzynki nasienne.

Pokrój strzały na 3-4 centymetry.

Na patelni rozgrzać olej roślinny, włożyć drobno posiekaną cebulę i strzały czosnkowe, smażyć do miękkości.

Następnie rozbić jajka na patelnię, trochę posolić, doprawić do smaku i dalej smażyć do miękkości, ciągle mieszając.

Smażone strzały czosnkowe z jajkiem są gotowe, podawaj je na stole, po posypaniu posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Niesamowicie pyszne smażone ziemniaki ze strzałkami czosnku

60 minut 30 2 

Ziemniaki i czosnek – co może być smaczniejsze i łatwiejsze. Nie trzeba obawiać się nieprzyjemnego zapachu, ponieważ podczas obróbki cieplnej strzały czosnku nadają ziemniakom całą swoją gorycz i pikantność, pozostaje tylko przyjemny smak i lekki aromat.

Czas gotowania: 40 min.

Czas gotowania: 40 min.

Porcje: 2.

Składniki:

Proces gotowania:

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plastry mniej więcej tej samej wielkości.

Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię i smaż ziemniaki na złoty kolor ze wszystkich stron.

Strzały czosnku mogą być używane świeże lub mrożone. Świeże umyć i pokroić, całkowicie rozmrozić.

Gdy ziemniaki są prawie gotowe, dodaj strzałki czosnku i smaż dalej przez 7-10 minut.

Na koniec posolić danie do smaku i podawać z kwaśną śmietaną lub sosami na jej bazie.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na robienie strzelanek do czosnku z jajkiem i pomidorami

60 minut 30 2 

Świetny szybki letni posiłek. Jest to szczególnie prawdziwe, gdy warzywa w ogrodzie już dojrzały, a czosnek właśnie zaczął wiązać pudełka nasionami. Smażone strzały czosnkowe z pomidorami i jajkiem przypominają nieco omlet.

Czas gotowania: 30 min.

Czas gotowania: 30 min.

Porcje: 2.

Składniki:

Proces gotowania:

Umyj strzałki czosnku, odetnij skrzynki nasienne i pokrój pędy na paski.

Przenieś strzałki czosnkowe na rozgrzaną patelnię, smaż na oleju roślinnym, od czasu do czasu mieszając.

Umyj pomidory i drobno posiekaj. Dodaj warzywa na patelnię z czosnkiem, dalej smaż.

Po 5-7 minutach dodać majonez, przyprawy i sól, wymieszać i smażyć przez 2-3 minuty.

Na koniec rozbij jajka, wymieszaj i przygotuj naczynie przykryte pokrywką.

Podawaj smażone na gorąco pędy czosnku z jajkiem i pomidorami.