Zapewne każdy z nas po czterdziestce zastanawia się, jak chronić swój organizm przed zmianami związanymi z wiekiem. Pistacje są właśnie tym, czego potrzebujesz, aby przedłużyć młodość.
Korzystne cechy
• Używają pistacji w celu wzmocnienia układu odpornościowego, oczyszczenia krwi i powrotu do zdrowia po poważnych chorobach. A także te orzechy przydadzą się mężczyznom, ponieważ zwiększają męską siłę i poprawiają jakość nasienia.
• Pistacje zawierają do 70% oleju. Olejek ma właściwości lecznicze, ponieważ ma właściwości przeciwzapalne, tonizujące, odżywcze i znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym. Olejek usuwa piegi i plamy starcze, zmiękcza skórę twarzy i ciała, działa odmładzająco na całe ciało.
W medycynie ludowej jedną łyżeczkę olejku dziennie przyjmuje się doustnie jako środek pobudzający i tonizujący.
Olej pistacjowy jest również używany zewnętrznie. Przydaje się przy dermatozach, zapaleniach skóry, grzybiczych zmianach skórnych.
• Ten rodzaj orzechów ma bardzo duże właściwości immunoprotekcyjne i przeciwutleniające. Zawartość przeciwutleniaczy jest dwukrotnie większa niż w migdałach i dziesięciokrotnie wyższa niż w orzeszkach piniowych.
• W przypadku anemii, chorób przewodu pokarmowego i przemęczenia zaleca się użycie wywaru z pistacji.
• Przydatny przy chorobach serca, bólach stawów, problemach z cholesterolem i cukrem, przy braku żelaza.
American Journal of Clinical Nutrition opublikował wyniki badań, które potwierdziły, że pistacje są głównym pokarmem obniżającym poziom cholesterolu.
Naukowcy przeprowadzili obserwacje 28 osób z wysokim poziomem złego cholesterolu, przestrzegających diet eksperymentalnych:
• bez pistacji;
• posiłki z jedną porcją pistacji dziennie;
• z dwiema porcjami pistacji dziennie.
Uczestnicy, którzy jedli pistacje, mieli niższy poziom cholesterolu.
Czytać: Jakie są zalety orzechów włoskich?
Osoby, które jadły jedną porcję pistacji dziennie, miały 9% spadek poziomu cholesterolu, podczas gdy ci, którzy jedli dwie porcje pistacji dziennie, spadli o 12%.
Wysoki poziom cholesterolu uważany jest za główny czynnik ryzyka chorób serca i naczyń, dlatego obniżając poziom złego cholesterolu możemy również zmniejszyć ryzyko wystąpienia poważnych chorób, takich jak choroba wieńcowa.
Dzienne spożycie orzechów wynosi od 5 do 15 ziaren i lepiej go nie przekraczać.
Przeciwwskazania
Nadmierne spożycie tych orzechów może powodować zawroty głowy, nudności i alergie.
Konieczne jest ograniczenie stosowania oleju pistacjowego u kobiet w ciąży, ponieważ ma on łagodne działanie przeczyszczające.
Zalety pistacji dla zdrowia mężczyzn są naukowo udowodnione. Jednak wiele osób spożywa orzechy z piwem. Więc zamiast pożytku, możesz tylko wyrządzić krzywdę, ponieważ piwo zawiera żeńskie hormony, które hamują produkcję testosteronu.
Na koniec chciałbym dodać informację o kolejnym ciekawym badaniu przeprowadzonym przez amerykańskich ekspertów, którzy stwierdzili, że tłuszcz uzyskany z pistacji praktycznie nie jest wchłaniany przez nasz organizm. Wyniki analiz pokazują, że pistacje mają o 5,9% mniej kalorii niż wcześniej sądzono. Wynika to z faktu, że tłuszcz z orzechów jest słabo wchłaniany przez przewód pokarmowy, z tego powodu organizm otrzymuje mniej kalorii, co pozwala na stosowanie orzechów i osób przestrzegających restrykcyjnych diet odchudzających.
