Marynata do kurczaka z sosem sojowym – 6 przepisów na marynatę do piekarnika z miodem, musztardą, majonezem krok po kroku

Marynata do kurczaka z sosem sojowym - 6 przepisów na marynatę do piekarnika z miodem, musztardą, majonezem krok po kroku

Sos sojowy stał się popularny dzięki kuchni azjatyckiej. Jest wiele potraw, które używają tego dressingu. Jedną z najpopularniejszych jest marynata. A mięso leżakowane z połączeniem sosu sojowego i innych składników smakuje doskonale.

Pyszna marynata sojowa do pieczenia kurczaka w piekarniku

20 minut. 10 1 

Dość prosty przepis na sos, który można przygotować z minimalnej ilości produktów. Warto zauważyć, że do marynaty na bazie sosu sojowego nie trzeba dodawać dużej ilości soli, w przeciwnym razie mięso będzie suche.

Czas gotowania – 5-10 minut.

Czas gotowania – 5-10 minut.

Porcje w opakowaniu: 1.

Składniki

  • Sos sojowy 2 łyżki
  • Majonez mleczny 3 łyżki stołowe
  • Ketchup 2 łyżki
  • Czosnek 3 ząbki
  • Sól dla smaku
  • Pieprz czarny mielony do smaku
  • Marynata do kurczaka z sosem sojowym - 6 przepisów na marynatę do piekarnika z miodem, musztardą, majonezem krok po kroku

    Do głębokiej miski dodaj trzy łyżki majonezu i trzy łyżki keczupu. Mieszaj składniki, aż będą gładkie.

    Marynata do kurczaka z sosem sojowym - 6 przepisów na marynatę do piekarnika z miodem, musztardą, majonezem krok po kroku

    Zacznijmy siekać czosnek. Oczyszczamy goździki z nadmiaru łuski. Następnie pokrój czosnek na małe kawałki i dodaj do mieszanki ketchupu i majonezu.

    Marynata do kurczaka z sosem sojowym - 6 przepisów na marynatę do piekarnika z miodem, musztardą, majonezem krok po kroku

    Do mieszanki wlej sos sojowy, sól i pieprz do smaku. W razie potrzeby możesz dodać swoje ulubione zioła.

    Marynata do kurczaka z sosem sojowym - 6 przepisów na marynatę do piekarnika z miodem, musztardą, majonezem krok po kroku

    Bierzemy widelec i ubijamy wszystkie składniki, aż powstanie jedna masa.

    Marynata do kurczaka z sosem sojowym - 6 przepisów na marynatę do piekarnika z miodem, musztardą, majonezem krok po kroku

    Marynata do mięsa jest gotowa. Teraz kroimy kurczaka na kawałki (w ten sposób szybciej marynuje się) i dokładnie zalewamy gotową mieszanką. Wyjeżdżamy na 30 minut. Po tym czasie kurczaka można ułożyć na blasze do pieczenia i upiec w piekarniku.

    Smacznego!

    Jak zrobić marynatę z kurczaka z miodem i sosem sojowym?

    20 minut. 10 1 

    Prosty, na pierwszy rzut oka przepis wymaga dokładnego podejścia: sos sojowy nie powinien zawierać chemikaliów, miód powinien być lekki i naturalny, olej może być oliwą lub olejem słonecznikowym.

    Czas gotowania – 5-10 minut.

    Czas gotowania – 5-10 minut.

    Porcje w opakowaniu: 1.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Najpierw musisz przygotować osobny pojemnik do mieszania składników. Najlepiej zrobić to w słoiku (0,5 l) z pokrywką, którą można szczelnie zamknąć.
  • Teraz dodaj do słoika przyprawy, które wybraliśmy do przygotowania marynaty: należy je zmiażdżyć (można to zrobić za pomocą drewnianego zgniecenia). Mieszamy.
  • Aby marynata zadziałała, do przypraw należy dodać płynny miód. Jeśli stwardniał cukrem, można go lekko roztopić w kąpieli wodnej. Do słoika wlej stopiony miód.
  • Wypełnij miksturę sosem sojowym i masłem. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka, aby masa była wystarczająco płynna.
  • Teraz szczelnie zamknij słoik z zawartością pokrywki i zacznij aktywnie trząść.
  • Napełnij kurczaka gotową marynatą i wstaw do piekarnika.
  • Smacznego!

    Prosty i pyszny przepis na marynatę z kurczaka z musztardą, miodem i sosem sojowym

    20 minut. 10 1 

    Krajowi kucharze przyjęli doświadczenie dodawania sosu sojowego do wielu potraw. Używany do sałatek i wędlin, w tym do marynowania kurczaka.

    Czas gotowania – 5-10 minut.

    Czas gotowania – 5-10 minut.

    Porcje w opakowaniu: 1.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Najpierw przygotujmy wszystkie składniki potrzebne do przygotowania marynaty. Następnie bierzemy głęboką miskę i wlewamy do niej miód.
  • Posyp ją zestawem przypraw. Drobno posiekaj obrany czosnek na desce do krojenia za pomocą noża kuchennego. Wsypać kawałki czosnku do mieszanki miodu i ziół. Mieszamy.
  • Do mieszanki dodać oba rodzaje musztardy zgodnie z przepisem.
  • Zalej zawartość pojemnika sosem sojowym. Mieszaj masę, aż będzie gładka.
  • Filet lub części kurczaka dokładnie opłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Mięso wkładamy do osobnego pojemnika i napełniamy marynatą. Lepiej robić to w nocy, aby kurczak lepiej się zamarynował. Ale jeśli potrzebujesz pilnie przygotować danie, wystarczy trzymać mięso w marynacie przez 20-25 minut przed pieczeniem.
  • Smacznego!

    Aromatyczna marynata z kurczaka z sosem sojowym i majonezem

    20 minut. 10 1 

    Mięso marynowane w takim zestawieniu produktów okazuje się bardzo smaczne, z apetyczną złocistą skórką. Czosnek i zioła dodają wyjątkowego smaku, a sos sojowy nadaje azjatycki smak.

    Czas gotowania – 20 minut.

    Czas gotowania – 10 minut.

    Porcje w opakowaniu: 1.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Najpierw przygotujmy głęboką miskę. Bierzemy sos sojowy i wlewamy wymaganą porcję do pojemnika.
  • Następnie zalej ciepłą wodą i wymieszaj z sosem sojowym.
  • Teraz kolej na czosnek. Obieramy go z łuski i przepuszczamy przez czosnek, aby zrobić kleik. Możesz to również zrobić na tarce. Wymieszać składniki.
  • Następnie dodaj trzy łyżki majonezu. Sól i pieprz masę. Mieszaj, aż będzie gładka.
  • Łodygi zieleni myjemy w ciepłej wodzie i suszymy ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Drobno posiekaj i dodaj do mieszanki. Dokładnie wymieszać. Pozostaw na 10 minut, aby zaparzyć marynatę.
  • Po 10 minutach marynujemy kurczaka i zostawiamy na noc. Po 7-8 godzinach mięso można wstawić do piekarnika.
  • Smacznego!

    Przepis krok po kroku na zrobienie marynaty z kurczaka z sosem sojowym i czosnkiem

    20 minut. 10 1 

    Ten przepis na zrobienie marynaty jest klasyczny: mięso okaże się bardzo smaczne, z pachnącą skórką. Przygotowanie tego prostego dania zajmie tylko 10 minut.

    Czas gotowania – 30 minut.

    Czas gotowania – 10 minut.

    Porcje w opakowaniu: 1.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Oddziel dwa ząbki od główki czosnku. Czyścimy je z nadmiaru łusek i folii. Pokrój na bardzo małe kawałki ostrym nożem. Jeśli masz czosnek lub specjalną tarkę, możesz ich użyć.
  • Wlej oliwę z oliwek do osobnej miski. Następnie wlej sos sojowy. Wymieszaj składniki łyżką.
  • Wlej czosnek do mieszanki. Napełnij go sokiem z cytryny. Posyp solą i pieprzem. Mieszaj produkty, aż będą gładkie.
  • Marynatę należy dobrze zaparzyć. Dlatego zostawiamy to na 20 minut. W tym czasie możesz przygotować mięso: umyć i wysuszyć.
  • Po 20 minutach zaczynamy marynować produkt. Po zakończeniu procesu mięso zostawiamy na 4-5 godzin, ale nie dłużej, aby zachować jego naturalny smak. Po 5 godzinach włóż mięso do piekarnika.
  • Smacznego!

    Delikatna i pyszna marynata z kurczaka z sosem sojowym i kwaśną śmietaną

    20 minut. 10 1 

    Kwaśna śmietana i marynata sojowa zachowują wszystkie walory smakowe mięsa. Okazuje się bardzo delikatny, bogaty i miękki. Danie z przyjemną złocistą skórką pobudza apetyt magicznym zapachem.

    Czas gotowania – 20 minut.

    Czas gotowania – 10 minut.

    Porcje w opakowaniu: 1.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Najpierw przygotujemy wszystkie niezbędne produkty. Następnie obieramy jedną cebulę i ząbki czosnku. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Jeśli masz blender, możesz go zmielić.
  • Kenzę, pietruszkę i koperek najpierw spłukać pod bieżącą ciepłą wodą, następnie rozłożyć na ręczniku papierowym lub serwetce, delikatnie osuszyć, aby wchłonął nadmiar wilgoci. Posiekaj drobno. Lub zmiel w blenderze z cebulą i czosnkiem.
  • Do mieszanki dodaj śmietanę i sos sojowy. Sól i pieprz. Mieszaj, aż będzie gładka.
  • Marynatę zostawiamy na 10 minut, aby stała się bardziej nasycona. Gdy jest zaparzona, możemy przygotować mięso.
  • Po chwili marynujemy produkt i wkładamy do piekarnika.
  • Smacznego!


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska