Sos sojowy stał się popularny dzięki kuchni azjatyckiej. Jest wiele potraw, które używają tego dressingu. Jedną z najpopularniejszych jest marynata. A mięso leżakowane z połączeniem sosu sojowego i innych składników smakuje doskonale.
Pyszna marynata sojowa do pieczenia kurczaka w piekarniku
20 minut. 10 1
Dość prosty przepis na sos, który można przygotować z minimalnej ilości produktów. Warto zauważyć, że do marynaty na bazie sosu sojowego nie trzeba dodawać dużej ilości soli, w przeciwnym razie mięso będzie suche.
Czas gotowania – 5-10 minut.
Czas gotowania – 5-10 minut.
Porcje w opakowaniu: 1.
Składniki
Sos sojowy 2 łyżki Majonez mleczny 3 łyżki stołowe Ketchup 2 łyżki Czosnek 3 ząbki Sól dla smaku Pieprz czarny mielony do smaku
Do głębokiej miski dodaj trzy łyżki majonezu i trzy łyżki keczupu. Mieszaj składniki, aż będą gładkie.
Zacznijmy siekać czosnek. Oczyszczamy goździki z nadmiaru łuski. Następnie pokrój czosnek na małe kawałki i dodaj do mieszanki ketchupu i majonezu.
Do mieszanki wlej sos sojowy, sól i pieprz do smaku. W razie potrzeby możesz dodać swoje ulubione zioła.
Bierzemy widelec i ubijamy wszystkie składniki, aż powstanie jedna masa.
Marynata do mięsa jest gotowa. Teraz kroimy kurczaka na kawałki (w ten sposób szybciej marynuje się) i dokładnie zalewamy gotową mieszanką. Wyjeżdżamy na 30 minut. Po tym czasie kurczaka można ułożyć na blasze do pieczenia i upiec w piekarniku.
Smacznego!
Jak zrobić marynatę z kurczaka z miodem i sosem sojowym?
20 minut. 10 1
Prosty, na pierwszy rzut oka przepis wymaga dokładnego podejścia: sos sojowy nie powinien zawierać chemikaliów, miód powinien być lekki i naturalny, olej może być oliwą lub olejem słonecznikowym.
Czas gotowania – 5-10 minut.
Czas gotowania – 5-10 minut.
Porcje w opakowaniu: 1.
Składniki:
Proces gotowania:
Najpierw musisz przygotować osobny pojemnik do mieszania składników. Najlepiej zrobić to w słoiku (0,5 l) z pokrywką, którą można szczelnie zamknąć. Teraz dodaj do słoika przyprawy, które wybraliśmy do przygotowania marynaty: należy je zmiażdżyć (można to zrobić za pomocą drewnianego zgniecenia). Mieszamy. Aby marynata zadziałała, do przypraw należy dodać płynny miód. Jeśli stwardniał cukrem, można go lekko roztopić w kąpieli wodnej. Do słoika wlej stopiony miód. Wypełnij miksturę sosem sojowym i masłem. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka, aby masa była wystarczająco płynna. Teraz szczelnie zamknij słoik z zawartością pokrywki i zacznij aktywnie trząść. Napełnij kurczaka gotową marynatą i wstaw do piekarnika. Smacznego!
Prosty i pyszny przepis na marynatę z kurczaka z musztardą, miodem i sosem sojowym
20 minut. 10 1
Krajowi kucharze przyjęli doświadczenie dodawania sosu sojowego do wielu potraw. Używany do sałatek i wędlin, w tym do marynowania kurczaka.
Czas gotowania – 5-10 minut.
Czas gotowania – 5-10 minut.
Porcje w opakowaniu: 1.
Składniki:
Proces gotowania:
Najpierw przygotujmy wszystkie składniki potrzebne do przygotowania marynaty. Następnie bierzemy głęboką miskę i wlewamy do niej miód. Posyp ją zestawem przypraw. Drobno posiekaj obrany czosnek na desce do krojenia za pomocą noża kuchennego. Wsypać kawałki czosnku do mieszanki miodu i ziół. Mieszamy. Do mieszanki dodać oba rodzaje musztardy zgodnie z przepisem. Zalej zawartość pojemnika sosem sojowym. Mieszaj masę, aż będzie gładka. Filet lub części kurczaka dokładnie opłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Mięso wkładamy do osobnego pojemnika i napełniamy marynatą. Lepiej robić to w nocy, aby kurczak lepiej się zamarynował. Ale jeśli potrzebujesz pilnie przygotować danie, wystarczy trzymać mięso w marynacie przez 20-25 minut przed pieczeniem. Smacznego!
Aromatyczna marynata z kurczaka z sosem sojowym i majonezem
20 minut. 10 1
Mięso marynowane w takim zestawieniu produktów okazuje się bardzo smaczne, z apetyczną złocistą skórką. Czosnek i zioła dodają wyjątkowego smaku, a sos sojowy nadaje azjatycki smak.
Czas gotowania – 20 minut.
Czas gotowania – 10 minut.
Porcje w opakowaniu: 1.
Składniki:
Proces gotowania:
Najpierw przygotujmy głęboką miskę. Bierzemy sos sojowy i wlewamy wymaganą porcję do pojemnika. Następnie zalej ciepłą wodą i wymieszaj z sosem sojowym. Teraz kolej na czosnek. Obieramy go z łuski i przepuszczamy przez czosnek, aby zrobić kleik. Możesz to również zrobić na tarce. Wymieszać składniki. Następnie dodaj trzy łyżki majonezu. Sól i pieprz masę. Mieszaj, aż będzie gładka. Łodygi zieleni myjemy w ciepłej wodzie i suszymy ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Drobno posiekaj i dodaj do mieszanki. Dokładnie wymieszać. Pozostaw na 10 minut, aby zaparzyć marynatę. Po 10 minutach marynujemy kurczaka i zostawiamy na noc. Po 7-8 godzinach mięso można wstawić do piekarnika. Smacznego!
Przepis krok po kroku na zrobienie marynaty z kurczaka z sosem sojowym i czosnkiem
20 minut. 10 1
Ten przepis na zrobienie marynaty jest klasyczny: mięso okaże się bardzo smaczne, z pachnącą skórką. Przygotowanie tego prostego dania zajmie tylko 10 minut.
Czas gotowania – 30 minut.
Czas gotowania – 10 minut.
Porcje w opakowaniu: 1.
Składniki:
Proces gotowania:
Oddziel dwa ząbki od główki czosnku. Czyścimy je z nadmiaru łusek i folii. Pokrój na bardzo małe kawałki ostrym nożem. Jeśli masz czosnek lub specjalną tarkę, możesz ich użyć. Wlej oliwę z oliwek do osobnej miski. Następnie wlej sos sojowy. Wymieszaj składniki łyżką. Wlej czosnek do mieszanki. Napełnij go sokiem z cytryny. Posyp solą i pieprzem. Mieszaj produkty, aż będą gładkie. Marynatę należy dobrze zaparzyć. Dlatego zostawiamy to na 20 minut. W tym czasie możesz przygotować mięso: umyć i wysuszyć. Po 20 minutach zaczynamy marynować produkt. Po zakończeniu procesu mięso zostawiamy na 4-5 godzin, ale nie dłużej, aby zachować jego naturalny smak. Po 5 godzinach włóż mięso do piekarnika. Smacznego!
Delikatna i pyszna marynata z kurczaka z sosem sojowym i kwaśną śmietaną
20 minut. 10 1
Kwaśna śmietana i marynata sojowa zachowują wszystkie walory smakowe mięsa. Okazuje się bardzo delikatny, bogaty i miękki. Danie z przyjemną złocistą skórką pobudza apetyt magicznym zapachem.
Czas gotowania – 20 minut.
Czas gotowania – 10 minut.
Porcje w opakowaniu: 1.
Składniki:
Proces gotowania:
Najpierw przygotujemy wszystkie niezbędne produkty. Następnie obieramy jedną cebulę i ząbki czosnku. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Jeśli masz blender, możesz go zmielić. Kenzę, pietruszkę i koperek najpierw spłukać pod bieżącą ciepłą wodą, następnie rozłożyć na ręczniku papierowym lub serwetce, delikatnie osuszyć, aby wchłonął nadmiar wilgoci. Posiekaj drobno. Lub zmiel w blenderze z cebulą i czosnkiem. Do mieszanki dodaj śmietanę i sos sojowy. Sól i pieprz. Mieszaj, aż będzie gładka. Marynatę zostawiamy na 10 minut, aby stała się bardziej nasycona. Gdy jest zaparzona, możemy przygotować mięso. Po chwili marynujemy produkt i wkładamy do piekarnika. Smacznego!