Makaron z kiełbaskami – 6 przepisów w piekarniku, na patelni krok po kroku

Makaron z kiełbaskami - 6 przepisów w piekarniku, na patelni krok po kroku

Najpopularniejsze szybkie danie to makarony i kiełbaski. Jeśli jesteś zmęczony zwykłą porcją, spróbuj ugotować ją w specjalny sposób. Przepisy zawarte w tym artykule są wszechstronne, ponieważ można je przygotować na lunch nawet z produktów, które pozostały po kolacji. Pamiętaj i koniecznie spróbuj je powtórzyć!

Jak szybko i łatwo ugotować makaron z kiełbaskami na patelni?

35 minut 15 2 

Nie masz czasu na gotowanie, ale chcesz jeść? Istnieje szybki sposób na rozwiązanie tego problemu. Ugotuj makaron kiełbasiany na patelni. To smaczne i satysfakcjonujące danie, które jest łatwe w przygotowaniu. Składniki dla niego są zawsze pod ręką i są niedrogie. Nakarm rodzinny obiad w nie więcej niż 15 minut.

Czas gotowania – 15 minut

Czas gotowania – 20 minut

Porcje – 2-3

Składniki

  • Kiełbaski 3 szt.
  • Makaron 300 gramów
  • Pieprz czarny mielony do smaku
  • Sól dla smaku
  • Olej roślinny 1 łyżka stołowa
  • Makaron z kiełbaskami - 6 przepisów w piekarniku, na patelni krok po kroku

    Zabierz swoje ulubione kiełbaski lub te pozostawione w lodówce. Najsmaczniejszą rzeczą w tym daniu jest użycie kiełbasek myśliwskich, nadadzą one wyjątkowy wędzony smak i zapach. Pokrój je w wydłużone koła na desce do krojenia.

    Makaron z kiełbaskami - 6 przepisów w piekarniku, na patelni krok po kroku

    Wlej wodę do małego rondla i postaw na kuchence. Gdy tylko płyn się zagotuje, posol go i dodaj łyżkę oleju roślinnego. Te małe sztuczki sprawią, że makaron nie będzie się sklejał nawet po ostygnięciu. Wlej produkty do rondla i gotuj do miękkości. Czas gotowania jest zapisany na opakowaniu i różni się w zależności od rodzaju makaronu. Możesz wziąć produkty o dowolnym kształcie, najważniejsze jest to, że są z pszenicy durum.

    Makaron z kiełbaskami - 6 przepisów w piekarniku, na patelni krok po kroku

    Ugotowany makaron wyrzuć do durszlaka, pozwól płynowi spłynąć i spłucz produkty pod bieżącą wodą. Nie trzeba spłukiwać makaronu, to zależy od Ciebie.

    Makaron z kiełbaskami - 6 przepisów w piekarniku, na patelni krok po kroku

    Przenieś posiekane kiełbaski na suchą patelnię i zrumień na średnim ogniu z obu stron. Nie trzeba używać oleju, bo w kiełbasach myśliwskich jest już wystarczająco dużo tłuszczu. Jeśli używasz zwykłych kiełbasek, podczas smażenia odlej trochę oleju.

    Makaron z kiełbaskami - 6 przepisów w piekarniku, na patelni krok po kroku

    Ugotowany makaron przełóż na patelnię z produktami mięsnymi i wymieszaj. Podgrzej naczynie na małym ogniu i pieprz. Danie gotowe! Podawaj natychmiast na gorąco. W razie potrzeby dodaj keczup lub majonez.

    Smacznego!

    Makaron pieczony w piekarniku z kiełbaskami

    35 minut 15 2 

    Jeśli po kolacji został makaron, nie spiesz się z nimi pożegnać. Lepiej zrób pyszną zapiekankę. Wykonanie nie będzie trudne i nie zajmie dużo czasu, ponieważ składniki są bardzo proste i niedrogie. Zafunduj swojej rodzinie pyszny posiłek bez spędzania godzin przy kuchence.

    Czas gotowania – 25 minut

    Czas gotowania – 35 minut

    Porcje – 6-8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Obierz i opłucz cebulę pod bieżącą wodą. Drobno posiekaj warzywa. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i podgrzej nad ogniem. Podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta. W razie potrzeby dodaj trochę czosnku lub marchewki.
  • Usuń folię lub naturalną osłonkę z kiełbasek. Pokrój kawałki w poprzek na małe kawałki. Przełóż kiełbaski na patelnię z cebulą, solą i pieprzem. Smażyć z obu stron, aż pojawi się pyszna skórka.
  • W tym czasie gotuj makaron do połowy ugotowanego. Aby to zrobić, wlej zimną wodę do rondla i zagotuj. Sól trochę. Sól równie dobrze rozpuszcza się w płynie o dowolnej temperaturze, ale jeśli dodasz ją do wrzącej wody, nastąpi reakcja chemiczna, która zapobiegnie sklejaniu się makaronu. W tym samym celu wlej łyżkę oleju roślinnego. Makaron włożyć do wody i gotować przez połowę czasu wskazanego na opakowaniu. Następnie spuść wodę i włóż produkty na patelnię z kiełbaskami i cebulą. W razie potrzeby dodaj swoje ulubione przyprawy. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 2-3 minuty.
  • Posmaruj żaroodporne naczynie do pieczenia niewielką ilością oleju roślinnego i włóż do niego zawartość patelni. Wygładź łyżką, równomiernie rozprowadzając przyszłą zapiekankę na całej powierzchni naczynia.
  • Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Posyp nim makaron i kiełbaski. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut. Tak przygotowaną zapiekankę kroimy na porcje i układamy na płaskich talerzach. Podawać z ulubionym sosem lub świeżymi warzywami.
  • Smacznego!

    Soczysty makaron z kiełbaskami i serem w piekarniku

    35 minut 15 2 

    Wszyscy wiedzą, że współczesne dzieci uwielbiają kiełbaski. Dlatego jeśli chcesz nakarmić swojego fidgeta obiadem, który na pewno mu się spodoba, przygotuj zapiekankę makaronową z kiełbaskami. Dorośli chętnie zjedzą go również na obiad. I możesz ugotować taką zapiekankę w mniej niż godzinę.

    Czas gotowania – 30 minut

    Czas gotowania – 40 minut

    Porcje – 2

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Aby zrobić zapiekanki, potrzebujesz gotowanego makaronu. Jeśli masz je z ostatniego posiłku, weź je. Jeśli nie, wlej zimną wodę do rondla i podpal. Gdy się zagotuje, dopraw solą i odrobiną oleju roślinnego. Ważne jest, aby zrobić to już teraz, aby zgrzewane produkty nie sklejały się. Makaron przesyłamy do garnka i gotujemy przez czas wskazany na opakowaniu. Przecedź je przez durszlak i przełóż do miski. Kiełbasy pokroić na małe kawałki.
  • Rozbij jajko kurze do innej małej miski i dodaj majonez. Dopraw solą i pieprzem. Ubij składniki trzepaczką lub mikserem na lekko kremową konsystencję. Wlej miksturę do miski makaronu i kiełbasek. Wymieszać.
  • Nasmaruj żaroodporną formę olejem roślinnym. Przenieś do niego zawartość miski. Wygładź łyżką.
  • Twardy ser zetrzyj na grubej tarce. Możesz wziąć najpopularniejszy lub ten, który dobrze się rozciąga podczas pieczenia, na przykład suluguni. To dla twojego gustu. Posyp makaron i kiełbaski serem.
  • Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Wyślij naczynie do pieczenia przez około 30 minut. Tak przygotowaną zapiekankę kroimy na kawałki i układamy na płaskich talerzach. Podawać na gorąco.
  • Smacznego!

    Zapiekanka makaronowa z kiełbaskami, serem i jajkiem

    35 minut 15 2 

    Jeśli w ogóle nie masz czasu ani energii na przygotowanie obiadu, przygotuj go z tego, co masz pod ręką. Makaron z kiełbaskami to znane wszystkim szybkie, ale smaczne i satysfakcjonujące danie. A jeśli masz kawałek twardego sera, urozmaicaj swój zwykły przepis i zamień codzienne danie w zapiekankę.

    Czas gotowania – 20 minut

    Czas gotowania – 35 minut

    Porcje – 2-3

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Makaron z pszenicy durum ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Produkty tego typu nie wykipią. Aby makaron pozostał w formie i nie sklejał się, wlej trochę oleju roślinnego do garnka z wrzącą wodą. Gotuj przez czas wskazany na opakowaniu. Użyj durszlaka, aby osuszyć gotowy makaron. Nie trzeba spłukiwać. Przełóż je do dużej miski.
  • Cebulę obrać i opłukać pod bieżącą wodą. Pokrój warzywo w drobną kostkę. Podgrzej patelnię wysmarowaną olejem roślinnym i wyślij posiekaną cebulę do smażenia. Smaż przez 3-4 minuty na złoty kolor.
  • Kiełbasy pokroić na małe plasterki. Różnorodność produktów mięsnych nie odgrywa dużej roli, weź te, które lubisz. Dodaj je na patelnię z cebulą i dodaj przyprawy: chili i paprykę. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
  • Wbij jajka do głębokiej miski, dodaj śmietanę, oregano i sól. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Najwygodniej to zrobić za pomocą trzepaczki.
  • Gdy kiełbaski zrumienią się i zrumienią, włóż zawartość patelni do miski makaronowej i wymieszaj. Wypełnij naczynie do pieczenia mieszanką i polej sosem jajecznym.
  • Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Posyp je na przyszłą zapiekankę.
  • Rozgrzej piekarnik do 200 stopni wcześniej. Umieść tam dania z makaronem i kiełbaskami i piecz przez 20 minut. Podawaj na gorąco, udekoruj posiekanymi świeżymi ziołami.
  • Smacznego!

    Prosty i pyszny przepis na makaron z kiełbaskami w powolnej kuchence

    35 minut 15 2 

    Dania są prostsze niż makarony i kiełbaski, trudne do wymyślenia. Ale nawet tak elementarny i codzienny posiłek można przygotować w niecodzienny i smaczny sposób. Jedną z opcji jest przepis na gotowanie w multicookerze. Okaże się nie tylko smacznie, ale i szybko. Jednak takiego posiłku nie można nazwać dietetycznym.

    Czas gotowania – 30 minut

    Czas gotowania – 45 minut

    Porcje – 2

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Obierz kiełbaski z folii i pokrój w małe, ale niezbyt cienkie kółka. Umieść je w misce multicooker posmarowanej olejem roślinnym. Wybierz tryb „Pieczenie” lub „Pieczenie” i grilluj kiełbaski przez 10 minut przy otwartej pokrywie. Mieszaj od czasu do czasu drewnianą szpatułką. Po 7 minutach od rozpoczęcia gotowania do kiełbasek dodać koncentrat pomidorowy lub klasyczny ketchup. Dopraw solą i pieprzem i możesz dodać przyprawy według własnych upodobań, np. paprykę. Gotuj przez resztę czasu.
  • Dodaj surowy makaron do smażonych produktów mięsnych. To, że produkty nie muszą być wstępnie gotowane, to jeden z sekretów dania. Surowy makaron karmi masło i sok z kiełbasek. Ponadto nie ma ryzyka, że ​​produkty się zagotują lub skleją. Możesz wybrać kształt makaronu według własnego gustu. Najlepiej sprawdzają się rogi, muszle lub spirale, ale spaghetti lub fettuccine nie będą zbyt wygodne do spożycia.
  • Wymieszaj składniki. Wlej do multicookera czystą wodę pitną. Powinien całkowicie pokryć makaron, ale nie powinien być wyższy niż 1 cm od niego, w przeciwnym razie dostaniesz owsiankę. Dobrze wymieszaj. Zamknij maszynę i gotuj w trybie „Pilaf” lub „Gotowanie” przez 15-20 minut. Należy pamiętać, że czas gotowania różni się dla różnych kształtów.
  • Gdy minie czas ustawiony na minutniku, multicooker wyda sygnał dźwiękowy. Nie otwieraj natychmiast pokrywy urządzenia. Pozostaw naczynie do zaparzenia przez 5 minut.
  • Otwórz pokrywę multicookera i dokładnie wymieszaj zawartość. Podawaj natychmiast na gorąco. Przygotuj sałatkę ze świeżych warzyw ze śmietaną do makaronu i kiełbasek.
  • Smacznego!

    Jak upiec makaron z kiełbaskami i pomidorami w piekarniku?

    35 minut 15 2 

    Aby urozmaicić nudne danie, które jest przygotowywane, gdy nie ma czasu ani energii na kolejne, dodaj do niego ciekawe i nietuzinkowe składniki. Na przykład pomidory. Ugotuj je razem z makaronem i kiełbaskami w piekarniku, aby uzyskać wspaniałą zapiekankę, w której zakocha się cała rodzina.

    Czas gotowania – 30 minut

    Czas gotowania – 45 minut

    Porcje – 3

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Rozbij jajka do małej miski i ubij, aż będą lekko kremowe. Dodaj mleko, sól i czarny pieprz. Dokładnie wymieszać.
  • Zagotuj wodę w rondlu, dodaj sól. Wyślij makaron z pszenicy durum, aby tam ugotować. Produkty mogą mieć dowolny kształt: muszle, rogi lub spirale. Gotuj je do miękkości w czasie wskazanym na opakowaniu. To zależy od rodzaju makaronu, ale zwykle nie przekracza 10 minut. Wyrzuć je do durszlaka i pozwól wodzie spłynąć. Ugotowany makaron przełóż do dużej miski. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Wlej do makaronu i wymieszaj. Wlej mieszankę jajeczną i mleczną na zawartość miski i ponownie wymieszaj.
  • Umyj pomidory pod bieżącą wodą. Pokrój jednego pomidora w dużą kostkę, a drugiego pokrój na półokrągłe kawałki. Warzywa pokrojone w kostkę ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego.
  • Nałożyć na nie przygotowany makaron i równomiernie rozprowadzić łyżką na całej powierzchni naczynia.
  • Usuń folię z kiełbasek i pokrój w plasterki. Umieść posiekane produkty mięsne i plastry pomidora na wierzchu przyszłej zapiekanki. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i gotuj zapiekankę przez 30 minut. Podawaj lunch natychmiast, gdy jest gorący. Udekoruj świeżymi ziołami.
  • Smacznego!


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska