Kurczak w sosie sojowym w piekarniku – 8 przepisów krok po kroku

Kurczak w sosie sojowym w piekarniku - 8 przepisów krok po kroku

Jasna marynata do mięsa z kurczaka – sos sojowy. Może być używany do pieczenia całego kurczaka lub w małych kawałkach. To soczyste i rumiane danie nadaje się zarówno na świąteczny stół, jak i na domowe obiady. Sprawdź 8 sprawdzonych receptur ze szczegółowymi opisami procesów.

Jak upiec całego kurczaka w sosie sojowym w piekarniku?

5 godzin 30 minut. 120 10 

Na świąteczny stół często piecze się całego kurczaka. Aby produkt wyszedł pachnący i rumiany, marynuj go w sosie sojowym z przyprawami. Zachwyć swoich bliskich jasnym daniem.

Czas gotowania: 3 godziny 30 minut

Czas gotowania: 2 godziny

Porcje – 10

Składniki

  • Kurczak 2,5 kg
  • Sos sojowy 100 ml.
  • Czosnek 2 goździki
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka sosu pomidorowego
  • Sok z cytryny 2 łyżki
  • Przyprawy do kurczaka 1 łyżka stołowa
  • Olej roślinny 40 ml.
  • Kurczak w sosie sojowym w piekarniku - 8 przepisów krok po kroku

    Kurczaka dokładnie myjemy pod wodą wewnątrz i na zewnątrz.

    Kurczak w sosie sojowym w piekarniku - 8 przepisów krok po kroku

    Wlej przyprawy do kurczaka do głębokiej siwki i dodaj tu kawałki ząbków czosnku.

    Kurczak w sosie sojowym w piekarniku - 8 przepisów krok po kroku

    Napełnij jedzenie sosem sojowym.

    Kurczak w sosie sojowym w piekarniku - 8 przepisów krok po kroku

    Dodaj do tego trochę pasty pomidorowej.

    Kurczak w sosie sojowym w piekarniku - 8 przepisów krok po kroku

    Zanurz miksturę w miodzie i soku z cytryny. Dobrze wymieszać.

    Kurczak w sosie sojowym w piekarniku - 8 przepisów krok po kroku

    Kurczaka posmarować przygotowaną masą sosu sojowego. Użyj do tego silikonowego pędzla. Marynujemy około 1 godziny.

    Kurczak w sosie sojowym w piekarniku - 8 przepisów krok po kroku

    Następnie zawijamy kurczaka w przyprawy w rękawie do pieczenia. Produkt gotujemy przez 2 godziny w temperaturze 180 stopni.

    Kurczak w sosie sojowym w piekarniku - 8 przepisów krok po kroku

    Różowy kurczak z soczystym mięsem jest gotowy. Połóż ją na półmisku i podawaj przyozdobioną świeżymi aromatycznymi ziołami.

    Soczysty i miękki kurczak w sosie sojowym, pieczony w kawałkach folii

    5 godzin 30 minut. 120 10 

    Soczysty i rumiany kurczak można uzyskać piecząc w marynacie sojowej. Apetyczny produkt można pokroić na kawałki, aby był jeszcze bardziej chrupiący i soczysty w środku.

    Czas gotowania: 2 godziny 30 minut

    Czas gotowania: 1 godzina

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Dobieramy dowolne kawałki kurczaka w odpowiedniej ilości. Myjemy je pod wodą.
  • Wlej sos sojowy na głęboki talerz. Dodaj do niego miód i mieloną paprykę.
  • Mieszaj przyprawy, aż będą gładkie.
  • Kawałki mięsa zalewamy masą, mieszamy i marynujemy przez około godzinę.
  • Przygotowany produkt rozprowadzamy w formie z folią.
  • Zawijamy kurczaka i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 1 godzinę.
  • 15-20 minut przed gotowością usuń górną warstwę folii i pozwól kurczakowi uzyskać rumiany odcień.
  • Apetyczne mięso w sosie sojowym gotowe. Połóż plastry na porcjowane talerze i podawaj!
  • Pyszne piersi z kurczaka w sosie sojowym z miodem

    5 godzin 30 minut. 120 10 

    Na pożywny i pyszny obiad dla dwojga możesz zamarynować pierś z kurczaka z sosem sojowym i miodem. Danie wypiekane w piekarniku zachwyci Cię soczystością i aromatem.

    Czas gotowania: 2 godziny

    Czas gotowania: 40 minut

    Porcje – 2

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Zmierzmy wymaganą ilość wszystkich składników. Pierś z kurczaka myjemy pod wodą i dzielimy na dwie części.
  • Wlej sos sojowy do głębokiej miski. Do smaku dodaj miód i sól. Dokładnie zagnieść produkty.
  • Przygotowane kawałki piersi z kurczaka zanurzamy w marynacie. Mieszaj i marynuj przez około 1 godzinę.
  • Kawałki namoczone w marynacie sojowej wkładamy do rękawa do pieczenia. Gotuj w 180 stopniach przez około 40 minut.
  • Rumiany i soczyste kawałki kurczaka są gotowe. Połóż je na talerzach i podawaj!
  • Prosty i pyszny przepis na kurczaka w marynacie sojowo-musztardowej w piekarniku

    5 godzin 30 minut. 120 10 

    Świetnym pomysłem kulinarnym na świąteczny lub duży rodzinny obiad jest kurczak pieczony w marynacie z musztardy i sosu sojowego. Produkt zachwyci Cię miękkim i aromatycznym mięsem, a także rumianą chrupiącą skórką.

    Czas gotowania: 3 godziny

    Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

    Porcje – 8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • W małej miseczce połącz musztardę z sosem sojowym, papryką i curry. Dokładnie wymieszaj mieszaninę.
  • Kurczaka myjemy pod wodą wewnątrz i na zewnątrz.
  • Posmaruj tuszę olejem roślinnym, a następnie natrzyj czarnym pieprzem i posiekanymi ząbkami czosnku.
  • Następnie zalej produkt marynatą sojowo-musztardową. Zawiąż udka kurczaka nitką. Obrabiany przedmiot marynujemy przez co najmniej 1 godzinę.
  • Przygotowanego kurczaka włożyć do torebki do pieczenia. Danie gotujemy przez półtorej godziny w temperaturze 180 stopni.
  • Paczkę otwieramy 15-20 minut przed gotowością. Jest to konieczne do uzyskania chrupiącej skórki.
  • Apetyczny kurczak w marynacie sojowo-musztardowej jest gotowy. Podawać ze świeżymi warzywami.
  • Przepis krok po kroku na gotowanie kurczaka w sosie sojowym z majonezem

    5 godzin 30 minut. 120 10 

    Aby domowy kurczak był soczysty w środku i chrupiący na zewnątrz, marynuj go w mieszance sosu sojowego i majonezu. Ciesz się prostym i apetycznym sposobem gotowania potraw w piekarniku.

    Czas gotowania: 2 godziny

    Czas gotowania: 40 minut

    Porcje – 2

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Dokładnie opłucz udka kurczaka pod wodą. Możesz również użyć innych części kurczaka.
  • Pokrój umyte kawałki na mniejsze kawałki.
  • Połącz sos sojowy, majonez, sól, curry i mieloną paprykę w osobnej misce. Wysyłamy tutaj również posiekane ząbki czosnku.
  • Produkty dokładnie wymieszać do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
  • Wymieszaj kurczaka w przygotowanym sosie sojowym i marynacie majonezowej. Marynujemy około 1 godziny.
  • Marynowany produkt umieścić w naczyniu do pieczenia.
  • Gotuj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut, aż powstanie jasna chrupiąca skórka.
  • Apetyczny kurczak marynowany w marynacie sojowej z majonezem jest gotowy. Połóż danie na talerzu i udekoruj posiekanymi aromatycznymi ziołami.
  • Podudzia z kurczaka w marynacie sojowo-czosnkowej, pieczone w piecu

    5 godzin 30 minut. 120 10 

    Ciesz się szybkim i niesamowicie pysznym pomysłem kulinarnym na domowy stół. Ugotuj udka z kurczaka w jasnym sosie sojowym i marynacie z mielonego czosnku. Gotowe mięso zachwyci Cię aromatem i soczystością.

    Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

    Czas gotowania: 1 godzina

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotujemy niezbędne produkty. Dokładnie myjemy udka z kurczaka.
  • Obierz ząbki czosnku i zmiel je prasą.
  • Wyciśnij trochę soku z połowy cytryny.
  • Na talerzu wymieszać sos sojowy, posiekany czosnek, sok z cytryny i łyżkę miodu. Ugniataj dokładnie.
  • Zanurz udka z kurczaka w naczyniu do pieczenia. Posyp je mieszanką sosu sojowego i czosnku.
  • Wytnij arkusz papieru tak, aby pasował do naczynia do pieczenia. Papier zwilżamy wodą.
  • Przykryj golenie nasączonym papierem.
  • Danie pieczemy przez około godzinę. Optymalna temperatura to 180 stopni.
  • Na talerzach układamy pachnące rumiane łydki. Gotowe, serwujemy smakołyki do stołu!
  • Jak ugotować soczystego kurczaka w sosie sojowym z kwaśną śmietaną?

    5 godzin 30 minut. 120 10 

    Soczysty i apetyczny kurczak w piekarniku uzyskuje się z dodatkiem śmietany i sosu sojowego. Jasna uczta odpowiednia na domowe obiady i świąteczne menu. Gotowe mięso wychodzi niesamowicie soczyste i aromatyczne.

    Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

    Czas gotowania: 40 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Kawałki kurczaka wybieramy do smaku. Myjemy je i nacieramy solą.
  • Wlej sos sojowy do głębokiej miski i dodaj kwaśną śmietanę.
  • Wlej tu łyżkę octu.
  • Mieszankę uzupełniamy szczyptą soli i czarnego pieprzu.
  • Ugniataj produkty, aż będą gładkie.
  • Smaż kawałki kurczaka w oleju roślinnym, aż lekko się zarumieni przez około 5 minut.
  • Następnie włóż kurczaka do naczynia do pieczenia.
  • Dokładnie obtocz mięso sosem sojowym i kwaśną śmietaną. Gotowanie potrawy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
  • Pyszne kawałki kurczaka w sosie gotowe. Połóż je na talerzach i podawaj!
  • Chrupiące skrzydełka z kurczaka z piekarnika z sosem sojowym

    5 godzin 30 minut. 120 10 

    Chrupiące i złotobrązowe skrzydełka w piekarniku można podawać jako gorącą przekąskę lub jako główne danie na domowy stół. Aby uzyskać najjaśniejsze i najbardziej apetyczne części kurczaka, ugotuj je w sosie sojowym.

    Czas gotowania: 2 godziny

    Czas gotowania: 40 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Skrzydełka z kurczaka dokładnie myjemy pod wodą i pozostawiamy do wyschnięcia.
  • Kawałki kurczaka posyp solą do smaku i zalej majonezem.
  • Całość polać sosem sojowym. Ugniataj dokładnie i odstaw do marynowania w lodówce na 1 godzinę.
  • Przykryj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Rozsmarowujemy tu również marynowane skrzydełka z kurczaka. Danie pieczemy przez 40 minut w temperaturze 200 stopni.
  • Różowy i soczysty kurczak jest gotowy. Połóż produkt na talerzu i podawaj z przystawką.

  • Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska