Kotlety z indyka z piekarnika – 7 przepisów krok po kroku

Kotlety z indyka z piekarnika - 7 przepisów krok po kroku

Domowe kotlety z indyka są mniej kaloryczne niż te same produkty wieprzowe lub wołowe. Po upieczeniu danie jest najbardziej soczyste i najjaśniejsze w smaku. Zwróć uwagę na 7 pomysłów na gotowanie na lunch z piekarnikiem!

Jak gotować soczyste kotlety mielone z indyka w piekarniku?

1 godzina. 15 minut. 30 4 

Zdrowe i pożywne kotleciki z indyka świetnie sprawdzą się w domu. Aby potrawa była miękka i soczysta, ugotuj ją według specjalnego przepisu w piekarniku!

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje – 4

Składniki

  • Filet z indyka ⅔ kg
  • Ziemniaki 2 szt.
  • Jajko kurze 1 szt.
  • Zielona cebula 1 pęczek
  • Mąka pszenna 3 łyżki
  • Sól dla smaku
  • Przyprawy do kurczaka do smaku
  • Olej roślinny 1 łyżka stołowa
  • Kotlety z indyka z piekarnika - 7 przepisów krok po kroku

    Przygotujmy składniki według listy. Ziemniaki można wcześniej obrać i wypłukać.

    Kotlety z indyka z piekarnika - 7 przepisów krok po kroku

    Filet z indyka przepuszczamy przez maszynkę do mięsa i łączymy z jajkiem kurzym, solą i przyprawami.

    Kotlety z indyka z piekarnika - 7 przepisów krok po kroku

    Wymieszaj masę i dodaj do niej drobno starte ziemniaki.

    Kotlety z indyka z piekarnika - 7 przepisów krok po kroku

    Następnie ułóż posiekaną zieloną cebulę.

    Kotlety z indyka z piekarnika - 7 przepisów krok po kroku

    Potrawę wymieszać z mąką.

    Kotlety z indyka z piekarnika - 7 przepisów krok po kroku

    Z otrzymanego mięsa mielonego robimy okrągłe kotlety i rozdajemy je w formie pokrytej olejem roślinnym. Pieczemy 30 minut w temperaturze piekarnika 180 stopni.

    Kotlety z indyka z piekarnika - 7 przepisów krok po kroku

    Rumiane i niesamowicie soczyste kotlety są gotowe. Podawać z sosem lub dodatkami!

    Dietetyczne kotlety PP z polędwicy z indyka w piekarniku

    1 godzina. 15 minut. 30 4 

    Aby uzyskać pożywny i zdrowy posiłek, możesz przygotować niskokaloryczne paszteciki z indyka. Produkt piecze się w piekarniku bez użycia oleju roślinnego. Oceń pomysł kulinarny, który na pewno nie zaszkodzi Twojej sylwetce.

    Czas gotowania: 45 minut

    Czas gotowania: 30 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotujmy niezbędne składniki. Obierz i opłucz warzywa.
  • Do rozmrożonego mięsa mielonego dodaj sól i przyprawy do smaku. Ugniatamy.
  • Następnie dodaj startą marchewkę i ziemniaki.
  • Wlej kefir i dodaj drobno posiekaną zieleninę.
  • Masę ponownie zagnieść i dodać do niej jajko, posiekaną cebulę i paprykę.
  • Zagniatamy obrabiany przedmiot rękami, aż wszystkie produkty zostaną równomiernie rozłożone.
  • Z przygotowanej masy robimy kotlety i kładziemy je na blasze do pieczenia z pergaminem.
  • Danie pieczemy około 30 minut. Odpowiednia temperatura do gotowania to 180 stopni.
  • Soczyste niskokaloryczne kotlety z indyka są gotowe!
  • Soczyste i pyszne posiekane kotlety z indyka w piekarniku

    1 godzina. 15 minut. 30 4 

    Soczyste i jasne w smaku kotlety pozyskiwane są z mięsa indyczego. Danie można przygotować w sposób posiekany, co doda jeszcze więcej oryginalności. Sprawdź ten kulinarny pomysł na menu lunchowe!

    Czas gotowania: 45 minut

    Czas gotowania: 30 minut

    Porcje – 6

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotujemy niezbędne produkty do kotletów. Wstępnie rozmrozić filet z indyka i spłukać.
  • Następnie pokrój drób na małe kawałki. Do tego wygodnie jest użyć ostrego noża lub siekiery kuchennej.
  • Obierz cebulę i posiekaj.
  • Połącz mięso mielone i cebulę we wspólnej misce. Produkty polać kwaśną śmietaną.
  • Rozbijamy jajko kurze na tę samą masę.
  • Dodaj sól, pieprz i trochę mąki. Ugniataj zawartość, aż będzie gładka.
  • Z powstałej masy rzeźbimy kotlety o jednakowej wielkości. Kładziemy je na blasze z pergaminem i pieczemy około pół godziny. Optymalna temperatura piekarnika to 180 stopni.
  • Rumiany posiekany kotlet drobiowy jest gotowy. Przełóż je na talerz i podawaj!
  • Jak gotować delikatne i miękkie kotlety z indyka dla dziecka?

    1 godzina. 15 minut. 30 4 

    W ramach menu dla dzieci możesz gotować soczyste i niezbyt tłuste kotlety z indyka. Zdrowy i pożywny produkt odpowiedni na lunch. Sprawdź prosty, domowy przepis.

    Czas gotowania: 45 minut

    Czas gotowania: 35 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Cebulę obieramy i kroimy drobno nożem.
  • Następnie marchewki oczyścić, opłukać i natrzeć na średniej lub grubej tarce.
  • Rozmrożone mięso mielone z indyka uzupełniamy warzywami, jajkami, solą i przyprawami.
  • Masę zagnieść tak, aby wszystkie produkty były równomiernie rozłożone.
  • Przykryj naczynie do pieczenia łyżką oleju roślinnego. Do tego wygodnie jest użyć silikonowego pędzla.
  • Z mięsa mielonego rzeźbimy kotlety tej samej wielkości i wkładamy je do formy.
  • Gotujemy naczynie w piekarniku przez około 35 minut. Odpowiednia do tego temperatura to 180 stopni.
  • Soczyste paszteciki mięsne dla dzieci są gotowe, podawaj!
  • Przepis krok po kroku na robienie kotletów z indyka z cukinią

    1 godzina. 15 minut. 30 4 

    Aby domowe kotlety z indyka były bardziej soczyste i pożywne, dodaj do nich cukinię. Takie danie na pewno nie pozostanie niezauważone przy stole obiadowym. Gotowanie w piekarniku sprawi, że produkt będzie zdrowy i w ogóle nie będzie tłusty.

    Czas gotowania: 40 minut

    Czas gotowania: 30 minut

    Porcje – 2

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotujemy niezbędne produkty. Wcześniej rozmrozić mielonego indyka.
  • Cukinię myjemy, nacieramy grubo i mieszamy z produktem mięsnym.
  • Dodaj do tego jajko kurze, sól i wszystkie niezbędne przyprawy.
  • Ugniataj masę i stopniowo dodawaj do niej połowę mąki. Ugniataj zawartość rękami, aż będzie całkowicie jednorodna.
  • Z powstałej mieszanki formujemy kotlety i obtaczamy je w mące.
  • Następnie ułóż produkt na blasze do pieczenia papierem do pieczenia. Gotowanie potrawy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 25-30 minut.
  • Soczyste kotlety z cukinią są gotowe. Podawaj je z sosem i przystawką!
  • Soczyste i delikatne kotlety z indyka z serem

    1 godzina. 15 minut. 30 4 

    Oryginalny pomysł na pyszny i obfity domowy obiad – pieczony w piekarniku kotlet z indyka i sera. Danie wyjdzie niesamowicie delikatne i soczyste. Nadaje się do każdego dodatku!

    Czas gotowania: 4-5 minut

    Czas gotowania: 30 minut

    Porcje – 4

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Pokrój rozmrożony filet z indyka na małe kawałki. To samo robimy z cebulą. Włóż oba produkty do miski blendera i zmiel je.
  • Namocz bułkę tartą w mleku. Powstałą kleik wkładamy do produktu mięsnego. Wysyłamy tutaj również kawałki twardego sera.
  • Sól, pieprz masę i ponownie zmiel na gładką masę.
  • Z mięsa mielonego formujemy małe ciasteczka. Połóż mały kawałek masła na środku każdego.
  • Ciastka obtoczyć w kotlet, a następnie obtoczyć w mące.
  • Każdy kotlet powinien być dobrze posypany suchym produktem.
  • Kotlety pieczemy na blasze pokrytej masłem przez około 30 minut. Optymalna temperatura to 180 stopni. W tym czasie naczynie można odwrócić. Rumiane i soczyste kotlety z serem gotowe!
  • Prosty i pyszny przepis na kotlety z indyka z sosem w piekarniku

    1 godzina. 15 minut. 30 4 

    Chcesz zaskoczyć rodzinę pysznym i jasnym obiadem? Przygotuj pożywne placki z indyka z aromatycznym sosem. To danie dobrze komponuje się z puree ziemniaczanym!

    Czas gotowania: 45 minut

    Czas gotowania: 35 minut

    Porcje – 5

    Składniki:

    Do sosu:

    Proces gotowania:

  • Filet z indyka przepuszczamy przez maszynkę do mięsa wraz z cebulą. Otrzymane mięso mielone wymieszać z chlebem nasączonym mlekiem, solą i pieprzem.
  • Z wymieszanej masy rzeźbimy owalne kotlety, a następnie obtaczamy je w bułce tartej.
  • Obrabiany przedmiot rozkładamy na blasze do pieczenia. Gotuj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.
  • W międzyczasie zacznijmy robić sos. Na patelni usmaż mąkę na beż.
  • Mąkę zalać wrzątkiem i dokładnie zagnieść, aż znikną grudki.
  • Oddzielnie podsmaż posiekaną cebulę z marchewką, a następnie dodaj do nich pastę pomidorową.
  • Masę mączną wsypać na patelnię, dodać przyprawy i wymieszać. Gotuj na małym ogniu przez 5-10 minut, ciągle mieszając.
  • Wlej sos do kotletów i trzymaj w piekarniku przez kolejne 15 minut.
  • Soczyste kotlety drobiowe z sosem są gotowe. Podawać z dodatkiem!

  • Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska