Ten napój jest pyszny, bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Oferujemy opcję gotowania na słoik 3 litrowy, z kwaskiem cytrynowym, z pestkami, z czarną porzeczką i agrestem.
Kompot wiśniowy bez sterylizacji w 3-litrowym słoiku na zimę
3 godziny 0 minut 60 36
Umytą wiśnię wlewa się do słoika, dodaje się do niej cukier i wrzącą wodę. Następnie puszki są zwijane, odwracane do góry nogami i starannie owijane. Po dniu napój jest gotowy.
Czas gotowania: 2 godziny.
Czas gotowania: 1 godzina.
Porcje – 36.
Składniki
Wiśnia 5 kg Cukier granulowany 1,5 kg Woda pitna 36 litrów. 
W tym przepisie przygotowywany jest kompot na 12 3-litrowych puszek. Możesz dostosować ilość składników w zależności od pożądanej ilości kompotu. Usuń ogonki z liśćmi ze świeżych wiśni.
Dokładnie spłukujemy pod bieżącą wodą i sortujemy, aby zapobiec przedostaniu się ewentualnie zgniłych jagód. Banki, w których będzie kompot, umyć i wysuszyć wcześniej.
Napełnij około 1/3 słoika jagodami.
Zasypiamy cukier granulowany do wiśni. Używamy 150 gramów na puszkę. Jeśli chcesz, możesz dodać więcej cukru, aby kompot był słodszy.
Zamykamy słoiki pokrywkami i odstawiamy wiśnie w cukrze, aby wypuściły sok.
Gotujemy wodę. Możesz to zrobić w rondlu, aby wymagana ilość płynu była natychmiast gotowa. Wiśnie zalać wrzątkiem z cukrem i zawinąć. Odwróć puszki do góry nogami i dobrze je zawiń. Odstawiamy kompot na jeden dzień i można go wstawić do piwnicy. Gotowy napój wlej do szklanek i podawaj. W razie potrzeby dodaj więcej cukru do smaku. Smacznego!
Kompot wiśniowy z kwaskiem cytrynowym bez sterylizacji
3 godziny 0 minut 60 36
Umyte jagody gotuje się w kilku etapach razem z cukrem i kwaskiem cytrynowym. Następnie wszystko wlewa się do słoików, przykrywa pokrywkami, odwraca do góry nogami, owija i chłodzi.
Czas gotowania: 1 godzina.
Czas gotowania: 35 min.
Porcje – 6.
Składniki:
Proces gotowania:
Wiśnie dokładnie myjemy, usuwamy ogonki i sortujemy, aby nie dostały się do nich zgniłe jagody. 3 litrowy słoik napełniamy wiśniami w około 1/3 całości. Przepis wskazuje ilość składników z konsumpcji na puszkę. Całość zalać wrzątkiem, przykryć pokrywką i odstawić na około 10 minut. Teraz wlej zawartość puszek do głębokiego rondla, dodaj kwasek cytrynowy i cukier puder. Doprowadź płyn do wrzenia, od czasu do czasu mieszając, aby całkowicie rozpuścić cukier. Jak tylko wszystko się zagotuje, wlej kompot z powrotem do słoików. Przykryj pokrywkami i odstaw na kolejne 10 minut. Trzeci krok powtarzamy jeszcze dwa razy. Za trzecim razem zwiń puszki i odwróć je do góry nogami. Owijamy je kocem i pozwalamy im całkowicie ostygnąć. Gotowy kompot wsyp do szklanek, a resztę wrzuć do piwnicy lub innego ciemnego i chłodnego miejsca. Smacznego! Pyszny kompot wiśniowy na zimę bez sterylizacji z nasionami
3 godziny 0 minut 60 36
Wiśnie są dokładnie myte i wysyłane do słoika. Do jagód wlewa się cukier, kwas cytrynowy i wszystko zalewa gorącą wodą. Słoik jest odwrócony do góry nogami i pozostawiony do całkowitego ostygnięcia.
Czas gotowania: 30 min.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 6.
Składniki:
Proces gotowania:
Jagody dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, sortujemy i usuwamy zgniłe i połamane jagody. Banki, w których będzie kompot, również nadają się do prania. Wlej umyte jagody do słoika i napełnij je cukrem granulowanym i kwaskiem cytrynowym. W razie potrzeby możesz dodać do kompotu inne jagody, aby gotowy napój był jeszcze smaczniejszy. Równolegle podgrzewamy pokrywki we wrzącej wodzie i osobno gotujemy wodę pitną. Stopniowo zalewaj wiśnie wrzątkiem, aby słoik nie pękał. Wyciągamy pokrywkę z wrzącej wody i zwijamy słoik. Ostrożnie odwróć słoik do góry nogami i lekko nim potrząśnij, aby cukier granulowany z kwaskiem cytrynowym szybciej się rozpuścił. Słoik zostawiamy w ten sposób, aż kompot całkowicie ostygnie. Nasz napój jest gotowy. Kładziemy go w ciemnym, chłodnym miejscu i zimą wlewamy do szklanek. Smacznego! Prosty i pyszny przepis na kompot z wiśni i czarnej porzeczki
3 godziny 0 minut 60 36
Umyte wiśnie, porzeczki, miętę i cukier trafiają do wrzącej wody. Gotuje się przez 5 minut, następnie schładza pod pokrywką i wlewa do pojemników.
Czas gotowania: 40 min.
Czas gotowania 20 minut.
Porcje – 10.
Składniki:
Proces gotowania:
Najpierw wlej wodę pitną do głębokiego rondla i podpal. W tej chwili zajmujemy się jagodami. Wiśnie dokładnie myjemy, usuwamy ogonki i sortujemy, aby zgniłe jagody nie dostały się do kompotu. Dokładnie sortujemy i płuczemy porzeczki. Ta jagoda potrwa trochę dłużej. Miętę myjemy pod chłodną wodą i odrywamy liście. Łodygi nie wejdą do kompotu. Napełnij szklankę do połowy cukrem granulowanym. Do wrzącej wody wysyłamy umyte wiśnie, czarne porzeczki, listki mięty i cukier. Wymieszaj i gotuj przez 5 minut. Następnie wyłącz ogrzewanie, przykryj patelnię pokrywką, pozwól kompotowi się zaparzyć i ostudzić. Gotowy napój wlej do odpowiedniego pojemnika i, jeśli chcesz, wyślij go do lodówki w celu schłodzenia. Wlej kompot do szklanek i podawaj. Smacznego! Jak przygotować kompot z wiśni i agrestu na zimę?
3 godziny 0 minut 60 36
Umyte wiśnie z agrestem trafiają do słoika i napełniane są gorącą wodą. Następnie płyn wlewa się do rondla, dodaje się do niego cukier, wszystko doprowadza się do wrzenia, a syrop wlewa się do słoika.
Czas gotowania: 45 min.
Czas gotowania: 20 min.
Porcje – 6.
Składniki:
Proces gotowania:
Wiśnie z agrestem dokładnie myjemy pod wodą i sortujemy, pozbywając się zgniłych jagód. Słoik, w którym będzie kompot, nadaje się również do mycia. Z agrestu usuwamy ogonki wraz z kwiatostanami. Usuń ogonki i liście z czereśni. Agrest wysyłamy do czystego słoika. Dodaj wiśnie na wierzchu. Delikatnie napełnij jagody gorącą wodą, aby słoik nie pękł, przykryj pokrywką i pozostaw na około 20 minut. Po tym czasie płyn ze słoika wlać do odpowiedniego rondla, dodać 300 g cukru, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Powstały syrop wlej z powrotem do agrestu i wiśni i zwiń wieczko. Odwróć słoik do góry nogami, zawiń go w koc i pozwól mu całkowicie ostygnąć. Gotowy kompot wlewamy do szklanek lub wysyłamy do ciemnego i zimnego miejsca do późniejszego wypicia. Smacznego! 
