Grillowane warzywa doskonale uzupełniają ryby i kebaby. Cukinia to wszechstronne warzywo, które można podawać jako danie główne lub jako dodatek. Artykuł zawiera 8 udanych przepisów na pieczenie cukinii na grillu.
Jak ugotować pyszną grillowaną cukinię na grillu na grillu?
40 minut 15 2
Cukinia pieczona na węglu drzewnym wygląda pysznie i pięknie. To jeden z najprostszych i najtańszych posiłków, które można grillować.
Czas gotowania: 25 min.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje: 2.
Składniki
Cukinia 1 szt. Czosnek 5 ząbków 3 łyżki oliwy z oliwek Sól dla smaku Mieszanka papryki do smaku 
Cukinię umyć i pokroić w paski o szerokości 1 cm, posolić z obu stron.
Czosnek obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, smażyć czosnek na jasnozłoty kolor.
Aromatyczną mieszankę oliwy z oliwek i czosnku przenieść do miski i lekko ostudzić.
Posmaruj cukinię pachnącym olejem z obu stron i połóż na ruszcie.
Ugotuj cukinię na rozżarzonych węglach do miękkości i od czasu do czasu przewracaj. Podawaj gorącą pieczoną cukinię.
Smacznego!
Przepis krok po kroku na gotowanie cukinii na szaszłykach na grillu
40 minut 15 2
Pyszny kebab niekoniecznie jest zrobiony z mięsa. Gdy nadchodzi długo wyczekiwany sezon dojrzałych warzyw, znacznie zwiększa się różnorodność potraw na grillu. Tylko cukinia pieczona na grillu jest coś warta.
Czas gotowania: 50 min.
Czas gotowania: 20 min.
Porcje: 6.
Składniki:
Proces gotowania:
Umyj cukinię, pokrój w kółka o szerokości 0,7-1 centymetra. Umieść cukinię w dużej misce. Obierz czosnek, przełóż przez prasę lub zetrzyj na drobnej tarce. Do miski z cukinią dodaj czosnek, przyprawy i sól, wymieszaj. Dodaj również sos burgerowy, sos pomidorowy, musztardę zwykłą i Dijon i dobrze wymieszaj. Pozostaw cukinię w lodówce na pół godziny do zamarynowania. Następnie nawlecz plastry cukinii na szaszłyki. Nakłuć w dwóch miejscach, aby warzywa lepiej się przykleiły. Ugotuj cukinię na rozżarzonych węglach do miękkości, od czasu do czasu obracaj szaszłyki. Cukinie są przygotowywane bardzo szybko, 10 minut i gotowe. Smacznego!
Aromatyczna grillowana cukinia marynowana w sosie sojowym
40 minut 15 2
Sos sojowy ma bogaty smak i przyjemny aromat, dlatego tak często wykorzystywany jest do marynowania różnych produktów. Proponujemy Ci świetny przepis na gotowanie cukinii w sosie sojowym na grillu.
Czas gotowania: 80 min.
Czas gotowania: 20 min.
Porcje: 2.
Składniki:
Proces gotowania:
Przygotuj potrzebne jedzenie. Umyj cukinię i osusz papierowymi ręcznikami, obierz czosnek. Cukinię pokroić w plastry o szerokości 0,5-1 cm. Drobno posiekaj czosnek lub przepuść przez prasę. Do miski włożyć ćwiartki cukinii, dodać do nich czosnek, sos sojowy i oliwę z oliwek, dobrze wymieszać. Włóż cukinię do lodówki na 30-60 minut do zamarynowania. Następnie połóż kliny cukinii na ruszcie i upiecz na rozżarzonych węglach. Gotuj do miękkości i złocistego brązu. Pieczona cukinia może być podawana na ciepło i schłodzona. Smacznego!
Grillowana cukinia marynowana w majonezie z czosnkiem
40 minut 15 2
Majonez i czosnek idealnie nadają się do marynowania cukinii. Te dwa składniki doskonale współgrają z warzywami, a po upieczeniu przyczyniają się do powstania złocistego chrupkiego chrupkiego.
Czas gotowania: 60 min.
Czas gotowania: 30 min.
Porcje: 4.
Składniki:
Proces gotowania:
Cukinię umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w plastry o szerokości 1 centymetra. Czosnek obrać i drobno posiekać. Posiekaj warzywa nożem. Cukinię przełożyć do miski, posolić i doprawić do smaku. Dodaj majonez, posiekany czosnek i zioła, dobrze wymieszaj. Dokręć miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki do marynowania na pół godziny. Następnie połóż cukinię na ruszcie i upiecz na rozżarzonych węglach. Kilkakrotnie obrócić ruszt, aby warzywa były równie dobrze przyrumienione z obu stron. Pieczone cukinie są miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Smacznego!
Jak łatwo i smacznie gotować cukinię i bakłażana na grillu?
40 minut 15 2
Świetne danie warzywne na piknik i na zewnątrz. Cukinia i bakłażan pieczone na grillu mają niesamowity smak i przyjemny zapach mgiełki. Można je podawać z różnymi sosami według własnych upodobań.
Czas gotowania: 40 min.
Czas gotowania: 20 min.
Porcje: 6.
Składniki:
Proces gotowania:
Cukinię i bakłażany umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w plastry. Umieść warzywa w dużej misce. Sól warzywa, dodaj olej roślinny i wymieszaj. Warzywa ułożyć na ruszcie. Umieść ruszt na ruszcie. Smaż cukinię i bakłażany na rozżarzonych węglach do miękkości, od czasu do czasu obracając. Podawaj gorącą cukinię i bakłażana. Smacznego!
Jak smacznie usmażyć cukinię w folii na grillu?
40 minut 15 2
Przepis dla miłośników pysznych niskokalorycznych posiłków. Aby upiec cukinię w folii na grillu, nie trzeba mieć nadprzyrodzonych umiejętności gotowania i mieć dużo wolnego czasu.
Czas gotowania: 40 min.
Czas gotowania: 20 min.
Porcje: 6.
Składniki:
Proces gotowania:
Umyj cukinię, osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój każdą cukinię na pół, a następnie pokrój połówki na kliny o szerokości 1 centymetra. Warzywa włożyć do miski, doprawić solą i doprawić do smaku. Warzywa układamy na folii, można podzielić na kilka porcji. Dodaj masło do cukinii. Owiń folię tak, aby nie pozostały żadne dziury. Ułóż bułkę na ruszcie i gotuj cukinie na rozżarzonych węglach przez 15-20 minut. Cukinie są delikatne i aromatyczne. Smacznego!
Obfita i pyszna faszerowana cukinia na grillu
40 minut 15 2
Cukinia to warzywo, które pod względem popularności i różnorodności potraw można porównać jedynie z ziemniakami. Można go smażyć, piec, faszerować, robić naleśniki, zapiekanki i wiele innych. Na grillu dania z cukinii są szczególnie smaczne, naturalne i aromatyczne.
Czas gotowania: 80 min.
Czas gotowania: 50 min.
Porcje: 8.
Składniki:
Proces gotowania:
Cebulę i tłusty ogon bardzo drobno posiekać. Do mielonego mięsa dodać cebulę i tłuszcz. Dodaj również sól i przyprawy, dobrze wymieszaj rękami. Mięso mielone powinno być gładkie i lepkie. Cukinia powinna być cienka i podłużna. Umyj je, pokrój na kawałki o szerokości 5-6 centymetrów i usuń miąższ. Posiekaj warzywa nożem, dodaj do mielonego mięsa i ponownie dobrze wymieszaj. Wypełnij puste miejsca cukinii mięsem mielonym i nawlecz je na szaszłyki. Połóż kebab na grillu, piecz na rozżarzonych węglach do miękkości, od czasu do czasu obracaj szaszłyki, aby nadziewana cukinia była równomiernie upieczona. Danie okazuje się smaczne i satysfakcjonujące, podawaj na gorąco. Smacznego!
Soczysta i aromatyczna cukinia w boczku na grillu
40 minut 15 2
Obfite danie z grilla, które nie wymaga dużego wysiłku i czasu. Cukinia zawija się w plastry boczku, marnieje na rozżarzonych węglach, warzywa przesycone są mięsnym aromatem i są niesamowicie soczyste i smaczne.
Czas gotowania: 60 min.
Czas gotowania: 30 min.
Porcje: 2.
Składniki:
Proces gotowania:
Cukinię umyć, osuszyć i obrać. Cukinię pokrój wzdłuż na 4 równe części. Jeśli owoc jest bardzo duży, można go podzielić na więcej części. Lekko posolić plastry cukinii. Boczek pokroić w cienkie paski. Każdy plasterek cukinii zawinąć w boczek w spiralę. Umieść półfabrykaty na ruszcie. Ugotuj cukinię zawiniętą w bekon na grillu, od czasu do czasu obracając ją z boku na bok. Boczek powinien dobrze się zarumienić i uwolnić cały tłuszcz. Gotowe danie podawaj na gorąco. Smacznego!
