Ciasto Zebra – 10 klasycznych domowych przepisów krok po kroku

Ciasto Zebra - 10 klasycznych domowych przepisów krok po kroku

Ciasto Zebra otrzymało swoją nazwę ze względu na ciekawy wygląd. Powierzchnia tortu pokryta jest jasnymi i ciemnymi paskami, których kolejność i wielkość można dowolnie kształtować. Zebraliśmy dla Ciebie 10 przepisów na ten niesamowity deser.

Ciasto zebry – klasyczny przepis z czasów sowieckich

1 godzina. 40 minut 30 6 

Domowe ciasta to doskonałe rozwiązanie do picia herbaty i świętowania w wąskim kręgu. Na przykład ciasto Zebra jest piękne, smaczne i łatwe w przygotowaniu.

Czas gotowania: 70 min.

Czas gotowania: 30 min.

Porcje: 6-8.

Składniki

  • Cukier granulowany 2 szklanki
  • Masło 200 gram
  • Jajko kurze 5 szt.
  • Śmietana 250 ml.
  • Mąka pszenna 450 gram
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Kakao 2 łyżki
  • Ciasto Zebra - 10 klasycznych domowych przepisów krok po kroku

    W głębokiej misce wymieszać jajka i cukier.

    Ciasto Zebra - 10 klasycznych domowych przepisów krok po kroku

    Ubij składniki, aż zbieleją.

    Ciasto Zebra - 10 klasycznych domowych przepisów krok po kroku

    Nie przerywając ubijania, do masy jajecznej dodać przesianą mąkę, zmiękczone masło i śmietanę.

    Ciasto Zebra - 10 klasycznych domowych przepisów krok po kroku

    Ciasto powinno być gładkie i gęste.

    Ciasto Zebra - 10 klasycznych domowych przepisów krok po kroku

    Podziel powstałe ciasto na dwie części. Wlej kakao do połowy i wymieszaj.

    Ciasto Zebra - 10 klasycznych domowych przepisów krok po kroku

    Wyłóż naczynie do pieczenia papierem do pieczenia. Włóż dwa rodzaje ciasta do foremki po każdej łyżce stołowej.

    Ciasto Zebra - 10 klasycznych domowych przepisów krok po kroku

    Formę z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Po 40 minutach ciasto będzie gotowe.

    Smacznego!

    Delikatne i pyszne ciasto Zebra z kwaśną śmietaną w piekarniku

    1 godzina. 40 minut 30 6 

    Pyszne i delikatne ciasto. Miąższ składa się z naprzemiennych pasków różnego ciasta, dzięki czemu wygląda ciekawie i apetycznie.

    Czas gotowania: 80 min.

    Czas gotowania: 50 min.

    Porcje: 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Zagnieść ciasto. Rozgnieć masło i cukier w misce.
  • Dodaj jajka do powstałej masy i wymieszaj.
  • Następnie dodaj śmietanę, przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
  • Podziel ciasto na dwie równe części. Wlej kakao do połowy i wymieszaj.
  • Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Rozłóż na przemian białą i czekoladową masę, aż foremka będzie pełna na całej średnicy. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25-30 minut.
  • Do śmietany połącz śmietanę, wanilię i zwykły cukier.
  • Pokrój gotowe ciasto na dwie części. Posmaruj jedną połowę kwaśną śmietaną i przykryj drugą.
  • Przygotuj lukier. W rondelku roztopić masło, schłodzić, dodać mleko i cukier.
  • Następnie dodaj kakao i duś lukier, aż będzie gęsty.
  • Polej polewą ciasto.
  • Zrób szablon z papieru do pieczenia, połóż go na wierzchu ciasta i posyp cukrem pudrem. Następnie ostrożnie usuń szablon.
  • Ciasto wygląda niesamowicie.
  • Smacznego!

    Przepis krok po kroku na zrobienie ciasta Zebra na kefirze

    1 godzina. 40 minut 30 6 

    To jeden z najłatwiejszych i najbardziej budżetowych przepisów na ciasto Zebra. Korzystały z niego także nasze babcie i mamy. Ciasto jest puszyste i wilgotne.

    Czas gotowania: 60 min.

    Czas gotowania: 20 min.

    Porcje: 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Jajka wymieszać z solą, cukrem i cukrem waniliowym. Będziesz miał bujną lekką masę.
  • Wlej sodę do kefiru w temperaturze pokojowej, wymieszaj i pozostaw na 5 minut.
  • Do masy jajecznej wlać kefir, lekko ubić składniki. Następnie dodać przesianą mąkę, zagnieść ciasto.
  • Ciasto podzielić na dwie części. Wymieszaj połowę z kakao.
  • Przykryj formę pergaminem i posmaruj olejem. Wyłożyć na przemian 2-3 łyżki ciasta białego i ciemnego. W rezultacie otrzymasz masę w paski.
  • Użyj wykałaczki, aby narysować linie od krawędzi do środka ciasta, aby stworzyć piękny wzór na powierzchni.
  • Ciasto pieczemy w 180 stopniach przez 40-45 minut. Następnie ciasto schłodzić w foremce, pokroić i podawać z herbatą.
  • Smacznego!

    Jak zrobić domowe ciasto Zebra w powolnej kuchence?

    1 godzina. 40 minut 30 6 

    To proste domowe ciasto jest bardzo popularne wśród gospodyń domowych. Jest piękny, delikatny i pyszny. Ciasto Zebra nie wymaga nawet żadnych dodatków w postaci kremu ani impregnacji. I możesz go upiec w multicookerze.

    Czas gotowania: 80 min.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 8.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Rozbij jajka do miski.
  • Dodaj cukier do jajek i ubijaj składniki, aż utworzy się lekka piana.
  • Masło roztopić na małym ogniu, schłodzić i dodać do masy jajecznej.
  • Następnie do miski wrzuć śmietanę i proszek do pieczenia, wymieszaj.
  • Do miski dodać przesianą mąkę, zagnieść średnio grube ciasto.
  • Wlej ciasto do dwóch misek, do jednej dodaj kakao i wymieszaj.
  • Przykryj miskę multicooker papierem do pieczenia. Ciasto białe i ciemne układać na przemian tak, aby stopniowo się rozpływało w paski.
  • Gdy całe ciasto zostanie umieszczone w misce, zamknij multicooker, ustaw program pieczenia na 50 minut.
  • Wyjmij ciasto z multicookera i całkowicie ostudź. Ciasto zebry okazuje się piękne w środku i na zewnątrz.
  • Smacznego!

    Prosty przepis na ciasto Zebra bez pieczenia z twarogiem

    1 godzina. 40 minut 30 6 

    Ciasto Zebra potrafi zaskoczyć swoim wyglądem i wspaniałym smakiem. Zgodnie z tym przepisem ciasto nie osiąga gotowości w piekarniku, ale w lodówce. Ten deser jest szczególnie istotny w ciepłym sezonie.

    Czas gotowania: 8 godzin.

    Czas gotowania: 40 min.

    Porcje: 6-8.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Zmiel ciasteczka w blenderze, wymieszaj je z miękkim masłem.
  • Przykryj formę do montażu ciasta pergaminem. Włóż do niego masę piasku i ubij. Umieść formę w lodówce.
  • Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody i pozostawić na chwilę do spęcznienia. Wymieszaj osobno twarożek, cukier i śmietanę. Podgrzej żelatynę w łaźni wodnej do całkowitego rozpuszczenia, ostudź i dodaj do masy twarogowej. Podziel powstałą mieszaninę na dwie części.
  • Połam tabliczkę czekolady na kilka kawałków i rozpuść ją w kąpieli wodnej. Wymieszaj połowę masy twarogowej z czekoladą.
  • Wyjmij formę z lodówki. Na kruche ciasto naprzemiennie smarować kremem z twarogu białego i czekoladowego, aż się skończy. Masa twarogowa rozprzestrzeni się, tworząc paski.
  • Gdy cały krem ​​znajdzie się w formie, użyj wykałaczki, aby narysować linie od krawędzi do środka. Włóż ciasto na noc do lodówki, aby się zestaliło.
  • Ciasto zebry według tego przepisu okazuje się bardzo soczyste i lekkie.
  • Smacznego!

    Bujne i pyszne ciasto Zebra z mlekiem w domu

    1 godzina. 40 minut 30 6 

    Niezwykłe ciasto, które można przygotować na każdą okazję i bez niego. Szczególnie atrakcyjnie prezentuje się w kroju. A jego przygotowanie zamienia się w ekscytującą aktywność dla dorosłych i dzieci.

    Czas gotowania: 70 min.

    Czas gotowania: 25 min.

    Porcje: 8.

    Składniki:

  • Olej roślinny – do smarowania formy.
  • Proces gotowania:

  • Równolegle można przygotować dwa rodzaje ciasta. Weź dwie miski, w każdej rozbij po jednym jajku, dodaj cukier i sól, wymieszaj.
  • Następnie wlej mleko w temperaturze pokojowej, wymieszaj miksturę trzepaczką.
  • Oddzielnie zgaś sodę oczyszczoną sokiem z cytryny. Do obu misek wlej gazowaną sodę oczyszczoną.
  • Do jednej miski wsypać przesianą mąkę, do drugiej mąkę i kakao, zagnieść ciasto. Dodaj olej roślinny do obu misek i ponownie wymieszaj ciasto.
  • Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Na środek foremki ułożyć na przemian 1-2 łyżki ciasta białego i czekoladowego. Będziesz miał puste paski.
  • Przejedź wykałaczką po powierzchni ciasta od krawędzi do środka. Umieść naczynie do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ciasto będzie gotowe za 40-45 minut.
  • Gotowe ciasto schłodzić, a następnie podawać z herbatą.
  • Smacznego!

    Łatwy i szybki przepis na biszkopt zebry

    1 godzina. 40 minut 30 6 

    Nazwę tego ciasta wyraźnie wskazuje pasiasty wzór w sekcji. To pyszny i łatwy w wykonaniu biszkopt, który można podawać z herbatą bez śmietanki, jako pełnowartościowy deser.

    Czas gotowania: 70 min.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 10.

    Składniki:

  • Olej roślinny – do smarowania formy.
  • Proces gotowania:

  • Ubijaj jajka, aż utworzą przewiewną pianę. Dodaj zmiękczoną margarynę i sodę gaszoną octem. Następnie dodać przesianą mąkę i zagnieść do gęstego, ale płynnego ciasta.
  • Podziel powstałe ciasto na dwie równe części. Do jednego z nich wlej kakao i zamieszaj.
  • Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Na środek foremki układamy na przemian 2-3 łyżki ciasta białego i czekoladowego. Ciasto stopniowo się rozłoży, tworząc smugi na powierzchni.
  • Ciasto pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 40 minut.
  • Gotowe ciasto schłodzić i wyjąć z formy, ma delikatną i wilgotną strukturę.
  • Smacznego!

    Jak upiec ciasto Zebra ze skondensowanym mlekiem w piekarniku?

    1 godzina. 40 minut 30 6 

    Ciasto zebry jest znane wielu od dzieciństwa, jego pasiaste miąższ trudno zapomnieć i nie można go pomylić z niczym. Ciasto ma kruchą strukturę, a wzór kroju jest podobny do marmuru.

    Czas gotowania: 70 min.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 6.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Zmiel zmiękczone masło z cukrem. Następnie dodaj jajka i dobrze wymieszaj składniki.
  • Następnie wlej skondensowane mleko, wymieszaj.
  • Następnie dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto ręczną trzepaczką.
  • Ciasto podzielić na dwie części, do jednej wsypać kakao.
  • Wyłóż naczynie do pieczenia pergaminem. Do naczynia wkładać na przemian kilka łyżek ciasta białego i ciemnego.
  • Gdy całe ciasto będzie już w kształcie, przesuń wykałaczką po jego powierzchni od brzegów do środka. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. piecz ciasto przez 30-35 minut.
  • Ciasto schłodzić, przykryć czekoladą lub cukrem pudrem i podawać.
  • Smacznego!

    Oryginalny tort Zebra z kremem na świątecznym stole

    1 godzina. 40 minut 30 6 

    Ciasto Zebra to jeden z najbardziej oryginalnych domowych deserów. Jego ciekawy wygląd nie pozostawi nikogo obojętnym. A jeśli posmarujesz ciastka kremem, otrzymasz wspaniały elegancki tort urodzinowy.

    Czas gotowania: 80 min.

    Czas gotowania: 40 min.

    Porcje: 8.

    Składniki:

  • Olej roślinny – do smarowania formy.
  • Proces gotowania:

  • Wymieszaj śmietanę z jajkami.
  • Następnie dodać cukier, przesianą mąkę, dodać zmiękczone masło, wymieszać.
  • Ugasić sodę octem, dodać do ciasta i ponownie wymieszać.
  • Ciasto podzielić na 2 części. Wlej kakao do połowy, wymieszaj.
  • Nasmaruj formę olejem roślinnym. Wkładamy na przemian białe i ciemne ciasto.
  • Ciasto powinno równomiernie rozłożyć się na kształcie.
  • Ciasto pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 35-40 minut. Sprawdź gotowość wykałaczką.
  • Podczas pieczenia biszkoptu przygotuj krem. Do mleka dodać jajko, mąkę i cukier, wymieszać i umieścić na małym ogniu. Cały czas mieszaj, aż krem ​​zgęstnieje.
  • Gotowy biszkopt pokrój na dwa ciasta.
  • Nasmaruj jedno ciasto kremem, połóż na nim drugie. Kremem posmaruj również górę i brzegi ciasta. Ciasto posypać kawałkami czekolady lub orzechów.
  • Smacznego!

    Pyszne i pachnące ciasto Zebra z bananem

    1 godzina. 40 minut 30 6 

    Owoce są często dodawane do wypieków. Nadaje to deserom świeżości i lekkości. Spróbuj dodać banana do swojego ciasta Zebra, aby było jeszcze bardziej aromatyczne i pyszne.

    Czas gotowania: 60 min.

    Czas gotowania: 30 min.

    Porcje: 6-8.

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • W misce ubij jajka i cukier.
  • Następnie, nie przerywając ubijania jajek, dodaj zasianą mąkę.
  • Następnie wlej olej roślinny, wymieszaj.
  • Następnie dodaj lody i proszek do pieczenia. Mieszaj składniki, aż będą gładkie.
  • Ciasto podzielić na dwie części. Dodaj łyżkę kakao do jednej części, wymieszaj.
  • Nasmaruj formę olejem roślinnym, włóż do niej plasterki banana.
  • Następnie układaj na przemian białe i ciemne ciasto, aż do końca.
  • Ciasto pieczemy w piekarniku w 220 stopniach przez 30 minut. Połącz roztopione masło z kakao. Nasmaruj gotowe ciasto powstałą masą.
  • Smacznego!


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska