Brownie – 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

Deser czekoladowy brownie pochodzi z kuchni amerykańskiej. Może wyglądać jak ciasto lub ciasto, w zależności od sposobu przygotowania. Przysmak podawany jest wraz z herbatą, kawą i innymi napojami. Zwróć uwagę na 10 różnych przepisów ze szczegółowymi opisami procesów krok po kroku.

Domowe klasyczne czekoladowe brownie

1 godzina. 15 minut. 25 6 

Jasnym deserem na domową herbatę jest czekoladowe brownie. Produkt można przygotować według klasycznej receptury z dodatkiem kakao i gorzkiej czekolady. Zachwyć swoją rodzinę i gości pysznym poczęstunkiem.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 6

Składniki

  • Gorzka czekolada 100 gram
  • Kakao 2 łyżki
  • Masło 50 gramów
  • Mąka 50 gramów
  • Jajko kurze 2 szt.
  • Cukier granulowany 100 gram
  • Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
  • Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

    Kawałki gorzkiej czekolady włożyć do rondla razem z masłem. Jedzenie topimy w kąpieli wodnej.

    Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

    Masło i czekolada powinny zamienić się w gładką, jednorodną masę.

    Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

    Do gorącej masy dodaj cukier i dokładnie wymieszaj.

    Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

    Pozostaw zawartość do ostygnięcia i wbij do niej jajka kurze.

    Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

    Ubij obrabiany przedmiot i stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

    Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

    Dodaj kakao i ugniataj szpatułką na gładką masę.

    Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

    Tak przygotowane ciasto wlać do foremki pokrytej folią.

    Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

    Deser pieczemy przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

    Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

    Gotowy produkt wyjmujemy z formy i przenosimy na ruszt. Zostaw do schlodzenia.

    Brownie - 10 klasycznych domowych przepisów na czekoladowe ciasteczka z krok po kroku

    Klasyczne czekoladowe brownie jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj!

    Brownie z płynnym nadzieniem czekoladowym w środku

    1 godzina. 15 minut. 25 6 

    Spraw, aby Twoje domowe brownie było jeszcze bardziej atrakcyjne i aromatyczne dzięki nadzieniu z płynnej czekolady. Ten przysmak jest łatwy do wykonania w domu. Idealnie nadaje się do podania z filiżanką herbaty lub kawy.

    Czas gotowania: 50 minut

    Czas gotowania: 25 minut

    Porcje – 8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Wbij jajka kurze do małej miski, przykryj solą, cukrem i ubij.
  • Tutaj wlej schłodzone roztopione masło.
  • Rozpuść trochę gorzkiej czekolady i wrzuć ją do masy masła i jajek.
  • Dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.
  • Przesiej mąkę do półfabrykatu czekoladowego.
  • Zagnieść ciasto na gładką masę i dodać pozostałe kawałki czekolady. To właśnie one staną się płynnym nadzieniem, ponieważ będą się topić podczas pieczenia.
  • Wlej miksturę do naczynia do pieczenia.
  • Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut.
  • Czekoladowe brownie będzie chrupiące, ale nadal płynne w środku. Podziel na porcje i podawaj!
  • Domowe ciastko kakaowe w piekarniku

    1 godzina. 15 minut. 25 6 

    Łatwym sposobem na zrobienie ciasteczek w domu jest kakao. Deser zachwyci Cię bogatym czekoladowym smakiem i apetycznym wyglądem. Podawać z gorącą herbatą lub kawą.

    Czas gotowania: 50 minut

    Czas gotowania: 30 minut

    Porcje – 8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotujemy niezbędne produkty. Przesiej mąkę wcześniej.
  • W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, sól, cukier i kakao.
  • Dla smaku do smaku dodaj wanilinę. Wystarczy jedno małe opakowanie.
  • Wsyp również proszek do pieczenia.
  • Zaczynamy mieszać obrabiany przedmiot.
  • Powinieneś otrzymać jednorodną suchą mieszankę.
  • Masło rozpuścić osobno.
  • Zaczynamy wlewać suchą mieszankę do oleju.
  • Produkty dokładnie ugniatamy.
  • Wbij jajka kurze na schłodzoną masę.
  • Ugniataj lub ubijaj, aż będzie gładka.
  • Ciasto wlać do odpowiedniego naczynia do pieczenia.
  • Wygładź powierzchnię deseru.
  • Pieczemy 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Gotowość dania można sprawdzić drewnianym szpikulcem lub wykałaczką.
  • Gotowy deser lekko schłodzić i podzielić na porcje.
  • Podawaj domowe ciasteczka kakaowe!
  • Ciasto PP brownie w domu

    1 godzina. 15 minut. 25 6 

    Słynne czekoladowe brownie można przyrządzić według specjalnej receptury na prawidłowe odżywianie. Niskokaloryczny deser zachwyci Cię jasnym smakiem. Podawaj na śniadanie z filiżanką kawy.

    Czas gotowania: 50 minut

    Czas gotowania: 25 minut

    Porcje – 6

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • We wspólnej misce wymieszaj przesianą mąkę, dwa rodzaje chleba świętojańskiego, proszek do pieczenia i sól.
  • Wymieszaj suchą mieszankę trzepaczką.
  • Oddzielnie połącz cukier kokosowy ze zmiękczonym masłem.
  • Zmiel lub ubij produkty, aż będą gładkie.
  • Najpierw rozbij jedno jajko na mieszankę oleju z cukrem. Kontynuujemy trzepotanie.
  • Dodaj ekstrakt waniliowy i jeszcze jedno jajko.
  • Ponownie ubij jedzenie.
  • Łączymy oba półfabrykaty we wspólnej misce i dokładnie ugniatamy.
  • Mieszankę czekoladową włożyć do naczynia do pieczenia.
  • Gotowanie smakołyku przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
  • Zdrowe i smaczne brownie jest gotowe. Podziel na porcje i pomóż sobie!
  • Przepis krok po kroku na robienie brownie z twarogiem

    1 godzina. 15 minut. 25 6 

    Delikatne brownie z twarogiem jest idealne na filiżankę herbaty lub kawy. Deser można podawać przy świątecznym stole, bo okazuje się nie tylko niesamowicie smaczny, ale i atrakcyjny.

    Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

    Czas gotowania: 50 minut

    Porcje – 6

    Składniki:

    Do wypełnienia:

    Proces gotowania:

  • Przygotujemy niezbędne produkty. Mąkę można wcześniej przesiać.
  • Połącz jajka z cukrem i ubij na gładką masę.
  • Rozpuść masło i kawałki czekolady w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej.
  • Wlej mieszankę czekoladową do jajek z cukrem w cienkim strumieniu. Kontynuujemy trzepotanie.
  • Tutaj wsyp przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Ubijaj, aż będzie gładka.
  • Do nadzienia zmielić w dowolny wygodny sposób twarożek, cukier, wanilinę i jajka.
  • Masy czekoladowe i twarogowe powinny być gładkie i wodniste.
  • Naczynie do pieczenia przykrywamy pergaminami. Wlać ciasto czekoladowe i nadzienie twarogowe warstwami. Deser dekorujemy wiśniami i pieczemy przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
  • Gotowy deser pozostawić do ostygnięcia, następnie podzielić na porcje i podawać.
  • Jak zrobić pyszne ciasto bananowe brownie?

    1 godzina. 15 minut. 25 6 

    Ciasteczka czekoladowe można przygotować z dodatkiem banana. Tak więc deser okaże się delikatniejszy i ciekawszy w smaku. Ponadto przysmak może pochwalić się niską zawartością kalorii. Spróbuj!

    Czas gotowania: 1 godzina

    Czas gotowania: 40 minut

    Porcje – 6

    Składniki:

    Do glazury:

    Proces gotowania:

  • Drobno posiekaj jednego banana i posiekaj razem z jajkami, mlekiem, cukrem, mąką i proszkiem do pieczenia.
  • Ubijaj produkty, aż będą gładkie.
  • Uzupełniamy przygotowanie kakao.
  • Kontynuujemy bicie, aż powstanie jednorodne i ciasto.
  • Drugiego banana pokrój na cienkie podłużne kawałki. Układamy je w formie pergaminowej.
  • Napełnij banana ciastem czekoladowym.
  • Pieczemy przysmak przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
  • Gotowe bananowe brownie polać polewą z masła, kakao, cukru i wody. Deser podziel na kawałki i podawaj.
  • Domowe ciastko czekoladowe z orzechami

    1 godzina. 15 minut. 25 6 

    Orzechy będą efektownym dodatkiem do domowych ciasteczek. Użyj wypróbowanego i przetestowanego domowego przepisu. Gotowy deser można podać do picia herbaty z rodziną lub na świąteczny stół.

    Czas gotowania: 50 minut

    Czas gotowania: 30 minut

    Porcje – 6

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Pokrój czekoladę i masło na kawałki. Rozpuść jedzenie do uzyskania gładkości w kąpieli wodnej.
  • Jajka ubić z kakao i brązowym cukrem.
  • Do masy jajecznej wlej schłodzoną czekoladę. Zagniatamy obrabiany przedmiot.
  • Czyścimy i mielimy orzechy do stanu drobnego okruchu. Włóż składnik do masy czekoladowej.
  • Wysyłamy tutaj również przesianą mąkę. Mieszaj, aż grudki znikną.
  • Wlej ciasto czekoladowe z orzechami do formy do pieczenia. Danie gotujemy przez 30 minut w temperaturze 160 stopni.
  • Gotowe brownie odstaw do ostygnięcia, podziel na porcje i podawaj.
  • Delikatne czekoladowe brownie z wiśniami

    1 godzina. 15 minut. 25 6 

    Połączenie wiśni i czekolady przypadnie do gustu wielu słodyczom. Sugerujemy wykonanie klasycznego brownie z jasnym nadzieniem jagodowym. Zaserwuj poczęstunek na herbatę, zachwyć swoich bliskich lub gości.

    Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

    Czas gotowania: 50 minut

    Porcje – 6

    Składniki:

    Do wypełnienia:

    Proces gotowania:

  • Kawałki masła i czekolady roztopić w kąpieli wodnej do uzyskania gładkości.
  • Do gorącej czekolady dodaj dwa rodzaje cukru. Mieszaj, aż suche produkty się rozpuszczą.
  • Ubijaj jajka, aż będą puszyste.
  • Wlej mieszankę jajeczną do mieszanki czekoladowej. Dodaj do tego przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól i sodę.
  • Ubij ciasto, aż będzie gładkie.
  • Do nadzienia ubij twaróg z cukrem i jajkiem.
  • Wlej większość ciasta czekoladowego do naczynia do pieczenia. Napełnij go masą twarogową.
  • Rozłóż wiśnie równomiernie na powierzchni.
  • Wypełnij nadzienie pozostałym ciastem. Deser pieczemy 50 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.
  • Czekoladowe ciastko z jasnym nadzieniem wiśniowym jest gotowe. Podziel na kawałki i podawaj.
  • Małe babeczki czekoladowe brownie w silikonowych foremkach

    1 godzina. 15 minut. 25 6 

    Brownie to popularny deser czekoladowy. Najczęściej piecze się go w dużej formie, ale wcale nie jest to konieczne. Wypróbuj prosty przepis na małe babeczki, które można wygodnie podawać z filiżanką herbaty.

    Czas gotowania: 40 minut

    Czas gotowania: 15 minut

    Porcje – 3

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Roztop kawałki gorzkiej czekolady z masłem. Możesz użyć kąpieli wodnej lub multicookera.
  • Połącz jajka i cukier oddzielnie. Ubijaj produkty, aż będą gładkie, a suchy składnik się rozpuści.
  • Wlej wcześniej schłodzoną mieszankę czekolady i masła do pustego jajka.
  • Dodaj tu przesianą mąkę i ubijaj, aż będzie gładka.
  • Ciasto wlać do foremek na muffinki.
  • Pieczemy przysmak przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
  • Babeczki czekoladowe brownie są gotowe. Możesz spróbować!
  • Prosty i pyszny przepis na ciasto multicooker brownie

    1 godzina. 15 minut. 25 6 

    Domowe ciastko czekoladowe można gotować nie tylko w piekarniku, ale także w multicookerze. Pomysł kulinarny nie wymaga ciągłego zaangażowania w proces. Podawaj pyszny deser na śniadanie lub rodzinną herbatę.

    Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

    Czas gotowania: 1 godzina

    Porcje – 6

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • W dużej misce wymieszać suche potrawy: przesianą mąkę, kakao, sól, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia.
  • W innej misce ubij jajka zwykłym cukrem, wanilią, mlekiem i masłem. Ostatni składnik można wcześniej stopić i schłodzić.
  • Płynną masę mieszamy z suchą. Pokonaj obrabiany przedmiot, aż będzie gładki.
  • Wlej ciasto do miski multicooker. Gotuj w trybie pieczenia przez około 60 minut. Po przygotowaniu wyjmij produkt i pozwól mu ostygnąć.
  • Jasne ciasto czekoladowe jest gotowe. Podziel na kawałki i podawaj z herbatą.

  • Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska