Aby przygotować kompot z winogron, możesz wziąć dowolną z jego odmian, ale napój z reguły jest szczególnie aromatyczny z lokalnych odmian. Dlatego jeśli chcesz uzyskać naprawdę zdrowy kompot, wybierz winogrona, które rosły w okolicy rezydencji: w ten sposób zagwarantujesz więcej witamin, smaku i aromatu.
Kompot winogronowy w 3-litrowym słoiku na zimę bez sterylizacji
30 minut. 10 2
Prosty przepis na przygotowanie jasnego napoju winogronowego na zimę: potrzebujesz tylko wody, cukru i ulubionej odmiany winogron. Ważne jest, aby jagody nie były pomarszczone ani zepsute, aby nie zepsuć smaku napoju.
Czas gotowania: 20 min.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje – 2-3 puszki.
Składniki
Płukać kiście winogron, usunąć zepsute jagody, a resztę usunąć z gałęzi i trochę wysuszyć, kładąc je na serwetce.
Słoiki wysterylizuj parą lub w piekarniku, opłucz pokrywki wrzątkiem lub umieść we wrzącej wodzie na kilka minut.
Umieść jagody w słoiku, aby zajęły około jednej trzeciej słoika. Posyp cukrem, dodaj trochę świeżej mięty, laskę cynamonu i kilka goździków.
Zawartość słoików zalać wrzątkiem i szczelnie zamknąć.
Pozostaw puste miejsca do ostygnięcia w cieple, przykrywając je kocem, a następnie przenieś na zimno. W odpowiednich warunkach przechowywania taki napój można spożywać przez cały rok.
Kompot winogronowy Isabella na zimę
30 minut. 10 2
Winogrona Isabella są niezwykle popularne w centralnej Rosji i Białorusi ze względu na ich bezpretensjonalną uprawę i niesamowicie jasny aromat. Kompot z takich winogron okazuje się latem bogaty w charakterystyczne dla tej odmiany odcienie smakowe.
Czas gotowania: 20 min.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje – 1 puszka.
Składniki:
Proces gotowania:
Pyszny kompot z winogron z gałązkami w 3 litrowych słoikach
30 minut. 10 2
Niektórzy lubią wygląd całych kiści winogron w słoiku kompotu. Taki napój jest łatwy do przygotowania, ale ważne jest, aby przed konserwacją dokładnie zbadać gałęzie winogronami, aby uchronić je przed zepsutymi lub zmiętymi jagodami, co może zepsuć zarówno wygląd, jak i smak kompotu.
Czas gotowania: 40 min.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje – 2 puszki.
Składniki:
Proces gotowania:
Jak przygotować pyszny kompot winogronowy z cytryną na zimę?
30 minut. 10 2
Kompot winogronowy z cytryną świetnie gasi pragnienie, ma przyjemny orzeźwiający smak z lekką kwaskowatością. Najlepiej podawać schłodzony w wysokiej szklance ze słomką.
Czas gotowania: 20 min.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje – 1 puszka.
Składniki:
Proces gotowania:
Kompot winogronowy Isabella z pomarańczą na zimę
30 minut. 10 2
Oryginalny przepis na kompot z winogron, którego smak uzupełniają pomarańcze i przyprawy. Rezultatem jest pachnący napój o wybuchowym smaku, który zaskoczy nawet smakosza. Zielona herbata sprawia, że kompot jest jeszcze korzystniejszy.
Czas gotowania: 30 min.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje – 1 puszka.
Składniki:
Proces gotowania:
Kompot z winogron i jabłek w 3-litrowym słoiku na zimę
30 minut. 10 2
Klasyczna wersja kompotu z winogron z jabłkami. Jeśli chcesz, aby napój miał bardziej orzeźwiający smak, powinieneś wybrać kwaśne jabłka w połączeniu ze słodkimi winogronami.
Czas gotowania: 20 min.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje – 1 puszka.
Składniki:
Proces gotowania:
Zdrowy kompot winogronowy bez cukru w słoikach
30 minut. 10 2
Napój winogronowy na zimę można przygotować bez cukru, ponieważ jagody zawierają dużo fruktozy. Lepiej wybierać winogrona słodkie, należy też mieć świadomość, że owoce stają się słodsze, gdy winorośl otrzyma maksymalną ilość światła słonecznego.
Czas gotowania: 25 min.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje – 1 puszka.
Składniki:
Proces gotowania:
Kompot z winogron i gruszek bez sterylizacji w domu
30 minut. 10 2
Z gruszkami w kompocie dobrze komponują się winogrona odmiany „Kishmish”: są umiarkowanie słodkie, nie zawierają nasion i są dobrze konserwowane, zachowując smak, który w tym przepisie doskonale uzupełnia aromat gruszki.
Czas gotowania: 45 min.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje – 1 puszka.
Składniki:
Proces gotowania:
Kompot winogronowy Kishmish na zimę na 3 litrowym słoiku
30 minut. 10 2
Aby przygotować kompot, lepiej wziąć lekko niedojrzałe winogrona: zachowuje lekką kwaskowatość, a jagody nie pękają pod wpływem wrzącej wody i wyglądają apetycznie w napoju.
Czas gotowania: 20 min.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje – 1 puszka.
Składniki:
Proces gotowania:
Pyszny kompot z niebieskich winogron w domu
30 minut. 10 2
Niebieski napój winogronowy nabiera bogatego, jasnego koloru, a smakiem przypomina naturalny sok. Jeśli winogrona są zbyt słodkie, możesz włożyć do słoika plasterek cytryny lub dodać kilka listków mięty.
Czas gotowania: 40 min.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje – 1 puszka.
Składniki:
Proces gotowania: