Kompot rabarbarowy – 10 domowych przepisów krok po kroku

Kompot rabarbarowy - 10 domowych przepisów krok po kroku

Rabarbar słynie nie tylko z bogatego słodko-kwaśnego smaku, ale także z dobroczynnych właściwości. Z jej łodyg często powstają napoje i desery. Szczególnie jasne są z niego domowe kompoty, ponieważ produkt łączy się z wieloma innymi składnikami. Zwróć uwagę na ten kulinarny wybór 10 przepisów z opisami krok po kroku.

Kompot rabarbarowy na zimę w 3-litrowym słoiku

60 minut 25 12 

Jasny, domowy kompot z rabarbaru przypomina wielu smakom dzieciństwa. Pyszny napój można przygotować na zimę w trzylitrowym słoiku. Przysmak można otwierać i degustować o każdej porze roku!

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje – 12

Składniki

  • Rabarbar 8 szt.
  • Aronia 100 gram
  • Cukier granulowany 1,5 szklanki
  • Kompot rabarbarowy - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Przygotujmy jedzenie na kompot. Dokładnie myjemy jarzębinę i rabarbar. Z tego ostatniego musisz usunąć liście, pozostawiając tylko łodygi.

    Kompot rabarbarowy - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Przygotowane łodygi pokrój na małe kawałki.

    Kompot rabarbarowy - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Kawałki rabarbaru i gałązkę jarzębiny rozprowadzamy w wysterylizowanym trzylitrowym słoiku. Potrawę zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut.

    Kompot rabarbarowy - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Wrzącą wodę wlej do rondla, dodaj cukier i gotuj przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

    Kompot rabarbarowy - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Gorący syrop wlej z powrotem do słoika. Przekręcamy przedmiot pokrywką i pozostawiamy do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.

    Kompot rabarbarowy - 10 domowych przepisów krok po kroku

    Kompot z rabarbaru w słoiku jest gotowy. Napój można przechowywać w chłodnym miejscu.

    Jak zrobić kompot z rabarbaru i jabłka w domu?

    60 minut 25 12 

    Z rabarbaru i jabłek można zrobić domowy kompot o lekkiej kwaskowatości i przyjemnym aromacie. Napój doskonale ugasi pragnienie, można go również podawać z deserami.

    Czas gotowania: 30 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 10

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Najpierw umyj jabłka i pokrój je w cienkie plasterki. Ostrożnie usuwamy nasiona, nie trzeba usuwać skórki.
  • Zanurz kawałki jabłka w dużym rondlu.
  • Łodygi rabarbaru pokroić w drobną kostkę. Nie używamy liści.
  • Przygotowany rabarbar wysyłamy na patelnię na jabłka.
  • Karmę napełniamy cukrem do smaku. Wystarczy dodać 3-5 łyżek stołowych.
  • Następnie wlej zimną czystą wodę. Możesz również dodać tutaj jagody w jasnych kolorach. To nada odcieniu gotowemu napojowi.
  • Wkładamy zawartość do kuchenki, doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy na małym ogniu przez kolejne 20 minut.
  • Gotowy kompot schłodzić i wlać do szklanek. Możesz podać go do stołu!
  • Pyszny i orzeźwiający kompot z rabarbaru i mięty

    60 minut 25 12 

    Prostym pomysłem na jasny, rozświetlający napój w domu jest kompot z rabarbaru i aromatycznej mięty. Taki produkt zachwyci Cię kwaskowatością i umiarkowanie słodkim smakiem. Podawać do obiadu lub jako uzupełnienie deserów.

    Czas gotowania: 20 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 10

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotujmy rabarbar do kompotu. Liście należy usunąć, a łodygi umyć.
  • Następnie pokrój łodygi na małe kawałki. Zmiel i wstępnie umytą miętę. Przygotujmy laskę cynamonu.
  • Rabarbar z miętą i cynamonem umieść w dużym rondlu. Wlej tutaj wodę i dodaj cukier. Naczynia z zawartością stawiamy na ogniu.
  • Po ugotowaniu dodaj do masy 1-2 ćwiartki cytryny. Gotuj wrzący napój przez kolejne 20 minut. Ogień można zmniejszyć.
  • Przed podaniem gotowy kompot należy całkowicie schłodzić i przefiltrować. Możesz przelać do szklanek i leczyć swoich bliskich!
  • Jak ugotować pachnący kompot z rabarbaru i truskawek?

    60 minut 25 12 

    Niezwykle oryginalny pomysł na domowy kompot – z łodyg rabarbaru i truskawek. Ten napój doskonale ugasi pragnienie, zachwyci smakiem i aromatem. Można podawać z deserami.

    Czas gotowania: 40 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 16

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Łodygi rabarbaru umyć i pokroić w drobną kostkę. Nie używamy liści.
  • Zanurz rabarbar i umyte truskawki w dużym rondlu. Napełnij jedzenie wodą.
  • Zagotuj zawartość, a następnie dodaj do niej szklankę cukru i gotuj przez kolejne 15 minut.
  • Wyjmujemy przedmiot z pieca, uzupełniamy go liśćmi porzeczki, melisą i plasterkiem cytryny. Przykryj napój pokrywką i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
  • Przefiltruj schłodzony kompot za pomocą durszlaka. Miazgę należy usunąć.
  • Domowy napój wlewamy do szklanek i leczymy naszych bliskich!
  • Niesamowicie pyszny kompot z rabarbaru i pomarańczy

    60 minut 25 12 

    Z rabarbaru i pomarańczy można zrobić domowy kompot o egzotycznym smaku. Cytrusowy aromat nada napojowi szczególnej oryginalności. Produkt można podawać samodzielnie lub jako dodatek do wypieków.

    Czas gotowania: 40 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Łodygi rabarbaru są dokładnie myte pod wodą. Możesz również usunąć cienką warstwę górnej skórki. Następnie drobno posiekaj produkt nożem.
  • Myjemy również pomarańczę, a następnie kroimy ją w cienkie kółka. Z cytrusów usuwamy nasiona.
  • Napełnij kawałki rabarbaru zimną wodą. Zagotuj zawartość i gotuj przez kolejne 10 minut.
  • Następnie dodaj plastry pomarańczy i cukier. Mieszaj i gotuj produkt na małym ogniu przez kolejne 7-10 minut.
  • Gotowy kompot schłodzić pod pokrywką, aby zachował swój jasny aromat. Następnie filtrujemy, przelewamy do szklanek i podajemy.
  • Oryginalny kompot rabarbarowy z cytryną w domu

    60 minut 25 12 

    Oryginalny kompot z rabarbaru można przygotować z dodatkiem nut cytrusowych. Kwaśność cytryny doskonale uzupełni Twój domowy napój i sprawi, że będzie wyglądał jak lemoniada. Podać schłodzone!

    Czas gotowania: 50 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 12

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Przygotujmy produkty na domowy kompot: rabarbar, cytrynę i cukier.
  • Łodygi rabarbaru są myte pod wodą. Możesz również usunąć cienką warstwę skóry.
  • Przygotowany produkt pokrój nożem na cienkie kawałki.
  • W tym czasie w rondelku zagotuj wodę i dodaj tu cukier. Mieszaj składnik, aż się rozpuści. Dostajemy gorący syrop.
  • Najpierw wrzuć kawałki rabarbaru do gotującego się płynu. Gotuj zawartość na średnim ogniu przez około 10 minut.
  • Następnie dodaj cytrynę pokrojoną w cienkie kółka. Gotuj przez kolejne 5 minut i wyjmij z pieca.
  • Gotowy produkt schłodzić pod pokrywką, aby był dobrze nasycony pożądanymi aromatami. Następnie filtrujemy napój za pomocą drobnego sitka. Miąższ można trochę zmielić.
  • Chłodny napój cytrusowy z rabarbarem jest gotowy. Pomóż sobie!
  • Przepis krok po kroku na kompot z rabarbaru i wiśni

    60 minut 25 12 

    Pachnący i jasny kompot można zrobić z rabarbaru i wiśni w 30 minut. Napój wyjdzie bogaty w smaku i niezbyt słodki. Idealne rozwiązanie na prosty, domowy przysmak.

    Czas gotowania: 30 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 12

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Do kompotu używa się tylko łodyg rabarbaru. Powinny być dokładnie spłukane pod wodą.
  • Myjemy również wiśnie. Usuwamy ogony, usuwamy kości do woli.
  • Wracamy do łodyg rabarbaru. Powinny być podzielone na małe kostki o jednakowej wielkości.
  • Zanurz posiekany rabarbar w rondlu, napełnij wodą i podpal, aż się zagotuje.
  • Następnie dodaj cukier i wiśnie. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez kolejne 15-20 minut.
  • Gotowy napój filtrujemy w dowolny wygodny sposób i podajemy schłodzony!
  • Jak ugotować pyszny i bogaty kompot z rabarbaru w powolnej kuchence?

    60 minut 25 12 

    Aromatyczny i bogaty w smaku kompot z rabarbaru można przygotować w multicookerze. Wystarczy wrzucić składniki do miski i włączyć odpowiednie ustawienie. Gotowy napój podawany jest na zimno jako dodatek do deserów do smaku.

    Czas gotowania: 50 minut

    Czas gotowania: 40 minut

    Porcje – 8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Rabarbar myjemy pod wodą, usuwamy z niego liście. Cięcie łodyg jest opcjonalne.
  • Cytrynę myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Z produktu wydobywamy kości.
  • Przenosimy główny składnik i ćwiartki cytryny do miski multicooker. Uzupełnij produkty mielonym cynamonem.
  • Następnie wlej wodę i zanurz tutaj miód. Wskazane jest używanie płynu. Napój przygotowujemy w trybie zupy przez 40 minut.
  • Gorący kompot całkowicie schłodzić, przefiltrować przez drobne sitko i przelać do szklanek. Możesz spróbować!
  • Prosty i pyszny przepis na kompot rabarbarowy z imbirem

    60 minut 25 12 

    Orzeźwiający napój o jasnym aromacie można przygotować z rabarbarem i imbirem. Domowy kompot zachwyci Cię szybkim i zrozumiałym procesem kulinarnym, a także przyjemnym smakiem.

    Czas gotowania: 40 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Łodygi rabarbaru są myte i krojone na małe kawałki. Wcześniej można było z nich usunąć górną warstwę skóry.
  • Korzeń imbiru natrzeć na drobnej tarce lub zmielić w inny sposób. Powinieneś dostać dobrą kleik.
  • Spłucz połowę cytryny i usuń z niej skórkę drobną tarką.
  • Wlej wodę do dużego rondla. Zanurzamy tu również rabarbar, imbir, skórkę i hibiskus. Wlej wymaganą ilość cukru. Herbata jest niezbędna, aby uzyskać jasny odcień.
  • Zagotuj zawartość, a następnie gotuj przez 15 minut na małym ogniu. Mieszaj, aby rozpuścić cukier.
  • Następnie schłódź gotowy napój i przefiltruj go przez sito.
  • Domowy kompot z rabarbaru i imbiru jest gotowy. Wlej to do szklanek!
  • Jak ugotować pikantny aromatyczny kompot z rabarbaru z cynamonem?

    60 minut 25 12 

    Z rabarbaru i laski cynamonu powstaje domowy napój o jasnym korzennym aromacie. Taki produkt doskonale uzupełni wiele deserów. Oceń prosty przepis na niesamowicie pyszny kompot.

    Czas gotowania: 40 minut

    Czas gotowania: 20 minut

    Porcje – 8

    Składniki:

    Proces gotowania:

  • Dokładnie opłucz łodygi rabarbaru pod wodą. Jeśli składnik jest zbyt twardy, wierzchnią warstwę skóry można zerwać. Następnie przygotowany produkt można pokroić.
  • Jabłko myjemy i dzielimy na średniej wielkości kliny. Usuń rdzeń razem z kośćmi.
  • Do rondla wlej dwa litry wody. Dodaj do tego cukier i laski cynamonu. Zagotuj zawartość i gotuj, mieszając od czasu do czasu, jeszcze przez kilka minut. Rezultatem jest pachnący syrop.
  • W gorącej masie zanurzamy rabarbar, jabłko i odrobinę mięty. Gotuj kompot na małym ogniu przez kolejne 15 minut.
  • Po przygotowaniu napój pozostawia się do ostygnięcia. Podać schłodzone!

  • Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska