Jak wiecie, jabłko jest najpopularniejszym owocem, którego próbował każdy z nas.
Ale niewiele osób zastanawiało się nad pytaniami, jakie są zalety jabłek dla organizmu i jakie witaminy są w jabłku?
Na całym świecie rosną jabłonie, a liczba odmian przekroczyła siedem tysięcy.
Jabłka, będąc owocem niskokalorycznym, wchodzą w skład różnych diet. A to nie tylko diety odchudzające, ale także diety terapeutyczne.
Jabłka, dzięki zawartym w nim witaminom, minerałom i pierwiastkom śladowym, znajdują szerokie zastosowanie w kosmetyce oraz przy produkcji suplementów diety i koktajli witaminowych.
Korzyści z jabłek dla organizmu są ogromne, w dodatku jest to bardzo smaczny owoc, który nie zna żadnych odpowiedników.
Ale wiedza o tym, jakie witaminy znajdują się w jabłku, jest dość ograniczona dla zwykłego człowieka. W odpowiedzi słyszy się wiedzę o tylko dwóch składnikach: włóknie i żelazie.
W rzeczywistości skład jabłek jest wyjątkowy.
Spróbujmy dowiedzieć się, jakie niezbędne witaminy znajdują się w jabłku, jaki jest ich udział procentowy i zgodnie z tym, jakie korzyści płyną z jabłek dla ludzkiego organizmu.
Jabłka zawierają witaminy C, P, E, B1, B2, a także – karoten, żelazo, mangan, potas, wapń, cukier, pektyny, kwasy organiczne.
Skład jabłek różnych odmian zawiera od 4% do 14% cukru, 0,6% błonnika, 0,28% pektyny, 0,7% skrobi, 0,4% -0,89% kwasów organicznych: cytrynowy, jabłkowy, chlorogenowy i winny.
Jeśli chodzi o witaminy, są to:
– witamina C – 7% – 22,3%;
– witamina P – 6% – 40%;
– witamina B1 – 0,7% – 2,4%;
– witamina B2 – 0,04% – 0,06%;
– karoten – 0,03% – 0,04%;
– witamina B6 – 0,07%.
Kolejnym ważnym przydatnym składnikiem jabłek jest zestaw pierwiastków śladowych. Korzyści z jabłek dla ludzkiego organizmu są w dużej mierze zdeterminowane obecnością w nich fosforu, magnezu, potasu, sodu, boru, wanadu, siarki, glinu, żelaza, molibdenu, niklu, jodu, fluoru, chromu, miedzi i cynku.
A skórka owocu zawiera flawonoidy.
Mówiąc o zaletach jabłek dla naszego organizmu oraz o tym, jakie witaminy znajdują się w jabłku, nie możemy zapominać o skórce i nasionach – pestkach jabłek.
Większość witamin zawartych w jabłkach znajduje się w skórce.
Przykładem takiego stężenia jest np. Witamina C.
Pod wieloma względami korzyści płynące z jabłek dla organizmu wiążą się z witaminą C, ponieważ pomaga wzmocnić osłabiony układ odpornościowy i przywrócić utracone podczas choroby siły, wzmocnić cienkie ściany naczyń krwionośnych, obniżyć poziom cholesterolu.
Jabłka są bardzo korzystne dla osób, które mają jakiekolwiek problemy trawienne.
Witaminy i błonnik roślinny zawarte w jabłkach aktywnie pobudzają jelita i żołądek, pomagają w złożonym procesie trawienia i łagodnie zapobiegają zaparciom.
Zdrowa pektyna jabłkowa zwalcza biegunkę, a kwas winowy i jabłkowy, które również znajdują się w jabłkach, pomagają przy niestrawności.
Skuteczne korzyści jabłek dla organizmu wynikają z wysokiego poziomu zawartego w nich żelaza, które w połączeniu z witaminą C przyczynia się do jego lepszego wchłaniania.
Nasiona jabłek zawierają do 16% olejów tłuszczowych.
Mówiąc o tym, jakie witaminy znajdują się w jabłku , nie możemy zapominać o tak rzadkiej witaminie jak witamina B17 – amigdalinie, której około 0,5% znajduje się również w pestkach jabłek.
Niedawne badania dowiodły nawet, że witamina B17 ma zdolność odpierania raka dzięki środkom chemioterapeutycznym, które wybiórczo zabijają komórki rakowe bez uszkadzania zdrowych.
Korzyści z jabłek dla organizmu wynikają również z faktu, że witaminy i pektyny zawarte w jabłkach są w stanie ściśle wiązać i usuwać z organizmu człowieka dość szkodliwe substancje, takie jak ołów i arsen.
A dzięki udziałowi w procesie trawienia użytecznych włókien roślinnych zawartych w jabłkach, jelita są oczyszczane szybciej, a to zapobiega nawet najmniejszemu gromadzeniu się w nich toksyn, które silnie zatruwają organizm.
Nie da się obejść bez jabłek dla tych, którzy chcą uniknąć problemów z niestabilnym układem sercowo-naczyniowym, korzyści płynące z jabłek dla organizmu w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych są ogromne.
Błonnik pokarmowy i pektyny usuwają nadmiar cholesterolu, dokładnie chroniąc nas przed tworzeniem się złogów cholesterolu i optymalnie normalizując ciśnienie krwi.
Osoby, które jadły jedno jabłko dziennie, są znacznie mniej narażone na straszną chorobę Alzheimera. Zalety jabłek dla organizmu w tej materii zostały udowodnione wieloletnimi obserwacjami medycznymi.
Wdychając aromatyczny zapach jabłek, człowiek może pomóc sobie w pozbyciu się nerwic, depresji i wszelkich obsesji.
Jakie witaminy zawiera jabłko?
Odpowiadając na to pytanie, możemy śmiało powiedzieć, że ten owoc zawiera listę prawie wszystkich witamin, minerałów i pierwiastków śladowych niezbędnych dla zdrowia.
I nie zapominaj, że główne, najbardziej użyteczne i ważne substancje są zawarte, co dziwne, w skórce i cienkiej warstwie miazgi, która do niej przylega. Dlatego dobrzy dietetycy zdecydowanie zalecają dokładne mycie jabłek, ale nigdy ich nie obierać.
Korzyści płynące z jabłek dla organizmu będą oczywiste, jeśli te niesamowite owoce będą używane prawidłowo ze skórką.
Dowiedziałeś się już, jakie witaminy znajdują się w jabłkach i jestem pewien, że teraz jabłka z pewnością staną się nieodzownym elementem Twojej codziennej diety.
