Uzupełniamy witaminę C: czym jest kwas askorbinowy wchłaniany, a nie łączony

W sytuacji, gdy terapia kwasem askorbinowym musi być uzupełniona innymi witaminami i minerałami, o możliwości i sposobie aplikacji decyduje zgodność i interakcja między substancjami.

Korzystne połączenie składników może poprawić wchłanianie, wzmocnić działanie i wzmocnić efekt końcowy. Dobrze znane fakty: przyjmowanie witaminy C wspomaga wchłanianie żelaza, a dla wzmocnienia tkanki kostnej lepiej jednocześnie przyjmować wapń i magnez.

Niezgodne leki mogą zakłócać wchłanianie, wzajemnie inaktywować, nasilać objawy uboczne lub wchodzić w interakcje, prowadząc do tworzenia toksycznych metabolitów. Na przykład nie można łączyć żelaza i miedzi, cyjanokobalaminy i retinolu.

Dane o tym, z jakimi witaminami i minerałami witamina C nie jest kompatybilna iz którymi jest łączona, przedstawiono w poniższej tabeli.

Jeśli w ciągu jednego dnia nadal trzeba przyjąć niezgodne substancje, należy zrobić sobie przerwę na co najmniej 3-4 godziny.

Połączenie witaminy C z innymi witaminami musi być brane pod uwagę już przy opracowywaniu diety, w przeciwnym razie dobroczynne związki zawarte w pożywieniu nie zostaną wykorzystane przez organizm.

Więcej informacji o źródłach naturalnego kwasu askorbinowego można znaleźć w filmie dostępnym pod linkiem:

Witamina B1 i witamina C.

Kwas askorbinowy reaguje z tiaminą, utlenia ją, zmniejszając jej biologiczną skuteczność, co wskazuje na słabą kompatybilność witamin C i B1.

Witamina B12 i witamina C.

Udowodniono brak kompatybilności witaminy C i B12: irracjonalne połączenie prowadzi do powstania nieaktywnych metabolitów.

Witamina D i witamina C.

Substancje, które są dla siebie neutralne, można przyjmować jednocześnie. Należy pamiętać, że obecność tłuszczów jest konieczna do pełnej asymilacji cholekalcyferolu.

Witamina E i witamina C.

Połączone pierwiastki wzmacniają wzajemnie właściwości przeciwutleniające : skuteczniej zwalczają wolne rodniki i peroksydację lipidów w organizmie – główne mechanizmy niszczenia żywych komórek.

Zgodność witamin C i E została udowodniona, ponieważ kwas askorbinowy przyjmowany jednocześnie przekształca tokoferol w jego aktywną postać i chroni go przed utlenianiem.

Suplement diety w postaci kapsułek zawierający tę potężną kombinację może być stosowany do wzmocnienia odporności, poprawy kondycji skóry i włosów oraz wspierania zdrowia reprodukcyjnego kobiet.

Olej rybny i witamina C.

Olej rybny jest źródłem niezbędnych, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3. Dopuszczalne jest połączenie z kwasem askorbinowym w dodatkach w postaci emulsji:

Coromega, Omega-3, świeżo wyciskana pomarańcza, 30 porcji w pojedynczych saszetkach (2,5 g) każda

Rutyna i kwercetyna należą do klasy flawonoidów z grupy witaminy P. Razem z kwasem askorbinowym zwiększają poziom kwasu hialuronowego, wzmacniają ścianę naczyń włosowatych i zmniejszają jej przepuszczalność. Połączenie rutyny i kwasu askorbinowego jest stosowane w leczeniu i zapobieganiu krwawieniom związanym z uszkodzeniem naczyń.

Leki są dostępne w postaci tabletek (Ascorutin); suplementy diety – kapsułki (Thorne Research, Witamina C z Flawonoidami) i tabletki:

Solgar, Hy-Bio, bioflawonoidy cytrusowe, witamina C, witamina P i dzikiej róży, tabletki 250

Magnez i witamina C.

Dobra kompatybilność magnezu i witaminy C pozwala jednocześnie zrekompensować niedobór dwóch substancji. Suplementy produkowane są w postaci tabletek. Dopuszcza się wspólny odbiór różnych form.

Zgodność cynku i witaminy C nie budzi wątpliwości. Połączone działanie witaminy i mikroelementów ma na celu utrzymanie prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, stymulację procesów regeneracji komórek i syntezy kolagenu.

W sezonie infekcji wirusowych leki złożone są stosowane w celu zapobiegania przeziębieniom lub przyspieszenia powrotu do zdrowia.

Suplementy diety są dostępne w postaci tabletek i kapsułek (InterPlexus Inc., Zinc Plus).

Nature’s Way, cynkowe pastylki do ssania, o smaku dzikiej jagody, 60 wegańskich pastylek Garden of Life, kod witaminowy, surowy cynk, 60 wegańskich kapsułek

Preparatów jodku potasu stosowanych w zapobieganiu lub leczeniu niedoboru jodu i kwasu askorbinowego zwykle nie łączy się w jednej tabletce, z wyjątkiem złożonych preparatów witaminowych. Instrukcje użytkowania nie wskazują na niezgodność jodu i kwasu askorbinowego, dlatego w razie potrzeby można je łączyć.

Ciekawostka: w domu można przeprowadzić eksperyment w celu określenia zawartości witaminy C w żywności przy użyciu skrobi ziemniaczanej i roztworu jodu.

Buforowana witamina C.

Kwas askorbinowy ma niskie pH i działa żrąco na wyściółkę żołądka i jelit. Drażniące działanie substancji może przeszkadzać w stosowaniu osobom z chorobami zapalnymi układu pokarmowego.

Aby zmniejszyć wpływ na błony śluzowe i zwiększyć biodostępność kwasu askorbinowego, stosowany jest proces buforujący, w wyniku którego witamina zachowuje wszystkie swoje właściwości biologiczne, stając się neutralnym pH.

To, z czym wchłania się witamina C, służy jako bufor – różne kompatybilne minerały: wapń, sód, magnez, cynk, potas.

Proszek witaminowy pobiera się po rozpuszczeniu wymaganej ilości w wodzie.

Na stronie sklepu internetowego iHerb.com prezentowana jest szeroka gama kompleksów witaminowo-mineralnych i suplementów jednoskładnikowych, w którym można kupić wysokiej jakości towary w najniższych cenach.

Czytelnicy naszego magazynu mogą zapoznać się z listą 6 najlepszych suplementów witaminy C buforowanych:

NutriBiotic, odporność, askorbinian sodu, krystaliczny proszek, 8 uncji (227 g) NutriBiotic, odporność, askorbinian sodu, krystaliczny proszek, 454 g … Now Foods, proszek askorbinianu sodu, 3 funty (1361 g) California Gold Nutrition, zbuforowana witamina Kapsułki C, 750 mg, … California Gold Nutrition, Buforowane kapsułki witaminy C, 750 mg, …

Kwas askorbinowy i alkohol

Łączenie spożycia napojów alkoholowych i kwasu askorbinowego nie jest niebezpieczne, ale wchłanianie witaminy będzie niepełne, a skuteczność niska. Jednak w przypadku zespołu kaca kwas askorbinowy jest niezbędny: pomaga poprawić ogólne samopoczucie, zmniejsza zatrucie i działa ochronnie na wątrobę. W tej sytuacji witamina C jest często stosowana w połączeniu z innymi witaminami.

Przy regularnym spożywaniu alkoholu, nawet w niewielkich ilościach, dochodzi do naruszenia wchłaniania witamin z pożywienia, co grozi poważnym niedoborem i negatywnymi konsekwencjami zdrowotnymi. W takiej sytuacji pomogą suplementy witaminowe o wysokiej biodostępności, przydatne substancje, z których organizm może lepiej wchłonąć niż z pożywienia.

Dawkowanie i reżim witaminy C.

Dzienna dawka witaminy C jest różna dla różnych kategorii osób:

  • dla dorosłych i dzieci powyżej 14 lat – 500-1000 mg (do 2000 mg);
  • dla dzieci w wieku 1-3 lat – 50-100 mg (do 400 mg);
  • dla dzieci w wieku 4-7 lat – 100-200 mg (do 800 mg);
  • dla dzieci w wieku 7-10 lat – 200-300 mg (do 1000 mg);
  • dla dzieci w wieku 10-14 lat – 300-500 mg (do 1200 mg);
  • Dla jak najlepszego przyswajania i wykorzystania kwasu askorbinowego lepiej jest pić w aktywnej porze dnia – rano lub po południu, po posiłkach. Biorąc pod uwagę interakcję witaminy C z innymi witaminami, możesz rozłożyć ich spożycie w ciągu dnia.

    Czas trwania leczenia zależy od wskazań. W celach profilaktycznych można go przyjmować przez 2-3 tygodnie, po czym następuje przerwa trwająca 2 tygodnie.

    Stosowanie suplementów witaminowych w dzieciństwie zalecane jest tylko po konsultacji z pediatrą.

    Skutki uboczne i alergie

    Instrukcje użytkowania informują o pojedynczych przypadkach reakcji alergicznych objawiających się wysypką i swędzeniem skóry.

  • tworzenie się kamieni szczawianowych w nerkach;
  • W przypadku wystąpienia skutków ubocznych należy upewnić się, że w kuracji nie stosuje się dawki wyższej niż zalecana.

    Długotrwałe stosowanie kwasu askorbinowego w dawce większej niż 1000 mg na dobę może powodować zgagę, nudności, wymioty, biegunkę, trudności w oddawaniu moczu oraz zabarwienie moczu na pomarańczowo lub czerwono.

    W przypadku wykrycia objawów przedawkowania konieczne jest tymczasowe odstawienie witaminy. Nadmiar substancji jest wydalany z moczem samodzielnie, nie jest wymagane żadne leczenie.

    Katalog preparatów z witaminą C.

    Czołowi amerykańscy i europejscy producenci suplementów diety stworzyli szeroką gamę preparatów biorąc pod uwagę wiedzę z jakimi witaminami witamina C nie jest kompatybilna, z którymi skutecznie współdziała, z którymi jest łączona iw jakich przypadkach działa najlepiej.

    6 najskuteczniejszych suplementów witaminy C zostało wybranych specjalnie dla czytelników magazynu:

    California Gold Nutrition, Gold C, Witamina C, 1000 mg, 60 Veggie Caps, California Gold Nutrition, Gold C, Witamina C, 1000 mg, 240 Veggie Caps Rainbow Light, Gummy Vitamin C Slices, Mandarynkowo-pomarańczowy smak, California Gold Nutrition , Tabletki do żucia z witaminą C, naturalne … NutriBiotic, odporność, askorbinian sodu, proszek krystaliczny, 454 g … NutriBiotic, odporność, askorbinian sodu, krystaliczny proszek, 8 uncji (227 g)

    Pełen katalog produktów znajduje się na stronie sklepu internetowego iHerb.com. Współpracuje tylko ze sprawdzonymi firmami, które mają wieloletnie doświadczenie w produkcji suplementów diety, są wyposażone w nowoczesny sprzęt i stosują nowatorskie podejście do tworzenia receptur leków.

    Zalecamy kupowanie witaminy C na. Jest duży wybór, ceny niższe niż w aptece i szybka dostawa.
    Kod promocyjny jest aktywowany w koszyku po dodaniu pierwszej pozycji i jest ważny tylko dla pierwszego zamówienia.

    Kwas askorbinowy jest znany ludzkości od około wieku. W tym czasie dokładnie zbadano zgodność witaminy C z innymi witaminami, jej właściwości i mechanizm działania. Dziś można wykorzystać wyniki wieloletnich badań, aby uzyskać maksymalny efekt kuracji: przyjmując ją należy wziąć pod uwagę, z czym witamina C dobrze się łączy, a z jakimi witaminami jest niezgodna. To celowe podejście do terapii witaminowej pozwoli uniknąć potencjalnych szkód i przyniesie czyste korzyści zdrowotne.


    Aleksandra Kowalski

    Edytor serwisu

    Rate author
    iHerba Polska