Jeśli kochasz mięso, te przepisy na pewno Ci odpowiadają. Klopsiki są świetnym posiłkiem w połączeniu z przystawką, ale mogą również służyć jako samodzielny posiłek. Apetyczny sos lub delikatny sos nasycą mięso, które stanie się jeszcze bardziej aromatyczne i smaczne.
Klopsiki z piekarnika z sosem pomidorowym
1 godzina. 10 minut. 15 12
Tylko oni mogą posmakować klopsików z dodatkiem sosu pomidorowego: nie tylko nasyci danie, ale także nada delikatnym i aromatycznym nutom. Klopsiki nie będą suche i chude, ponieważ sos pomidorowy tak dobrze uzupełnia je swoimi własnymi cechami, że z pewnością przepiszesz ten przepis dla siebie.
Czas gotowania: 55 min.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 12.
Składniki
Mięso mielone 500 gram Cebula cebulowa 2 szt. Masło 20 gram Pałka 1 szt. Mleko krowie 0,5 szklanki Pasta pomidorowa 3 łyżki Mąka 2 łyżki Mleko krowie 100 ml. Rosół 0,5 l. Sól dla smaku Pieprz czarny mielony do smaku
Chleb namoczyć w mleku, odstawić na kilka minut i odwrócić na drugą stronę. Bierzemy głęboki pojemnik i zagniatamy w nim mięso mielone wraz z posiekaną cebulą. Dodaj do nich namoczony bochenek, a także sól i pieprz. Wytnij małe klopsiki mokrymi rękami i połóż je na blasze do pieczenia. Pokrywamy go specjalnym pergaminem lub folią. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i gotuj klopsiki przez 15 minut.
W międzyczasie zacznijmy od sosu pomidorowego. Cebulę obrać i posiekać jak najdrobniej, następnie podsmażyć na patelni z dodatkiem masła, aż cebula stanie się półprzezroczysta.
Dopełniamy mąkę i smażymy jeszcze przez minutę. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy i smaż przez 4 minuty. poruszający.
Wlej wodę lub bulion jednym cienkim strumieniem, dodaj sól i dobrze wymieszaj. Kontynuujemy gotowanie, aż grudki całkowicie się rozpuszczą.
Gdy klopsiki będą gotowe, umieść je w sosie pomidorowym. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 10-15 minut. Podawać do stołu z przystawką.
1 godzina. 10 minut. 15 12
Sos śmietanowy jest już tradycyjnym dodatkiem do wielu potraw, ponieważ nadaje jedzeniu niezbędną delikatność i soczystość, ale szczególnie dobrze komponuje się z klopsikami. To danie nie potrwa długo, ale bardzo szybko wyląduje na twoim stole, więc od razu zrób więcej.
Czas gotowania: 1 h. 5 min.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 16.
Składniki:
Proces gotowania:
Zacznijmy od ryżu. Włóż do miski, napełnij wodą i opłucz. Następnie wkładamy do miarki i gotujemy do połowy. Spuszczamy wodę i na razie odkładamy na bok. Cebulę i czosnek posiekać, zagnieść do mięsa mielonego. Wjeżdżamy tam jajko, dodajemy sól i pieprz. Dodaj wcześniej przygotowany ryż i wszystko dobrze wymieszaj. Następnie odbijamy mięso, to znaczy rzucamy je na przykład na dno miski lub deski do krojenia. Dzięki temu masa będzie bardziej jednorodna i lepka. Wymodeluj klopsiki mokrymi rękami, aby były gładsze. Przygotowanie blachy do pieczenia: najlepiej z bokami. Nasmaruj go olejem roślinnym i rozłóż na nim klopsiki. Gotowanie sosu. Usuń łuskę z cebuli, opłucz i pokrój w kostkę. Z dodatkiem oleju podsmażamy cebulę na patelni. Zetrzyj marchewki na grubej tarce i dodaj do cebuli. Wlej tam mąkę, wymieszaj i smaż przez kilka minut. Stopniowo dodawać śmietanę, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Doprowadź mieszaninę do wrzenia. Polać sosem klopsiki. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i pozostaw na 30-40 minut. Pyszne danie gotowe: możesz spróbować klopsików w sosie śmietanowym. Smacznego! Jak gotować soczyste klopsiki z kurczaka mielonego z ryżem w piekarniku?
1 godzina. 10 minut. 15 12
Aby danie było naprawdę smaczne, ważne jest, aby dobrać odpowiednie składniki, ale czasem znudzą Ci się tradycyjne klasyczne przepisy, wtedy chcesz czegoś ciekawego, ale nie konkretnego: tak, aby wszystkim się to spodobało. Dodaj ryż do klopsików, aby uzyskać nowy smak.
Czas gotowania: 1 h. 5 min.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 12.
Składniki:
Proces gotowania:
Ryż myjemy w rondlu i napełniamy zimną wodą. Sól i gotuj do miękkości: to około 20 minut. Następnie włóż ryż do durszlaka. Marchewki myjemy i obieramy, nacieramy grubą tarką. Cebulę również obieramy i myjemy i zamieniamy w drobną kostkę. Ogrzewamy patelnię olejem roślinnym i wysyłamy tam cebulę i marchewkę. Smażyć na średnim ogniu przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszać. Po smażeniu odstawić do ostygnięcia. W osobnym pojemniku wymieszać mięso mielone z jajkiem i przygotowanym smażeniem. Dodaj tam ryż, a także pieprz i sól. Wszystko dobrze wymieszaj. Klopsiki rzeźbimy mokrymi rękami. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i pozostaw na 30-40 minut. Następnie można podać klopsiki z kurczaka z ryżem. Pomidor, sos śmietanowy lub sos pieczeniowy doskonale uzupełnią Twoje danie. Smacznego! Przepis krok po kroku na robienie klopsików w kremowym sosie
1 godzina. 10 minut. 15 12
Pyszne klopsiki w kremowym sosie ozdobią każdy stół, bez wyjątku. Są fantastycznie pyszne, dlatego ucieszą każdego członka rodziny. Kremowy sos zmiękczy mięso i sprawi, że będzie bardziej miękkie. Gotowanie tego dania nie zajmie dużo czasu, więc ten przepis przyda Ci się więcej niż raz.
Czas gotowania: 55 min.
Czas gotowania: 20 min.
Porcje – 8.
Składniki:
Proces gotowania:
Cebulę obrać i drobno posiekać. Włóż do miski z mielonym mięsem, dodaj tam sól i pieprz. Wbij jajko i dodaj trochę skrobi ziemniaczanej. Dobrze wymieszaj i pozostaw w chłodnym miejscu (np. na balkonie) na 15 minut. Nasmaruj naczynie do pieczenia (blacha do pieczenia) olejem roślinnym. Klopsiki rzeźbimy mokrymi rękami i układamy je w natłuszczoną formę. Wypełniamy. Wlej śmietanę do pojemnika i dodaj starty twardy ser. Wymieszaj widelcem i napełnij nasze klopsiki. Przykryj pojemnik folią. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po 15 minutach folię należy usunąć, ale dalej piec nadzienie przez kolejne 15 minut. Następnie możesz spróbować dania! Smacznego! Jak upiec soczyste i delikatne klopsiki z ziemniakami w piekarniku?
1 godzina. 10 minut. 15 12
To danie może stać się głównym daniem na Twoim stole, ponieważ jest nieskończenie satysfakcjonujące, apetyczne i soczyste. Aromat można dodać z przyprawami, ale nawet tego nie można porównywać z głównym kryterium dania – smakiem. Wystarczy, że do klopsików dodasz ziemniaki, a to danie nabierze nowego smaku.
Czas gotowania: 1 h. 10 min.
Czas gotowania: 20 min.
Porcje – 8.
Składniki:
Proces gotowania:
Trzy cebule i dodaj do mielonego mięsa, dobrze wymieszaj. Aby klopsiki się nie rozpadły i były gęstsze, w mięso mielone wbijamy jajko. Napełnij solą i przyprawami, wymieszaj i ubij mięso mielone, czyli wrzuć je na dno miski lub na twardą powierzchnię (na przykład deskę do krojenia). Wytnij klopsiki mokrymi rękami i na razie odłóż je na bok. Ziemniaki umyć i obrać, pokroić w ósemki. Dodaj sól do ziemniaków. Dodaj śmietanę i wymieszaj rękami. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem słonecznikowym, włóż do niego ziemniaki, wlej 100 ml. woda: więc ziemniaki będą duszone we własnym soku. Przykryj również ziemniaki przyprawami. Połóż klopsiki na wierzchu. Formularz zakrywamy pokrywką. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz klopsiki z ziemniakami przez 35-40 minut. Możesz sprawdzić gotowość ziemniaków – powinny być miękkie. Następnie zdejmij pokrywkę i pozostaw klopsiki na kolejne 5 minut, aby wytworzyły się skórki. Samo danie jest bardzo satysfakcjonujące, dlatego lepiej użyć sałatki lub warzyw jako przystawki. Smacznego! Prosty i szybki przepis na makaron z klopsikami w piekarniku
1 godzina. 10 minut. 15 12
Makaron od dawna jest kochany nie tylko we Włoszech, ale na całym świecie. Jedną z odmian gotowania tego produktu jest pieczenie z klopsikami. Danie okazuje się holistyczne, niezależne i bardzo satysfakcjonujące, dlatego nie wymaga dodawania do siebie.
Czas gotowania: 1 h. 20 min.
Czas gotowania: 20 min.
Porcje – 8.
Składniki:
Proces gotowania:
Ubij jajko trzepaczką lub widelcem, dodając sól. Wlej wodę, a następnie mleko i ponownie dobrze wymieszaj i dobrze wstrząśnij. Pozostaw na chwilę nadzienie i przejdź do klopsików. Sól i pieprz mięso mielone, wymieszaj. Wcieramy ser: do tego używamy grubej tarki. Bierzemy ceramiczne lub szklane naczynie do pieczenia z pokrywką i smarujemy jego dno olejem roślinnym. Następnie włóż tam makaron. Mokrymi rękami rzeźbimy klopsiki z mięsa mielonego, a także wkładamy je do formy na makaronie. Posyp je na wierzchu przygotowanym na samym początku nadzieniem i posyp tartym serem. Przykryj pokrywką: jeśli nie jest dostępna, możesz ją zastąpić folią. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i wyślij tam formularz na 40 minut. Po tym czasie zdejmij pokrywkę, ale kontynuuj pieczenie przez kolejne 15 minut: złota skorupa makaronu stanie się wskaźnikiem. Smacznego! Kasza gryczana z miękkimi i soczystymi klopsikami w piekarniku
1 godzina. 10 minut. 15 12
Niezwykle pożywne i zdrowe danie: przez chwilę możesz pomyśleć, że wszystko, co zdrowe, nie jest smaczne, ale nie. Kasza gryczana z klopsikami to soczyste, delikatne, satysfakcjonujące i smaczne połączenie, które zapewni Ci zestaw potrzebnych na cały dzień elementów i pozwoli na długo zapomnieć o głodzie.
Czas gotowania: 1 h. 5 min.
Czas gotowania: 25 min.
Porcje – 12.
Składniki:
Proces gotowania:
Bierzemy pojemnik, wlewamy tam kaszę gryczaną i spłukujemy wodą. Następnie zalej kaszę gryczaną wrzątkiem i odstaw na chwilę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, marchewki natrzeć większą tarką. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i rozprowadź cebulę. Najpierw usmaż tylko to: aż do przeźroczystości. Następnie nakładamy na nią startą marchewkę i smażymy przez kilka minut. Następnie dodaj pomidora: alternatywnie możesz użyć pasty pomidorowej. Dobrze wymieszaj i wlej 300 ml wody. Dodaj śmietanę (150 gramów), sól i pieprz, a także włóż liście laurowe, zioła. Czosnek wykonujemy pod prasą, a także dodajemy go do naszego nadzienia, po czym usuwamy go z ognia. Cebulę i czosnek zmiel mikserem. Posiekane dodać je do mielonego mięsa. Dodajemy trochę soli i trochę kwaśnej śmietany (50 gram) dla soczystości potrawy i bogactwa smaku. Dokładnie wymieszaj i ułóż klopsiki mokrymi rękami. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Grykę, która do tego czasu już spuchła, rozprowadzamy na dnie formy, po spuszczeniu wody. Napełnij kaszę gryczaną połową nadzienia i wymieszaj. Następnie rozłóż klopsiki i napełnij je drugą częścią nadzienia. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij tam naczynie na 30-40 minut. Smacznego! Pyszne klopsiki zapiekane z serem w piekarniku
1 godzina. 10 minut. 15 12
Ser podbił serca ludzi na całym świecie, a potem panuje opinia, że nie powinni psuć żadnej potrawy. Ser doda nie tylko aromatu, ale również fantastycznie delikatnego smaku o kremowym odcieniu, dlatego nie krępuj się dodawać go do klopsików. Po upieczeniu w piekarniku to danie stanie się szczególnie smaczne.
Czas gotowania: 1 h 35 min.
Czas gotowania: 15 min.
Porcje – 12.
Składniki:
Proces gotowania:
Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić w kostkę. Mięso mielone włożyć do osobnej miski. Dodaj do niej posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj przyprawy i sól. Dobrze wymieszaj i odstaw na godzinę. Ser natrzeć większą tarką i zagnieść do mięsa mielonego. Dodaj sól i przyprawy. Robimy klopsiki. Aby były gęste i równe, weź je mokrymi rękami lub dodaj trochę kaszy manny do mięsa mielonego. Alternatywną opcją jest „odpoczywanie” mięsa mielonego w chłodnym miejscu. Połóż na blasze do pieczenia nasmarowanej olejem roślinnym. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij tam naczynie na 20 minut. Następnie trochę ostudź i podawaj do testów.