Zawartość kalorii w tym napoju jest niska – około 41 kcal na 100 ml napoju. Tak niska ilość kalorii wynika ze zbilansowanej kompozycji białek, tłuszczów i węglowodanów. Przydatne właściwości tłumaczy się obecnością dużej liczby witamin.
W tym napoju jest więcej witaminy C niż w pomarańczy i jabłku . Stymuluje obronę organizmu i działa przeciwutleniająco. Witamina K zapobiega krwawieniom i krwotokom i służy do normalizacji krzepnięcia krwi. Witamina K zapobiega również rozwojowi osteoporozy u kobiet po 50. roku życia.
Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem. Przyczynia się do normalizacji pracy gruczołów dokrewnych, reguluje czynność tarczycy i nadnerczy. Witamina jest również niezbędna kobietom, aby zwiększyć prawdopodobieństwo poczęcia dziecka i znormalizować przebieg ciąży.
Sok zawiera również pierwiastki śladowe – wapń, magnez, sód, fosfor, żelazo, miedź, cynk, mangan. Najważniejsza jest miedź, potas. Miedź zwiększa odporność organizmu na choroby zakaźne, normalizuje pracę ośrodkowego układu nerwowego. Dzięki miedzi zmniejsza się prawdopodobieństwo wystąpienia napadów paniki i zaburzeń depresyjnych.
Kiwi zawiera prawie tyle samo potasu co banany . Ten pierwiastek śladowy utrzymuje napięcie mięśnia sercowego. Przyczynia się to do dobrego zapobiegania patologiom sercowo-naczyniowym.
Napój zawiera również dużą ilość błonnika pokarmowego. Podobnie jak gąbka wchłaniają wszystkie szkodliwe substancje i usuwają je.
Lekarze identyfikują takie korzystne właściwości soku z kiwi:
- Zmniejsza ryzyko rozwoju zakrzepicy.
- Obniża ciśnienie krwi.
- Obniża poziom szkodliwych kwasów, cholesterolu.
- Korzystnie wpływa na procesy trawienia. Sok skutecznie łagodzi zgagę, wzdęcia, uczucie ciężkości w jamie brzusznej. Sok eliminuje również dyskomfort wynikający z przejadania się.
- Świeży z tego owocu ma działanie urolityczne: zapobiega tworzeniu się kamieni i piasku w nerkach i pęcherzu.
- Świeżo z chińskiego agrestu – tak zwanego kiwi – pomaga organizmowi w walce z wirusami. Mogą leczyć przeziębienia.
- Normalizuje rytm serca, sprawia, że działa ono prawidłowo.
- Nie pozwala na rozwój cukrzycy i zapobiega jej rozwojowi w przypadku upośledzonej tolerancji glukozy.
- Przyjmowanie tego środka zwiększa szanse na utratę wagi. Usuwając toksyny z organizmu, kiwi reguluje również apetyt. A to pozwala znacznie obniżyć całkowitą kaloryczność diety.
- Sok przy regularnym stosowaniu nie pozwala na rozwój chorób nerek i pęcherza moczowego. Dobrze usuwa kamień i piasek.
- Napój ma właściwości przeciwnowotworowe.
Przydatne właściwości soku z kiwi dla kobiet
Kobiety i młode dziewczyny mogą pić ten sok, aby poprawić wygląd swojej skóry i włosów. Działanie to tłumaczy się obecnością w składzie napoju witaminy E. Ma korzystny wpływ na cerę i strukturę włosów.
Kiwi mogą spożywać kobiety w ciąży. W rozsądnych ilościach ten owoc nie powoduje alergii. Przydatne właściwości zielonego soku podczas ciąży:
- ochrona przed infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi;
- korzystny wpływ na organizm płodu;
- zmniejszone ryzyko poronienia;
- zapobieganie rozwojowi anemii (działa na organizm jako źródło żelaza);
- pozbycie się zgagi;
- zapobieganie rozwojowi obrzęków dzięki regulacji gospodarki wodnej w organizmie.
Również ten owoc jest przydatny do karmienia piersią. Kobieta karmiąca piersią wzmocni swój organizm i pomoże chronić go przed wirusami, wypijając codziennie tylko szklankę pysznego świeżego soku. Można to jednak zrobić tylko wtedy, gdy dziecko ukończyło trzy miesiące. Nieprzestrzeganie tego zalecenia może wywołać alergię u dziecka. Nie podawać soku dzieciom poniżej pierwszego roku życia.
Napój leczniczy jest przyjmowany, aby zapobiec chorobom kobiecym. W takim przypadku należy go połączyć z lekami przepisanymi przez lekarza. Ziołolecznictwo przywraca równowagę hormonalną i normalizuje cykl menstruacyjny.
Przydatność świeżego kiwi dla mężczyzn
Kiwi to magazyn przydatnych pierwiastków śladowych i witamin niezbędnych do funkcjonowania męskiego organizmu. Sok z tego tropikalnego owocu zapobiega rozwojowi chorób układu krążenia, redukuje wagę poprzez spalanie tłuszczu. Świeże kiwi nadaje ciału zdrowy wygląd, łagodzi oznaki chronicznego zmęczenia. Zaleca się również przyjmowanie świeżego i zdrowego napoju w celu złagodzenia objawów zatrucia alkoholem, przejadania się.
Wykazano, że napój o pięknym zielonym odcieniu znajduje się w ciele wszystkich dorosłych mężczyzn, którzy palą lub piją alkohol, są dotknięci stresem. Przydaje się facetom do picia, aby poprawić potencję i zapobiec rozwojowi chorób męskich.
Jak zrobić sok kiwi w domu?
Najłatwiejszym sposobem przygotowania tego skoncentrowanego świeżego soku w domu jest blender według tego przepisu. Owoce należy dobrze umyć i obrać. Następnie trzeba pokroić miąższ na małe kawałki, aby łatwiej było je wycisnąć. Włóż je do blendera i dodaj trochę lodu. Zmiel wszystkie składniki w blenderze, aż konsystencja napoju stanie się jednorodna. Nie możesz dodać wody do tego napoju.
Czasami do powstałej miazgi można dodać sok brzozowy: w ten sposób może być jeszcze bardziej użyteczny. Dopuszczalne jest połączenie z innymi świeżymi sokami: z jabłka, pomarańczy, mango , grejpfruta lub winogron.
Świeżego napoju nie można przechowywać przez długi czas w temperaturze pokojowej: po przygotowaniu należy go natychmiast wypić: przez długi czas nie zatrzymuje użytecznych substancji. W ciągu dnia napój ten należy przechowywać w lodówce.
Jak przygotować sok z kiwi na zimę
Sok leczniczy zbiera się na zimę. Aby to zrobić, przygotuj to w ten sposób. Obrane i pokrojone w małe plasterki, owoce miażdży się w zwykły sposób (można wycisnąć sokowirówką). Powstały produkt z miazgą doprowadza się do wrzenia na małym ogniu, a następnie wlewa do wysterylizowanych słoików, zwiniętych. Konserwację można przechowywać w piwnicy lub piwnicy przez rok.
Sok można również zamrozić w celu długotrwałego przechowywania w domu. Zdobądź pyszny zimny deser.
Jak pić sok z kiwi
Przed wypiciem napoju prosto tłoczonego należy skonsultować się z lekarzem. Podpowie Ci, jak prawidłowo go używać i ile należy go brać w ciągu dnia. Zazwyczaj lekarz zaleca wypicie jednej porcji świeżo wyciśniętego ekstraktu z 2 do 3 owoców kiwi.
Nie należy go stosować w dużych ilościach. Faktem jest, że dla Rosjan ten owoc jest egzotyczny. W przypadku przekroczenia zalecanych dawek może rozwinąć się reakcja alergiczna.
Szkoda i przeciwwskazania soku kiwi
Istnieje kilka przeciwwskazań do picia soków naturalnych. Przede wszystkim świeży sok z „małpiej brzoskwini” jest przeciwwskazany w zapaleniu żołądka w połączeniu z wysoką kwasowością. Nie można pić napoju dla osób podatnych na biegunkę: będzie działał przeczyszczająco. Ten napój należy również wykluczyć w przypadku chorób zapalnych przewodu pokarmowego. W takim przypadku będzie szkodliwy.
Jeśli dawka napoju zostanie przekroczona, może rozwinąć się reakcja alergiczna. Przejawia się to takimi objawami:
- wysoka kwasowość soku żołądkowego;
- upośledzone połykanie;
- uczucie swędzenia w gardle;
- obrzęk języka, jego ból;
- alergiczne zapalenie skóry;
- krwawienie;
- pokrzywka alergiczna.
Objawy te zwykle pojawiają się szybko i nie wymagają leczenia.
Nie można pić soku podczas leczenia lekami przeciwgrzybiczymi: w takim przypadku ich użyteczność zostanie zredukowana do zera.
Świeży, czysty domowy sok z egzotycznego kiwi jest dobry do picia dla każdego. Przy jego właściwym stosowaniu można poprawić równowagę witaminową, oczyścić organizm, uchronić go przed niebezpieczeństwem infekcji bakteriami i wirusami. Nie zaleca się używania produktów zakupionych w sklepie odzyskanych z koncentratu: nie przyniesie to żadnych korzyści.