Przydatne właściwości i przeciwwskazania soku z borówki brusznicy

Jak używać soku z borówki brusznicy

Jagody borówki mają wyjątkowe właściwości dobroczynne. Zawierają niemal wszystkie substancje organiczne, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Są też minerały i pierwiastki śladowe, które odmładzają, normalizują przemianę materii i napełniają witalnością. To:

  • magnez;
  • potas;
  • wapń;
  • żelazo;
  • miedź;
  • mangan;
  • cynk;
  • chrom;
  • brązowy;
  • fluor;
  • fosfor.

Ponadto w skład świeżo wyciśniętego napoju z czystej borówki brusznicy wchodzą:

  • glikozydy;
  • prawie wszystkie witaminy występujące w przyrodzie;
  • kwasy organiczne;
  • flawonoidy;
  • garbniki.

Szczególnie ważne i użyteczne są kwasy salicylowy i benzoesowy. Mają właściwości antyoksydacyjne, wzmacniają błony komórkowe w organizmie. Te kwasy organiczne mają wyraźne właściwości przeciwzapalne i przeciwreumatyczne. To kwasy organiczne przyczyniają się do tego, że napój z borówki brusznicy jest stosowany jako środek antyseptyczny, przeciwgorączkowy i przeciwbakteryjny.

Świeży sok ma działanie przeciwgorączkowe, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Może być stosowany w leczeniu prawie wszystkich rodzajów ostrych chorób układu oddechowego. Lek stosuje się również na ból gardła. Co więcej, napój z czerwonych jagód w niektórych przypadkach działa i pomaga lepiej niż antybiotyki.

Świeżo z tej jagody jest stosowany jako skuteczny środek moczopędny. Dobrze usuwa nadmiar płynów i zwalcza obrzęki. Ale wraz z nadmiarem płynu świeże żurawiny usuwają toksyny, które wywołują objawy, takie jak nudności, bóle i letarg.

Oficjalna i tradycyjna medycyna podkreśla takie przydatne właściwości borówki brusznicy:

  1. Dodaje energii życiowej, rozwesela. Żaden napój nie może jednocześnie ogrzać się na zimno i „ostygnąć” podczas upału.
  2. Przy pomocy napoju z borówki brusznicy można przezwyciężyć udar cieplny i zatrucie tlenkiem węgla. Zaleca się wypicie go przed wizytą w wannie.
  3. Lek poprawia samopoczucie kobiet w ciąży.
  4. Właściwości antyseptyczne napoju leczniczego pozwalają usunąć stany zapalne w narządach miednicy. Jest w stanie leczyć zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie gruczołu krokowego i inne choroby układu moczowo-płciowego.
  5. Ekstrakt z borówki brusznicy to najlepszy lek na przeziębienia i ostre choroby układu oddechowego. Szybko łagodzi objawy gorączki i utrzymuje ogólny ton ciała. Napój ten ma również wyjątkowe właściwości immunomodulujące i immunostymulujące.
  6. Morse z tej jagody przyczynia się do lepszego wchłaniania pokarmu dzięki zwiększonemu wydalaniu enzymów trawiennych.
  7. Skuteczne jest stosowanie borówki brusznicy na wrzody, zapalenie migdałków lub zapalenie sutka.

Zawartość kalorii w soku lub napoju owocowym wynosi 41 kcal na 100 ml. Namoczone naturalne borówki mają tylko 24 kalorie na 100 g. To znacznie mniej niż np . sok ananasowy .

Przydatne właściwości świeżo wyciśniętego soku z borówki brusznicy dla organizmu

Przydatne właściwości soku z borówki brusznicy dla kobiet

Dobroczynne właściwości napoju z borówki brusznicy znalazły zastosowanie w leczeniu niektórych chorób kobiecych. Borówki brusznicy zaleca się przyjmować dziewczętom, kobietom z takimi chorobami i stanami.

  1. Ciąża. Świeży sok z brusznicy uzupełnia zapas witamin i poprawia odporność.
  2. Obniżony poziom hemoglobiny, który występuje w czasie ciąży lub po menstruacji. Lek zaleca się stosować nie tylko kobietom w ciąży, ale także karmiącym piersią: nasyci organizm witaminami i pierwiastkami śladowymi.
  3. Zapalenie układu moczowo-płciowego.
  4. Naruszenia normalnego przebiegu cyklu miesiączkowego, ból podczas menstruacji.
  5. Obrzęk.
  6. Wypadanie włosów, zwiększona łamliwość paznokci, suchość skóry.
  7. Zaburzenia w okresie menopauzy.
Przydatne właściwości soku z borówki brusznicy dla kobiet i mężczyzn, dziewcząt i chłopaków

Korzyści z soku z borówki brusznicy dla mężczyzn

Lekarze zwracają uwagę na następujące korzyści lecznicze ekstraktu z borówki brusznicy dla mężczyzn:

  • wzmocnienie odpowiedzi układu odpornościowego;
  • umiarkowany środek moczopędny;
  • usuwa procesy zapalne;
  • obniża ciśnienie krwi;
  • wzmacnia kości, chrząstki i stawy;
  • oczyszcza stawy;
  • poprawia wzrok;
  • poprawia stan serca i naczyń krwionośnych;
  • poprawia erekcję;
  • pobudza apetyt: układ trawienny zaczyna działać lepiej;
  • zwiększa aktywność pęcherzyka żółciowego
  • zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

Mężczyznom zaleca się stosowanie leku z borówki brusznicy na:

  • hipowitaminoza;
  • niedokrwistość;
  • stres;
  • zapalenie gruczołu krokowego;
  • reumatyzm;
  • choroby narządów męskich;
  • wysokie ciśnienie krwi;
  • zwiększona ilość cholesterolu we krwi;
  • wrzodziejące choroby jamy ustnej;
  • naruszenie ruchliwości przewodu pokarmowego;
  • choroby zapalne;
  • robaczywe zmiany;
  • oczyszcza organizm z toksyn i produktów przemiany materii.

Jak zrobić sok z borówki brusznicy w domu

Przygotowanie tego soku w domu jest łatwe. Najłatwiej to zrobić ze świeżymi jagodami. Aby to zrobić, przechodzą przez maszynę do mięsa lub sokowirówkę. Następnie należy je zmiażdżyć popychaczem lub przecisnąć przez gazę (sito). Wytłoków (ciasto) nie wyrzuca się: dodaje się je do pieczenia.

Możesz także zamrozić jagody na drinka. Podczas procesu rozmrażania pojawia się sok. Jest zbierany, a jagody również przechodzą przez maszynkę do mięsa, aby później wycisnąć z nich świeży sok. Można go rozcieńczyć wodą, dodać cukier i wypić.

Jak przygotować sok z borówki brusznicy na zimę

Proponowany przepis na sok z borówki brusznicy na zimę pozwala zaoszczędzić w nim maksymalnie przydatnych witamin. Ponadto napój nie wymaga dodatkowej pasteryzacji, ponieważ zawiera naturalny konserwant – kwas benzoesowy . Zapewnia długotrwałe przechowywanie.

Etapy przygotowania konserwacji w warunkach domowych są następujące.

  1. Zanim przygotujesz borówki, musisz umyć i dokładnie posortować jagody.
  2. Wlej umyte borówki do słoika nie większego niż pięć centymetrów. Użyj drewnianego popychacza, aby zmiażdżyć jagody. Powtarzaj te kroki, aż cały słoik będzie pełny.
  3. Ta masa musi być przechowywana przez kilka dni. W tym czasie pojawia się sok.
  4. Następnie należy wysterylizować szklane butelki w piekarniku. Płyn, który pojawił się z jagód należy wycisnąć gazą, wlać do rondla, podgrzać do temperatury około 60 stopni i zabutelkować.

Taki sok, jeśli jest odpowiednio przygotowany, przechowuje się w temperaturze pokojowej przez około dwa lata. Możesz go pić w normalnych dawkach.

Mając w ten sposób uzyskany zagęszczony sok z bezpośredniej ekstrakcji można go ugotować z miodem lub sokiem brzozowym.

Jak zrobić sok z borówki brusznicy na zimę

Jak pić sok z borówki

Rozcieńczony sok lub napój owocowy można pić w połowie lub w całej szklance od 2 do 4 razy dziennie między posiłkami. Przed rozpoczęciem stosowania tego leku należy skonsultować się z lekarzem. Osoba może mieć choroby lub stany, w których lek witaminowy jest przeciwwskazany. Lekarz poinformuje Cię również, ile świeżego soku możesz wypić.

Koncentrat można spożywać tylko w małych dawkach (50-100 ml każda). W okresie karmienia piersią lepiej nie pić koncentratu.

Szkody i przeciwwskazania soku z borówki brusznicy

Jeśli borówki są przyjmowane prawidłowo, przyniesie to tylko korzyści. Istnieją przeciwwskazania, kiedy nie należy pić tego aromatycznego leku. Przede wszystkim sok z borówki brusznicy jest zabroniony dla osób z niskim ciśnieniem krwi: ze względu na wyraźne działanie moczopędne dodatkowo obniża odczyty tonometru i może niekorzystnie wpływać na rytm serca.

Bezwzględnym przeciwwskazaniem do stosowania tego napoju jest podwyższony poziom kwasowości oraz wrzód żołądka lub dwunastnicy.

Małym dzieciom można podawać ten sok tylko pod ścisłym wskazaniem lekarza. Nie zaleca się podawania soku dzieciom ze względu na możliwy szkodliwy wpływ na organizm.

Świeżo wyciśnięty sok z borówki brusznicy ma pozytywny wpływ na organizm człowieka. Wskazane jest picie go jako profilaktyka chorób sezonowych, jako tonik. Oficjalna i tradycyjna medycyna używa produktu jako środka pomocniczego przeciwko wielu patologiom. Szkoda z niego pojawia się dopiero po niewłaściwym użyciu.


Aleksandra Kowalski

Edytor serwisu

Rate author
iHerba Polska