Papryka Cayenne zawiera przydatne składniki, takie jak ryboflawina, żelazo, niacyna, potas, magnez i mangan, a także witaminy E, A, C, B⁶, K. Produkt ten zawiera również alkaloid kapsaicynę, która nadaje papryce ostry smak. Ponadto w pieprzu cayenne znajdują się piperydyna, karotenoidy, hawicyna, olejki eteryczne i kwasy tłuszczowe.
16 korzyści zdrowotnych z pieprzu cayenne i jego zastosowań
Ten silny naturalny środek jest nadal używany do oczyszczania organizmu i odtruwania go, stymulowania krążenia krwi i neutralizowania kwasowości.
Pieprz Cayenne jest stosowany w przypadku różnych chorób i stanów patologicznych, w tym zgagi, majaczenia, drżenia, dny moczanowej, paraliżu, gorączki, niestrawności, wzdęć, bólu gardła, niestrawności atonicznej, hemoroidów, krwotoku miesiączkowego u kobiet, nudności, zapalenia migdałków, szkarlatyny i błonicy.
Dzięki właściwościom przeciwzapalnym pieprzu cayenne można złagodzić dolegliwości żołądkowe, wrzody żołądka i dwunastnicy, ból gardła, skurczowy i suchy kaszel oraz biegunkę. Te właściwości sprawiają, że jest doskonałym lekarstwem na wiele chorób przewlekłych i zwyrodnieniowych.
Pieprz Cayenne pomaga w usuwaniu śluzu z nosogardzieli. Po uwolnieniu śluzu z organizmu objawy grypy i przeziębienia zwykle ustępują.
Jedno z badań wykazało, że pieprz cayenne może skutecznie zapobiegać tworzeniu się patogenów grzybowych phomopsis i colletotrichum .
Może to wynikać ze zdolności pieprzu cayenne do stymulowania odpowiedzi bólowych w różnych obszarach ciała, przyciągając w ten sposób uwagę mózgu do nowej lokalizacji. Po tych początkowych reakcjach bólowych poziom substancji P (substancji znajdującej się w rdzeniu kręgowym, włóknach nerwowych, mózgu, mięśniach, skórze, tarczycy, przez którą odczuwamy ból) obniża się we włóknach nerwowych , a odczuwanie bólu maleje. Przeczytaj szczegółowo o migrenach.
Ze względu na antyalergiczne właściwości pieprzu cayenne ten naturalny środek jest stosowany nie tylko jako przyprawa, ale także do celów leczniczych przy sezonowych alergiach i różnych reakcjach alergicznych.
Pieprz Cayenne działa pobudzająco na przewód pokarmowy, co sprzyja zwiększeniu produkcji enzymów i soku żołądkowego. Pomaga organizmowi metabolizować żywność (i toksyny). Pieprz Cayenne jest również pomocny w łagodzeniu gazów jelitowych od wzdęć. Stymuluje perystaltykę jelit, pomaga we wchłanianiu pokarmu oraz w ruchu i usuwaniu kału z organizmu.
Papryka Cayenne stymuluje produkcję śliny, która jest ważna dla poprawy trawienia i utrzymania optymalnego zdrowia jamy ustnej.
8. Choroby układu sercowo-naczyniowego
Pieprz Cayenne pomaga również w leczeniu miażdżycy, zwiększa aktywność fibrynolityczną osocza i zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, co może pomóc zmniejszyć ryzyko zawału serca lub udaru mózgu.
Pieprz Cayenne w garnku
Wiadomo, że pieprz Cayenne stymuluje krążenie krwi. Przyspiesza również przepływ limfy w naszym układzie limfatycznym i poprawia trawienie. Dzięki swoim właściwościom rozgrzewającym normalizuje się naturalny proces detoksykacji organizmu. Pieprz Cayenne powoduje również pocenie się, co jest kolejnym ważnym procesem detoksykacji. W połączeniu z sokiem z cytryny i miodem, herbata z pieprzem cayenne jest doskonałym porannym napojem, który pomaga wypłukać toksyny z organizmu.
Ze względu na niewiarygodnie wysokie stężenie substancji zwanej kapsaicyną, pieprz cayenne wywołuje przejściowy ból i pieczenie skóry, łagodząc jednocześnie bóle stawów.
Papryka Cayenne jest doskonałym konserwantem tradycyjnie używanym w celu zapobiegania rozwojowi bakterii w żywności.
W badaniach przeprowadzonych na Uniwersytecie Loma Linda w Kalifornii stwierdzono, że pieprz cayenne może zapobiegać rakowi płuc u palaczy. Może to wynikać z dużej ilości kapsaicyny w swoim składzie, substancji, która może pomóc powstrzymać powstawanie raka płuc wywołanego dymem tytoniowym. Były również inne badania, które wykazały skuteczność pieprzu cayenne w guzach wątroby.
Naukowcy z University of Laval w Quebecu w Kanadzie odkryli, że osoby, które spożywały pieprz cayenne na śniadanie, miały zmniejszony apetyt, co prowadzi do zmniejszenia spożycia kalorii w ciągu dnia. Pieprz Cayenne to także świetny wzmacniacz metaboliczny, który pomaga organizmowi spalać nadmiar tłuszczu. Jeśli jest to dla Ciebie istotne, przeczytaj – Jakie pokarmy przyspieszają metabolizm.
Jedzenie pieprzu cayenne może pomóc w utrzymaniu poziomu ciśnienia krwi. Ponadto ten naturalny środek pomaga zrównoważyć poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów, co jest bardzo korzystne dla zdrowia układu krążenia.
Pieprz Cayenne jest również stosowany jako naturalny środek na ból zębów i choroby dziąseł.
Pieprz Cayenne jest stosowany zewnętrznie na ukąszenia węży, reumatyzm, owrzodzenia skóry, rany i lumbago (silny ból pleców).
